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2023年中國新茶飲市場前景及投資研究報告(簡版)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2023-09-26 18:02
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2.蜜雪冰城

蜜雪冰城,是一家全國連鎖冰淇淋與茶飲的品牌,隸屬于蜜雪冰城股份有限公司旗下品牌。經(jīng)過20余年的發(fā)展,全國門店數(shù)量已超3.2萬家,覆蓋31個省(自治區(qū)、直轄市)并正在積極開拓海外市場。蜜雪冰城始終堅持以“高質(zhì)平價”的產(chǎn)品理念為消費者提供各類現(xiàn)制飲品、現(xiàn)制冰淇淋的連鎖企業(yè),致力于打造集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、倉儲物流、銷售、連鎖經(jīng)營為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈,主要從事現(xiàn)制飲品、現(xiàn)制冰淇淋及其核心食材的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及品牌運營管理。

3.喜茶

喜茶于2012年誕生于廣東江門,總部位于廣東深圳,是深圳美西西餐飲管理有限公司創(chuàng)立的品牌。喜茶通過使用真奶、真茶首創(chuàng)芝士茶,開創(chuàng)了整個新茶飲行業(yè),產(chǎn)品包括芝士茗茶系列、多肉葡萄家族、芝芝莓莓、酷黑莓桑、烤黑糖波波牛乳等。喜茶于2022年11月開啟加盟模式,截至目前,喜茶門店總數(shù)已經(jīng)超過2000家,進入超過240座城市。

4.茶百道

茶百道是四川成都的本土茶飲連鎖品牌,創(chuàng)始于2010年,茶隸屬于成都茶百道餐飲管理有限公司。茶百道以獨特的飲品和熊貓元素,深受年輕人的喜愛,受到廣大消費者的青睞。

目前,茶百道在全國共有7117家門店,遍布全國31個省份,實現(xiàn)中國大陸所有省份及各線級城市的全覆蓋。2023年8月,茶百道正式向港交所遞交上市申請,沖擊“新茶飲第二股”。

2020-2022年,茶百道分別實現(xiàn)營收10.8億元、36.44億元、42.32億元,凈利潤分別為2.38億元、7.79億元、9.65億元。2023年第一季度,茶百道營收為12.46億元,較上年同期8.15億元增長53.0%;凈利潤為2.85億元,較上年同期1.89億元增長50.7%。

數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

5.古茗

2010年4月古茗成立,隸屬于古茗科技集團有限公司,總部位于浙江溫嶺大溪。從創(chuàng)立至今,古茗一直保持市場份額成倍增長,歷經(jīng)13年穩(wěn)步發(fā)展現(xiàn)已成為茶飲行業(yè)的頭部品牌之一。相關(guān)資料顯示,截至2023年8月底古茗門店數(shù)達到8343家。

五、新茶飲行業(yè)發(fā)展前景

1.國家嚴(yán)控食品安全,促進行業(yè)健康發(fā)展

我國政府高度重視食品質(zhì)量安全,“十三五”規(guī)劃綱要已將食品安全提升到國家戰(zhàn)略高度。2021年3月,《關(guān)于國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要的決議》也提出深入實施食品安全戰(zhàn)略,加強食品全鏈條質(zhì)量安全監(jiān)管,推進食品安全放心工程建設(shè)攻堅行動,加大重點領(lǐng)域食品安全問題聯(lián)合整治力度。2022年4月,《中共中央 國務(wù)院關(guān)于加快建設(shè)全國統(tǒng)一大市場的意見》提出對食品藥品安全等直接關(guān)系群眾健康和生命安全的重點領(lǐng)域,落實最嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格監(jiān)管、最嚴(yán)厲處罰、最嚴(yán)肅問責(zé)。行業(yè)監(jiān)管力度的加大,將有助于推動行業(yè)規(guī)范運作和高質(zhì)量發(fā)展。

2.居民收入增長和消費區(qū)域下沉,行業(yè)成長空間廣闊

飲料消費受國民消費能力的影響較大,隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,近年來我國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入持續(xù)增長。居民收入水平的提高,帶動了我國居民人均消費支出穩(wěn)步增長。未來,中國GDP仍將保持穩(wěn)定增長,人均可支配收入的提升為飲料行業(yè)的發(fā)展提供了不斷擴大的市場需求。同時,目前中國三四線市場仍處于品牌化消費階段,隨著城鎮(zhèn)化和工業(yè)化進程加速,中國各級城市人均收入差距逐漸縮小,消費需求向一二線城市趨同。廣闊的下沉市場為行業(yè)帶來充分的潛在增長空間。

3.終端消費者的多元化需求,促進行業(yè)不斷擴容

飲品市場變革已經(jīng)逐步變化為由消費者需求驅(qū)動,在消費升級背景下消費者對飲品口感、品質(zhì)、健康和多樣性的要求不斷提高。為應(yīng)對消費升級,滿足消費者個性化和多元化的需求,飲品也在向復(fù)合、營養(yǎng)和新鮮轉(zhuǎn)變。飲品原料生產(chǎn)者為迎合終端消費者需求,不斷加大技術(shù)創(chuàng)新、開發(fā)飲品類別、豐富飲品口味、拓展飲品口感顆粒種類,使得飲品的附加值不斷提升,促進行業(yè)不斷擴容。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國新茶飲市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等服務(wù)。

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