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第一章 玉米相關(guān)概述 16
第一節(jié) 玉米的基本概念 16
一、玉米簡介 16
二、玉米的特性 16
三、玉米的分類 17
第二節(jié) 玉米的產(chǎn)區(qū) 20
一、北方春播玉米區(qū) 21
二、黃淮海夏播玉米區(qū) 21
三、西南山地丘陵玉米區(qū) 21
四、南方丘陵玉米區(qū) 21
五、西北灌溉玉米區(qū) 22
六、青藏高原玉米區(qū) 22
第三節(jié) 玉米加工簡介 22
一、玉米加工業(yè)概述 22
二、玉米加工產(chǎn)品介紹 24
三、發(fā)展玉米深加工業(yè)的意義 26
第四節(jié) 中國糧食流通體制 29
一、糧食流通體制改革歷程 29
二、糧食流通體制改革的成果 34
三、中國糧食流通體制發(fā)展啟示 35
四、十二五規(guī)劃時期糧食流通工作 37
第二章 2011年玉米行業(yè)發(fā)展的環(huán)境分析 42
第一節(jié) 2011年中國宏觀經(jīng)濟分析 42
一、2011年中國GDP增長情況分析 42
二、2011年中國工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 43
三、2011年中國全社會固定資產(chǎn)投資分析 45
四、2011年中國社會消費品零售總額分析 47
五、2011年中國城鄉(xiāng)居民收入與消費分析 49
六、2011年中國對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 51
第二節(jié) 2011年全球糧食危機的相關(guān)概述 52
一、糧食危機是全球性的嚴峻挑戰(zhàn) 52
二、近年肆虐全球的糧食危機的原因 53
三、解決世界糧食危機的策略 57
第三節(jié)2011年中國農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展概況 58
一、2010年中國農(nóng)村經(jīng)濟運行情況 58
二、2011年中國農(nóng)村經(jīng)濟運行情況 67
三、2011年中國農(nóng)村政策措施落實情況 68
四、“十二五”農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃分析 73
五、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展趨勢與政策建議 74
第四節(jié) 2011年中國農(nóng)業(yè)發(fā)展情況分析 75
一、2011年中國農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析 75
二、農(nóng)業(yè)科技支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展 77
三、種植業(yè)“十二五”規(guī)劃發(fā)展分析 79
四、休閑農(nóng)業(yè)“十二五”規(guī)劃發(fā)展分析 83
第五節(jié) 中國糧食發(fā)展政策及形勢 86
一、2011年中國糧食生產(chǎn)情況 86
二、促進糧食增產(chǎn)農(nóng)民增收的政策措施 87
三、中國糧食生產(chǎn)發(fā)展的政策建議 90
四、2011年中國糧食市場形勢分析 92
五、2011年中國糧食市場政策分析 95
第三章 2011年世界玉米行業(yè)發(fā)展分析 97
第一節(jié) 世界玉米行業(yè)發(fā)展綜述 97
一、世界玉米分布生產(chǎn)狀況 97
二、世界玉米供需形勢分析 100
三、世界玉米市場進入高價時代 103
四、世界玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展展望 105
第二節(jié) 美國玉米行業(yè)發(fā)展概況 107
一、美國玉米行業(yè)發(fā)展概述 107
二、美國玉米生產(chǎn)基本狀況 108
三、美國玉米消費結(jié)構(gòu)分析 108
四、美國玉米相關(guān)政策分析 112
五、美國玉米市場趨勢分析 112
六、2012年度美國玉米產(chǎn)量預(yù)計 113
第三節(jié) 其它國家玉米發(fā)展動態(tài) 114
一、巴西玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài) 114
二、墨西哥玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài) 114
三、印度玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài) 115
四、阿根廷玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài) 115
五、南非玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài) 116
第四章 2011年中國玉米行業(yè)發(fā)展概況 117
第一節(jié) 中國玉米行業(yè)分析 117
一、中國玉米行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 117
二、中國玉米需求貿(mào)易流通格局 119
三、中國玉米產(chǎn)業(yè)外資控制隱憂 121
第二節(jié) 中國玉米市場發(fā)展概況 123
一、2011年中國玉米市場形勢分析 123
二、政策主導(dǎo)新季度玉米市場走勢 124
三、影響國內(nèi)玉米市場走勢因素分析 125
第三節(jié) 玉米收儲托市政策對市場影響分析 127
一、托市政策有利于玉米貿(mào)易集中化 127
二、2011年國儲托市收購對市場的影響 127
三、收儲托市政策對玉米現(xiàn)貨市場影響 129
第四節(jié) 玉米機械化發(fā)展概況 131
一、中國玉米機械化生產(chǎn)技術(shù)分析 131
二、2011年出臺玉米生產(chǎn)機械化政策 134
三、2011年中國玉米生產(chǎn)機械化發(fā)展 134
第五節(jié) 玉米行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對策 136
一、中國玉米生產(chǎn)的主要制約因素 136
二、玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯緩的原因分析 138
三、促進中國玉米生產(chǎn)的對策建議 140
四、中國玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策建議 142
第五章 2011年中國玉米市場運行與監(jiān)測分析 145
第一節(jié) 2010-2011年中國玉米市場運行綜述 145
一、2010年我國玉米市場運行分析 145
二、2011年國內(nèi)玉米市場運行狀況 147
三、2012年國內(nèi)玉米市場走勢分析 152
第二節(jié) 2010年玉米市場監(jiān)測分析 152
一、2010年7月玉米市場監(jiān)測 152
二、2010年8月玉米市場監(jiān)測 153
三、2010年9月玉米市場監(jiān)測 154
四、2010年10月玉米市場監(jiān)測 155
五、2010年11月玉米市場監(jiān)測 155
第三節(jié) 2011年玉米市場監(jiān)測分析 156
一、2011年2月玉米市場監(jiān)測 156
二、2011年3月玉米市場監(jiān)測 157
三、2011年7月玉米市場監(jiān)測 158
四、2011年8月玉米市場監(jiān)測 159
第六章 2011年中國玉米生產(chǎn)與貿(mào)易市場分析 161
第一節(jié) 中國玉米貿(mào)易發(fā)展概況 161
一、中國玉米貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀 161
二、中國玉米凈進口對產(chǎn)業(yè)影響 163
三、中國玉米市場區(qū)域流通結(jié)構(gòu) 165
四、中國玉米貿(mào)易市場格局分析 167
五、中國玉米貿(mào)易大型企業(yè)集中化 169
第二節(jié) 中國玉米國際貿(mào)易政策變遷分析 169
一、中國玉米國際貿(mào)易政策的變遷過程 169
二、中國玉米國際貿(mào)易政策變遷的背景 170
三、國際貿(mào)易限制措施對中國玉米貿(mào)易的影響分析 173
第三節(jié) 2008-2011中國玉米進出口數(shù)據(jù)分析 174
一、中國玉米進口分析 174
二、中國玉米出口分析 175
三、中國玉米進出口均價分析 176
四、玉米進出口分國家分析 177
五、玉米進出口分地區(qū)分析 178
六、玉米進出口分關(guān)口分析 179
七、糧食安全與玉米進口問題分析 180
八、中國玉米進出口國際地位的轉(zhuǎn)變 182
九、未來中國玉米進口情況預(yù)測分析 183
第四節(jié) 中國玉米播種面積和產(chǎn)量分析 184
一、2010年玉米播種面積和產(chǎn)量增減 184
二、2011年中國玉米長勢情況分析 188
三、2011年玉米播種面積和產(chǎn)量情況 188
四、中國玉米單產(chǎn)能力提高潛力巨大 190
第五節(jié) 中國雜交玉米種子市場情況分析 191
一、中國雜交玉米種子市場淺析 191
二、甘肅雜交玉米種子生產(chǎn)基地 192
三、2015年雜交玉米種子市場容量 192
第七章 2011年中國玉米期貨市場分析 194
第一節(jié) 玉米期貨交易的產(chǎn)生及主要交易所 194
一、玉米期貨概況 194
二、芝加哥期貨交易所（CBOT） 194
三、大連商品交易所 196
第二節(jié) 玉米期貨交易相關(guān)概述 196
一、玉米期貨合約簡述 196
二、大連商品交易所玉米交割質(zhì)量標準 198
三、玉米期貨交易風(fēng)險管理辦法 199
四、玉米期貨交割程序及有關(guān)規(guī)定 205
第三節(jié) 玉米期貨發(fā)展的意義 210
一、中國玉米期貨健康成長的功能作用 210
二、期貨交易有效推進玉米產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展 210
三、玉米期貨對玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略意義 211
第四節(jié) 玉米期貨市場 214
一、玉米期貨是玉米市場發(fā)展隱形的翅膀 214
二、中國玉米期貨市場發(fā)展空間巨大 215
三、中國玉米期貨市場發(fā)展總體特點 216
四、2011年中國玉米期貨市場分析 217
第五節(jié) 玉米期貨套期保值概況 223
一、玉米期貨套期保值方法 223
二、玉米期貨套期保值的關(guān)鍵 225
三、玉米期貨套期保值案例剖析 226
第八章 2011年中國主要玉米品種市場分析 231
第一節(jié) 優(yōu)質(zhì)蛋白玉米 231
一、優(yōu)質(zhì)蛋白玉米研究狀況 231
二、優(yōu)質(zhì)蛋白玉米的營養(yǎng)價值及用途 232
三、優(yōu)質(zhì)蛋白玉米的加工利用 235
四、優(yōu)質(zhì)蛋白玉米發(fā)展前景分析 236
第二節(jié) 甜玉米 237
一、甜玉米簡介 237
二、甜玉米特點及利用價值 237
三、甜玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 238
四、甜玉米發(fā)展前景分析 239
五、甜玉米市場發(fā)展現(xiàn)狀 240
第三節(jié) 糯玉米 241
一、糯玉米的特性及用途 241
二、中國發(fā)展糯玉米食品產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢 241
三、糯玉米食品加工業(yè)發(fā)展重點 242
四、糯玉米食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略 244
第四節(jié) 青飼玉米 245
一、青飼玉米簡介 245
二、發(fā)展青飼玉米的經(jīng)濟效益 245
三、國內(nèi)外青飼玉米生產(chǎn)狀況 246
四、青飼玉米發(fā)展前景分析 246
第五節(jié) 轉(zhuǎn)基因玉米 247
一、轉(zhuǎn)基因玉米發(fā)展概況 247
二、中國具備轉(zhuǎn)基因玉米產(chǎn)業(yè)化的條件 247
三、中國轉(zhuǎn)基因玉米獲安全證書 248
四、轉(zhuǎn)基因玉米未來發(fā)展趨勢 249
第六節(jié) 高油玉米 250
一、高油玉米簡介 250
二、高油玉米的利用價值 251
三、高油玉米的選育 252
四、高油玉米在國內(nèi)外的發(fā)展 253
五、高油玉米的發(fā)展前景 254
第七節(jié) 爆裂玉米 255
第九章 2011年中國玉米區(qū)域發(fā)展分析 256
第一節(jié) 吉林 256
一、吉林省玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 256
二、吉林玉米生產(chǎn)形勢特點分析 256
三、吉林省玉米播種面積及產(chǎn)量 259
四、吉林省玉米產(chǎn)業(yè)SWOT分析 259
五、吉林玉米產(chǎn)業(yè)鏈化與產(chǎn)業(yè)集聚 263
六、2011年吉林玉米市場形勢分析 267
第二節(jié) 黑龍江 268
一、黑龍江玉米生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 268
二、黑龍江省發(fā)展玉米產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢 272
三、2011年黑龍江省玉米生產(chǎn)狀況 275
第三節(jié) 內(nèi)蒙古 276
一、2010年內(nèi)蒙古玉米生產(chǎn)狀況 276
二、內(nèi)蒙古玉米增產(chǎn)潛力展望 278
三、內(nèi)蒙古玉米深加工項目動態(tài) 279
四、“十二五”內(nèi)蒙古玉米增產(chǎn)計劃 279
第四節(jié) 山東 281
一、山東省玉米市場情況分析 281
二、山東玉米機械化實現(xiàn)快速發(fā)展 284
三、2011年山東玉米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟啟動 284
四、2011年山東玉米增產(chǎn)原因分析 284
五、2011年山東玉米增產(chǎn)反而漲價 286
第五節(jié) 河南 287
一、河南省玉米增產(chǎn)潛力分析 287
二、2011年河南玉米產(chǎn)業(yè)狀況 288
三、河南省玉米育種現(xiàn)狀分析 290
第六節(jié) 西藏 291
一、西藏玉米生產(chǎn)發(fā)展概況 291
二、西藏玉米播種面積及產(chǎn)量 292
三、西藏玉米生產(chǎn)的限制因素 293
四、西藏玉米發(fā)展前景展望 294
第十章 2011年重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析 295
第一節(jié) 山東登海種業(yè)股份有限公司 295
一、企業(yè)基本情況 295
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 295
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 299
四、企業(yè)盈利能力分析 299
五、企業(yè)償債能力分析 300
六、企業(yè)運營能力分析 300
七、企業(yè)成本費用分析 301
第二節(jié) 甘肅省敦煌種業(yè)股份有限公司 301
一、企業(yè)基本情況 301
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 302
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 304
四、企業(yè)盈利能力分析 305
五、企業(yè)償債能力分析 305
六、企業(yè)運營能力分析 306
七、企業(yè)成本費用分析 306
第三節(jié) 萬向德農(nóng)股份有限公司 307
一、企業(yè)基本情況 307
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 308
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 310
四、企業(yè)盈利能力分析 311
五、企業(yè)償債能力分析 311
六、企業(yè)運營能力分析 312
七、企業(yè)成本費用分析 312
第四節(jié) 大成生化科技集團有限公司 313
一、企業(yè)概況 313
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 313
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 316
四、企業(yè)盈利能力分析 316
五、企業(yè)償債能力分析 317
六、企業(yè)運營能力分析 317
七、企業(yè)成本費用分析 317
第五節(jié) 安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司 318
一、企業(yè)基本情況 318
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 319
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 322
四、企業(yè)盈利能力分析 322
五、企業(yè)償債能力分析 323
六、企業(yè)運營能力分析 323
七、企業(yè)成本費用分析 323
第六節(jié) 西王食品股份有限公司 324
一、企業(yè)基本情況 324
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 325
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 328
四、企業(yè)盈利能力分析 328
五、企業(yè)償債能力分析 329
六、企業(yè)運營能力分析 329
七、企業(yè)成本費用分析 329
第十一章 2011年中國玉米加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 331
第一節(jié) 美國玉米加工行業(yè)發(fā)展分析及啟示 331
一、美國玉米加工行業(yè)發(fā)展概述 331
二、美國玉米加工業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗 332
三、美國玉米加工行業(yè)發(fā)展的啟示 333
第二節(jié) 中國玉米加工行業(yè)概況 336
一、中國發(fā)展玉米加工業(yè)的意義 336
二、中國玉米的加工價值 337
三、中國玉米加工業(yè)發(fā)展分析 339
四、中國玉米加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 340
五、玉米加工行業(yè)成為玉米消費支柱性產(chǎn)業(yè) 342
第三節(jié) 中國玉米深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 343
一、中國玉米深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 343
二、中國玉米深加工行業(yè)的玉米用量 344
三、2010年中國玉米深加工規(guī)模分析 345
四、中國玉米深加工格局分析 347
第四節(jié) 中國玉米加工業(yè)面臨的問題與對策 348
一、中國玉米深加工存在的問題 348
二、中國玉米深加工的發(fā)展對策 349
三、中國玉米深加工發(fā)展政策措施 351
第五節(jié) 玉米加工行業(yè)發(fā)展前景趨勢 353
一、中國玉米加工業(yè)重點發(fā)展方向 353
二、中國玉米加工利用的趨勢 354
三、中國玉米深加工業(yè)未來發(fā)展趨勢 355
四、中國玉米加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析 356
第十二章 2011年中國玉米加工產(chǎn)品發(fā)展分析 359
第一節(jié) 玉米淀粉 359
一、玉米淀粉的主要用途 359
二、中國玉米淀粉市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 362
三、中國玉米淀粉加工與發(fā)達國家的差距 363
四、十一五期間玉米淀粉發(fā)展情況分析 364
五、十二五期間玉米淀粉工業(yè)發(fā)展值得注意的幾個方面 366
六、中國玉米淀粉市場未來發(fā)展方向及影響因素 369
第二節(jié) 燃料乙醇 371
一、中國燃料乙醇行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 371
二、中國生物燃料乙醇產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問題 374
三、中國生物燃料乙醇行業(yè)發(fā)展的對策 375
四、中國生物燃料乙醇產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析 376
第三節(jié) 玉米塑料 380
一、玉米塑料簡介 380
二、國外玉米塑料發(fā)展狀況 381
三、國內(nèi)玉米塑料發(fā)展進展 382
四、玉米塑料替代化工塑料展望 383
五、玉米塑料發(fā)展前景分析 384
第四節(jié) 玉米肽 385
一、玉米肽簡介 385
二、玉米肽的應(yīng)用狀況 385
三、玉米肽的發(fā)展前景分析 387
第十三章 2011年玉米關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 388
第一節(jié) 食品行業(yè) 388
一、2011中國食品工業(yè)運行情況 388
二、2010年食品制造行業(yè)發(fā)展概況 392
三、2011年食品制造行業(yè)發(fā)展概況 394
四、2012年食品行業(yè)發(fā)展趨勢分析 396
五、未來中國玉米油市場前景分析 397
第二節(jié) 飼料行業(yè) 399
一、2010年中國飼料行業(yè)運行情況 399
二、2011年中國飼料行業(yè)發(fā)展簡述 402
三、中國玉米飼料市場需求分析 402
四、“十二五”玉米飼料需求預(yù)測 404
第三節(jié) 化工行業(yè) 405
一、2011年化工行業(yè)運行情況 405
二、吉林省玉米化工發(fā)展情況 405
第四節(jié) 收獲機行業(yè) 406
一、2010年中國玉米收獲機市場回顧 406
二、2011年中國玉米收獲機發(fā)展趨勢 407
三、2011年中國玉米收獲機市場分析 411
第十四章 2012-2016年中國玉米行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 414
第一節(jié) 2012-2016年全球玉米行業(yè)發(fā)展預(yù)測 414
一、2012-2016年全球玉米種植面積預(yù)測 414
二、2012-2016年度全球玉米產(chǎn)量預(yù)測 414
三、2012-2016年全球玉米庫存預(yù)測 415
第二節(jié) 2012-2016年中國玉米行業(yè)發(fā)展預(yù)測 416
一、2012-2016年玉米市場行情預(yù)測 416
二、2012-2016年中國玉米產(chǎn)量預(yù)測 417
三、2012-2016年中國玉米消費量預(yù)測 417
第三節(jié) 2015年中國玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 418
一、2015年中國玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析 418
二、2015年中國玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標與任務(wù) 421
三、2015年中國玉米產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃 424
四、2015年中國玉米產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)重點 428
五、未來中國玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的保障措施 432
附錄 435
附錄一：國家糧食安全中長期規(guī)劃綱要(2008—2020年) 435
附錄二：國家玉米品種區(qū)域試驗管理辦法（試行） 455
圖表目錄
圖表 1  中國玉米產(chǎn)區(qū)分布圖 20
圖表 2  2006-2010年中國人均國內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢圖 42
圖表 3  2006-2011年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長速度趨勢圖 43
圖表 4  1998-2010年中國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 44
圖表 5  2006-2010年中國全部工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 44
圖表 6  2011年各月度中國規(guī)模以上工業(yè)增加值增長趨勢圖 45
圖表 7  2005-2010年中國全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖 46
圖表 8  2011年中國城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資規(guī)模及增長速度統(tǒng)計 46
圖表 9  2011年各月度固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）增長趨勢圖 47
圖表 10  2006-2011年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 48
圖表 11  2011年社會消費品零售總額環(huán)比增長趨勢圖 49
圖表 12  2006-2011年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢圖 50
圖表 13  2006-2011年農(nóng)村居民純收入及增長情況統(tǒng)計 51
圖表 14  2006-2011年中國進出口總額增長趨勢圖 51
圖表 15  2009-2012年世界玉米播種面積情況 97
圖表 16  2009-2012年世界玉米生產(chǎn)率情況 98
圖表 17  2009-2012年世界玉米產(chǎn)量情況 99
圖表 18  2009-2010年度世界玉米供給與消費情況 102
圖表 19  2010-2011年度世界玉米供給與消費情況（預(yù)估） 103
圖表 20  2008/09-2009/10年中國玉米托市政策分析 127
圖表 21  2008-2011年國儲收購政策對比 128
圖表 22  2008/09-2011/12年度中國玉米供需平衡情況統(tǒng)計 148
圖表 23  2010年中國主要區(qū)域玉米流量統(tǒng)計 165
圖表 24  國內(nèi)玉米三大流通通道 166
圖表 25  2011年中國主要省區(qū)玉米結(jié)余量統(tǒng)計 166
圖表 26  2011年中國主要省區(qū)玉米結(jié)余情況示意圖 167
圖表 27  中國玉米貿(mào)易的基本格局 167
圖表 28  中國玉米進出口貿(mào)易政策變遷情況 168
圖表 29  中國玉米貿(mào)易格局的最新變化 168
圖表 30  珠三角主要散玉米主要客戶 169
圖表 31  2008-2011年中國玉米進口量統(tǒng)計 174
圖表 32  2008-2011年中國玉米進口數(shù)量增長趨勢圖 174
圖表 33  2008-2011年中國玉米進口金額增長趨勢圖 175
圖表 34  2010-2011年中國玉米出口統(tǒng)計 175
圖表 35  2008-2011年中國玉米出口數(shù)量增長趨勢圖 175
圖表 36  2008-2011年中國玉米出口金額增長趨勢圖 176
圖表 37  2008-2011年中國玉米進出口均價情況 176
圖表 38  2008-2011年中國玉米進出口均價趨勢圖 176
圖表 39  2011年中國玉米進口來源地情況 177
圖表 40  2011年中國玉米出口流向情況 178
圖表 41  2011年中國玉米進口分省市統(tǒng)計 178
圖表 42  2011年中國玉米出口分省市統(tǒng)計 179
圖表 43  2011年中國玉米進口分關(guān)區(qū)統(tǒng)計 179
圖表 44  2011年中國玉米出口分關(guān)區(qū)統(tǒng)計 180
圖表 45  2010年中國各省區(qū)玉米播種面積統(tǒng)計 185
圖表 46  2010年中國各省區(qū)玉米產(chǎn)量統(tǒng)計 186
圖表 47  2006-2011年中國玉米播種面積統(tǒng)計 189
圖表 48  2006-2011年中國玉米播種面積增長趨勢圖 189
圖表 49  2006-2011年中國玉米產(chǎn)量統(tǒng)計 190
圖表 50  2006-2011年中國玉米產(chǎn)量增長趨勢圖 190
圖表 51  大連商品交易所玉米期貨合約 197
圖表 52  玉米期貨合約交割標準品品質(zhì)技術(shù)要求 198
圖表 53  玉米期貨合約質(zhì)量差異扣價 199
圖表 54  玉米合約臨近交割期時交易保證金收取標準 200
圖表 55  玉米合約持倉量變化時交易保證金收取標準 200
圖表 56  玉米合約臨近交割期時持倉限額表（單位：手） 201
圖表 57  玉米期貨轉(zhuǎn)現(xiàn)貨流程表 206
圖表 58  玉米期貨滾動交割流程表 207
圖表 59  玉米期貨集中交割流程表 208
圖表 60  三種交割形式的異同對比表 209
圖表 61  美國玉米供求平衡表 220
圖表 62  全球玉米供需情況（單位：千公頃，千噸） 221
圖表 63  農(nóng)場的套期保值效果一欄表 226
圖表 64  套期保值效果一覽表 228
圖表 65  套期保值效果一覽表 229
圖表 66  套期保值效果一覽表 230
圖表 67  2006-2010年吉林省玉米播種面積變化趨勢圖 259
圖表 68  2006-2010年吉林省玉米產(chǎn)量變化趨勢圖 259
圖表 69  2006-2010年黑龍江省玉米產(chǎn)量變化趨勢圖 276
圖表 70  2006-2010年內(nèi)蒙古玉米播種面積變化趨勢圖 277
圖表 71  2006-2010年內(nèi)蒙古玉米產(chǎn)量變化趨勢圖 277
圖表 72  2006-2010年內(nèi)蒙古玉米高產(chǎn)創(chuàng)建統(tǒng)計 278
圖表 73  2006-2010年山東省玉米播種面積變化趨勢圖 282
圖表 74  2006-2011年山東省玉米產(chǎn)量變化趨勢圖 282
圖表 75  2006-2011年河南省玉米播種面積變化趨勢圖 289
圖表 76  2006-2011年河南省玉米產(chǎn)量變化趨勢圖 289
圖表 77  2006-2010年西藏玉米產(chǎn)量變化趨勢圖 293
圖表 78  2006-2010年西藏玉米播種面積變化趨勢圖 293
圖表 79  2010年山東登海種業(yè)股份有限公司分行業(yè)、產(chǎn)品情況表 297
圖表80  2010年山東登海種業(yè)股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 297
圖表81  2010年山東登海種業(yè)股份有限公司分地區(qū)情況表 297
圖表82  2011年山東登海種業(yè)股份有限公司分行業(yè)、產(chǎn)品情況表 298
圖表83  2011年山東登海種業(yè)股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 298
圖表84  2011年山東登海種業(yè)股份有限公司分地區(qū)情況表 299
圖表85  2008-2011年山東登海種業(yè)股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 299
圖表86  2008-2011年山東登海種業(yè)股份有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 299
圖表87  2008-2011年山東登海種業(yè)股份有限公司盈利能力情況 300
圖表88  2008-2011年山東登海種業(yè)股份有限公司償債能力情況 300
圖表89  2008-2011年山東登海種業(yè)股份有限公司運營能力情況 300
圖表90  2008-2011年山東登海種業(yè)股份有限公司成本費用構(gòu)成情況統(tǒng)計 301
圖表91  2010年甘肅省敦煌種業(yè)股份有限公司分行業(yè)、產(chǎn)品情況表 302
圖表92  2010年甘肅省敦煌種業(yè)股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 303
圖表93  2011年甘肅省敦煌種業(yè)股份有限公司分產(chǎn)品情況表 304
圖表94  2011年甘肅省敦煌種業(yè)股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 304
圖表95  2008-2011年甘肅省敦煌種業(yè)股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 304
圖表96  2008-2011年甘肅省敦煌種業(yè)股份有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 305
圖表97  2008-2011年甘肅省敦煌種業(yè)股份有限公司盈利能力情況 305
圖表98  2008-2011年甘肅省敦煌種業(yè)股份有限公司償債能力情況 305
圖表99  2008-2011年甘肅省敦煌種業(yè)股份有限公司運營能力情況 306
圖表100  2008-2011年甘肅省敦煌種業(yè)股份有限公司成本費用構(gòu)成情況統(tǒng)計 306
圖表101  2011年甘肅省敦煌種業(yè)股份有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 306
圖表102  2010年萬向德農(nóng)股份有限公司分行業(yè)、產(chǎn)品情況表 308
圖表103  2010年萬向德農(nóng)股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 309
圖表104  2010年萬向德農(nóng)股份有限公司分地區(qū)情況表 309
圖表105  2011年萬向德農(nóng)股份有限公司分行業(yè)、產(chǎn)品情況表 309
圖表106  2011年萬向德農(nóng)股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 310
圖表107  2011年萬向德農(nóng)股份有限公司分地區(qū)情況表 310
圖表108  2008-2011年萬向德農(nóng)股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 310
圖表109  2008-2011年萬向德農(nóng)股份有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 311
圖表110  2008-2011年萬向德農(nóng)股份有限公司盈利能力情況 311
圖表111  2008-2011年萬向德農(nóng)股份有限公司償債能力情況 311
圖表112  2008-2011年萬向德農(nóng)股份有限公司運營能力情況 312
圖表113  2008-2011年萬向德農(nóng)股份有限公司成本費用構(gòu)成情況統(tǒng)計 312
圖表114  2011年萬向德農(nóng)股份有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 312
圖表115  2010年大成生化科技集團有限公司產(chǎn)品情況表 314
圖表116  2010年大成生化科技集團有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 314
圖表117  2010年大成生化科技集團有限公司分行業(yè)情況表 314
圖表118  2011年大成生化科技集團有限公司產(chǎn)品情況表 315
圖表119  2011年大成生化科技集團有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 315
圖表120  2011年大成生化科技集團有限公司分行業(yè)情況表 316
圖表121  2008-2011年大成生化科技集團有限公司收入與利潤統(tǒng)計 316
圖表122  2008-2011年大成生化科技集團有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 316
圖表123  2008-2011年大成生化科技集團有限公司盈利能力情況 317
圖表124  2008-2011年大成生化科技集團有限公司償債能力情況 317
圖表125  2008-2011年大成生化科技集團有限公司運營能力情況 317
圖表126  2008-2011年大成生化科技集團有限公司成本費用構(gòu)成情況統(tǒng)計 318
圖表127  2011年大成生化科技集團有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 318
圖表128  2010年安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司分產(chǎn)品情況表 320
圖表129  2010年安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 320
圖表130  2010年安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司分地區(qū)情況表 320
圖表131  2011年安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司分產(chǎn)品情況表 321
圖表132  2011年安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 321
圖表133  2011年安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司分地區(qū)情況表 321
圖表134  2008-2011年安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 322
圖表135  2008-2011年安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 322
圖表136  2008-2011年安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司盈利能力情況 322
圖表137  2008-2011年安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司償債能力情況 323
圖表138  2008-2011年安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司運營能力情況 323
圖表 139  2008-2011年安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司成本費用統(tǒng)計 324
圖表140  2011年安徽豐原生物化學(xué)股份有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 324
圖表141  2010年西王食品股份有限公司分產(chǎn)品情況表 325
圖表142  2010年西王食品股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 326
圖表143  2010年西王食品股份有限公司分地區(qū)情況表 326
圖表144  2011年西王食品股份有限公司分產(chǎn)品情況表 327
圖表145  2011年西王食品股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 327
圖表146  2011年西王食品股份有限公司分地區(qū)情況表 327
圖表147  2008-2011年西王食品股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 328
圖表148  2008-2011年西王食品股份有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 328
圖表149  2008-2011年西王食品股份有限公司盈利能力情況 328
圖表150  2008-2011年西王食品股份有限公司償債能力情況 329
圖表151  2008-2011年西王食品股份有限公司運營能力情況 329
圖表152  2008-2011年西王食品股份有限公司成本費用構(gòu)成情況統(tǒng)計 330
圖表153  2011年西王食品股份有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 330
圖表 154  2000-2010年中國玉米深加工主要產(chǎn)品產(chǎn)量 346
圖表 155  2010年中國淀粉行業(yè)物耗指標水平（水、電、汽） 364
圖表 156  按大類行業(yè)分的食品工業(yè)主要經(jīng)濟指標 389
圖表 157  2010年中國食品制造行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 393
圖表 158  2011年中國食品制造行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 394
圖表 159  2011年中國食品制造行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 395
圖表 160  2011年中國食品制造行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計排名 395
圖表 161  2011年中國食品制造行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名 396
圖表 162  2011年中國食品制造行業(yè)前五省區(qū)利潤總額排名 396
圖表 163  中國玉米油市場占比 398
圖表 164  2000-2010年中國飼用玉米需求增長及變化趨勢 403
圖表 165  2011年CAMF參展收獲機企業(yè)統(tǒng)計情況 408
圖表 166  2012-2016年世界玉米種植面積增長預(yù)測 414
圖表 167  2012-2016年世界玉米產(chǎn)量增長預(yù)測 415
圖表 168  2012-2016年世界玉米庫存量變化預(yù)測 416
圖表 169  2012-2016年中國玉米產(chǎn)量預(yù)測 417
圖表 170  2012-2016年中國玉米消費量預(yù)測 418
圖表 171  中國玉米優(yōu)勢區(qū)域布局示意圖 424
圖表 172  2010、2020年保障國家糧食安全主要指標 442
圖表 173  糧食生產(chǎn)能力建設(shè)重點工程 445
圖表 174  非糧食物發(fā)展重點工程 447
圖表 175  糧食流通和加工領(lǐng)域重點工程 450
圖表 176  擬編制的重點規(guī)劃 455