中商情報網訊：方便食品因烹煮方便快捷、易于攜帶保存、口味豐富多樣等優(yōu)勢滿足了消費者在眾多消費場景下的飲食需求，同時在“宅經濟”“直播經濟”等新商業(yè)模式加速催化下，我國方便速食產品銷量獲得較大幅度增長，市場規(guī)模呈現增長趨勢，行業(yè)發(fā)展前景廣闊。
一、產業(yè)鏈
方便食品產業(yè)鏈上游為各類食品原料、食品輔料、食品包裝材料的供應；中游為即食食品、方便粉面、速凍食品、預制菜肴、即配食品等方便食品的生產加工過程；下游為銷售環(huán)節(jié)，包括個體零售、商超賣場、連鎖店鋪、便利店、外賣和電商平臺等渠道，最終到達消費者手中。
資料來源：中商產業(yè)研究院整理
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