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中商情報(bào)網(wǎng)訊：2023年7月，生鮮乳收購(gòu)價(jià)持續(xù)下跌。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，生鮮乳產(chǎn)量處于高位，乳品消費(fèi)不暢，預(yù)計(jì)生鮮乳收購(gòu)價(jià)偏弱運(yùn)行。國(guó)際市場(chǎng)，全球牛奶產(chǎn)量增加，預(yù)計(jì)后期乳制品價(jià)格下跌。

(一)生鮮乳收購(gòu)價(jià)繼續(xù)下跌

國(guó)內(nèi)奶源階段性供大于需。7月份，主產(chǎn)省生鮮乳每公斤3.76元，環(huán)比跌1.8%，同比跌8.7%。

(二)國(guó)內(nèi)鮮奶零售價(jià)微漲

據(jù)中國(guó)價(jià)格信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，7月份，全國(guó)監(jiān)測(cè)城市鮮奶平均零售價(jià)格每斤5.72元，環(huán)比漲0.9%，同比漲1.2%。其中，袋裝鮮奶每斤5.30元，環(huán)比漲0.4%，同比漲1.0%。盒裝鮮奶每斤6.14元，環(huán)比漲1.3%，同比漲1.5%。

(三)國(guó)內(nèi)奶粉零售價(jià)上漲

據(jù)中國(guó)價(jià)格信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，7月份，全國(guó)監(jiān)測(cè)城市奶粉平均零售價(jià)格每斤128.77元，環(huán)比漲1.9%，同比漲4.2%。其中，進(jìn)口奶粉每斤152.30元，環(huán)比漲2.6%，同比漲4.8%；國(guó)產(chǎn)奶粉每斤105.23元，環(huán)比漲0.9%，同比漲3.2%。

(四)1-6月累計(jì)，乳制品進(jìn)口量下降

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，6月份，我國(guó)乳制品進(jìn)口量25.73萬(wàn)噸，同比增7.6%；進(jìn)口額9.64億美元，同比減2.9%。1-6月累計(jì),我國(guó)乳制品進(jìn)口量152.82萬(wàn)噸，同比減13.2%；進(jìn)口額66.81億美元，同比減5.4%；出口量2.56萬(wàn)噸，同比增16.9%；出口額1.22億美元，同比增22.0%。

分品類(lèi)看，1-6月累計(jì)，液態(tài)奶進(jìn)口40.75萬(wàn)噸，同比減24.7%；鮮奶進(jìn)口39.55萬(wàn)噸，同比減24.9%；酸奶進(jìn)口1.20萬(wàn)噸，同比減16.1%；乳清粉進(jìn)口33.34萬(wàn)噸，同比增31.8%；奶油進(jìn)口6.45萬(wàn)噸，同比減15.1%；乳酪進(jìn)口8.78萬(wàn)噸，同比增12.7%；原料奶粉進(jìn)口48.60萬(wàn)噸，同比減28.2%；嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口14.11萬(wàn)噸，同比增14.0%。

(五)鮮奶到岸價(jià)同比上漲，奶粉國(guó)內(nèi)外差價(jià)擴(kuò)大

6月份，鮮奶到岸價(jià)(不含稅)每噸14168元，環(huán)比漲6.3%，同比漲41.5%；奶粉到岸價(jià)(不含稅)每噸26039元，環(huán)比持平，同比跌18.1%。6月份奶粉國(guó)內(nèi)外價(jià)差4041元(進(jìn)口比國(guó)內(nèi)低)，與上月相比擴(kuò)大了573元，與2022年6月相比擴(kuò)大了2868元。

(六)國(guó)際主要乳制品批發(fā)價(jià)格同比均下跌

據(jù)英國(guó)環(huán)境、食物與農(nóng)村事務(wù)部(DEFRA)統(tǒng)計(jì)，6月份，美國(guó)、歐盟和大洋洲三個(gè)國(guó)家和地區(qū)的黃油、脫脂奶粉、全脂奶粉和切達(dá)干酪批發(fā)均價(jià)每噸分別為5280美元、2668美元、3771美元和4077美元，環(huán)比分別漲2.3%、跌0.3%、跌2.2%和跌1.7%，同比分別跌22.5%、跌36.6%、跌23.0%和跌22.6%。

(七)預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)生鮮乳收購(gòu)價(jià)偏弱運(yùn)行，國(guó)際乳制品價(jià)格維持下跌趨勢(shì)

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生鮮乳收購(gòu)站監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，1-6月累計(jì)，奶站生鮮乳產(chǎn)量同比增6.9%，國(guó)內(nèi)生鮮乳產(chǎn)量持續(xù)處于高位。尼爾森IQ顯示，1-6月液態(tài)奶消費(fèi)同比增0.8%，消費(fèi)增速低于產(chǎn)量增速，預(yù)計(jì)后期國(guó)內(nèi)生鮮乳收購(gòu)價(jià)繼續(xù)偏弱。國(guó)際市場(chǎng)：1-6月累計(jì)，美國(guó)、歐盟、新西蘭等主產(chǎn)國(guó)產(chǎn)量同比均保持增長(zhǎng)。全球牛奶產(chǎn)量增加，消費(fèi)相對(duì)較弱，預(yù)計(jì)后期國(guó)際乳制品價(jià)格仍維持下跌趨勢(shì)。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)牛奶市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書(shū)、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、可行性研究報(bào)告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)等服務(wù)。