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中商情報(bào)網(wǎng)訊：2024年9月，蔬菜價(jià)格季節(jié)性小幅上行。當(dāng)前蔬菜在田面積高于去年同期，處于年內(nèi)較高水平，后期生產(chǎn)條件向好，整體供應(yīng)有保障。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，運(yùn)輸、儲(chǔ)存過程中的損耗下降，成本降低。預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格將逐步回落，有望轉(zhuǎn)入季節(jié)性下行通道。

（一）蔬菜價(jià)格季節(jié)性小幅上行

9月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜全國(guó)平均批發(fā)價(jià)每公斤6.20元，環(huán)比漲6.5%，同比漲21.7%，較近三年同期平均高25.4%。從月內(nèi)價(jià)格看，本月上旬價(jià)格較為平緩，中下旬開始上漲，到9月27日達(dá)每公斤6.46元，之后逐步下跌，9月30日為每公斤6.39元。分品種看，環(huán)比價(jià)格22種上漲，6種下跌，其中，青椒（漲45.6%）、西紅柿（漲35.2%）漲幅超30%，冬瓜（漲19.9%）、菜花（漲18.1%）、芹菜（漲17.2%）、菠菜（漲16.6%）漲幅超15%。上月漲幅較大的大白菜、萵筍等品種本月上漲幅度趨于平緩，部分品種轉(zhuǎn)為下跌，其中，黃瓜（跌18.8%）、油菜（跌17.7%）跌幅超15%。主要原因：一是受大范圍較強(qiáng)冷空氣影響，東北、內(nèi)蒙古中西部、華北北部等地區(qū)降溫幅度較大，導(dǎo)致冷涼地區(qū)蔬菜提前退市，河北、山西、山東等部分產(chǎn)區(qū)蔬菜生長(zhǎng)速度放緩，青椒、西紅柿等蔬菜供應(yīng)銜接不夠順暢，二是受冷空氣及兩個(gè)臺(tái)風(fēng)疊加效應(yīng)影響，江蘇、安徽、河南、山東等地出現(xiàn)較明顯降雨天氣，蔬菜采收、運(yùn)輸仍有困難。

（二）1-8月累計(jì)，蔬菜進(jìn)出口量、額均同比增加

8月份蔬菜進(jìn)口量2.61萬噸，環(huán)比減0.2%，同比增39.5%，進(jìn)口額0.59億美元，環(huán)比減5.0%，同比減9.6%。蔬菜出口量125.91萬噸，環(huán)比增1.7%，同比增7.0%，出口額14.77億美元，環(huán)比增1.6%，同比減5.0%。貿(mào)易順差14.18億美元，環(huán)比增1.9%，同比減4.8%。1-8月累計(jì)進(jìn)口量30.42萬噸，同比增10.9%，進(jìn)口額7.78億美元，同比增5.8%，主要進(jìn)口來源為印度（占進(jìn)口總量的50.0%）、緬甸（占12.4%）、越南（占10.1%）。出口量933.12萬噸，同比增15.3%，出口額118.92億美元，同比增2.2%，主要出口越南（占出口總量的12.8%）、日本（占10.9%）、韓國(guó)（占9.1%）、馬來西亞（占9.0%）。上半年累計(jì)貿(mào)易順差111.14億美元，同比增1.9%。

（三）預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格逐步轉(zhuǎn)入季節(jié)性下行

當(dāng)前我國(guó)蔬菜在田面積1.07億畝，同比增1.9%，處于年內(nèi)較高水平，蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供基礎(chǔ)較好。據(jù)國(guó)家氣候中心預(yù)測(cè)，10月份我國(guó)華北大部、內(nèi)蒙古中西部、西北地區(qū)東部和東南沿海地區(qū)降水明顯偏多，全國(guó)大部地區(qū)氣溫較常年同期偏高，生產(chǎn)條件向好，蔬菜整體供應(yīng)有保障。同時(shí)，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，蔬菜耐腐性增強(qiáng)，運(yùn)輸、儲(chǔ)存過程中的損耗下降，運(yùn)輸成本降低。總體來看，后期若不出現(xiàn)災(zāi)害性天氣，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格將逐步回落，有望轉(zhuǎn)入季節(jié)性下行通道。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)蔬菜行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務(wù)。