據中商情報網對2023年1月15日山西省萵筍批發(fā)市場價格最新行情監(jiān)測顯示：2023年1月15日山西省萵筍批發(fā)價格均價4.5元/公斤，昨日均價3.96元/公斤,今日價格較昨日上漲0.54元/公斤不等，比昨日漲幅13.63%。
| 地區(qū) | 市場 | 品種 | 當日價格 | 前一日價格 |
| 山西省 | 長治市紫坊農產品綜合交易市場有限公司 | 萵筍 | 6.00元/公斤 | 4.40元/公斤 |
| 山西省 | 晉城市綠盛農工商實業(yè)有限公司農副產品批發(fā)市場 | 萵筍 | 5.00元/公斤 | 5.00元/公斤 |
| 山西省 | 山西省運城蔬菜批發(fā)市場有限公司 | 萵筍 | 2.50元/公斤 | 2.50元/公斤 |
數據來源：中商產業(yè)研究院整理
全國萵筍批發(fā)價格行情走勢分析
從今日全國萵筍批發(fā)市場價格上來看，平均價格在4.05元/公斤左右。當日最高報價10.00元/公斤，最低報價1.00元/公斤，相差9.00元/公斤左右，昨日平均價格3.94元/公斤左右，今日全國萵筍批發(fā)價格行情較昨日上漲0.11元/公斤。
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