冷鏈物流運(yùn)輸結(jié)構(gòu)集中在公路運(yùn)輸
由于冷藏冷凍類物品的時(shí)效性要求冷鏈各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性,所以,冷藏冷凍類物品冷鏈的運(yùn)作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)的,有效控制運(yùn)作成本與冷藏冷凍類物品冷鏈的發(fā)展密切相關(guān)。根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委數(shù)據(jù),2019年公路冷鏈運(yùn)輸主要貨物運(yùn)輸量為20880萬噸,占比達(dá)到889.7%;鐵路冷鏈運(yùn)輸主要貨物運(yùn)輸量為232萬噸,海運(yùn)冷鏈運(yùn)輸主要貨物運(yùn)輸量為1881萬噸,航空冷鏈運(yùn)輸主要貨物運(yùn)輸量為278萬噸。
數(shù)據(jù)來源:中物冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
冷鏈物流需求量逐年增加
中物聯(lián)冷鏈委通過對水果、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、乳制品和速凍食品這六大類食品的年產(chǎn)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并結(jié)合各品類的冷鏈流通率,中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布《中國冷鏈物流行業(yè)市場前景及投資機(jī)會研究報(bào)告》顯示,2022年冷鏈物流需求總量為3.35億噸。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測,2023年中國冷鏈物流需求總量將達(dá)3.73億噸。
數(shù)據(jù)來源:中物冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理