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中商情報(bào)網(wǎng)訊：冷庫是對食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學(xué)試驗(yàn)等物品的恒溫恒濕貯藏設(shè)備，是冷鏈倉儲和冷鏈行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。近年來，我國冷庫容量穩(wěn)步增長。

（1）冷庫容量

在我國進(jìn)口肉類和水產(chǎn)品存儲需求量不斷增長、消費(fèi)升級推動(dòng)冷藏和冷凍食品需求的背景下，我國冷鏈冷庫的建設(shè)持續(xù)加快，推動(dòng)整個(gè)冷鏈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。中商產(chǎn)業(yè)研究院分布的《2024-2029年中國冷庫行業(yè)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示，2023年，國內(nèi)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資約585.5億元，同比增長8.2%。截至2023年底，冷庫總量約2.3億立方米，同比增長8.3%。其中高標(biāo)準(zhǔn)冷庫占比有所提高，約為62%。果蔬、肉類、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地低溫處理率分別為23%、78%和80%，均高于2022年水平。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測，2024年中國冷庫容量將達(dá)2.47億立方米。

數(shù)據(jù)來源：中國物流與采購聯(lián)合會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

（2）冷庫結(jié)構(gòu)

按照我國冷庫溫區(qū)分布來看，冷凍庫占比高達(dá)70%，是冷庫的主要溫區(qū)，主要用于存儲冷凍食品；冷藏庫占比約為25%，主要用于存儲生鮮及短保物品；部分冷庫根據(jù)業(yè)務(wù)需要還設(shè)計(jì)了恒溫庫及其他溫區(qū)，用于存放特定物品。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

（3）冷庫企業(yè)

冷庫服務(wù)主要參與者包括以下三類企業(yè)：1）冷庫基礎(chǔ)設(shè)施提供商；2）第三方運(yùn)營商；3）綜合物流服務(wù)商。

資料來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國冷庫行業(yè)市場前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告、園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)等咨詢服務(wù)。