由標(biāo)準(zhǔn)排名推出的2017年青年消費(fèi)50強(qiáng)(1月)排名中,東阿阿膠以綜合得分67.26分,排名第38位。
或許有人對(duì)此存有疑問(wèn):阿膠系列產(chǎn)品是保健食品,一般而言,主要客戶是中老年消費(fèi)者,東阿阿膠為什么會(huì)入選青年消費(fèi)品牌50強(qiáng)?
標(biāo)準(zhǔn)排名認(rèn)為,作為高端保健食品,東阿阿膠系列產(chǎn)品已在保健品行業(yè)內(nèi)占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)地位,全年近70億元的銷(xiāo)售額已遠(yuǎn)高于中等規(guī)模的食品企業(yè);近兩年,東阿阿膠品牌的衍生品已逐漸覆蓋更多消費(fèi)人群,如桃花姬就聚焦“高端白領(lǐng)女性”;另外,隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平的提高,逢年過(guò)節(jié)“送健康”已成為一種時(shí)尚,而東阿阿膠補(bǔ)血、滋補(bǔ)、保健等功能又深受中老年喜愛(ài),青年消費(fèi)者多會(huì)選擇這類(lèi)“滋補(bǔ)上品”來(lái)孝敬長(zhǎng)輩和饋贈(zèng)親友。
目前市場(chǎng)上的阿膠品類(lèi)眾多,資料顯示,市場(chǎng)中共有5種品牌阿膠產(chǎn)品,除東阿阿膠外,還有福牌阿膠、同仁堂阿膠、太極集團(tuán)阿膠以及佛慈制藥阿膠。五大品牌中福牌阿膠的產(chǎn)銷(xiāo)量最大,年產(chǎn)銷(xiāo)約4000噸,比東阿阿膠高出1000噸,其余3家阿膠產(chǎn)銷(xiāo)量為同仁堂200噸、太極集團(tuán)100噸和佛慈制藥60噸。
雖然福牌阿膠的產(chǎn)銷(xiāo)量最大,但從產(chǎn)品定價(jià)上看,東阿阿膠才是市場(chǎng)中的第一品牌。目前,東阿阿膠終端零售價(jià)已漲至5400元/公斤,遠(yuǎn)高于其他品牌。按2016年上半年幾家企業(yè)沒(méi)有提價(jià)前(東阿阿膠2016年11月提價(jià))的終端零售價(jià)格對(duì)比,東阿阿膠的零售價(jià)是4730元/公斤,福牌2190元,同仁堂和太極集團(tuán)均為3600元,佛慈制藥2760元。
同時(shí),東阿阿膠也在不斷開(kāi)發(fā)衍生產(chǎn)品,如目前各大藥店和商超隨處可見(jiàn)的桃花姬阿膠糕就是其中之一,該產(chǎn)品推出不到兩年,在東阿阿膠的總收入占比就已達(dá)5%;另外,2016年?yáng)|阿阿膠還陸續(xù)推出小分子阿膠和九朝貢膠兩款產(chǎn)品,前者面向普通消費(fèi)者,后者定位高端消費(fèi),這兩款產(chǎn)品都是公司2016年的重點(diǎn)產(chǎn)品;此外據(jù)悉,在2017年前后阿膠還將重點(diǎn)推出阿膠系列飲品,這類(lèi)產(chǎn)品將會(huì)面向大眾消費(fèi)者??梢灶A(yù)見(jiàn),假以時(shí)日東阿阿膠將從一家藥企蛻變成一家食品企業(yè)。
提起東阿阿膠,很多消費(fèi)者對(duì)其是“又愛(ài)又恨”?!皭?ài)”它,是因?yàn)檫@是一款不靠廣告營(yíng)銷(xiāo)、只靠口碑就能家喻戶曉的產(chǎn)品,其產(chǎn)品功效也是有目共睹;“恨”它,是因?yàn)楫a(chǎn)品雖好,但價(jià)格越漲越高。
2016年11月,東阿阿膠表示將對(duì)東阿阿膠、復(fù)方阿膠漿和桃花姬阿膠糕出廠價(jià)分別上調(diào)14%、28%、25%,至此,東阿阿膠零售價(jià)格每公斤漲至超過(guò)5400元。與2006年的每公斤130元相比,阿膠10年間漲幅高達(dá)40余倍,而同期的中國(guó)樓市漲幅最高也只不過(guò)10倍上下,大多數(shù)城市的漲幅只有5倍左右。
阿膠價(jià)格為何會(huì)持續(xù)上漲?根本原因就是“原料緊缺”。
在阿膠行業(yè)中,得驢者得天下。但是,隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的普及,驢的傳統(tǒng)役用功能沒(méi)落,導(dǎo)致毛驢存欄量銳減。據(jù)2015國(guó)家畜牧統(tǒng)計(jì)年鑒顯示,驢存欄量已由上世紀(jì)90年代的1100萬(wàn)頭,下滑到目前的400-500萬(wàn)頭,每年下降約3.5%。另外,毛驢飼養(yǎng)相比牛、羊、豬、禽等更有難度,喂養(yǎng)(不吃飼料)、懷孕時(shí)間長(zhǎng)、生長(zhǎng)周期慢等劣勢(shì)。養(yǎng)成一頭毛驢的成本價(jià)格約為7500元,一張?bào)H皮收購(gòu)價(jià)格大概在2000-3000元,其他副產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)路有限,綜合測(cè)算農(nóng)戶每只驢收益約為1100元。養(yǎng)殖難度大,收益低,這也導(dǎo)致農(nóng)戶對(duì)毛驢的養(yǎng)殖積極性不高。
目前中國(guó)的毛驢存欄量正以每年約30萬(wàn)頭的數(shù)量在下降。國(guó)內(nèi)毛驢養(yǎng)殖區(qū)集中在東北、華北、西北等地區(qū)的少數(shù)幾個(gè)市縣,毛驢存欄數(shù)約占全國(guó)毛驢總頭數(shù)的97%左右,遼寧朝陽(yáng)和內(nèi)蒙古赤峰等15個(gè)主要城市的毛驢存欄量占全國(guó)的51%。
國(guó)內(nèi)驢皮供應(yīng)非常緊缺,進(jìn)口驢皮的采購(gòu)數(shù)量逐年上升,有數(shù)據(jù)顯示,近幾年進(jìn)口驢皮的年增長(zhǎng)率均在50%左右。但由于驢皮進(jìn)口量有限且不確定因素(檢驗(yàn)檢疫等)較多,因此短期內(nèi)無(wú)法解決驢皮供應(yīng)問(wèn)題。阿膠原料驢皮已經(jīng)從2000年的20元一張上漲至目前的2500元以上,漲幅超100倍。
原料緊缺,產(chǎn)品自然也就水漲船高。雖然多年以來(lái)的提價(jià)策略帶動(dòng)?xùn)|阿阿膠業(yè)績(jī)上升,但其背后也藏著不少隱憂。招商證券發(fā)布的一則研究報(bào)告稱,東阿阿膠每提價(jià)30%,其客戶便流失10%,而這些客戶多選擇了福牌、同仁堂等價(jià)格適中的阿膠產(chǎn)品。
當(dāng)然,驢皮資源短缺是整個(gè)阿膠行業(yè)發(fā)展的瓶頸,相關(guān)企業(yè)均在尋找解決的辦法,也并非東阿阿膠所面臨的獨(dú)有問(wèn)題。
近年來(lái),東阿阿膠采用自建基地和直購(gòu)的方式興旺上游毛驢養(yǎng)殖,堅(jiān)持價(jià)值回歸戰(zhàn)略,布局毛驢全產(chǎn)業(yè)鏈。
上游:一方面,公司在全國(guó)重點(diǎn)存欄區(qū)建立了20多個(gè)毛驢養(yǎng)殖基地,擬在內(nèi)蒙古和遼東地區(qū)建設(shè)兩個(gè)百萬(wàn)頭毛驢基地,以保證驢皮的供應(yīng);另一方面,公司從2002年起在全國(guó)扶持了2000多個(gè)良種驢改良站,并且定期對(duì)毛驢養(yǎng)殖農(nóng)戶進(jìn)行培訓(xùn),提高了毛驢的良種率,使養(yǎng)殖效益明顯提升。
中游:公司圍繞驢皮、驢肉、驢骨等資源進(jìn)行深度挖掘,除了將驢皮最大化利用外,還將驢肉、驢奶、驢骨產(chǎn)品化,進(jìn)一步提高毛驢的價(jià)值,提高農(nóng)戶養(yǎng)驢的積極性。
下游:公司除了在阿膠領(lǐng)域布局外,還向滋補(bǔ)、美容、大補(bǔ)血三個(gè)領(lǐng)域進(jìn)軍,并以中醫(yī)理論為基礎(chǔ),以健康服務(wù)、文化體驗(yàn)為平臺(tái),向中醫(yī)藥治未病大健康服務(wù)及養(yǎng)生旅游業(yè)拓展。
標(biāo)準(zhǔn)排名認(rèn)為,布局毛驢全產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)東阿阿膠具有重要意義。全產(chǎn)業(yè)鏈布局有助于減緩公司驢皮緊缺的壓力,有助于公司在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中進(jìn)一步擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)。另外,公司逐步擴(kuò)大衍生品的開(kāi)發(fā)和推廣,其目的一是為了提高銷(xiāo)售額,占據(jù)阿膠市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位,二就是拉近與普通消費(fèi)者的距離,其新品更加注重平民消費(fèi)和青年消費(fèi)。可以預(yù)見(jiàn),未來(lái)東阿阿膠在阿膠領(lǐng)域的話語(yǔ)權(quán)及行業(yè)地位將進(jìn)一步提高。