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中商情報網(wǎng)訊：2023年4月，水產(chǎn)品價格與上月持平。國內(nèi)旅游餐飲等消費強勢復(fù)蘇，各地養(yǎng)殖產(chǎn)品投苗逐漸接近尾聲，沿海大部海域進入休漁期，預(yù)計短期內(nèi)水產(chǎn)品價格穩(wěn)中趨漲。

(一)水產(chǎn)品價格與上月持平

臨近“五一”假期，水產(chǎn)品市場加快備貨，上市增加，供給較為充足，價格與上月基本持平。據(jù)中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)監(jiān)測，4月份，水產(chǎn)品加權(quán)平均批發(fā)價每公斤22.78元，環(huán)比持平，同比跌7.7%，監(jiān)測的68家批發(fā)市場水產(chǎn)品日均交易量5046.75噸，環(huán)比增7.1%，同比增7.2%。重點監(jiān)測的30個產(chǎn)品中，11個產(chǎn)品環(huán)比上漲，13個產(chǎn)品價格環(huán)比持平，6個產(chǎn)品價格環(huán)比下跌。分種類看，淡水魚加權(quán)平均批發(fā)價每公斤17.13元，環(huán)比跌0.4%，同比跌9.7%，日均成交量4235.78噸，環(huán)比增6.7%，同比增7.7%；海水魚加權(quán)平均批發(fā)價每公斤50.03元，環(huán)比漲2.4%，同比漲2.2%，日均成交量507.41噸，環(huán)比增10.3%，同比增0.2%；蝦蟹類加權(quán)平均批發(fā)價每公斤85.87元，環(huán)比漲2.3%，同比漲3.8%，日均成交量64.03噸，環(huán)比增0.6%，同比增0.2%；貝類加權(quán)平均批發(fā)價每公斤21.88元，環(huán)比跌2.8%，同比跌1.8%，日均成交量179.84噸，環(huán)比增11.2%，同比增13.5%。

(二)3月份大宗淡水魚苗種價格普遍上漲

根據(jù)大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系監(jiān)測，3月份青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、鳊魚苗種價格分別為每公斤19.8元、13.4元、7.4元、13.2元、13.8元、17.1元和15.8元，環(huán)比分別漲5.2%、漲6.8%、漲3.0%、漲1.2%、漲16.4%、漲7.1%和漲6.0%，同比分別漲2.1%、跌3.7%、漲10.6%、漲10.2%、漲12.0%、漲6.3%和漲14.4%。

(三)3月份水產(chǎn)品進出口均明顯增長

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，3月份我國水產(chǎn)品進口69.35萬噸，環(huán)比增48.3%，同比增34.0%；進口額23.26億美元，環(huán)比增37.7%，同比增43.1%。出口32.77萬噸，環(huán)比增37.7%，同比增19.1%；出口額19.37億美元，環(huán)比增46.4%，同比增10.0%。1-3月累計，水產(chǎn)品進口150.58萬噸，同比增15.5%，進口額55.59億美元，同比增16.1%；其中，自厄瓜多爾、俄羅斯、秘魯、智利、美國、印度等國家進口增長顯著，進口額分別增17.8%、28.0%、15.4%、72.0%、20.8%和29.4%。水產(chǎn)品出口87.08萬噸，同比增4.1%，出口額49.75億美元，同比減4.6%。其中，對美國、日本、東盟等國家或地區(qū)水產(chǎn)品出口額分別減12.0%、10.4%和12.2%。水產(chǎn)品貿(mào)易逆差為5.84億美元。

(四)預(yù)計短期內(nèi)水產(chǎn)品價格穩(wěn)中趨漲

從需求看，端午假期臨近，國內(nèi)旅游、餐飲等行業(yè)消費增長，將帶動水產(chǎn)品需求進一步增加。從供給看，國內(nèi)養(yǎng)殖水產(chǎn)品投苗逐步接近尾聲，存塘逐漸減少，新投苗種達到上市規(guī)格還需要等待數(shù)月，供給量趨于下降。自5月1日開始，我國渤海、黃海、東海及北緯12度以北的南海(含北部灣)海域進入休漁期，海水捕撈產(chǎn)品供給將下降。預(yù)計短期水產(chǎn)品市場需求增加，供給減少，價格穩(wěn)中趨漲。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國水產(chǎn)品市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等服務(wù)。