中商情報(bào)網(wǎng)訊:2023年6月,雞肉價(jià)格繼續(xù)回落。夏季肉雞養(yǎng)殖成本上升,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性有所降低,前期種雞場(chǎng)壓減產(chǎn)能效應(yīng)逐步顯現(xiàn),雛雞價(jià)格上升,禽肉供給量有所減少,價(jià)格有望止跌企穩(wěn)。
(一)6月份禽肉價(jià)格繼續(xù)下跌,跌幅收窄
6月份,雞肉集市均價(jià)每公斤23.80元,環(huán)比跌0.7%,同比漲2.7%,連續(xù)7個(gè)月下跌,累計(jì)跌幅7.6%。從周價(jià)看,雞肉集市均價(jià)前三周呈下跌態(tài)勢(shì),第3周僅為每公斤23.73元,創(chuàng)年內(nèi)新低。第4周小幅反彈至每公斤23.78元。據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心發(fā)布,6月份肉雞棚前收購(gòu)價(jià)格為每公斤9.14元,環(huán)比跌3.9%,肉雞養(yǎng)殖收益由盈轉(zhuǎn)虧,6月份平均每只肉雞盈利1.31元。
(二)5月份禽肉進(jìn)口出口環(huán)比均減
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),5月份,禽肉進(jìn)口量11.52萬(wàn)噸,環(huán)比減3.6%,同比增6.4%,進(jìn)口額3.64億美元,環(huán)比增14.4%,同比增24.9%;出口量5.26萬(wàn)噸,環(huán)比減1.4%,同比增1.1倍,出口額1.80億美元,環(huán)比減2.8%,同比增1.7倍。1-5月累計(jì),進(jìn)口量57.29萬(wàn)噸,同比增2.5%,進(jìn)口額18.46億美元,同比增24.9%;出口量24.44萬(wàn)噸,同比增1.2倍,出口額8.45億美元,同比增1.9倍。冷鮮凍禽肉進(jìn)口來(lái)源國(guó)中,巴西(占進(jìn)口總量的47.1%)、美國(guó)(24.8%)、俄羅斯(9.7%)位居前三。來(lái)自白俄羅斯的進(jìn)口繼續(xù)增長(zhǎng),占比為8.3%,創(chuàng)年內(nèi)新高。冷鮮凍禽肉主要出口到中國(guó)香港(占進(jìn)口總量的50.5%)和蒙古、馬來(lái)西亞、柬埔寨和中國(guó)澳門,日本仍是我國(guó)加工禽肉的主要出口國(guó),出口占比55.6%,環(huán)比增9.5個(gè)百分點(diǎn)。
(三)預(yù)計(jì)雞肉價(jià)格有望止跌企穩(wěn)
生產(chǎn)方面,在產(chǎn)父母代種雞存欄量環(huán)比回落,據(jù)中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)測(cè),6月份,在產(chǎn)白羽肉雞父母代種雞存欄2134.3萬(wàn)套,環(huán)比減76.7萬(wàn)套,在產(chǎn)黃羽肉雞父母代種雞存欄1348.2萬(wàn)套,環(huán)比減23.1萬(wàn)套,加之夏季肉雞養(yǎng)殖密度減少,生長(zhǎng)速度減緩,死淘率增加,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性有所降低,預(yù)計(jì)后期雞肉供應(yīng)量將有所減少。消費(fèi)方面,暑期出游旺季有望拉動(dòng)禽肉戶外消費(fèi),但豬肉等替代消費(fèi)肉類價(jià)格處于低位,禽肉消費(fèi)增長(zhǎng)有限。綜合判斷,預(yù)計(jì)后期禽肉價(jià)格有望止跌企穩(wěn)。
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