中商情報網(wǎng)訊:2024年8月,蔬菜價格保持季節(jié)性上行。蔬菜在田面積及產(chǎn)量均高于去年同期,后期氣象條件多利于蔬菜生長,市場供應(yīng)有保障。預(yù)計后期蔬菜價格將逐步轉(zhuǎn)入季節(jié)性下行通道,但下行緩慢且空間有限。
(一)蔬菜價格保持季節(jié)性上行
8月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價每公斤5.82元,環(huán)比漲21.7%,同比漲16.7%,較近三年同期平均高21.9%。分品種看,環(huán)比價格27種上漲,1種下跌,其中,大白菜(漲58.3%)、萵筍(漲51.2%)、白蘿卜(漲48.0%)、油菜(漲47.2%)、大蔥(漲46.2%)、西紅柿(漲40.8%)漲幅超40%,芹菜(漲39.5%)、生菜(漲37.7%)、洋白菜(漲37.6%)、黃瓜(漲37.5%)、韭菜(漲36.5%)、西葫蘆(漲35.4%)漲幅超35%。主要原因是7、8月份全國平均降水量偏多,河北北部壩上等產(chǎn)區(qū)有蔬菜受淹現(xiàn)象,白菜、生菜等蔬菜水淹后品質(zhì)受損,損耗增加。降雨過后,田間道路泥濘,蔬菜田間采收、運(yùn)輸困難,圓白菜、菜花、土豆、胡蘿卜等品種蔬菜上市量受到影響。此外,陰雨寡照天氣導(dǎo)致蔬菜換茬期延長,河北等部分產(chǎn)區(qū)的萵筍、白蘿卜、豆角等品種出現(xiàn)斷茬情況。
(二)1-7月累計,蔬菜進(jìn)出口量、額均同比增加
7月份蔬菜進(jìn)口量2.61萬噸,環(huán)比增0.9%,同比增39.8%,進(jìn)口額0.62億美元,環(huán)比減6.6%,同比增3.4%。蔬菜出口量123.84萬噸,環(huán)比減9.3%,同比增15.8%,出口額14.54億美元,環(huán)比減12.4%,同比減2.0%。貿(mào)易順差13.91億美元,環(huán)比減12.6%,同比減2.2%。1-7月累計進(jìn)口量27.82萬噸,同比增8.8%,進(jìn)口額7.19億美元,同比增7.3%,主要進(jìn)口來源為印度(占進(jìn)口總量的52.7%)、越南(占10.8%)、緬甸(占9.8%)。出口量807.21萬噸,同比增16.7%,出口額104.15億美元,同比增3.3%,主要出口越南(占出口總量的12.0%)、日本(占11.1%)、韓國(占9.2%)、馬來西亞(占9.1%)。累計貿(mào)易順差96.96億美元,同比增3.0%。
(三)預(yù)計后期蔬菜價格逐步轉(zhuǎn)入季節(jié)性下行
供應(yīng)方面,當(dāng)前我國蔬菜在田面積和產(chǎn)量均較上年同期有所增加,蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供基礎(chǔ)較好。據(jù)國家氣候中心預(yù)測,9月份我國華北東部和南部、華東北部、華南東部、西北地區(qū)東部和南部等地降水明顯偏多,且除內(nèi)蒙古外,全國其余地區(qū)氣溫接近常年同期到偏高,氣象條件利于蔬菜生長,蔬菜整體供應(yīng)有保障。需求方面,隨著開學(xué)季到來,團(tuán)體消費(fèi)需求旺盛??傮w來看,后期呈現(xiàn)供銷兩旺態(tài)勢,若不出現(xiàn)大范圍的災(zāi)害性天氣,預(yù)計蔬菜價格將逐步回落,轉(zhuǎn)入季節(jié)性下行通道,但下行緩慢且空間有限。
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國蔬菜行業(yè)市場前景及投資機(jī)會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務(wù)。