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中商情報(bào)網(wǎng)訊：2023年11月，水果價(jià)格止跌回升。后期水果市場(chǎng)供給充足，以應(yīng)季柑橘和庫存蘋果、梨為主；受季節(jié)性規(guī)律影響，節(jié)假日消費(fèi)拉動(dòng)，預(yù)計(jì)水果價(jià)格繼續(xù)上漲。

（一）11月份水果批發(fā)均價(jià)環(huán)比止跌回升

水果市場(chǎng)供應(yīng)以蘋果、柑橘、梨、香蕉等為主，冬季設(shè)施草莓陸續(xù)上市。水果價(jià)格連續(xù)下跌4個(gè)月后止跌回升，進(jìn)入季節(jié)性上漲區(qū)間。11月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果批發(fā)均價(jià)每公斤6.84元，環(huán)比上漲4.3%，同比上漲2.4%。其中，富士蘋果、香蕉環(huán)比分別下跌2.3%、2.3%；西瓜、巨峰葡萄環(huán)比分別上漲53.2%、4.2%；菠蘿、鴨梨環(huán)比基本持平。巨峰葡萄同比下跌5.4%；菠蘿、西瓜、富士蘋果同比分別上漲15.7%、12.2%、2.7%；香蕉、鴨梨同比基本持平。全國草莓批發(fā)均價(jià)每公斤22.17元，環(huán)比降1.1%，同比降18.2%，由于氣候條件適宜及栽培技術(shù)水平提升，遼寧丹東、云南玉溪等地的冬季設(shè)施草莓上市期有所提前。受益于生鮮電商基地直采模式和日配物流的發(fā)展，國產(chǎn)獼猴桃實(shí)現(xiàn)了即買“即食”，11月北京新發(fā)地翠香獼猴桃批發(fā)均價(jià)每公斤12.26元，僅為新西蘭進(jìn)口獼猴桃價(jià)格的1/4。

（二）1-10月累計(jì)，水果進(jìn)出口量額同比均增加

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，10月份我國水果進(jìn)口量59.46萬噸，環(huán)比減19.1%，同比增32.6%；進(jìn)口額11.96億美元，環(huán)比減21.5%，同比增85.9%。水果出口量53.45萬噸，環(huán)比增7.8%，同比增9.9%；出口額6.96億美元，環(huán)比增8.3%，同比增2.1%。1-10月份累計(jì)，我國水果進(jìn)口量727.65萬噸，同比增73.8%，進(jìn)口額162.51億美元，同比增75.3%；出口量364.27萬噸，同比增76.9%，出口額52.97億美元，同比增71.6%。

（三）預(yù)計(jì)后期水果價(jià)格繼續(xù)上漲

后期水果市場(chǎng)供給充足，以應(yīng)季柑橘和庫存蘋果、梨為主；受季節(jié)性規(guī)律和年底節(jié)假日消費(fèi)拉動(dòng)，預(yù)計(jì)水果價(jià)格繼續(xù)上漲。分品種看，西瓜、葡萄等供應(yīng)量持續(xù)減少，預(yù)計(jì)價(jià)格季節(jié)性上漲。蘋果進(jìn)入冷庫銷售期，由于流通偏緩，入庫量處于歷史高位，后期供給充足，預(yù)計(jì)價(jià)格以穩(wěn)為主。本產(chǎn)季梨主產(chǎn)區(qū)天氣狀況良好，預(yù)計(jì)產(chǎn)量比去年略高，庫存量充足，年底節(jié)假日消費(fèi)拉動(dòng)下，預(yù)計(jì)價(jià)格季節(jié)性小幅上漲。柑橘供應(yīng)種類增加，砂糖橘、臍橙、愛媛橙等品種上市量陸續(xù)加大，預(yù)計(jì)柑橘價(jià)格下跌。后期進(jìn)口車?yán)遄蛹昂Ｄ显缡烀⒐裙?yīng)量逐漸加大，為消費(fèi)者提供了更為多樣化的選擇。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國水果市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)等服務(wù)。