中商情報(bào)網(wǎng)訊:近期,生豬供應(yīng)明顯緊縮,豬價(jià)也因此趁機(jī)開(kāi)始反彈,不少地區(qū)豬價(jià)已經(jīng)超過(guò)了每公斤20元大關(guān)。腌臘利好周期和氣溫下降等多種因素推動(dòng)著生豬價(jià)格的上漲,多重利好疊加,為豬價(jià)正式進(jìn)入上行通道提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
表觀消費(fèi)量
中國(guó)是全球最大的豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó),中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)生豬及豬肉市場(chǎng)潛力與投資前景分析報(bào)告》顯示,2022年中國(guó)豬肉表觀消費(fèi)量達(dá)5708.35萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)0.87%。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測(cè),2023年表觀消費(fèi)量將達(dá)5810萬(wàn)噸,2024年將達(dá)5977萬(wàn)噸。
數(shù)據(jù)來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
消費(fèi)渠道
我國(guó)肉類(lèi)消費(fèi)一直以豬肉為主,目前,我國(guó)豬肉消費(fèi)渠道以家庭采購(gòu)為主,占比50%。餐飲消費(fèi)占比32%,加工消費(fèi)占比18%。
數(shù)據(jù)來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)豬肉市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)報(bào)告、行業(yè)白皮書(shū)、可行性研究報(bào)告、調(diào)查評(píng)估、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、項(xiàng)目包裝策劃、產(chǎn)業(yè)招商&推介會(huì)等咨詢(xún)服務(wù)。