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2024年7月牛羊肉市場供需及價(jià)格走勢預(yù)測分析:牛羊肉價(jià)格跌幅收窄
來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布日期:2024-08-23 10:23
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:2024年7月,牛羊肉價(jià)格跌幅收窄。牛羊肉供給基本保持穩(wěn)定,暑期旅游旺季拉動(dòng)夜市、燒烤消費(fèi)需求,牛羊肉價(jià)格有望止跌趨穩(wěn)。

(一)牛羊肉價(jià)格跌幅收窄

牛羊肉供給充裕,暑期旅游旺季帶動(dòng),消費(fèi)需求增加,價(jià)格環(huán)比跌幅分別較上月減少2.7、1.3個(gè)百分點(diǎn)。7月,牛肉集市均價(jià)每公斤68.71元,環(huán)比跌1.6%,同比跌15.6%;羊肉集市均價(jià)每公斤70.69元,環(huán)比跌0.9%,同比跌9.3%。從主產(chǎn)省來看,牛肉主產(chǎn)?。ê颖薄⑦|寧、吉林、山東、河南)月度集市均價(jià)每公斤57.53元,環(huán)比跌0.2%,同比跌16.8%;羊肉主產(chǎn)省(河北、內(nèi)蒙古、山東、河南、新疆)月度集市均價(jià)每公斤64.54元,環(huán)比跌0.3%,同比跌8.2%。從活畜方面看,活牛價(jià)格每公斤24.93元,環(huán)比跌1.1%,同比跌19.0%;活羊價(jià)格每公斤31.47元,環(huán)比跌1.3%,同比跌10.2%。

(二)1-6月累計(jì),牛肉進(jìn)口量同比增加、羊肉進(jìn)口量同比減少

牛肉:6月份,進(jìn)口量20.87萬噸,環(huán)比減11.0%,同比減10.9%,進(jìn)口額9.85億美元,環(huán)比減11.7%,同比減23.6%;出口量28.31噸,環(huán)比減47.4%,同比增3.7倍,出口額30.74萬美元,環(huán)比減33.2%,同比增15.9倍。1-6月累計(jì),牛肉進(jìn)口量143.87萬噸,同比增17.0%,進(jìn)口額68.77億美元,同比增3.9%,主要進(jìn)口來源國為巴西(占進(jìn)口總量的42.4%)、阿根廷(占21.1%)、烏拉圭(占9.9%)、澳大利亞(占8.3%)、新西蘭(占6.7%)、美國(占4.8%);出口量151.43噸,同比增6.1倍,出口額148.03萬美元,同比增7.2倍,主要出口朝鮮和中國香港。

羊肉:6月份,進(jìn)口量2.84萬噸,環(huán)比減7.5%,同比減40.5%,進(jìn)口額8700萬美元,環(huán)比減10.3%,同比減59.4%;出口量149.11噸,環(huán)比增25.2%,同比增80.9%,出口額119.64萬美元,環(huán)比減11.2%,同比增23.7%。1-6月累計(jì),羊肉進(jìn)口量20.33萬噸,同比減13.1%,進(jìn)口額6.44億美元,同比減36.2%,主要進(jìn)口來源國為新西蘭(占進(jìn)口總量的52.6%)、澳大利亞(占44.8%)、烏拉圭(占2.0%)、智利(占0.5%);出口量719.69噸,同比增3.7%,出口額758.71萬美元,同比減6.6%,主要出口中國香港、阿聯(lián)酋和中國澳門。

(三)預(yù)計(jì)近期牛羊肉價(jià)格小幅震蕩

從供給端看,國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2024年上半年,全國肉牛出欄2140萬頭,同比增加50萬頭,增長2.4%,為近5年同期最高出欄量;全國牛肉產(chǎn)量328萬噸,同比增加12萬噸,增長3.9%,為近5年同期最高產(chǎn)量。二季度末,全國牛存欄10204萬頭,同比下降2.9%,環(huán)比增長0.9%。2024年上半年,全國羊出欄14084萬只,同比減少452萬只,下降3.1%;全國羊肉產(chǎn)量221萬噸,同比減少2萬噸,下降0.9%。二季度末,全國羊存欄32074萬只,同比下降3.9%,環(huán)比下降0.5%。同時(shí),6月份牛肉進(jìn)口年內(nèi)首次出現(xiàn)下降,但累計(jì)進(jìn)口仍然處于高位,羊肉進(jìn)口連續(xù)3個(gè)月下降,牛羊肉供給充足。從需求端看,近期處于旅游旺季,牛羊肉的夜市、燒烤消費(fèi)需求增加,消費(fèi)需求保持增長。綜合來看,牛羊肉價(jià)格有望止跌企穩(wěn)、小幅波動(dòng)。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國牛羊肉行業(yè)市場前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務(wù)。

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