目 錄
CONTENTS

第一章 2011年上半年中國食品添加劑行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 1
第一節(jié) 2011年上半年食品添加劑市場發(fā)展?fàn)顩r分析 1
一、2011年上半年食品添加劑市場發(fā)展分析 1
二、2011年上半年食品添加劑市場格局分析 2
第二節(jié) 2011年上半年我國食品添加劑市場規(guī)范分析 3
一、2011年上半年我國食品添加劑新國標(biāo) 3
二、2011年我國食品添加劑新國標(biāo)的影響 6
三、2011年各國食品添加劑市場管理經(jīng)驗 7
第三節(jié) 2011年上半年食品添加劑新規(guī)國際接軌分析 10
一、2011年上半年食品添加劑新規(guī) 10
二、2011年上半年食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)國際比較 11
三、2011年上半年食品添加劑企業(yè)反應(yīng) 12

第二章 2011年上半年中國食品添加劑行業(yè)運(yùn)行情況 15
第一節(jié) 我國食品添加劑行業(yè)發(fā)展分析 15
一、食品添加劑應(yīng)用分析 15
二、食品添加劑工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 15
第二節(jié) 我國食品添加劑發(fā)展研究 16
一、我國食品添加劑競爭力分析 16
二、我國食品添加劑企業(yè)發(fā)展方向 17
第三節(jié) 我國食品添加劑發(fā)展建議 18
一、食品添加劑市場的發(fā)展趨勢 18
二、我國食品添加劑生產(chǎn)的建議 19

第三章 2011年上半年我國食品添加劑行業(yè)供需分析 21
第一節(jié) 2011年上半年食品添加劑行業(yè)產(chǎn)量分析 21
一、2011年上半年我國食品添加劑生產(chǎn)現(xiàn)狀 21
二、2011年上半年我國食品添加劑產(chǎn)量分析 22
三、2011年上半年食品添加劑的需求與應(yīng)用 23
第二節(jié) 乳品添加劑市場現(xiàn)狀與發(fā)展前景 26
一、乳品添加劑市場現(xiàn)狀 26
二、乳品添加劑應(yīng)用分析 27
三、乳品添加劑前景展望 27

第四章 食品添加劑行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)競爭分析 29
第一節(jié) 豪夫邁?羅氏公司 29
一、企業(yè)概況 29
二、企業(yè)在華發(fā)展 29
三、2011年上半年經(jīng)營狀況 30
四、2011-2015年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 31
第二節(jié) 廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司 31
一、企業(yè)概況 31
二、競爭優(yōu)勢分析 32
三、2011年上半年經(jīng)營狀況 32
四、2011-2015年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 35
第三節(jié) 浙江新和成股份有限公司 37
一、企業(yè)概況 37
二、競爭優(yōu)勢分析 37
三、2011年上半年經(jīng)營狀況 37
四、2011-2015年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 40
第四節(jié) 安琪酵母股份公司 41
一、企業(yè)概況 41
二、競爭優(yōu)勢分析 41
三、2011年上半年經(jīng)營狀況 42
四、2011-2015年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 46
第五節(jié) 通威股份有限公司 47
一、企業(yè)概況 47
二、競爭優(yōu)勢分析 48
三、2011年上半年經(jīng)營狀況 48
四、2011-2015年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 51

第五章 食品添加劑行業(yè)發(fā)展預(yù)測 53
第一節(jié) 2011-2015年國際食品添加劑市場預(yù)測 53
一、2011-2015年全球食品添加劑行業(yè)產(chǎn)能預(yù)測 53
二、2011-2015年全球食品添加劑市場需求前景 53
三、2011-2015年全球食品添加劑行業(yè)銷售預(yù)測 54
四、2011-2015年全球食品添加劑行業(yè)發(fā)展方向 55
第二節(jié) 2011-2015年國內(nèi)食品添加劑市場預(yù)測 56
一、2010-2015年國內(nèi)食品添加劑行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測 56
二、2011-2015年國內(nèi)食品添加劑行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測 56
三、2011-2015年國內(nèi)食品添加劑行業(yè)市場需求前景 57
四、2011-2015年國內(nèi)食品添加劑行業(yè)集中度預(yù)測 57

圖表目錄
圖表：2011年1-6月冰醋酸產(chǎn)量全國合計 22
圖表：2011年1-6月冰醋酸產(chǎn)量天津市合計 22
圖表：2011年1-6月冰醋酸產(chǎn)量河北省合計 22
圖表：2011年1-6月冰醋酸產(chǎn)量山西省合計 22
圖表：2011年1-6月冰醋酸產(chǎn)量上海市合計 22
圖表：2011年1-6月冰醋酸產(chǎn)量江蘇省合計 23
圖表：2011年1-6月冰醋酸產(chǎn)量浙江省合計 23
圖表：2011年1-6月冰醋酸產(chǎn)量山東省合計 23
圖表：2011年1-6月冰醋酸產(chǎn)量廣西區(qū)合計 23
圖表：2011年1-6月冰醋酸產(chǎn)量重慶市合計 23
圖表：2011年1-6月冰醋酸產(chǎn)量四川省合計 23
圖表：2011年1-6月冰醋酸產(chǎn)量陜西省合計 23
圖表：2010-2011年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司償債能力分析 33
圖表：2010-2011年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 33
圖表：2010-2011年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司經(jīng)營效率分析 33
圖表：2010-2011年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司獲利能力分析 34
圖表：2010-2011年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司發(fā)展能力分析 34
圖表：2010-2011年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司現(xiàn)金流量分析 35
圖表：2010-2011年廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司投資收益分析 35
圖表：2010-2011年浙江新和成股份有限公司償債能力分析 38
圖表：2010-2011年浙江新和成股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 38
圖表：2010-2011年浙江新和成股份有限公司經(jīng)營效率分析 39
圖表：2010-2011年浙江新和成股份有限公司獲利能力分析 39
圖表：2010-2011年浙江新和成股份有限公司發(fā)展能力分析 40
圖表：2010-2011年浙江新和成股份有限公司現(xiàn)金流量分析 40
圖表：2010-2011年浙江新和成股份有限公司投資收益分析 40
圖表：2010-2011年安琪酵母股份公司償債能力分析 43
圖表：2010-2011年安琪酵母股份公司資本結(jié)構(gòu)分析 43
圖表：2010-2011年安琪酵母股份公司經(jīng)營效率分析 43
圖表：2010-2011年安琪酵母股份公司獲利能力分析 44
圖表：2010-2011年安琪酵母股份公司發(fā)展能力分析 44
圖表：2010-2011年安琪酵母股份公司現(xiàn)金流量分析 44
圖表：2010-2011年安琪酵母股份公司投資收益分析 45
圖表：2011年上半年安琪酵母股份公司按行業(yè)構(gòu)成經(jīng)營分析 45
圖表：2011年上半年安琪酵母股份公司按產(chǎn)品構(gòu)成經(jīng)營分析 45
圖表：2011年上半年安琪酵母股份公司按地區(qū)構(gòu)成經(jīng)營分析 45
圖表：2010-2011年通威股份有限公司償債能力分析 49
圖表：2010-2011年通威股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 49
圖表：2010-2011年通威股份有限公司經(jīng)營效率分析 49
圖表：2010-2011年通威股份有限公司獲利能力分析 50
圖表：2010-2011年通威股份有限公司發(fā)展能力分析 50
圖表：2010-2011年通威股份有限公司現(xiàn)金流量分析 50
圖表：2010-2011年通威股份有限公司投資收益分析 51
略......
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