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中商情報網(wǎng)訊：2024年6月，生鮮乳收購價繼續(xù)下跌。國內(nèi)市場：生鮮乳產(chǎn)量增幅放緩，國內(nèi)乳制品需求恢復速度不及產(chǎn)量增幅，預計后期國內(nèi)生鮮乳收購價持續(xù)低迷。國際市場：主要出口國牛奶產(chǎn)量穩(wěn)定增長，由于中東和北非等國家和地區(qū)的進口需求增加，預計短期對乳制品價格有所支撐。

（一）生鮮乳收購價繼續(xù)下跌

國內(nèi)生鮮乳產(chǎn)量增幅放緩，但奶源階段性過剩的壓力仍然較大。6月份，奶業(yè)主產(chǎn)省生鮮乳收購價每公斤3.30元，環(huán)比跌2.4%，同比跌13.4%。

（二）國內(nèi)鮮奶、奶粉零售價環(huán)比均上漲

近期液態(tài)奶銷售情況有所恢復，1—5月銷售量同比降幅較去年同期收窄0.6個百分點，帶動鮮奶價格略漲。據(jù)中國價格信息網(wǎng)監(jiān)測，6月份，全國監(jiān)測城市鮮奶平均零售價格每斤5.69元，環(huán)比漲0.2%，同比漲0.4%。其中，袋裝鮮奶每斤5.32元，環(huán)比漲0.4%，同比漲0.8%。盒裝鮮奶每斤6.06元，環(huán)比持平，同比持平。奶粉零售價保持微漲。全國監(jiān)測城市奶粉平均零售價格每斤133.69元，環(huán)比漲0.2%，同比漲5.8%。其中，進口奶粉每斤158.49元，環(huán)比漲0.3%，同比漲6.8%；國產(chǎn)奶粉每斤108.89元，環(huán)比持平，同比漲4.5%。

（三）1-5月累計，乳制品進口量同比下降

受國內(nèi)乳品市場低迷、需求偏弱影響，乳制品進口量同比下降。據(jù)海關統(tǒng)計，5月份，我國乳制品進口量21.50萬噸，同比減18.5%；進口額9.34億美元，同比減14.7%。1-5月累計，我國乳制品進口量107.29萬噸，同比減15.6%；進口額42.80億美元，同比減25.1%；出口量2.49萬噸，同比增15.3%；出口額1.00億美元，同比減3.8%。分品類看，1-5月累計，鮮奶進口28.27萬噸，同比減10.5%；酸奶進口0.53萬噸，同比減41.1%；乳清粉進口23.73萬噸，同比減15.5%；奶油進口5.66萬噸，同比增8.2%；乳酪進口7.22萬噸，同比增1.4%；原料奶粉進口33.30萬噸，同比減18.4%；嬰幼兒配方奶粉進口7.77萬噸，同比減39.1%。

（四）國外原料奶粉價格超過國內(nèi)奶粉

一方面國內(nèi)生鮮乳價格持續(xù)下跌，2024年上半年，我國奶業(yè)主產(chǎn)省生鮮乳收購均價每公斤為3.49元，同比跌11.9%，國內(nèi)原料奶粉成本走低；另一方面，近期國內(nèi)市場對進口大包粉需求增長，由于供應緊缺，導致國際奶粉價格因供應偏緊而上漲。5月份，新西蘭原料奶粉進口完稅價折人民幣每噸28366元，比國內(nèi)原料奶粉價格每噸高988元。

（五）國際乳制品價格呈上漲趨勢

5月，聯(lián)合國糧農(nóng)組織乳制品價格指數(shù)為126.0點，環(huán)比漲1.8%、同比漲3.5%，主要由于大洋洲牛奶產(chǎn)量季節(jié)性疲軟，加上中東和北非等國家和地區(qū)的進口需求增加，國際價格轉(zhuǎn)為上行。據(jù)英國環(huán)境、食物與農(nóng)村事務部（DEFRA）統(tǒng)計，5月份，美國、歐盟和大洋洲三個國家和地區(qū)的黃油、脫脂奶粉、全脂奶粉和切達干酪批發(fā)均價每噸分別為6781美元、2589美元、4093美元和3898美元，環(huán)比分別漲5.2%、漲1.5%、漲3.2%和漲1.2%，同比分別漲31.4%、跌3.3%、漲6.1%和跌6.0%。

（六）預計國內(nèi)生鮮乳收購價格維持低迷，國際乳制品價格短期內(nèi)有支撐

國內(nèi)市場：據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生鮮乳收購站監(jiān)測數(shù)據(jù)，1-5月累計，奶站生鮮乳產(chǎn)量同比增8.9%，養(yǎng)殖場淘汰低產(chǎn)牛、降低后備牛比例，但過剩情況未見明顯緩解，預計國內(nèi)生鮮乳收購價維持低迷。國際市場：主要出口國牛奶產(chǎn)量穩(wěn)定增長，6月，全球乳制品拍賣平臺（GDT）兩次拍賣價格分別漲1.7%、跌0.5%，近期中東和北非等國家的進口需求增加，主要乳制品價格將繼續(xù)上行。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國牛奶行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務。