婚宴也稱“吃喜酒”，是婚禮當(dāng)天答謝賓客舉辦的隆重筵席。如果說(shuō)婚禮把整個(gè)婚嫁活動(dòng)推向了高潮的話，那么婚宴則是高潮的頂峰。近日，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)發(fā)布的《2016財(cái)年中國(guó)婚慶喜宴市場(chǎng)年度報(bào)告》指出，婚宴消費(fèi)仍占結(jié)婚消費(fèi)中最大比例，北京上海的婚宴單價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他城市。榜單顯示，2016年，上海喜宴平均消費(fèi)5201.91元/桌，居于榜首，婚宴消費(fèi)最高。排在第二位的是北京，平均消費(fèi)2780.99元/桌，而浙江省略低于北京，排在第三位，平均消費(fèi)2767.71元/桌。
數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院
不同城市之間婚宴單價(jià)不同，與地區(qū)結(jié)婚文化有直接關(guān)系，婚宴桌數(shù)也有一定的差異，全國(guó)平均在24桌左右。北京、上海平均桌數(shù)約20桌，其他一二線城市桌數(shù)約15桌。受中國(guó)傳統(tǒng)的“酒桌文化”影響，婚宴消費(fèi)成為結(jié)婚“最大頭”。
未來(lái)，喜宴婚慶行業(yè)將日益完善，用戶的個(gè)性化需求也會(huì)進(jìn)一步增強(qiáng)，一站式婚禮會(huì)所將拓展到二線城市?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”結(jié)婚行業(yè)的發(fā)展，給包括喜宴在內(nèi)的婚企帶來(lái)技術(shù)革命、服務(wù)革命。通過新技術(shù)新服務(wù)，喜宴婚慶行業(yè)將日益健康，行業(yè)生態(tài)也日益規(guī)范化。
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