【導(dǎo)讀】

【報(bào)告描述】：

    廚房用品所涵蓋的產(chǎn)品較多，燃具、吸油煙機(jī)、熱水器、烤箱、微波爐、洗碗機(jī)、消毒柜、電飯煲、整體廚柜等產(chǎn)品都屬于廚房用品。
    據(jù)國(guó)內(nèi)貿(mào)易局和家電信息部門(mén)的調(diào)查分析：隨著我國(guó)人民生活水平的提高，小家電市場(chǎng)發(fā)展迅速，市場(chǎng)前景優(yōu)于大家電。
    據(jù)專家預(yù)測(cè)，今后10年，我國(guó)將有83%的住戶遷入新居，這意味著平均每年有260萬(wàn)個(gè)以上的廚房家電要更新?lián)Q代，對(duì)各類新型廚具等小家電產(chǎn)品的需求可想而知。此外，除電風(fēng)扇、電飯煲等產(chǎn)品城鎮(zhèn)擁有率達(dá)90%以上，處于成熟期外，絕大多數(shù)小家電產(chǎn)品，如燃具、吸油煙機(jī)、電熱水器等，尚處在發(fā)展期，還有一些產(chǎn)品處在導(dǎo)入期，如空氣清新器等。小家電產(chǎn)品成熟度參差不齊，市場(chǎng)擁有率偏低，難以形成強(qiáng)勢(shì)品牌，發(fā)展空間大。以吸油煙機(jī)為例，市場(chǎng)上銷售的品牌超過(guò)100個(gè)，城鎮(zhèn)居民擁有量超40%，由于市場(chǎng)混亂，給后來(lái)者留下了巨大的市場(chǎng)空間。
    據(jù)最近的一項(xiàng)行業(yè)調(diào)查表明：2000年燃具市場(chǎng)銷量達(dá)1500萬(wàn)臺(tái)、吸油煙機(jī)達(dá)700萬(wàn)臺(tái)、電風(fēng)扇達(dá)6000萬(wàn)臺(tái)、電熱水器達(dá)500萬(wàn)臺(tái)，顯示了小家電的巨大市場(chǎng)。而據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)大家電的利潤(rùn)約在5%左右或更低，小家電則一直高達(dá)兩位數(shù)，這對(duì)于大家電企業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)疑具有巨大的誘惑力。
    家電企業(yè)打破曾經(jīng)涇渭分明的大小界限，無(wú)疑也將一向不曾停止的戰(zhàn)火引向了小家電市場(chǎng)。在大家電領(lǐng)域，品牌格局在短期內(nèi)不會(huì)有太大的變化。目前國(guó)內(nèi)知名家電企業(yè)不約而同地轉(zhuǎn)向小家電，將行業(yè)重新整合，通過(guò)市場(chǎng)的重新定位，一部分經(jīng)營(yíng)管理模式較落后、創(chuàng)新能力和競(jìng)爭(zhēng)力較差的企業(yè)將被淘汰出局。
    事實(shí)上，近年來(lái)，面對(duì)家電市場(chǎng)日益白熱化的競(jìng)爭(zhēng)，各大家電巨頭采取的策略大致有三種：一是通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，進(jìn)一步改善產(chǎn)品性能，通過(guò)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模來(lái)降低生產(chǎn)成本；二是依托科學(xué)技術(shù)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，向信息產(chǎn)業(yè)等高端產(chǎn)業(yè)靠攏；三是充分發(fā)揮現(xiàn)有品牌、網(wǎng)絡(luò)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)，實(shí)施相關(guān)產(chǎn)品多元化。在較長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，國(guó)內(nèi)家電廠家首先采取的是成本優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略，然后才是技術(shù)上的競(jìng)爭(zhēng)。今后要在競(jìng)爭(zhēng)中找到市場(chǎng)，必須在技術(shù)創(chuàng)新上尋求突破。
    據(jù)公司相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示， 2004年我國(guó)廚房用品國(guó)內(nèi)消費(fèi)量達(dá)到了1.67億套，2006年廚房用品國(guó)內(nèi)消費(fèi)量達(dá)到了2.23億套，較上年同比增長(zhǎng)了16.34%；2007年我國(guó)廚房用品國(guó)內(nèi)消費(fèi)量達(dá)到了2.48億套，同比增長(zhǎng)了11.23%。2008年底我國(guó)廚房用品國(guó)內(nèi)消費(fèi)量突破2.731億套，到2010年我國(guó)廚房用品國(guó)內(nèi)消費(fèi)量達(dá)到3.34億套，到2012年我國(guó)消費(fèi)量將達(dá)到3.99億套左右。

正文目錄
內(nèi)容摘要 - 2 -
正文目錄 - 3 -
圖表目錄 - 7 -
第一章  我國(guó)廚房用品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 - 10 -
第一節(jié) 廚房用品行業(yè)定義 - 10 -
第二節(jié)  國(guó)內(nèi)廚房用品行業(yè)宏觀環(huán)境分析 - 10 -
第三節(jié)  中國(guó)廚房用品行業(yè)市場(chǎng)特點(diǎn)分析 - 15 -
一、2007-2011年我國(guó)廚房用品市場(chǎng)集中度分析 - 15 -
二、2007-2011年我國(guó)廚房用品品牌市場(chǎng)占有率分析 - 17 -
三、2007-2011年我國(guó)廚房用品購(gòu)買渠道分析 - 17 -
四、2007-2011年我國(guó)廚房用品區(qū)域結(jié)構(gòu)分析 - 18 -
第二章  我國(guó)廚房用品生產(chǎn)情況分析 - 20 -
第一節(jié)  2004-2011年我國(guó)廚房用品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 - 20 -
第二節(jié) 研究思路與方法 - 21 -
第三節(jié) 2011-2016年廚房用品產(chǎn)量預(yù)測(cè) - 22 -
一、回歸分析預(yù)測(cè)法 - 22 -
二、2011-2016年廚房用品產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析 - 23 -
第三章  我國(guó)廚房用品需求市場(chǎng)分析 - 25 -
第一節(jié) 2004-2011年我國(guó)廚房用品供需綜述 - 25 -
一、2004-2011年我國(guó)廚房用品國(guó)內(nèi)消費(fèi)量分析 - 25 -
二、2004-2011年我國(guó)廚房用品進(jìn)出口分析 - 26 -
三、2004-2011年我國(guó)廚房用品需求量分析 - 27 -
第二節(jié) 研究思路與方法 - 29 -
第三節(jié) 2011-2016年廚房用品需求預(yù)測(cè) - 30 -
一、回歸分析預(yù)測(cè)法 - 30 -
二、2011-2016年廚房用品需求總量預(yù)測(cè)分析 - 31 -
第四章  我國(guó)廚房用品區(qū)域市場(chǎng)分析 - 33 -
第一節(jié) 2004-2011年廚房用品行業(yè)的總體市場(chǎng)規(guī)模 - 33 -
第二節(jié) 廚房用品行業(yè)主要區(qū)域分析 - 36 -
一、 華東地區(qū) - 36 -
二、西南地區(qū) - 39 -
三、華北地區(qū) - 43 -
四、華南地區(qū) - 46 -
第五章  國(guó)內(nèi)外廚房用品重點(diǎn)企業(yè)分析 - 48 -
第一節(jié) 松下 - 52 -
一、公司概況 - 52 -
二、經(jīng)營(yíng)狀況 - 52 -
三、發(fā)展戰(zhàn)略 - 53 -
第二節(jié) 西門(mén)子 - 54 -
一、公司概況 - 54 -
二、經(jīng)營(yíng)狀況 - 55 -
三、發(fā)展戰(zhàn)略 - 55 -
第三節(jié) 美的集團(tuán)有限公司 - 56 -
一、公司概況 - 56 -
二、經(jīng)營(yíng)分析 - 56 -
三、發(fā)展戰(zhàn)略 - 57 -
第四節(jié)  海爾 - 58 -
一、公司概況 - 58 -
二、經(jīng)營(yíng)分析 - 59 -
三、發(fā)展戰(zhàn)略 - 60 -
第五節(jié)  方太 - 60 -
一、公司概況 - 60 -
二、方太歷程 - 61 -
三、經(jīng)營(yíng)狀況 - 62 -
四、分支機(jī)構(gòu) - 63 -
五、人力資源策略 - 63 -
六、培養(yǎng)與發(fā)展 - 64 -
七、薪酬與績(jī)效 - 64 -
八、陽(yáng)光計(jì)劃 - 65 -
九、發(fā)展戰(zhàn)略 - 66 -
第六節(jié)  蘇泊爾 - 67 -
一、公司概況 - 67 -
二、經(jīng)營(yíng)狀況 - 69 -
三、發(fā)展戰(zhàn)略 - 73 -
第六章  2011-2015年我國(guó)廚房用品行業(yè)投資價(jià)值與投資策略分析 - 74 -
第一節(jié)  行業(yè)SWOT模型分析 - 74 -
一、優(yōu)勢(shì)分析 - 74 -
二、劣勢(shì)分析 - 75 -
三、機(jī)會(huì)分析 - 75 -
四、風(fēng)險(xiǎn)分析 - 76 -
第二節(jié)  廚房用品行業(yè)投資價(jià)值分析 - 76 -
一、 行業(yè)盈利能力 - 76 -
二、行業(yè)償債能力 - 76 -
三、 行業(yè)發(fā)展能力 - 77 -
第三節(jié)  廚房用品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 - 77 -
一、出口退稅政策風(fēng)險(xiǎn) - 77 -
二、原材料價(jià)格風(fēng)險(xiǎn) - 77 -
三、勞動(dòng)力成本風(fēng)險(xiǎn) - 78 -
四、人民幣匯率風(fēng)險(xiǎn) - 78 -
五、競(jìng)爭(zhēng)格局風(fēng)險(xiǎn) - 78 -
第四節(jié)  廚房用品行業(yè)投資策略分析 - 78 -
一、重點(diǎn)投資品種分析 - 78 -
二、重點(diǎn)投資地區(qū)分析 - 81 -


圖表目錄
圖表 1、2003-2007-2011年我國(guó)GDP總值增長(zhǎng)狀況 - 11 -
圖表 2：2003-2007-2011年我國(guó)居民人均可支配收入增長(zhǎng)狀況 - 12 -
圖表 3、2011-2016年我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值預(yù)測(cè) - 13 -
圖表 4、2011-2016年我國(guó)固定資產(chǎn)投資預(yù)測(cè) - 14 -
圖表5、2011-2016年我國(guó)國(guó)際貿(mào)易總額預(yù)測(cè) - 14 -
圖表 6、2004—2011年我國(guó)廚房用品市場(chǎng)集中度分析 - 15 -
圖表 7、2008—2010年我國(guó)廚房用品市場(chǎng)集中度預(yù)測(cè)圖 - 16 -
圖表 8、2007-2011年我國(guó)廚房用品品牌市場(chǎng)占有率分析 - 17 -
圖表 9、2007-2011年我國(guó)廚房用品行業(yè)的購(gòu)買渠道分析 - 17 -
圖表 10、2007-2011年我國(guó)廚房用品區(qū)域結(jié)構(gòu)分析 - 18 -
圖表11、2004—2011年我國(guó)廚房用品產(chǎn)量比較分析 - 20 -
圖表12、2004—2011年我國(guó)廚房用品產(chǎn)量及增長(zhǎng)率變化圖 - 20 -
圖表 13、2004—2011年廚房用品產(chǎn)量擬合 - 23 -
圖表 14、2008—2012年我國(guó)廚房用品產(chǎn)量預(yù)測(cè)數(shù)值表 - 24 -
圖表 15、2008—2012年我國(guó)廚房用品產(chǎn)量及增長(zhǎng)趨勢(shì)變化圖 - 24 -
圖表16、2004—2011年我國(guó)廚房用品國(guó)內(nèi)消費(fèi)量比較分析 - 25 -
圖表17、2005—2007-2011年我國(guó)廚房用品國(guó)內(nèi)消費(fèi)量及增長(zhǎng)率變化圖 - 25 -
圖表18、2004—2011年我國(guó)廚房用品進(jìn)出口量比較分析 - 26 -
圖表19、2005—2007-2011年我國(guó)廚房用品進(jìn)出口量及增長(zhǎng)率變化圖 - 27 -
圖表20、2004—2011年我國(guó)廚房用品需求量比較分析 - 28 -
圖表21、2005—2007-2011年我國(guó)廚房用品需求量及增長(zhǎng)率變化圖 - 28 -
圖表 22、2004—2011年廚房用品需求總量擬合 - 30 -
圖表 23、2008—2012年我國(guó)廚房用品需求量預(yù)測(cè)數(shù)值表 - 31 -
圖表 24、2008—2012年我國(guó)廚房用品需求量及增長(zhǎng)趨勢(shì)變化圖 - 32 -
圖表 25、2004—2011年我國(guó)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì) - 33 -
圖表 26、2004—2011年我國(guó)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模分析圖 - 33 -
圖表 27、2004—2011年我國(guó)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模擬合 - 34 -
圖表 28、2011-2016年我國(guó)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)數(shù)值表 - 35 -
圖表 29、2011-2016年我國(guó)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)圖 - 35 -
圖表 30、2004—2011年華東地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì) - 36 -
圖表 31、2004—2011年華東地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模分析圖 - 37 -
圖表 32、2004—2011年我國(guó)華東地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模擬合 - 38 -
圖表 33、2011-2016年華東地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)數(shù)值表 - 38 -
圖表 34、2011-2016年華東地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)圖 - 39 -
圖表 35、2004—2011年西南地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì) - 40 -
圖表 36、2004—2011年西南地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模分析圖 - 40 -
圖表 37、2004—2011年我國(guó)西南地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模擬合 - 41 -
圖表 38、2011-2016年西南地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)數(shù)值表 - 41 -
圖表 39、2011-2016年西南地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)圖 - 42 -
圖表 40、2004—2011年華北地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì) - 43 -
圖表 41、2004—2011年華北地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模分析圖 - 43 -
圖表 42、2004—2011年我國(guó)華北地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模擬合 - 44 -
圖表 43、2011-2016年華北地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)數(shù)值表 - 45 -
圖表 44、2011-2016年華北地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)圖 - 46 -
圖表 45、2004—2011年華南地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì) - 46 -
圖表 46、2004—2011年華南地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模分析圖 - 47 -
圖表 47、2004—2011年我國(guó)華南地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模擬合 - 48 -
圖表 48、2011-2016年華南地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)數(shù)值表 - 48 -
圖表 49、2011-2016年華南地區(qū)廚房用品市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)圖 - 49 -
圖表 50 、 2008年-2011年廚房用品行業(yè)盈利能力類財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 - 63 -
圖表 51 、 2008年-2011年廚房用品行業(yè)償債能力類財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 - 63 -
圖表 52 、2008年-2011年廚房用品行業(yè)發(fā)展能力類財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 - 63 -