中商情報(bào)網(wǎng)訊:冷鏈物流一般指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售,到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。生鮮電商的發(fā)展帶動(dòng)了食品消費(fèi)市場(chǎng)的重塑,國(guó)內(nèi)冷鏈需求正在快速增加。在旺盛的消費(fèi)需求驅(qū)動(dòng)之下,我國(guó)冷鏈物流行業(yè)正步入高速發(fā)展階段,2021年中國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模達(dá)4773億元,同比增長(zhǎng)15.01%,預(yù)計(jì)2023年冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)6486億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
冷鏈物流市場(chǎng)需求
2020年我國(guó)冷鏈物流需求總量為2.65億噸,同比增長(zhǎng)13.69%。隨著城鄉(xiāng)居民消費(fèi)水平和消費(fèi)能力不斷提高,冷鏈物流的需求持續(xù)旺盛。在疫情防控常態(tài)化形勢(shì)下,2021年冷鏈物流發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,市場(chǎng)需求總量突破2.7億噸。預(yù)計(jì)2023年冷鏈物流需求總量將超3.6億噸。
數(shù)據(jù)來源:中物聯(lián)冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
冷鏈物流細(xì)分市場(chǎng)占比
我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)一方面由食品冷鏈、醫(yī)藥冷鏈需求增長(zhǎng)所驅(qū)動(dòng),另一方面受政策的持續(xù)支持,市場(chǎng)前景廣闊。冷鏈物流屬于綜合性行業(yè),可根據(jù)業(yè)務(wù)性質(zhì)的不同分為冷鏈運(yùn)輸、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)和其他服務(wù)(庫內(nèi)操作、打包和貼標(biāo)等服務(wù)),市場(chǎng)份額分別為40%、30%和30%。
數(shù)據(jù)來源:中物冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理