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2023年中國大米行業(yè)及其細(xì)分行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測分析（圖）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2023-04-15 14:00

大米

中商情報(bào)網(wǎng)訊：大米指以稻谷、糙米或半成品大米為原料經(jīng)過碾米加工，除去部分或全部皮層的食用商品大米。大米行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的上游為水稻種植，主要參與對象包括水稻種植戶或企業(yè)等；中游為大米生產(chǎn)以及相應(yīng)的運(yùn)輸及存儲；下游為大米的流通銷售。

隨著稻谷最低收購政策執(zhí)行期結(jié)束，稻谷價格底部支撐將有所減弱，同時國家政策性稻谷拍賣即將重啟，稻谷供給寬松，大米消費(fèi)平穩(wěn)。據(jù)弗若斯特沙利文數(shù)據(jù)，2022年我國大米行業(yè)市場規(guī)模達(dá)到7234億元，近五年年均復(fù)合增長率為1.09%，預(yù)計(jì)2023年全國大米行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)到7413億元。

數(shù)據(jù)來源：弗若斯特沙利文、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

按照包裝規(guī)格劃分，大米產(chǎn)品可分為預(yù)包裝產(chǎn)品和散裝產(chǎn)品。具體而言，預(yù)包裝大米特指在銷售之前已經(jīng)包裝好的產(chǎn)品，其將產(chǎn)品包裝到適宜直接銷售的規(guī)格，并不適宜拆分銷售，產(chǎn)品規(guī)格一般不超過25千克。預(yù)包裝大米便于運(yùn)送，且能更好保持產(chǎn)品的質(zhì)量、新鮮度和口感，因此深受消費(fèi)者喜愛。

根據(jù)弗若斯特沙利文報(bào)告，中國預(yù)包裝大米市場增長速度較快，其規(guī)模從2018年的1074億元增長至2022年的1292億元，對應(yīng)著4.73%的年復(fù)合增長率，預(yù)期2023年其市場規(guī)模將增長至1375億元。

數(shù)據(jù)來源：弗若斯特沙利文、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國大米行業(yè)市場前景及投資機(jī)會研究報(bào)告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等服務(wù)。