中商情報網(wǎng)訊:2024年1月,水果價格環(huán)比持平略漲、同比下跌。后期水果市場供給以柑橘、蘋果、梨、香蕉、草莓等為主,總體供應(yīng)充足,春節(jié)后消費需求回落,預(yù)計水果價格穩(wěn)中略跌。
(一)水果價格環(huán)比持平略漲,漲幅收窄,同比下跌
2023年水果全年平均批發(fā)價格每公斤7.41元,較2022年漲6.92%,處于歷史高位。2024年1月份,受春節(jié)備貨需求拉動,水果平均批發(fā)價格環(huán)比小幅上漲,但漲幅顯著收窄,部分果品價格跌幅較大;鴨梨、香蕉價格同比領(lǐng)跌,水果平均批發(fā)價格出現(xiàn)2020年10月份以來的首次同比下跌。1月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的6種水果批發(fā)均價每公斤7.15元,環(huán)比上漲0.6%,同比下跌4.8%。其中,菠蘿、香蕉環(huán)比分別下跌3.9%、3.1%;巨峰葡萄、富士蘋果、鴨梨環(huán)比分別上漲3.0%、2.8%、1.3%;西瓜環(huán)比基本持平。鴨梨、香蕉、巨峰葡萄、富士蘋果同比分別下跌23.1%、11.0%、1.1%、1.1%;菠蘿、西瓜同比分別上漲5.9%、4.0%。
廣西產(chǎn)區(qū)的香蕉供應(yīng)進(jìn)入尾期,云南產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量大幅增加,供給相對充足,行情走弱。柑橘批發(fā)均價每公斤7.02元,環(huán)比跌3.0%,同比跌16.8%,主產(chǎn)區(qū)柑橘普遍豐產(chǎn),價格下跌。草莓批發(fā)均價每公斤21.58元,環(huán)比跌10.4%,同比跌28.3%,1月上中旬,各產(chǎn)區(qū)氣溫偏暖,草莓產(chǎn)量回升,價格下跌。北京新發(fā)地市場的進(jìn)口智利車?yán)遄泳鶅r每公斤39.5元,較上月下跌40.0%,主要原因是海運車?yán)遄佑瓉淼礁鄹叻迤?,中低端果品價格顯著下跌。
(二)2023年我國水果進(jìn)出口數(shù)量和金額均較上年增加。
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計,2023年12月份我國水果進(jìn)口量59.81萬噸,環(huán)比增15.9%,同比增8.1%;進(jìn)口額11.17億美元,環(huán)比增34.9%,同比減15.3%。水果出口量71.98萬噸,環(huán)比增8.6%,同比增26.1%;出口額9.16億美元,環(huán)比增8.1%,同比增13.4%。2023年1-12月份累計,我國水果進(jìn)口量839.09萬噸,較上年增5.8%,進(jìn)口額181.96億美元,較上年增16.3%;出口量502.51萬噸,較上年增7.9%,出口額70.60億美元,較上年增2.2%。
2023年是2020年以來我國水果進(jìn)、出口首次實現(xiàn)同時增長,由于出口額增幅大于進(jìn)口額增幅,貿(mào)易逆差111.36億美元,比上年擴大23.65億美元。2023年有來自19個國家的十余類鮮食水果列入《獲得我國檢驗檢疫準(zhǔn)入的新鮮水果種類及輸出國家/地區(qū)名錄》,獲得準(zhǔn)入資格,我國水果進(jìn)口來源更加豐富。
(三)預(yù)計春節(jié)后水果價格穩(wěn)中略跌。后期水果市場供
給以柑橘、蘋果、梨、香蕉、草莓等為主,總體供應(yīng)充足。春節(jié)后消費市場呈現(xiàn)短期飽和狀態(tài),預(yù)計水果價格穩(wěn)中略跌。分品種看,蘋果、梨庫存量偏高,柑橘晚熟品種上市量持續(xù)增加,價格下行風(fēng)險仍較大。香蕉供應(yīng)已完成從廣西產(chǎn)區(qū)向云南產(chǎn)區(qū)的轉(zhuǎn)移,品質(zhì)穩(wěn)定提升,預(yù)計價格略有回升。低溫雨雪冰凍天氣影響柑橘等水果的采摘、采購和運輸,降低草莓等設(shè)施水果的產(chǎn)量,建議產(chǎn)地提前做好應(yīng)急預(yù)案。
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國水果行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會等咨詢服務(wù)。