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中商情報(bào)網(wǎng)訊：2024年3月，國(guó)內(nèi)小麥弱勢(shì)運(yùn)行，國(guó)際小麥繼續(xù)下跌。面粉市場(chǎng)消費(fèi)進(jìn)入淡季，廠家訂單減少，市場(chǎng)對(duì)原糧需求下降。主產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)余糧偏少，部分貿(mào)易商出現(xiàn)惜售心理，但各級(jí)政策性儲(chǔ)備小麥輪出，加之新麥產(chǎn)情良好，預(yù)計(jì)短期內(nèi)小麥價(jià)格仍將震蕩運(yùn)行。全球小麥供應(yīng)充足，出口市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，預(yù)計(jì)國(guó)際小麥價(jià)格小幅震蕩。

（一）北方主產(chǎn)區(qū)土壤墑情適宜，冬小麥總體長(zhǎng)勢(shì)良好

目前，北方冬小麥大部分處于起身拔節(jié)期，江漢局部進(jìn)入孕穗期；四川盆地大部分處于孕穗至抽穗開(kāi)花期。本月上旬，北方冬麥區(qū)氣溫較常年偏低、光照較充足，華北北部、黃淮東部和南部出現(xiàn)雨雪天氣增加土壤水分，利于冬小麥生長(zhǎng)。中下旬，全國(guó)大部分地區(qū)天氣條件利于冬小麥起身拔節(jié)，四川中南部、云南東部及貴州西部等地仍無(wú)有效降水，墑情持續(xù)偏差，不利于小麥產(chǎn)量形成。據(jù)中央氣象臺(tái)遙感監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，目前冬小麥主產(chǎn)省一、二類苗占比94.1%，總體長(zhǎng)勢(shì)良好。

（二）國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格弱勢(shì)運(yùn)行

供給方面，中央和地方各級(jí)儲(chǔ)備陸續(xù)輪出小麥，市場(chǎng)糧源供應(yīng)充足；新季小麥產(chǎn)情良好，市場(chǎng)預(yù)期新麥有望再獲豐收。需求方面，天氣回暖面粉消費(fèi)進(jìn)入淡季，經(jīng)銷商備貨意愿較低，制粉企業(yè)開(kāi)機(jī)率低，多以使用儲(chǔ)備拍賣糧源為主，提價(jià)采購(gòu)小麥意愿不強(qiáng)。3月份，鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)普通小麥價(jià)格每斤1.38元，環(huán)比跌0.1%，同比跌9.7%；優(yōu)質(zhì)麥每斤1.56元，環(huán)比跌3.1%，同比跌3.1%。

（三）國(guó)際小麥價(jià)格繼續(xù)下跌

全球小麥供應(yīng)充足，出口市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，壓制小麥價(jià)格。本月上旬，俄羅斯和法國(guó)小麥價(jià)格下跌，美麥期貨價(jià)格一度跌至三年最低點(diǎn)。隨后空頭回補(bǔ)活躍，美麥價(jià)格觸底反彈。下旬，俄羅斯小麥出口報(bào)價(jià)上漲，但受俄羅斯谷物豐收、加拿大小麥產(chǎn)量有望大幅增加等因素影響，國(guó)際小麥價(jià)格反彈空間有限，本月國(guó)際小麥均價(jià)繼續(xù)下跌。其中，墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質(zhì)含量12%）平均離岸價(jià)每噸273美元，環(huán)比跌1.8%，同比跌25.8%；堪薩斯期貨交易所硬紅冬麥期貨近期合約平均價(jià)格每噸214美元，環(huán)比跌1.4%，同比跌29.4%。

（四）國(guó)內(nèi)外價(jià)差與上月持平

3月份，美國(guó)墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質(zhì)含量12%）離岸價(jià)直接折人民幣每斤0.97元，比優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)區(qū)批發(fā)價(jià)低0.59元；配額內(nèi)1%關(guān)稅下到岸稅后價(jià)約每斤1.41元，比國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)麥銷區(qū)價(jià)低0.17元，價(jià)差與上月持平。

（五）1-2月累計(jì)，我國(guó)小麥進(jìn)口量同比下降

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2月份我國(guó)進(jìn)口小麥及制品181.74萬(wàn)噸，環(huán)比增1.7倍，同比增19.2%；出口1.02萬(wàn)噸，環(huán)比減31.2%，同比減25.0%。1-2月累計(jì)，進(jìn)口小麥及制品250.30萬(wàn)噸，同比減17.1%；進(jìn)口額8.04億美元，同比減32.1%；同期出口2.50萬(wàn)噸，同比減25.4%；出口額0.13億美元，同比減18.8%。進(jìn)口主要來(lái)自澳大利亞（占進(jìn)口總量的38.5%）、加拿大（占25.4%）、法國(guó)（占17.6%）；出口主要目的地是朝鮮（占出口總量的52.4%）、中國(guó)香港（占35.2%）。

（六）2023/24年度全球小麥保持產(chǎn)大于需格局

據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）預(yù)測(cè)，2023/24年度全球小麥產(chǎn)量7.87億噸，比上年度減2.3%；消費(fèi)量7.93億噸，比上年度增1.8%，產(chǎn)小于需600萬(wàn)噸；期末庫(kù)存3.19億噸，比上年度減1.3%；庫(kù)存消費(fèi)比40.2%，比上年度下降1.3個(gè)百分點(diǎn)；貿(mào)易量1.98億噸，比上年度減1.2%。展望2024年，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）預(yù)測(cè)全球小麥產(chǎn)量為7.97億噸，較2023年增加1%，但仍低于2022年的歷史最高紀(jì)錄。

（七）預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)外小麥價(jià)格震蕩運(yùn)行

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：從供給看，主產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)余糧偏低，河北山東地區(qū)余糧2成左右，同比少0.5成；河南、安徽、江蘇等地余糧不足1成，部分貿(mào)易商出現(xiàn)惜售心理，但在各級(jí)政策性儲(chǔ)備小麥積極輪出銷售、新麥產(chǎn)情良好的背景下，對(duì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)的影響有限。從需求看，隨著氣溫快速回升，面粉市場(chǎng)消費(fèi)逐步進(jìn)入淡季，廠家訂單減少，市場(chǎng)對(duì)原糧需求有所下降。整體來(lái)看，目前國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)缺乏有力支撐，預(yù)計(jì)仍將維持震蕩運(yùn)行。

國(guó)際市場(chǎng)：美國(guó)預(yù)計(jì)下一年度小麥面積下降，但單產(chǎn)增長(zhǎng)使得產(chǎn)量預(yù)期增加，俄羅斯小麥供應(yīng)數(shù)量龐大，全球小麥供應(yīng)充足。受黑海地區(qū)緊張局勢(shì)影響，預(yù)計(jì)國(guó)際小麥價(jià)格小幅震蕩。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)小麥行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書(shū)、行業(yè)地位證明、可行性研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務(wù)。