中商情報網(wǎng)訊：肉鴨產(chǎn)業(yè)鏈包括種鴨育種及養(yǎng)殖、商品鴨養(yǎng)殖、飼料加工、屠宰分割、食品加工、羽絨加工等多個環(huán)節(jié)，是中國傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，是畜牧產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，對社會經(jīng)濟(jì)和居民消費(fèi)非常重要。
商品肉鴨出欄量
數(shù)據(jù)顯示，受2018年豬瘟疫情的影響，2019年肉鴨出欄量急速增加至42.68億只，2020-2021年受新冠疫情影響，中國商品肉鴨出欄量增速放緩然后下降，2020年肉鴨出欄量為46.83億只，2021年為41億只，同比下降12.45%。預(yù)計2023年我國商品肉鴨出欄量將達(dá)52.74億只。
數(shù)據(jù)來源：中國畜牧業(yè)協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
總產(chǎn)值
2020年-2021年，受新冠疫情、全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不確定性以及豬肉供應(yīng)持續(xù)恢復(fù)的影響，我國肉鴨及蛋鴨總產(chǎn)值呈波動趨勢。我國肉鴨產(chǎn)值由2017年的850.25億元增長至2021年的1017.4億元，蛋鴨產(chǎn)值由2017年的307.57億元增長至2021年的352.2億元。預(yù)計2023年我國肉鴨及蛋鴨總產(chǎn)值分別達(dá)1302.94億元、310.65億元。
數(shù)據(jù)來源：中國畜牧業(yè)協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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