報(bào)告目錄
第一章 淀粉相關(guān)介紹
　　 第一節(jié) 淀粉概述
　　　　 一、淀粉的定義
　　　　 二、淀粉的分類
　　　　 三、淀粉的物理性質(zhì)
　　　　 四、淀粉的化學(xué)性質(zhì)
　　 第二節(jié) 幾類淀粉簡介
　　　　 一、紡織工業(yè)用變性淀粉
　　　　 二、石油工業(yè)用變性淀粉
　　　　 三、塑料工業(yè)用變性淀粉
　　　　 四、羥乙基淀粉

第二章 淀粉行業(yè)發(fā)展分析
　　 第一節(jié) 國外淀粉行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
　　　　 一、世界淀粉工業(yè)發(fā)展簡述
　　　　 二、外國淀粉生產(chǎn)及其深加工機(jī)械發(fā)展分析
　　　　 三、日本較大的淀粉企業(yè)
　　　　 四、日本開發(fā)出高功能甘薯淀粉
　　　　 五、泰國淀粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展簡況
　　 第二節(jié) 中國淀粉行業(yè)發(fā)展簡析
　　　　 一、中國淀粉工業(yè)發(fā)展概況
　　　　 二、“十一五”中國淀粉工業(yè)的成就
　　　　 三、2011年中國淀粉行業(yè)綜述
　　　　 四、中國淀粉工業(yè)生產(chǎn)形勢分析
　　　　 五、中國淀粉工業(yè)格局淺析
　　　　 六、中國淀粉工業(yè)與發(fā)達(dá)國家的差距
　　　　 七、中國淀粉工業(yè)發(fā)展需關(guān)注的問題
　　 第三節(jié) 淀粉深加工發(fā)展?fàn)顩r分析
　　　　 一、淀粉深加工的新技術(shù)簡述
　　　　 二、淀粉深加工新產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀
　　　　 三、淀粉深加工的發(fā)展方向
　　 第四節(jié) “十二五”中國淀粉行業(yè)探析
　　　　 一、“十二五”淀粉行業(yè)發(fā)展展望
　　　　 二、“十二五”淀粉工業(yè)發(fā)展遵循的原則
　　　　 三、“十二五”淀粉工業(yè)發(fā)展的策略
　　　　 四、“十二五”淀粉工業(yè)良性發(fā)展的措施
　　 第五節(jié) 淀粉行業(yè)的發(fā)展趨勢
　　　　 一、淀粉工廠大型化
　　　　 二、淀粉產(chǎn)品系列化
　　　　 三、淀粉生產(chǎn)過程自動控制
　　　　 四、淀粉行業(yè)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)

第三章 原淀粉
　　 第一節(jié) 玉米淀粉
　　　　 一、玉米淀粉的制作
　　　　 二、玉米淀粉加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
　　　　 三、中國主要省份玉米淀粉產(chǎn)量情況
　　　　 四、玉米淀粉發(fā)展中應(yīng)注意的有關(guān)問題
　　　　 五、中國玉米淀粉市場發(fā)展走向探析
　　 第二節(jié) 木薯淀粉
　　　　 一、木薯淀粉特征
　　　　 二、木薯淀粉的生產(chǎn)工藝
　　　　 三、木薯淀粉生產(chǎn)的原理
　　　　 四、木薯淀粉的市場發(fā)展?fàn)顩r
　　 第三節(jié) 馬鈴薯淀粉
　　　　 一、馬鈴薯淀粉的性能及用途
　　　　 二、馬鈴薯淀粉的生產(chǎn)工藝簡介
　　　　 三、馬鈴薯淀粉市場價(jià)值剖析
　　　　 四、中國馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
　　 第四節(jié) 小麥淀粉
　　　　 一、小麥淀粉的性質(zhì)
　　　　 二、小麥淀粉制品簡介
　　　　 三、中國小麥淀粉的生產(chǎn)優(yōu)勢及其獨(dú)特點(diǎn)

第四章 變性淀粉
　　 第一節(jié) 變性淀粉簡述
　　　　 一、變性淀粉的定義
　　　　 二、變性淀粉類別
　　　　 三、變性淀粉的性質(zhì)
　　　　 四、變性淀粉生產(chǎn)工藝
　　 第二節(jié) 變性淀粉發(fā)展?fàn)顩r
　　　　 一、中國變性淀粉行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
　　　　 二、中國變性淀粉市場容量探析
　　　　 三、中國變性淀粉工業(yè)發(fā)展趨勢
　　　　 四、紙用變性淀粉的發(fā)展趨勢
　　 第三節(jié) 中國變性淀粉行業(yè)發(fā)展存在的困難及其對策
　　　　 一、中國變性淀粉行業(yè)發(fā)展存在的問題
　　　　 二、中國變性淀粉工業(yè)發(fā)展待解決的問題
　　　　 三、中國變性淀粉行業(yè)發(fā)展的策略

第五章 淀粉的應(yīng)用領(lǐng)域分析
　　 第一節(jié) 淀粉在造紙工業(yè)上的應(yīng)用分析
　　　　 一、淀粉在世界造紙工業(yè)上的使用簡述
　　　　 二、造紙工藝上使用淀粉的好處
　　　　 三、造紙用淀粉的類型
　　　　 四、造紙用淀粉的發(fā)展趨勢
　　 第二節(jié) 食品用淀粉發(fā)展解析
　　　　 一、食用變性淀粉的應(yīng)用特性
　　　　 二、食品用淀粉種類
　　　　 三、變性淀粉在食品中的應(yīng)用
　　　　 四、木薯淀粉在食品工業(yè)中的應(yīng)用
　　　　 五、淀粉在面條軟罐頭中的應(yīng)用綜述
　　 第三節(jié) 淀粉在包裝行業(yè)的應(yīng)用探討
　　　　 一、淀粉膠粘劑在塑料包裝行業(yè)廣泛應(yīng)用
　　　　 二、改性淀粉包裝薄膜發(fā)展研究
　　　　 三、全淀粉塑料包裝的應(yīng)用分析
　　　　 四、變性淀粉及蛋白質(zhì)包裝材料研發(fā)應(yīng)用狀況
　　　　 五、超微淀粉包裝材料應(yīng)用剖析
　　 第四節(jié) 淀粉的其他應(yīng)用狀況
　　　　 一、淀粉產(chǎn)品在石油工業(yè)中的應(yīng)用
　　　　 二、大米淀粉在醫(yī)藥發(fā)展中的應(yīng)用
　　　　 三、變性淀粉在紡織工業(yè)中的應(yīng)用

第六章 中國淀粉；菊粉進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
　　 第一節(jié) 2010-2011年中國淀粉；菊粉進(jìn)出口總體數(shù)據(jù)
　　　　 一、2010年中國淀粉；菊粉進(jìn)出口總體數(shù)據(jù)
　　　　 二、2011年中國淀粉；菊粉進(jìn)出口總體數(shù)據(jù)
　　 第二節(jié) 2010-2011年中國淀粉；菊粉主要省市進(jìn)出口數(shù)據(jù)
　　　　 一、2010年中國淀粉；菊粉主要省市進(jìn)出口數(shù)據(jù)
　　　　 二、2011年中國淀粉；菊粉主要省市進(jìn)出口數(shù)據(jù)
　　 第三節(jié) 2010-2011年中國淀粉；菊粉主要國家進(jìn)出口數(shù)據(jù)
　　　　 一、2010年中國淀粉；菊粉主要國家進(jìn)出口數(shù)據(jù)
　　　　 二、2011年中國淀粉；菊粉主要國家進(jìn)出口數(shù)據(jù)

第七章 中國淀粉生產(chǎn)企業(yè)分析
　　 第一節(jié) 長春大成實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司
　　　　 一、公司簡介
　　　　 二、公司經(jīng)營狀況
　　　　 三、公司發(fā)展策略
　　 第二節(jié) 山東西王集團(tuán)有限公司
　　　　 一、公司簡介
　　　　 二、公司經(jīng)營狀況
　　　　 三、公司發(fā)展策略
　　 第三節(jié) 山東省魯洲食品集團(tuán)有限公司
　　　　 一、公司簡介
　　　　 二、公司經(jīng)營狀況
　　　　 三、公司發(fā)展策略
　　 第四節(jié) 趙縣興柏集團(tuán)
　　　　 一、公司簡介
　　　　 二、公司經(jīng)營狀況
　　　　 三、公司發(fā)展策略
　　 第五節(jié) 濱州金匯玉米開發(fā)有限公司
　　　　 一、公司簡介
　　　　 二、公司經(jīng)營狀況
　　　　 三、公司發(fā)展策略
　　 第六節(jié) 吉林華潤生化股份有限公司
　　　　 一、公司簡介
　　　　 二、公司經(jīng)營狀況
　　　　 三、公司發(fā)展策略
　　 第七節(jié) 黃龍食品工業(yè)有限公司
　　　　 一、公司簡介
　　　　 二、公司經(jīng)營狀況
　　　　 三、公司發(fā)展策略
　　 第八節(jié) 青援食品有限公司
　　　　 一、公司簡介
　　　　 二、公司經(jīng)營狀況
　　　　 三、公司發(fā)展策略
　　 第九節(jié) 秦皇島驪驊淀粉股份有限公司
　　　　 一、公司簡介
　　　　 二、公司經(jīng)營狀況
　　　　 三、公司發(fā)展策略
　　 第十節(jié) 錦州元成生化科技有限公司
　　　　 一、公司簡介
　　　　 二、公司經(jīng)營狀況
　　　　 三、公司發(fā)展策略
　　 第十一節(jié) 其他公司
　　　　 一、趙縣利民淀粉集團(tuán)
　　　　 二、西安國維淀粉有限責(zé)任公司
　　　　 三、沈陽萬順達(dá)集團(tuán)有限公司
　　　　 四、石家莊中營淀粉有限公司
　　　　 五、山東恒仁工貿(mào)有限公司
　　　　 六、黑龍江龍鳳玉米開發(fā)有限公司
　　　　 七、杭錦旗三星油脂淀粉有限公司
　　　　 八、華潤賽力事達(dá)玉米工業(yè)有限公司
　　　　 九、通遼萬順達(dá)淀粉有限公司

附錄：
附錄一：《淀粉（包括衍生物和副產(chǎn)品）術(shù)語》
附錄二：《淀粉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
附錄三：《淀粉工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》

部分圖表目錄（如需詳細(xì)目錄，請來電索?。?br /> 　　圖表：淀粉化學(xué)組成
　　圖表：不同淀粉顆粒大小
　　圖表：不同品種淀粉的直鏈和支鏈淀粉含量
　　圖表：淀粉糊性質(zhì)
　　圖表：泰國淀粉生產(chǎn)的各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
　　圖表：泰國淀粉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
　　圖表：“十五”中國淀粉工業(yè)經(jīng)濟(jì)效益
　　圖表：中國淀粉品種組成情況
　　圖表：中國玉米淀粉產(chǎn)量
　　圖表：中國玉米淀粉產(chǎn)量分布情況
　　圖表：中國主要淀粉深加工產(chǎn)品的產(chǎn)量情況
　　圖表：13種淀粉深加工產(chǎn)品進(jìn)出口情況
　　圖表：中國淀粉品種生產(chǎn)情況
　　圖表：玉米漿的化學(xué)成分
　　圖表：渣子和玉米漿混合、干燥后的化學(xué)成份
　　圖表：鮮木薯的平均成分
　　圖表：木薯干片的平均成分
　　圖表：加工木薯干片淀粉用的輔料
　　圖表：中國各地區(qū)馬鈴薯種植面積、總產(chǎn)量及單產(chǎn)水平
　　圖表：國內(nèi)主要馬鈴薯淀粉生產(chǎn)企業(yè)一覽表
　　圖表：淀粉工業(yè)指標(biāo)及糊性質(zhì)比較
　　圖表：不同淀粉膜的性質(zhì)對比
　　圖表：2010年1-12月中國淀粉；菊粉進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　圖表：2010年1-12月中國淀粉；菊粉出口數(shù)據(jù)
　　圖表：2011年1-6月中國淀粉；菊粉進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　圖表：2011年1-6月中國淀粉；菊粉出口數(shù)據(jù)
　　圖表：2010年1-12月中國淀粉；菊粉主要省市進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　圖表：2010年1-12月中國淀粉；菊粉主要省市進(jìn)口占比圖
　　圖表：2010年1-12月中國淀粉；菊粉主要省市出口數(shù)據(jù)
　　圖表：2010年1-12月中國淀粉；菊粉主要省市出口占比圖
　　圖表：2011年1-6月中國淀粉；菊粉主要省市進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　圖表：2011年1-6月中國淀粉；菊粉主要省市進(jìn)口占比圖
　　圖表：2011年1-6月中國淀粉；菊粉主要省市出口數(shù)據(jù)
　　圖表：2011年1-6月中國淀粉；菊粉主要省市出口占比圖
　　圖表：2010年1-12月中國淀粉；菊粉主要國家進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　圖表：2010年1-12月中國淀粉；菊粉主要國家進(jìn)口占比圖
　　圖表：2010年1-12月中國淀粉；菊粉主要國家出口數(shù)據(jù)
　　圖表：2010年1-12月中國淀粉；菊粉主要國家出口占比圖
　　圖表：2011年1-6月中國淀粉；菊粉主要國家進(jìn)口數(shù)據(jù)
　　圖表：2011年1-6月中國淀粉；菊粉主要國家進(jìn)口占比圖
　　圖表：2011年1-6月中國淀粉；菊粉主要國家出口數(shù)據(jù)
　　圖表：2011年1-6月中國淀粉；菊粉主要國家出口占比圖
　　圖表：淀粉制品衛(wèi)生理化指標(biāo)
　　圖表：淀粉制品微生物指標(biāo)
　　圖表：淀粉工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)和預(yù)處理標(biāo)準(zhǔn)
　　圖表：水污染物監(jiān)測分析方法