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2023年一季度調(diào)味發(fā)酵品行業(yè)受挫，盈利能力走弱（圖）

來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2023-05-31 17:09

調(diào)味發(fā)酵品

中商情報(bào)網(wǎng)訊：近些年，隨著我國(guó)不斷的發(fā)展，我國(guó)人民對(duì)健康意識(shí)不斷的加強(qiáng)，對(duì)于食品的要求也隨之提高。調(diào)味發(fā)酵品作為腌制，高鹽等屬性，盈利能力受到直接的打擊。

近幾年調(diào)味發(fā)酵品銷(xiāo)售毛利率呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，2019年銷(xiāo)售毛利率40.8%。2022年銷(xiāo)售毛利率28.65%。2023年一季度調(diào)味發(fā)酵品銷(xiāo)售毛利率28.68%。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫(kù)

近幾年，調(diào)味發(fā)酵品行業(yè)銷(xiāo)售凈利率呈現(xiàn)總體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，2019年調(diào)味發(fā)酵品銷(xiāo)售凈利率21.04%，2022年跌至12.8%。此后調(diào)味發(fā)酵品銷(xiāo)售凈利率稍有上升，2023年一季度調(diào)味發(fā)酵品銷(xiāo)售凈利率15.03%。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫(kù)

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