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中商情報(bào)網(wǎng)訊：2023年5月，水果價(jià)格繼續(xù)上漲。6月份，西瓜、甜瓜、荔枝、櫻桃、桃子、杏子等時(shí)令水果迎來(lái)集中上市期，水果多樣性持續(xù)增加，預(yù)計(jì)價(jià)格呈季節(jié)性回落態(tài)勢(shì)。

(一)水果批發(fā)價(jià)格環(huán)比同比均上漲

受前期低溫寡照天氣影響，今年時(shí)令水果集中上市時(shí)間推遲20天左右，于5月下旬上市品類和上市量開(kāi)始增大，5月水果價(jià)格整體保持高位。5月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果批發(fā)均價(jià)每公斤8.06元，環(huán)比上漲2.0%，同比上漲7.8%。其中，西瓜環(huán)比下跌22.0%；巨峰葡萄、鴨梨、富士蘋果、菠蘿環(huán)比分別上漲14.3%、3.6%、2.8%、2.3%；香蕉環(huán)比基本持平。西瓜、香蕉同比分別下跌13.4%、4.9%；鴨梨、巨峰葡萄、富士蘋果同比分別上漲19.2%、16.9%、16.1%；菠蘿同比基本持平。分品種看：西瓜等瓜類水果集中大量上市，價(jià)格繼續(xù)回落；巨峰葡萄正值新舊產(chǎn)季銜接期，供應(yīng)量少，價(jià)格繼續(xù)上漲；受時(shí)令水果上市推遲影響，蘋果、鴨梨等存儲(chǔ)類水果價(jià)格小幅上漲；菠蘿即將迎來(lái)退市期，市場(chǎng)供應(yīng)量減少，價(jià)格小幅上漲。

(二)1-4月累計(jì)，水果進(jìn)出口同比均減少

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，4月份我國(guó)水果進(jìn)口量87.16萬(wàn)噸，環(huán)比增23.0%，同比增5.7%；進(jìn)口額20.72億美元，環(huán)比增77.2%，同比增62.9%。水果出口量28.52萬(wàn)噸，環(huán)比減22.7%，同比減7.2%；出口額4.40億美元，環(huán)比減21.1%，同比減4.9%。1-4月份累計(jì)，我國(guó)水果進(jìn)口量288.50萬(wàn)噸，同比減23.7%，進(jìn)口額66.87億美元，同比減13.3%；出口量131.42萬(wàn)噸，同比減7.6%，出口額19.75億美元，同比減3.5%。

(三)預(yù)計(jì)后期水果價(jià)格季節(jié)性下跌

6月份，西瓜、甜瓜、荔枝、櫻桃、桃子、杏子等時(shí)令水果迎來(lái)集中上市期，水果多樣性持續(xù)增加，預(yù)計(jì)價(jià)格呈季節(jié)性回落態(tài)勢(shì)。分品種看：隨著市場(chǎng)以時(shí)令水果消費(fèi)為主，蘋果、梨等庫(kù)存類水果價(jià)格呈偏弱態(tài)勢(shì)；西瓜由北方主產(chǎn)區(qū)大棚、拱棚西瓜逐漸轉(zhuǎn)向露天西瓜，市場(chǎng)供應(yīng)量增大，預(yù)計(jì)價(jià)格繼續(xù)回落；隨著天氣持續(xù)轉(zhuǎn)暖，香蕉成熟速度加快，加之廣東產(chǎn)區(qū)即將上市，預(yù)計(jì)價(jià)格下跌。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)水果市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書(shū)、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、可行性研究報(bào)告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)等服務(wù)。