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一、項(xiàng)目名稱

新蒲新區(qū)年產(chǎn)900噸辣紅素萃取項(xiàng)目

二、產(chǎn)業(yè)類別

辣椒

三、合作方式

獨(dú)資

四、總投資估算（億元）

2

五、建設(shè)地址

貴州新蒲經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)

六、建設(shè)內(nèi)容

依托貴州新蒲經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化廠房，規(guī)劃廠房面積3萬平方米，原材料由蝦子鎮(zhèn)中國辣椒城交易市場供應(yīng)，采取G02萃取工藝技術(shù)，對辣椒進(jìn)行深加工。建設(shè)內(nèi)容包括辣紅素生產(chǎn)線3條，副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)線，生產(chǎn)設(shè)備、辦公設(shè)施及生活設(shè)施等。

七、建設(shè)基本條件

辣椒紅色素是在食品加工上廣泛使用的天然紅色素，遵義辣椒具有個(gè)小、色紅、油亮、辣味適中、味香濃等特點(diǎn)。據(jù)農(nóng)業(yè)部蔬菜品質(zhì)檢驗(yàn)監(jiān)督測試中心檢驗(yàn)，遵義干辣椒理化指標(biāo)為:含辣椒素1.3％、脂肪15.06％、粗纖維26.21％、灰分5.78％、鹽酸不溶灰分0.1％;脂肪含量比國標(biāo)高3.06％(脂肪含量即辣紅素高，香味濃);辣紅素提取原料豐富。

八、招商聯(lián)系電話：18610884067（微信號相同）