中商情報網(wǎng)訊:近年來,預(yù)制菜成為餐飲領(lǐng)域的超級風(fēng)口,市場需求廣闊,市場規(guī)模不斷擴大。廣東省大力推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,支持建設(shè)了11個預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園,打造全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高地。
產(chǎn)業(yè)空間布局
廣東省加快布局預(yù)制菜產(chǎn)業(yè),挖掘預(yù)制菜市場潛力,加快推進預(yù)制菜園區(qū)建設(shè),培育11個預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園。具體如下:
資料來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
發(fā)展方向
“十四五”時期,廣東省立足新發(fā)展階段,完整、準確、全面貫徹新發(fā)展理念,構(gòu)建新發(fā)展格局,大力培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點如下:
壯大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群:推動打造肇慶高要預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高地、湛江水產(chǎn)預(yù)制菜美食之都、茂名濱海海產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)、廣州南沙預(yù)制菜進出口貿(mào)易區(qū)、佛山南海順德預(yù)制菜美食國際城、潮州預(yù)制菜世界美食之都、江門全球華僑預(yù)制菜集散地及梅州、河源、惠州客家預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)等,帶動廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
培育預(yù)制菜示范企業(yè):培育一批涵蓋生產(chǎn)、冷鏈、倉儲、流通、營銷、進出口以及裝備生產(chǎn)等環(huán)節(jié)的預(yù)制菜示范企業(yè),充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè)作用,引導(dǎo)預(yù)制菜中小企業(yè)成為“專精特新”企業(yè)。力爭五年內(nèi)培育一批在全國乃至全球有影響力的預(yù)制菜龍頭企業(yè)和單項冠軍企業(yè),充分發(fā)揮其在新發(fā)展格局中促消費、穩(wěn)增長的重要作用。
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國預(yù)制菜行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)報告、行業(yè)白皮書、可行性研究報告、調(diào)查評估、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、項目包裝策劃、產(chǎn)業(yè)招商&推介會等咨詢服務(wù)。