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目 錄
第一章 黃酒相關(guān)概述 20
第一節(jié) 黃酒的概念與特點(diǎn) 20
一、黃酒基本介紹 20
二、黃酒名稱介紹 21
三、黃酒種類分析 22
四、黃酒特點(diǎn)分析 25
第二節(jié) 黃酒釀造與歷史淵源 26
一、黃酒釀造的原料 26
二、黃酒的生產(chǎn)工藝 26
三、黃酒的功用介紹 29
四、黃酒的發(fā)展歷程 30
第三節(jié) 黃酒發(fā)展優(yōu)勢(shì) 32
一、保健 32
二、入藥 34
三、烹飪 34
四、政策 34
五、空間 35
第二章 2011-2012年中國(guó)黃酒業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境解析 37
第一節(jié) 2011年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析 37
一、2011年中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況 37
二、2011年中國(guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì) 38
三、2011年全社會(huì)固定資產(chǎn)投資 40
四、2011年社會(huì)消費(fèi)品零售總額 42
五、2011年城鄉(xiāng)居民收入與消費(fèi) 44
六、2011年進(jìn)出品貿(mào)易發(fā)展形勢(shì) 46
第二節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒市場(chǎng)政策環(huán)境分析 48
一、國(guó)內(nèi)黃酒行業(yè)管理體制 48
二、黃酒行業(yè)相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 49
（一）酒類流通管理辦法 49
（二）食用酒精國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 53
（三）酒類廣告管理辦法 55
（四）酒類衛(wèi)生管理辦法 57
（五）黃酒國(guó)家最新標(biāo)準(zhǔn) 58
（六）出口黃酒檢驗(yàn)規(guī)程 59
（七）黃酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則 63
（八）紹興酒出口許可證管理規(guī)定 67
三、國(guó)內(nèi)黃酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策 69
四、國(guó)內(nèi)黃酒行業(yè)進(jìn)入壁壘 70
第三節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒市場(chǎng)社會(huì)環(huán)境分析 72
一、人口環(huán)境分析 72
二、教育環(huán)境分析 75
三、科技環(huán)境分析 77
四、文化環(huán)境分析 81
五、中國(guó)城鎮(zhèn)化率 81
六、消費(fèi)環(huán)境分析 82
第三章 2011-2012年中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 84
第一節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒業(yè)市場(chǎng)發(fā)展概述 84
一、黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析 84
二、中國(guó)黃酒市場(chǎng)發(fā)展分析 85
三、國(guó)內(nèi)黃酒市場(chǎng)發(fā)展特征 86
（一）區(qū)域經(jīng)濟(jì)特征較為顯著 86
（二）企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模集中度低 88
（三）低價(jià)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)較明顯 89
（四）黃酒業(yè)成現(xiàn)老齡化特征 89
四、黃酒業(yè)發(fā)展驅(qū)動(dòng)力分析 90
五、概念經(jīng)濟(jì)被黃酒業(yè)效仿 91
六、黃酒文化創(chuàng)新認(rèn)知不足 92
第二節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行形勢(shì) 92
一、國(guó)家優(yōu)化黃酒發(fā)展環(huán)境 92
二、中國(guó)黃酒市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn) 93
三、中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì) 95
四、會(huì)展經(jīng)濟(jì)助黃酒業(yè)騰飛 98
五、黃酒產(chǎn)業(yè)行業(yè)整合情況 99
六、黃酒業(yè)動(dòng)力與壓力并存 100
第三節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 100
一、黃酒企業(yè)產(chǎn)能擴(kuò)張情況 100
二、黃酒企業(yè)提價(jià)情況分析 101
三、黃酒企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 102
四、黃酒企業(yè)銷售模式分析 105
五、黃酒企業(yè)盈利模式分析 107
六、高端黃酒企業(yè)發(fā)展出路 108
第四節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒高端化生存分析 110
第五節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒行業(yè)存在問(wèn)題分析 111
一、黃酒行業(yè)存在的問(wèn)題 111
二、黃酒面臨尷尬問(wèn)題 113
第六節(jié) 2011-2012年黃酒市場(chǎng)發(fā)展困境及對(duì)策分析 114
一、發(fā)展困境 114
二、發(fā)展對(duì)策 116
第四章 2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)主要數(shù)據(jù)分析 118
第一節(jié) 2010-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)發(fā)展分析 118
一、2010年中國(guó)黃酒制造行業(yè)發(fā)展概況 118
二、2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)發(fā)展概況 121
第二節(jié) 2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)規(guī)模分析 123
一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析 123
二、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析 125
三、銷售規(guī)模增長(zhǎng)分析 127
四、利潤(rùn)規(guī)模增長(zhǎng)分析 129
第三節(jié) 2010-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 131
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 131
二、資產(chǎn)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 133
三、銷售規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 134
四、利潤(rùn)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 136
第四節(jié) 2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)產(chǎn)值分析 137
一、產(chǎn)成品增長(zhǎng)分析 137
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析 139
三、出口交貨值分析 141
第五節(jié) 2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)成本費(fèi)用分析 142
一、銷售成本統(tǒng)計(jì) 142
二、主要費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 143
第六節(jié) 2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)運(yùn)營(yíng)效益分析 145
一、償債能力分析 145
二、盈利能力分析 147
三、運(yùn)營(yíng)能力分析 151
第五章 2008-2011年中國(guó)黃酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 155
第一節(jié) 2008-2011年中國(guó)黃酒生產(chǎn)供給情況 155
第二節(jié) 2008-2010年中國(guó)主要省區(qū)黃酒產(chǎn)量 155
第三節(jié) 2008-2010年中國(guó)黃酒生產(chǎn)集中度分析 156
第六章 2008-2011年中國(guó)黃酒進(jìn)出口狀況分析 158
第一節(jié) 2008-2011年中國(guó)黃酒進(jìn)口分析 158
一、中國(guó)黃酒進(jìn)口數(shù)量情況 158
二、中國(guó)黃酒進(jìn)口金額情況 158
第二節(jié) 2008-2011年中國(guó)黃酒出口分析 159
一、中國(guó)黃酒出口數(shù)量情況 159
二、中國(guó)黃酒出口金額情況 160
第三節(jié) 2008-2011年中國(guó)黃酒進(jìn)出口均價(jià) 161
第四節(jié) 2011年中國(guó)黃酒進(jìn)出口流向分析 161
一、中國(guó)黃酒進(jìn)口來(lái)源地情況 161
二、中國(guó)黃酒出口目的地情況 162
第五節(jié) 2011年中國(guó)黃酒進(jìn)出口省市分析 163
一、中國(guó)黃酒進(jìn)口省市情況 163
二、中國(guó)黃酒出口省市情況 164
第六節(jié) 2011年中國(guó)黃酒進(jìn)出口關(guān)區(qū)分析 165
一、中國(guó)黃酒進(jìn)口關(guān)區(qū)情況 165
二、中國(guó)黃酒出口關(guān)區(qū)情況 166
第七章 2011-2012年中國(guó)黃酒行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分析 168
第一節(jié) 紹興黃酒市場(chǎng)發(fā)展分析 168
一、浙江黃酒市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 168
二、紹興黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展做法 169
三、紹興黃酒電子交易情況 170
四、紹興黃酒抱團(tuán)突圍市場(chǎng) 171
五、紹興黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議 172
第二節(jié) 上海黃酒市場(chǎng)發(fā)展分析 175
一、上海黃酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r 175
二、上海黃酒市場(chǎng)格局分析 176
三、上海黃酒市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn) 178
四、上海黃酒消費(fèi)情況分析 179
五、上海黃酒質(zhì)量檢測(cè)分析 180
第三節(jié) 江蘇黃酒市場(chǎng)發(fā)展分析 181
一、江蘇黃酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r 181
二、江蘇黃酒企業(yè)面臨尷尬 182
三、江蘇黃酒振興正當(dāng)時(shí) 183
四、江蘇黃酒品牌決定市場(chǎng) 186
五、江蘇黃酒發(fā)展思路解析 188
第四節(jié) 北京黃酒市場(chǎng)發(fā)展分析 188
一、北京黃酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r 188
二、北京黃酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局 189
三、北京黃酒市場(chǎng)激流涌動(dòng) 191
四、北京黃酒市場(chǎng)發(fā)展問(wèn)題 191
五、北京黃酒市場(chǎng)解析開(kāi)發(fā) 192
第五節(jié) 其他地區(qū)黃酒市場(chǎng)發(fā)展分析 196
一、安徽黃酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r 196
二、河南黃酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r 196
三、湖南黃酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r 197
四、山東黃酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r 198
五、重慶黃酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r 199
六、福建黃酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r 199
第八章 2011-2012年中國(guó)黃酒行業(yè)營(yíng)銷分析 201
第一節(jié) 黃酒行業(yè)營(yíng)銷現(xiàn)狀分析 201
一、黃酒開(kāi)啟“五度”營(yíng)銷 201
二、黃酒營(yíng)銷處平臺(tái)整理期 202
三、黃酒企業(yè)的品牌+營(yíng)銷路 204
四、中國(guó)黃酒行業(yè)消費(fèi)升級(jí) 205
五、黃酒概念營(yíng)銷模式炒作 206
第二節(jié) 黃酒市場(chǎng)情景營(yíng)銷分析 207
第三節(jié) 黃酒品牌營(yíng)銷誤區(qū)分析 209
一、黃酒企業(yè)避談“黃” 209
二、黃酒企業(yè)過(guò)度攀高 210
三、包裝缺乏產(chǎn)業(yè)形象 211
第四節(jié) 二線黃酒品牌營(yíng)銷策略 211
一、管理創(chuàng)新 212
二、營(yíng)銷創(chuàng)新 212
三、價(jià)值創(chuàng)新 213
第五節(jié) 黃酒市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷分析 213
一、搜索引擎 214
二、博客論壇 214
三、行業(yè)網(wǎng)站 215
四、門戶網(wǎng)站 216
五、交易平臺(tái) 217
六、企業(yè)網(wǎng)站 217
第六節(jié) 黃酒市場(chǎng)淡季營(yíng)銷分析 218
一、產(chǎn)品創(chuàng)新拉動(dòng)淡季市場(chǎng) 218
二、渠道創(chuàng)新提升淡季盈利 219
三、促銷創(chuàng)新?lián)寠Z市場(chǎng)份額 220
第七節(jié) 黃酒市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)銷分析 221
一、傳播口徑標(biāo)準(zhǔn)化 222
二、包裝容器標(biāo)準(zhǔn)化 222
三、飲酒器具標(biāo)準(zhǔn)化 223
第八節(jié) 黃酒借助保健品營(yíng)銷模式 223
一、市場(chǎng)環(huán)境分析 223
二、產(chǎn)品市場(chǎng)定位 225
三、整合營(yíng)銷模式 225
第九節(jié) 黃酒市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)建議 228
一、切準(zhǔn)市場(chǎng)教育的突破點(diǎn) 228
二、把握提升產(chǎn)品形象技巧 229
三、用價(jià)格體現(xiàn)黃酒的價(jià)值 230
四、黃酒營(yíng)銷的非主流路線 230
第十節(jié) 黃酒市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析 232
一、增加自驅(qū)動(dòng)力 232
二、改變經(jīng)營(yíng)觀念 233
三、倡導(dǎo)時(shí)尚黃酒 234
第九章 2011-2012年中國(guó)黃酒創(chuàng)新分析 235
第一節(jié) 黃酒行業(yè)成長(zhǎng)與創(chuàng)新分析 235
第二節(jié) 黃酒行業(yè)的創(chuàng)新現(xiàn)狀 235
一、黃酒行業(yè)發(fā)展亟待創(chuàng)新 235
二、國(guó)內(nèi)黃酒創(chuàng)新備受矚目 237
三、創(chuàng)新包裝打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng) 238
四、黃酒創(chuàng)新成為營(yíng)銷熱點(diǎn) 239
五、黃酒業(yè)經(jīng)營(yíng)策略創(chuàng)新分析 240
第三節(jié) 目前形勢(shì)下黃酒的創(chuàng)新分析 241
第十章 2011-2012年中國(guó)黃酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 247
第一節(jié) 黃酒競(jìng)爭(zhēng)力分析 247
一、價(jià)值歸位 247
二、品牌提升 247
三、歷史傳承 247
第二節(jié) 黃酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 248
一、黃酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈 248
二、黃酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì) 249
三、黃酒業(yè)品牌集中度 250
四、黃酒業(yè)市場(chǎng)集中度 251
五、黃酒替代品的競(jìng)爭(zhēng) 252
第三節(jié) 黃酒品牌格局分析 254
一、行業(yè)分散式發(fā)展 254
二、行業(yè)品牌的競(jìng)爭(zhēng) 255
三、市場(chǎng)容量不斷增加 255
四、行業(yè)進(jìn)行品牌整合 256
第四節(jié) 未來(lái)黃酒市場(chǎng)格局分析 258
一、國(guó)內(nèi)黃酒市場(chǎng)分析 258
二、黃酒消費(fèi)現(xiàn)狀分析 259
三、黃酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力 260
第五節(jié) 黃酒企業(yè)增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策 260
一、培育新的市場(chǎng)需求 260
二、不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新 261
三、不斷創(chuàng)新企業(yè)組織 261
第六節(jié) 提升黃酒業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)策 262
一、提高黃酒自身價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)力 262
二、通過(guò)人才獲得核心競(jìng)爭(zhēng)力 262
三、通過(guò)文化獲得核心競(jìng)爭(zhēng)力 263
四、創(chuàng)新服務(wù)夯實(shí)核心競(jìng)爭(zhēng)力 263
五、資本整合做大做強(qiáng)黃酒業(yè) 263
第十一章 2011-2012年中國(guó)黃酒產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 265
第一節(jié) 浙江古越龍山紹興酒股份有限公司 265
一、企業(yè)基本情況 265
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 266
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 267
四、企業(yè)盈利能力分析 267
五、企業(yè)償債能力分析 267
六、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 268
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 268
第二節(jié) 上海金楓酒業(yè)股份有限公司 269
一、企業(yè)基本情況 269
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 270
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 271
四、企業(yè)盈利能力分析 271
五、企業(yè)償債能力分析 271
六、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 272
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析 272
第三節(jié) 山東即墨黃酒廠 273
一、公司基本情況 273
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 273
三、企業(yè)償債能力分析 274
四、企業(yè)盈利能力分析 275
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 276
第四節(jié) 上海冠生園華光釀酒藥業(yè)有限公司 277
一、公司基本情況 277
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 277
三、企業(yè)償債能力分析 278
四、企業(yè)盈利能力分析 279
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 280
第五節(jié) 浙江嘉善黃酒股份有限公司 280
一、公司基本情況 280
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 281
三、企業(yè)償債能力分析 282
四、企業(yè)盈利能力分析 283
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 284
第六節(jié) 南通白蒲黃酒有限公司 285
一、公司基本情況 285
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 285
三、企業(yè)償債能力分析 286
四、企業(yè)盈利能力分析 287
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 288
第七節(jié) 中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司 288
一、公司基本情況 288
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 289
三、企業(yè)償債能力分析 290
四、企業(yè)盈利能力分析 290
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 291
第八節(jié) 湖南酃淥酒業(yè)有限公司 292
一、公司基本情況 292
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 292
三、企業(yè)償債能力分析 293
四、企業(yè)盈利能力分析 294
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 294
第九節(jié) 安徽陳瑤湖黃酒有限公司 295
一、公司基本情況 295
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 296
三、企業(yè)償債能力分析 296
四、企業(yè)盈利能力分析 297
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 298
第十節(jié) 湖南勝景山河生物科技股份有限公司 298
一、企業(yè)基本情況 298
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 300
三、企業(yè)償債能力分析 300
四、企業(yè)盈利能力分析 300
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 301
第十一節(jié) 安徽省古南豐酒業(yè)有限公司 301
一、公司基本情況 301
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 302
三、企業(yè)償債能力分析 302
四、企業(yè)盈利能力分析 303
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 303
第十二節(jié) 會(huì)稽山紹興酒股份有限公司 304
一、公司基本情況 304
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 305
三、企業(yè)償債能力分析 305
四、企業(yè)盈利能力分析 306
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 306
第十三節(jié) 江蘇張家港釀酒有限公司 307
一、公司基本情況 307
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 307
三、企業(yè)償債能力分析 308
四、企業(yè)盈利能力分析 308
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 308
第十四節(jié) 內(nèi)蒙古御膳春酒業(yè)有限責(zé)任公司 309
一、公司基本情況 309
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 309
三、企業(yè)償債能力分析 310
四、企業(yè)盈利能力分析 310
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 310
第十五節(jié) 四川省儀隴銀明黃酒有限責(zé)任公司 311
一、公司基本情況 311
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 311
三、企業(yè)償債能力分析 312
四、企業(yè)盈利能力分析 312
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 313
第十六節(jié) 浙江塔牌紹興酒有限公司 313
一、公司基本情況 313
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 314
三、企業(yè)償債能力分析 315
四、企業(yè)盈利能力分析 315
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 315
第十七節(jié) 安徽省越宜酒業(yè)有限公司 316
一、公司基本情況 316
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 316
三、企業(yè)償債能力分析 317
四、企業(yè)盈利能力分析 317
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 318
第十八節(jié) 蒙洲神泉黃酒廠 318
一、公司基本情況 318
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 318
三、企業(yè)償債能力分析 319
四、企業(yè)盈利能力分析 319
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 319
第十二章 2011-2012年中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展策略分析 321
第一節(jié) 后危機(jī)紹興黃酒業(yè)發(fā)展策略 321
一、后危機(jī)黃酒業(yè)面臨的形勢(shì) 321
二、后危機(jī)黃酒業(yè)發(fā)展的策略 323
第二節(jié) 黃酒從區(qū)域走向全國(guó)對(duì)策 326
一、品牌力 326
二、產(chǎn)品力 327
三、招商力 328
四、動(dòng)銷力 329
第三節(jié) 黃酒品牌戰(zhàn)略發(fā)展?fàn)顩r 329
第四節(jié) 黃酒異地?cái)U(kuò)張模式新思路 331
一、銷售規(guī)模與營(yíng)銷效率關(guān)系 331
二、黃酒異地?cái)U(kuò)張的營(yíng)銷缺陷 332
三、異地?cái)U(kuò)張思路—渠道扁平 333
第五節(jié) 企業(yè)發(fā)展高端市場(chǎng)策略 334
一、塑造品牌新內(nèi)涵擺脫束縛 334
二、把握消費(fèi)趨勢(shì)開(kāi)創(chuàng)新價(jià)值 335
三、小眾營(yíng)銷制造高端影響 336
第六節(jié) 黃酒品牌注入活力對(duì)策 337
一、走主副結(jié)合差異化之路 337
二、從理性說(shuō)教到情感訴求 338
三、預(yù)先為顧客常模擬情景 339
四、為品牌平添高雅與浪漫 339
五、為品牌平添時(shí)尚與動(dòng)感 340
第七節(jié) 黃酒相關(guān)推廣途徑分析 341
一、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 341
二、文化移植 342
三、定制推廣 342
四、商會(huì)推廣 343
第八節(jié) 未來(lái)黃酒企業(yè)發(fā)展出路 343
一、走品牌/文化發(fā)展之路 343
二、走產(chǎn)品/工藝創(chuàng)新之路 344
三、走營(yíng)銷創(chuàng)新發(fā)展之路 344
四、走藍(lán)海戰(zhàn)略發(fā)展之路 345
五、走新的市場(chǎng)發(fā)展之路 345
第十三章 2012-2016年中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 346
第一節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 346
一、新型黃酒市場(chǎng)占比將增大 346
二、行業(yè)利潤(rùn)向龍頭企業(yè)集中 346
三、黃酒業(yè)高端發(fā)展趨勢(shì)不變 346
四、農(nóng)村將成黃酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)熱點(diǎn) 346
第二節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒消費(fèi)需求趨勢(shì)預(yù)測(cè) 347
第三節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展前景分析 348
第四節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 349
一、中國(guó)黃酒人均消費(fèi)預(yù)測(cè) 349
二、中國(guó)黃酒產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析 350
三、中國(guó)黃酒市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 350
四、中國(guó)黃酒行業(yè)盈利預(yù)測(cè) 351
第十四章 2012-2016年中國(guó)黃酒行業(yè)相關(guān)投資分析 352
第一節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒產(chǎn)業(yè)投資特性分析 352
一、黃酒是良好營(yíng)養(yǎng)保健酒 352
二、黃酒適合不同人群飲用 353
三、黃酒生產(chǎn)成本具有優(yōu)勢(shì) 353
四、政策有利黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展 354
第二節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 355
一、消費(fèi)升級(jí)推釀酒業(yè)增長(zhǎng) 355
二、黃酒形成相關(guān)替代效應(yīng) 355
三、高檔黃酒具有發(fā)展空間 355
四、陳年黃酒成為投資新寵 356
第三節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 356
一、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn) 356
二、季節(jié)周期風(fēng)險(xiǎn) 356
三、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分析 357
四、技術(shù)泄密風(fēng)險(xiǎn) 357
五、原料價(jià)格風(fēng)險(xiǎn) 357
六、質(zhì)量控制風(fēng)險(xiǎn) 358
七、企業(yè)管理分析 358
第四節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒行業(yè)SWOT分析 359
一、優(yōu)勢(shì) 359
二、劣勢(shì) 360
三、機(jī)遇 360
四、挑戰(zhàn) 361
第五節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒行業(yè)投資策略 361
附：報(bào)告說(shuō)明 363

圖表目錄
圖表 1  黃酒的分類 23
圖表 2  黃酒釀造工藝流程 27
圖表 3  淋飯的生產(chǎn)工藝圖 28
圖表 4  2006-2011年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)速度趨勢(shì)圖 38
圖表 5  2006-2011年中國(guó)人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢(shì)圖 38
圖表 6  1998-2010年中國(guó)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 39
圖表 7  2006-2010年中國(guó)全部工業(yè)增加值及增長(zhǎng)速度趨勢(shì)圖 39
圖表 8  2011年各月度中國(guó)規(guī)模以上工業(yè)增加值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 40
圖表 9  2005-2010年中國(guó)全社會(huì)固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 41
圖表 10  2011年中國(guó)城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資規(guī)模及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì) 42
圖表 11  2011年各月度固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 42
圖表 12  2006-2011年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增長(zhǎng)速度趨勢(shì)圖 44
圖表 13  2011年社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 44
圖表 14  2006-2011年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 46
圖表 15  2006-2011年農(nóng)村居民純收入及增長(zhǎng)情況統(tǒng)計(jì) 46
圖表 16  2006-2011年中國(guó)進(jìn)出口總額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 48
圖表 17  食用酒精國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的感官要求 54
圖表 18  食用酒精國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的理化要求 54
圖表 19  黃酒基本生產(chǎn)流程 63
圖表 20  黃酒產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目表 66
圖表 21  中國(guó)酒類產(chǎn)品相關(guān)稅收政策 69
圖表 22  中國(guó)黃酒行業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策 69
圖表 23  各地黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策 70
圖表 24  2005-2011年中國(guó)人口規(guī)模及自然增長(zhǎng)率趨勢(shì)圖 72
圖表 25  2006-2010年中國(guó)各級(jí)各類學(xué)校招生人數(shù)統(tǒng)計(jì) 74
圖表 26  2005-2015年中國(guó)城鎮(zhèn)化率變化趨勢(shì)圖 80
圖表 27  2005-2010年中國(guó)城鎮(zhèn)居民人均食品支出增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 81
圖表 28  2005-2010年中國(guó)城鎮(zhèn)居民人均酒和飲料支出增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 81
圖表 29  2007-2011年中國(guó)黃酒產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 82
圖表 30  2007-2011年中國(guó)黃酒銷售額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 82
圖表 31  2010年中國(guó)黃酒產(chǎn)量各地區(qū)占有率 85
圖表 32  中國(guó)黃酒消費(fèi)量的地區(qū)分布情況 85
圖表 33  古越龍山品牌、價(jià)格及產(chǎn)品線情況 101
圖表 34  會(huì)稽山品牌、價(jià)格及產(chǎn)品線情況 102
圖表 35  金楓酒業(yè)品牌、價(jià)格及產(chǎn)品線情況 102
圖表 36  國(guó)內(nèi)黃酒主要企業(yè)營(yíng)銷模式分析 104
圖表 37  2010年中國(guó)黃酒制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 116
圖表 38  2010年中國(guó)黃酒制造行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 117
圖表 39  2010年中國(guó)黃酒制造行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計(jì)排名 118
圖表 40  2010年中國(guó)黃酒制造行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名 118
圖表 41  2010年中國(guó)黃酒制造行業(yè)前五省區(qū)利潤(rùn)總額排名 118
圖表 42  2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 119
圖表 43  2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 120
圖表 44  2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計(jì)排名 120
圖表 45  2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名 121
圖表 46  2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)前五省區(qū)利潤(rùn)總額排名 121
圖表 47  2006-2011年中國(guó)黃酒制造企業(yè)數(shù)量變化趨勢(shì)圖 122
圖表 48  2010年中國(guó)各省區(qū)黃酒制造企業(yè)數(shù)量比較 122
圖表 49  2011年中國(guó)各省區(qū)黃酒制造企業(yè)數(shù)量比較 123
圖表 50  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 123
圖表 51  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)資產(chǎn)變化趨勢(shì)圖 124
圖表 52  2010年中國(guó)各省區(qū)黃酒制造行業(yè)資產(chǎn)比較 124
圖表 53  2011年中國(guó)各省區(qū)黃酒制造行業(yè)資產(chǎn)比較 125
圖表 54  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 125
圖表 55  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)銷售收入變化趨勢(shì)圖 126
圖表 56  2010年中國(guó)各省區(qū)黃酒制造行業(yè)銷售收入比較 126
圖表 57  2011年中國(guó)各省區(qū)黃酒制造行業(yè)銷售收入比較 127
圖表 58  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì) 127
圖表 59  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)利潤(rùn)變化趨勢(shì)圖 128
圖表 60  2010年中國(guó)各省區(qū)黃酒制造行業(yè)利潤(rùn)總額比較 128
圖表 61  2011年中國(guó)各省區(qū)黃酒制造行業(yè)利潤(rùn)總額比較 129
圖表 62  2010-2011年中國(guó)不同規(guī)模黃酒制造企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 129
圖表 63  2011年中國(guó)不同規(guī)模黃酒制造企業(yè)數(shù)量所占份額 130
圖表 64  2010-2011年中國(guó)不同所有制黃酒制造企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 130
圖表 65  2011年中國(guó)不同所有制黃酒制造企業(yè)數(shù)量所占份額 131
圖表 66  2010-2011年中國(guó)不同規(guī)模黃酒制造企業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 131
圖表 67  2011年中國(guó)不同規(guī)模的黃酒制造企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額 131
圖表 68  2010-2011年中國(guó)不同所有制黃酒制造企業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 132
圖表 69  2011年中國(guó)不同性質(zhì)的黃酒制造企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額 132
圖表 70  2010-2011年中國(guó)不同規(guī)模黃酒制造企業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 133
圖表 71  2011年中國(guó)不同規(guī)模的黃酒制造企業(yè)銷售收入所占份額 133
圖表 72  2010-2011年中國(guó)不同所有制黃酒制造企業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 133
圖表 73  2011年中國(guó)不同性質(zhì)的黃酒制造企業(yè)銷售收入所占份額 134
圖表 74  2010-2011年中國(guó)不同規(guī)模黃酒制造企業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì) 134
圖表 75  2011年中國(guó)不同規(guī)模的黃酒制造企業(yè)利潤(rùn)總額所占份額 135
圖表 76  2010-2011年中國(guó)不同所有制黃酒制造企業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì) 135
圖表 77  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)產(chǎn)成品統(tǒng)計(jì) 136
圖表 78  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)產(chǎn)成品增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 136
圖表 79  2010年中國(guó)主要省區(qū)黃酒制造行業(yè)產(chǎn)成品比較 136
圖表 80  2011年中國(guó)主要省區(qū)黃酒制造行業(yè)產(chǎn)成品比較 137
圖表 81  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)銷售產(chǎn)值統(tǒng)計(jì) 138
圖表 82  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)銷售產(chǎn)值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 138
圖表 83  2011年中國(guó)主要省區(qū)黃酒制造行業(yè)銷售產(chǎn)值比較 138
圖表 84  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)出口交貨值統(tǒng)計(jì) 139
圖表 85  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)出口交貨值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 139
圖表 86  2011年中國(guó)主要省區(qū)黃酒制造行業(yè)出口交貨值比較 140
圖表 87  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)銷售成本統(tǒng)計(jì) 140
圖表 88  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)銷售成本趨勢(shì)圖 140
圖表 89  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)銷售費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 141
圖表 90  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)銷售費(fèi)用趨勢(shì)圖 141
圖表 91  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)管理費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 142
圖表 92  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)管理費(fèi)用趨勢(shì)圖 142
圖表 93  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 142
圖表 94  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用趨勢(shì)圖 143
圖表 95  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率情況 143
圖表 96  2010-2011年中國(guó)不同規(guī)模黃酒制造企業(yè)償債能力比較 144
圖表 97  2010-2011年中國(guó)不同性質(zhì)黃酒制造企業(yè)償債能力比較 144
圖表 98  2011年中國(guó)各省區(qū)黃酒制造企業(yè)償債能力比較 144
圖表 99  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)毛利率情況 145
圖表 100  2010-2011年中國(guó)不同規(guī)模黃酒制造企業(yè)銷售毛利率比較 145
圖表 101  2010-2011年中國(guó)不同性質(zhì)黃酒制造企業(yè)銷售毛利率比較 145
圖表 102  2011年中國(guó)各省區(qū)黃酒制造企業(yè)銷售毛利率比較 146
圖表 103  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率情況 147
圖表 104  2011年中國(guó)各省區(qū)黃酒制造企業(yè)盈利能力比較 147
圖表 105  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)銷售利潤(rùn)率情況 148
圖表 106  2011年中國(guó)各省區(qū)黃酒制造企業(yè)銷售利潤(rùn)率比較 148
圖表 107  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)資產(chǎn)利潤(rùn)率情況 149
圖表 108  2011年中國(guó)各省區(qū)黃酒制造企業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率比較 149
圖表 109  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率情況 150
圖表 110  2011年中國(guó)各省區(qū)黃酒制造企業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率比較 150
圖表 111  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 151
圖表 112  2011年中國(guó)各省區(qū)黃酒制造企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較 151
圖表 113  2006-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 152
圖表 114  2011年中國(guó)各省區(qū)黃酒制造企業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較 152
圖表 115  2008-2011年中國(guó)黃酒產(chǎn)量情況表 153
圖表 116  2008-2011年中國(guó)黃酒產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 153
圖表 117  2008-2010年中國(guó)主要省區(qū)黃酒產(chǎn)量情況 154
圖表 118  2008-2010年中國(guó)黃酒產(chǎn)量集中度變化趨勢(shì)圖 155
圖表 119  2008-2011年中國(guó)黃酒進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 156
圖表 120  2008-2011年中國(guó)黃酒進(jìn)口數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 156
圖表 121  2008-2011年中國(guó)黃酒進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 157
圖表 122  2008-2011年中國(guó)黃酒進(jìn)口金額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 157
圖表 123  2008-2011年中國(guó)黃酒出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 157
圖表 124  2008-2011年中國(guó)黃酒出口數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 158
圖表 125  2008-2011年中國(guó)黃酒出口金額統(tǒng)計(jì) 158
圖表 126  2008-2011年中國(guó)黃酒出口金額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 158
圖表 127  2008-2011年中國(guó)黃酒進(jìn)出口均價(jià)情況 159
圖表 128  2008-2011年中國(guó)黃酒進(jìn)出口均價(jià)趨勢(shì)圖 159
圖表 129  2011年中國(guó)黃酒進(jìn)口來(lái)源地情況 160
圖表 130  2011年中國(guó)黃酒進(jìn)口來(lái)源地結(jié)構(gòu)分布圖 160
圖表 131  2011年中國(guó)黃酒出口流向情況 161
圖表 132  2011年中國(guó)黃酒出口流向結(jié)構(gòu)分布圖 161
圖表 133  2011年中國(guó)黃酒進(jìn)口分省市統(tǒng)計(jì) 162
圖表 134  2011年中國(guó)黃酒進(jìn)口分省市結(jié)構(gòu)圖 162
圖表 135  2011年中國(guó)黃酒出口分省市統(tǒng)計(jì) 163
圖表 136  2011年中國(guó)黃酒出口分省市結(jié)構(gòu)圖 163
圖表 137  2011年中國(guó)黃酒進(jìn)口分關(guān)區(qū)統(tǒng)計(jì) 164
圖表 138  2011年中國(guó)黃酒進(jìn)口分關(guān)區(qū)結(jié)構(gòu)圖 164
圖表 139  2011年中國(guó)黃酒出口分關(guān)區(qū)統(tǒng)計(jì) 165
圖表 140  2011年中國(guó)黃酒出口分關(guān)區(qū)結(jié)構(gòu)圖 165
圖表 141  2011年第1季度上海市黃酒質(zhì)量專項(xiàng)監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品和企業(yè)名單 179
圖表 142  中國(guó)黃酒行業(yè)規(guī)模企業(yè)市場(chǎng)份額情況 249
圖表 143  2010年黃酒行業(yè)前三名企業(yè)收入占比 250
圖表 144  2010年黃酒行業(yè)前三名企業(yè)利潤(rùn)總額占比 250
圖表 145  不同酒類行業(yè)收入增速比較 251
圖表 146  2010年不同酒類規(guī)模以上企業(yè)戶均銷售額比較 251
圖表 147  不同酒類行業(yè)盈利能力比較 252
圖表 148  三大黃酒企業(yè)近幾年重大投資收購(gòu)事項(xiàng) 255
圖表 149  2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司分產(chǎn)品情況表 264
圖表 150  2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 264
圖表 151  2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司分地區(qū)情況表 264
圖表 152  2008-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 265
圖表 153  2008-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì) 265
圖表 154  2008-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司盈利能力情況 265
圖表 155  2008-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司償債能力情況 266
圖表 156  2008-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力情況 266
圖表 157  2008-2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況統(tǒng)計(jì) 266
圖表 158  2011年浙江古越龍山紹興酒股份有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 267
圖表 159  2011年上海金楓酒業(yè)股份有限公司分行業(yè)情況表 268
圖表 160  2011年上海金楓酒業(yè)股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 268
圖表 161  2011年上海金楓酒業(yè)股份有限公司分地區(qū)情況表 268
圖表 162  2008-2011年上海金楓酒業(yè)股份有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 269
圖表 163  2008-2011年上海金楓酒業(yè)股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì) 269
圖表 164  2008-2011年上海金楓酒業(yè)股份有限公司盈利能力情況 269
圖表 165  2008-2011年上海金楓酒業(yè)股份有限公司償債能力情況 270
圖表 166  2008-2011年上海金楓酒業(yè)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力情況 270
圖表 167  2008-2011年上海金楓酒業(yè)股份有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況統(tǒng)計(jì) 270
圖表 168  2011年上海金楓酒業(yè)股份有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 271
圖表 169  2003-2010年山東即墨黃酒廠資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 272
圖表 170  2003-2010年山東即墨黃酒廠收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 272
圖表 171  2003-2010年山東即墨黃酒廠償債能力統(tǒng)計(jì) 273
圖表 172  2003-2010年山東即墨黃酒廠資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢(shì)圖 273
圖表 173  2003-2010年山東即墨黃酒廠盈利能力統(tǒng)計(jì) 273
圖表 174  2003-2010年山東即墨黃酒廠毛利率變化趨勢(shì)圖 274
圖表 175  2003-2010年山東即墨黃酒廠運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 274
圖表 176  2003-2010年上海冠生園華光釀酒藥業(yè)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 275
圖表 177  2003-2010年上海冠生園華光釀酒藥業(yè)有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 276
圖表 178  2003-2010年上海冠生園華光釀酒藥業(yè)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 276
圖表 179  2003-2010年上海冠生園華光釀酒藥業(yè)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢(shì)圖 277
圖表 180  2003-2010年上海冠生園華光釀酒藥業(yè)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 277
圖表 181  2003-2010年上海冠生園華光釀酒藥業(yè)有限公司毛利率變化趨勢(shì)圖 278
圖表 182  2003-2010年上海冠生園華光釀酒藥業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 278
圖表 183  2003-2010年浙江嘉善黃酒股份有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 280
圖表 184  2003-2010年浙江嘉善黃酒股份有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 280
圖表 185  2003-2010年浙江嘉善黃酒股份有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 281
圖表 186  2003-2010年浙江嘉善黃酒股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢(shì)圖 281
圖表 187  2003-2010年浙江嘉善黃酒股份有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 281
圖表 188  2003-2010年浙江嘉善黃酒股份有限公司毛利率變化趨勢(shì)圖 282
圖表 189  2003-2010年浙江嘉善黃酒股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 282
圖表 190  2004-2010年南通白蒲黃酒有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 284
圖表 191  2004-2010年南通白蒲黃酒有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 284
圖表 192  2004-2010年南通白蒲黃酒有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 284
圖表 193  2004-2010年南通白蒲黃酒有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢(shì)圖 285
圖表 194  2004-2010年南通白蒲黃酒有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 285
圖表 195  2004-2010年南通白蒲黃酒有限公司毛利率變化趨勢(shì)圖 286
圖表 196  2004-2010年南通白蒲黃酒有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 286
圖表 197  2005-2010年中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 287
圖表 198  2005-2010年中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 287
圖表 199  2005-2010年中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 288
圖表 200  2005-2010年中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢(shì)圖 288
圖表 201  2005-2010年中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 289
圖表 202  2005-2010年中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司毛利率變化趨勢(shì)圖 289
圖表 203  2005-2010年中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 289
圖表 204  2006-2010年湖南酃淥酒業(yè)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 290
圖表 205  2006-2010年湖南酃淥酒業(yè)有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 291
圖表 206  2006-2010年湖南酃淥酒業(yè)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 291
圖表 207  2006-2010年湖南酃淥酒業(yè)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢(shì)圖 291
圖表 208  2006-2010年湖南酃淥酒業(yè)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 292
圖表 209  2006-2010年湖南酃淥酒業(yè)有限公司毛利率變化趨勢(shì)圖 292
圖表 210  2006-2010年湖南酃淥酒業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 293
圖表 211  2007-2010年安徽陳瑤湖黃酒有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 294
圖表 212  2007-2010年安徽陳瑤湖黃酒有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 294
圖表 213  2007-2010年安徽陳瑤湖黃酒有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 295
圖表 214  2007-2010年安徽陳瑤湖黃酒有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢(shì)圖 295
圖表 215  2007-2010年安徽陳瑤湖黃酒有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 295
圖表 216  2007-2010年安徽陳瑤湖黃酒有限公司毛利率變化趨勢(shì)圖 296
圖表 217  2007-2010年安徽陳瑤湖黃酒有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 296
圖表 218  2008-2010年湖南勝景山河生物科技股份有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 298
圖表 219  2008-2010年湖南勝景山河生物科技股份有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 298
圖表 220  2008-2010年湖南勝景山河生物科技股份有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 298
圖表 221  2008-2010年湖南勝景山河生物科技股份有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 299
圖表 222  2008-2010年湖南勝景山河生物科技股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 299
圖表 223  2008-2010年安徽省古南豐酒業(yè)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 300
圖表 224  2008-2010年安徽省古南豐酒業(yè)有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 300
圖表 225  2008-2010年安徽省古南豐酒業(yè)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 301
圖表 226  2008-2010年安徽省古南豐酒業(yè)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 301
圖表 227  2008-2010年安徽省古南豐酒業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 301
圖表 228  2008-2010年會(huì)稽山紹興酒股份有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 303
圖表 229  2008-2010年會(huì)稽山紹興酒股份有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 303
圖表 230  2008-2010年會(huì)稽山紹興酒股份有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 304
圖表 231  2008-2010年會(huì)稽山紹興酒股份有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 304
圖表 232  2008-2010年會(huì)稽山紹興酒股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 304
圖表 233  2008-2010年江蘇張家港釀酒有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 305
圖表 234  2008-2010年江蘇張家港釀酒有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 305
圖表 235  2008-2010年江蘇張家港釀酒有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 306
圖表 236  2008-2010年江蘇張家港釀酒有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 306
圖表 237  2008-2010年江蘇張家港釀酒有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 306
圖表 238  2008-2010年內(nèi)蒙古御膳春酒業(yè)有限責(zé)任公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 307
圖表 239  2008-2010年內(nèi)蒙古御膳春酒業(yè)有限責(zé)任公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 308
圖表 240  2008-2010年內(nèi)蒙古御膳春酒業(yè)有限責(zé)任公司償債能力統(tǒng)計(jì) 308
圖表 241  2008-2010年內(nèi)蒙古御膳春酒業(yè)有限責(zé)任公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 308
圖表 242  2008-2010年內(nèi)蒙古御膳春酒業(yè)有限責(zé)任公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 309
圖表 243  2008-2010年四川省儀隴銀明黃酒有限責(zé)任公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 310
圖表 244  2008-2010年四川省儀隴銀明黃酒有限責(zé)任公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 310
圖表 245  2008-2010年四川省儀隴銀明黃酒有限責(zé)任公司償債能力統(tǒng)計(jì) 310
圖表 246  2008-2010年四川省儀隴銀明黃酒有限責(zé)任公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 310
圖表 247  2008-2010年四川省儀隴銀明黃酒有限責(zé)任公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 311
圖表 248  2008-2010年浙江塔牌紹興酒有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 312
圖表 249  2008-2010年浙江塔牌紹興酒有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 313
圖表 250  2008-2010年浙江塔牌紹興酒有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 313
圖表 251  2008-2010年浙江塔牌紹興酒有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 313
圖表 252  2008-2010年浙江塔牌紹興酒有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 314
圖表 253  2008-2009年安徽省越宜酒業(yè)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 315
圖表 254  2008-2009年安徽省越宜酒業(yè)有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 315
圖表 255  2008-2009年安徽省越宜酒業(yè)有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 315
圖表 256  2008-2009年安徽省越宜酒業(yè)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 315
圖表 257  2008-2009年安徽省越宜酒業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 316
圖表 258  2008-2009年蒙洲神泉黃酒廠資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 316
圖表 259  2008-2009年蒙洲神泉黃酒廠收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 317
圖表 260  2008-2009年蒙洲神泉黃酒廠償債能力統(tǒng)計(jì) 317
圖表 261  2008-2009年蒙洲神泉黃酒廠盈利能力統(tǒng)計(jì) 317
圖表 262  2008-2009年蒙洲神泉黃酒廠運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 318
圖表 263  2012-2016年中國(guó)黃酒人均消費(fèi)量變化趨勢(shì)預(yù)測(cè)圖 347
圖表 264  2012-2016年中國(guó)黃酒產(chǎn)量變化趨勢(shì)預(yù)測(cè)圖 348
圖表 265  2012-2016年中國(guó)黃酒市場(chǎng)需求變化趨勢(shì)預(yù)測(cè)圖 349
圖表 266  2012-2016年中國(guó)黃酒市場(chǎng)銷售額變化趨勢(shì)預(yù)測(cè)圖 349
圖表 267  黃酒行業(yè)SWOT分析 357