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中商情報網(wǎng)訊：預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)對于優(yōu)化供給、擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)循環(huán)具有重要作用，近年來，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，2022年我國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模4196億元，“十四五”末將達(dá)到10000億元。河南是農(nóng)業(yè)大省，也是食品工業(yè)大省、消費大省，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢明顯。

預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模

河南是我國最大的肉制品生產(chǎn)與加工基地，也是我國最大的速凍食品生產(chǎn)加工基地，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚。據(jù)初步統(tǒng)計，2021年河南全省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模150億元左右，規(guī)模以上預(yù)制菜工業(yè)企業(yè)40家。2022年全省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模約為240億元，同比增長60%。預(yù)計到2025年，河南省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模將達(dá)1000億元，規(guī)模以上預(yù)制菜企業(yè)超過200家。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)空間布局

河南省加快預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)重點基地建設(shè)，以漯河、鄭州、南陽、新鄉(xiāng)、信陽、商丘、許昌、鶴壁、周口、安陽市等為重點，培育建設(shè)一批預(yù)制菜研發(fā)生產(chǎn)基地。同時，加快漯河雙匯第三產(chǎn)業(yè)園、原陽食品產(chǎn)業(yè)園、鹿邑澄明食品工業(yè)園、新鄭冠超食品科技園等園區(qū)建設(shè)。具體如下：

資料來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國預(yù)制菜行業(yè)市場前景及投資機(jī)會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)報告、行業(yè)白皮書、可行性研究報告、調(diào)查評估、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、項目包裝策劃、產(chǎn)業(yè)招商&推介會等咨詢服務(wù)。