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第一章 2011-2012年全球巧克力行業(yè)運(yùn)行狀況分析
第一節(jié) 2011-2012年全球巧克力市場綜述
一、全球巧克力市場特點分析
二、全球巧克力消費情況分析
三、全球巧克力品牌廠商在中國市場運(yùn)行分析
第二節(jié)2011-2012年部分國家巧克力市場分析
一、俄羅斯巧克力市場分析
二、瑞士巧克力市場分析
三、2011-2012年哈薩克斯坦巧克力市場現(xiàn)狀
四、2011-2012年泰國巧克力市場分析

第二章 2010-2011-2012年中國巧克力行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 2010-2011-2012年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況GDP(季度更新)
二、消費價格指數(shù)CPI、PPI（按月度更新）
三、全國居民收入情況（季度更新）
四、恩格爾系數(shù)（年度更新）
五、工業(yè)發(fā)展形勢（季度更新）
六、固定資產(chǎn)投資情況（季度更新）
七、中國匯率調(diào)整（人民幣升值）
八、對外貿(mào)易&進(jìn)出口
第二節(jié) 2010-2011-2012年中國巧克力行業(yè)政策環(huán)境分析
一、進(jìn)出口政策分析
二、產(chǎn)業(yè)政策分析
三、相關(guān)行業(yè)政策影響分析
第三節(jié) 2010-2011-2012年中國巧克力行業(yè)社會環(huán)境分析
一、人口環(huán)境分析
二、教育環(huán)境分析
三、文化環(huán)境分析
四、生態(tài)環(huán)境分析
五、中國城鎮(zhèn)化率
六、居民的各種消費觀念和習(xí)慣

第三章 2011-2012年中國巧克力市場新走勢分析
第一節(jié) 2011-2012年中國巧克力市場綜述
一、中國巧克力提升品質(zhì)與國際接軌
二、中國巧克力市場特點分析
三、巧克力占甜食市場“半壁江山”
四、跨國巧克力廠商加速擴(kuò)張
五、巧克力產(chǎn)品質(zhì)量抽查情況
六、中國巧克力行業(yè)市場亟待重整
第二節(jié)2011-2012年中國巧克力及其制品的新品開發(fā)
一、巧克力配料的創(chuàng)新情況
二、膨化食品的巧克力涂層
三、巧克力生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展
第三節(jié) 2011-2012年中國巧克力市場運(yùn)行分析
一、巧克力市場供需
二、巧克力市場進(jìn)出口分析
三、巧克力市場價格走勢

第四章 2011-2012年中國巧克力品牌動態(tài)分析
第一節(jié) 巧克力行業(yè)品牌分析
一、巧克力品牌概述
二、巧克力品牌的本源
三、中國巧克力品牌市場存在的問題
第二節(jié) 2011-2012年中國巧克力行業(yè)品牌分析
一、2011-2012年十大世界巧克力品牌
二、2011-2012年我國十大巧克力品牌
三、國際品牌對國內(nèi)市場影響分析
第三節(jié) 2011-2012年中國巧克力品牌發(fā)展分析
一、國產(chǎn)巧克力品牌定位
二、國產(chǎn)巧克力品牌塑造
第四節(jié) 2011-2012年中國巧克力品牌塑造策略

第五章2007-2011年中國糖果、巧克力制造行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié)　2007-2011年中國糖果、巧克力制造行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長分析
二、從業(yè)人數(shù)增長分析
三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析
第二節(jié)　2011年中國糖果、巧克力制造行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節(jié)　2007-2011年中國糖果、巧克力制造行業(yè)產(chǎn)值分析
一、產(chǎn)成品增長分析
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
三、出口交貨值分析
第四節(jié)　2007-2011年中國糖果、巧克力制造行業(yè)成本費用分析
一、銷售成本統(tǒng)計
二、費用統(tǒng)計
第五節(jié)　2007-2011年中國糖果、巧克力制造行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標(biāo)分析
二、主要盈利能力指標(biāo)分析

第六章 2006-2010年中國巧克力及含可可的食品（1806）進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2006-2010年中國巧克力及含可可的食品進(jìn)口數(shù)據(jù)分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析
二、進(jìn)口金額分析
第二節(jié) 2006-2010年中國巧克力及含可可的食品出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2006-2010年中國巧克力及含可可的食品進(jìn)出口平均單價分析
第四節(jié) 2006-2010年中國巧克力及含可可的食品進(jìn)出口國家及地區(qū)分析
一、進(jìn)口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析

第七章 2011-2012年中國巧克力包裝行業(yè)運(yùn)行分析
第一節(jié)2011-2012年中國巧克力包裝現(xiàn)狀分析
一、糖果及巧克力包裝市場狀況
二、包裝在巧克力中的作用
三、巧克力鋁箔包裝市場發(fā)展前景
第二節(jié) 2012-2016年中國巧克力包裝的發(fā)展趨勢探析
一、巧克力包裝市場分析
二、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品包裝機(jī)發(fā)展趨勢
三、個性化產(chǎn)品包裝機(jī)發(fā)展趨勢
四、包裝設(shè)計趨勢分析

第八章 2011-2012年中國巧克力市場競爭新格局分析
第一節(jié) 2011-2012年中國巧克力市場競爭狀況
一、2011-2012年巧克力市場競爭力分析
二、2011-2012年巧克力市場暢銷狀況
三、2011-2012年品牌巧克力市場占有份額分析
第二節(jié) 2011-2012年中國巧克力市場格局分析
一、國際名牌涌入，形成中國巧克力市場激烈競爭
二、中國巧克力企業(yè)間的競爭加劇
三、在細(xì)分巧克力市場下功夫
第三節(jié) 國內(nèi)與國際巧克力企業(yè)品牌的優(yōu)劣式對比
第四節(jié) 2011-2012年中國巧克力生產(chǎn)廠家競爭策略
一、生產(chǎn)研發(fā)能力分析
二、技術(shù)競爭策略分析
三、品牌經(jīng)營策略分析

第九章 2011-2012年國外巧克力重點企業(yè)運(yùn)行分析
第一節(jié) 箭牌糖類有限公司
一、公司概況
二、箭牌重點發(fā)展糖果業(yè)務(wù)
三、箭牌成功之道
四、“口香糖事件”與“愛心使者”
第二節(jié) 美國瑪氏公司
一、公司概況
二、“瑪氏三角形”法則
三、新業(yè)務(wù)的項目群管理法
第三節(jié) 雀巢集團(tuán)
一、集團(tuán)概況
二、雀巢品牌發(fā)展歷程
三、雀巢公司發(fā)展戰(zhàn)略
四、簡析雀巢的模塊組合營銷策略
第四節(jié) 味覺糖株式會社
一、公司概況
二、味覺糖中國的成功之路
三、“悠哈”成功帶給我們的思考
第五節(jié) 吉百利
一、公司概況
二、吉百利的發(fā)展歷程
三、吉百利欲拆分提升巧克力戰(zhàn)略

第十章 2011-2012年中國巧克力重點企業(yè)經(jīng)營性數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 箭牌糖果（中國）有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 瑪氏食品（中國）有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 東莞徐記食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 不凡帝范梅勒糖果（中國）有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 河南裕達(dá)食品股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第六節(jié) 南京喜之郎食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第七節(jié) 江蘇粱豐食品集團(tuán)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第八節(jié) 金冠(中國）食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第九節(jié) 招遠(yuǎn)必泰食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十節(jié) 天津雀巢有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十一節(jié) 略…………

第十一章 2011-2012年中國糖果市場運(yùn)行動態(tài)分析
第一節(jié) 2011-2012年中國糖果行業(yè)發(fā)展概況
一、糖果行業(yè)特點分析
二、中國糖果品牌現(xiàn)狀
三、國外大品牌動向分析
四、糖果行業(yè)消費狀況調(diào)查
第二節(jié) 2011-2012年中國糖果細(xì)分行業(yè)發(fā)展分析
一、2011-2012年功能性糖果市場銷售情況
二、2011-2012年喜糖市場發(fā)展?fàn)顩r
第三節(jié)2011-2012年中國糖果行業(yè)渠道模式變革分析
一、糖果行業(yè)渠道現(xiàn)狀
二、糖果行業(yè)渠道發(fā)展挑戰(zhàn)
三、糖果行業(yè)渠道發(fā)展機(jī)遇
四、糖果行業(yè)發(fā)展策略
五、渠道策略運(yùn)作案例
第四節(jié) 未來中國糖果行業(yè)新品研發(fā)多元化趨勢探析

第十二章 2012-2016年中國巧克力行業(yè)發(fā)展趨勢
第一節(jié) 2012-2016年全球功能性巧克力市場前景分析
第二節(jié) 2012-2016年中國巧克力市場發(fā)展趨勢分析
一、國內(nèi)巧克力市場包裝趨勢
二、消費者訴求
三、模注巧克力制品的開發(fā)
第三節(jié) 2012-2016年中國巧克力市場預(yù)測分析
一、巧克力市場供需預(yù)測分析
二、巧克力進(jìn)出口貿(mào)易預(yù)測分析
三、巧克力市場盈利預(yù)測分析

第十三章 2012-2016年中國巧克力行業(yè)投資戰(zhàn)略分析
第一節(jié) 2011-2012年中國巧克力投資特性分析
第二節(jié) 2012-2016年中國巧克力投資機(jī)會分析與風(fēng)險預(yù)警
第三節(jié) 2012-2016年中國巧克力投資策略分析
一、手工巧克力店市場前景與投資策略
二、女性投資頂級巧克力專營店策略
三、進(jìn)口巧克力店投資策略
四、巧克力專賣店投資分析
第四節(jié) 2012-2016年中國巧克力創(chuàng)業(yè)分析與風(fēng)險預(yù)警
一、前期投入
二、利潤
三、選址
四、前景
五、風(fēng)險

圖表目錄：（部分）
圖表：2005-2011年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表：2010.09-2011.09中國月度CPI、PPI指數(shù)走勢圖
圖表：2005-2011年中國城鎮(zhèn)居民可支配收入增長趨勢圖
圖表：2005-2011年中國農(nóng)村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表：1978-2010中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)走勢圖
圖表：2010.9-2011.9年中國工業(yè)增加值增速統(tǒng)計
圖表：2005-2011年中國全社會固定投資額走勢圖
圖表：2005-2011年中國財政收入支出走勢圖 單位：億元
圖表：近期人民幣匯率中間價（對美元）
圖表：2010.9-2011.9中國貨幣供應(yīng)量月度數(shù)據(jù)統(tǒng)計
圖表：2005-2011年9月中國外匯儲備走勢圖
圖表：1990-2011年央行存款利率調(diào)整統(tǒng)計表
圖表：1990-2011年央行貸款利率調(diào)整統(tǒng)計表
圖表：中國歷年存款準(zhǔn)備金率調(diào)整情況統(tǒng)計表
圖表：2005-2011年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表：2005-2011年中國貨物進(jìn)出口總額走勢圖
圖表：2005-2011年中國貨物進(jìn)口總額和出口總額走勢圖
圖表：1978-2009年中國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表：1978-2009年中國總?cè)丝跀?shù)量增長趨勢圖
圖表：2009年人口數(shù)量及其構(gòu)成
圖表：2005-2010年中國普通高等教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)走勢圖
圖表：2001-2010年中國廣播和電視節(jié)目綜合人口覆蓋率走勢圖
圖表：1990-2010年中國城鎮(zhèn)化率走勢圖
圖表：2005-2010年中國研究與試驗發(fā)展（R&D）經(jīng)費支出走勢圖
圖表：2007-2011年我國糖果、巧克力制造行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國糖果、巧克力制造行業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國糖果、巧克力制造行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國糖果、巧克力制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長趨勢圖
圖表：2011年我國糖果、巧克力制造行業(yè)不同類型企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表：2011年我國糖果、巧克力制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表：2011年我國糖果、巧克力制造行業(yè)不同類型企業(yè)銷售收入分布圖
圖表：2011年我國糖果、巧克力制造行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售收入分布圖
圖表：2007-2011年我國糖果、巧克力制造行業(yè)產(chǎn)成品增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國糖果、巧克力制造行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國糖果、巧克力制造行業(yè)出口交貨值增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國糖果、巧克力制造行業(yè)銷售成本增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國糖果、巧克力制造行業(yè)費用使用統(tǒng)計圖
圖表：2007-2011年我國糖果、巧克力制造行業(yè)主要盈利指標(biāo)統(tǒng)計圖
圖表：2007-2011年我國糖果、巧克力制造行業(yè)主要盈利指標(biāo)增長趨勢圖
圖表：2006-2010年中國巧克力及含可可的食品進(jìn)口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國巧克力及含可可的食品進(jìn)口金額分析
圖表：2006-2010年中國巧克力及含可可的食品出口數(shù)量分析
圖表：2006-2010年中國巧克力及含可可的食品出口金額分析
圖表：2006-2010年中國巧克力及含可可的食品進(jìn)出口平均單價分析
圖表：2006-2010年中國巧克力及含可可的食品進(jìn)口國家及地區(qū)分析
圖表：2006-2010年中國巧克力及含可可的食品出口國家及地區(qū)分析
圖表：箭牌糖果（中國）有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：箭牌糖果（中國）有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：箭牌糖果（中國）有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：箭牌糖果（中國）有限公司負(fù)債情況圖
圖表：箭牌糖果（中國）有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：箭牌糖果（中國）有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：箭牌糖果（中國）有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：瑪氏食品（中國）有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：瑪氏食品（中國）有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：瑪氏食品（中國）有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：瑪氏食品（中國）有限公司負(fù)債情況圖
圖表：瑪氏食品（中國）有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：瑪氏食品（中國）有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：瑪氏食品（中國）有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：東莞徐記食品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：東莞徐記食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：東莞徐記食品有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：東莞徐記食品有限公司負(fù)債情況圖
圖表：東莞徐記食品有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：東莞徐記食品有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：東莞徐記食品有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：不凡帝范梅勒糖果（中國）有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：不凡帝范梅勒糖果（中國）有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：不凡帝范梅勒糖果（中國）有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：不凡帝范梅勒糖果（中國）有限公司負(fù)債情況圖
圖表：不凡帝范梅勒糖果（中國）有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：不凡帝范梅勒糖果（中國）有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：不凡帝范梅勒糖果（中國）有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：河南裕達(dá)食品股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：河南裕達(dá)食品股份有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：河南裕達(dá)食品股份有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：河南裕達(dá)食品股份有限公司負(fù)債情況圖
圖表：河南裕達(dá)食品股份有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：河南裕達(dá)食品股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：河南裕達(dá)食品股份有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：南京喜之郎食品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：南京喜之郎食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：南京喜之郎食品有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：南京喜之郎食品有限公司負(fù)債情況圖
圖表：南京喜之郎食品有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：南京喜之郎食品有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：南京喜之郎食品有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：江蘇粱豐食品集團(tuán)有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：江蘇粱豐食品集團(tuán)有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：江蘇粱豐食品集團(tuán)有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：江蘇粱豐食品集團(tuán)有限公司負(fù)債情況圖
圖表：江蘇粱豐食品集團(tuán)有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：江蘇粱豐食品集團(tuán)有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：江蘇粱豐食品集團(tuán)有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：金冠(中國）食品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：金冠(中國）食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：金冠(中國）食品有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：金冠(中國）食品有限公司負(fù)債情況圖
圖表：金冠(中國）食品有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：金冠(中國）食品有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：金冠(中國）食品有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：招遠(yuǎn)必泰食品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：招遠(yuǎn)必泰食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：招遠(yuǎn)必泰食品有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：招遠(yuǎn)必泰食品有限公司負(fù)債情況圖
圖表：招遠(yuǎn)必泰食品有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：招遠(yuǎn)必泰食品有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：招遠(yuǎn)必泰食品有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：天津雀巢有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：天津雀巢有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：天津雀巢有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：天津雀巢有限公司負(fù)債情況圖
圖表：天津雀巢有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：天津雀巢有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：天津雀巢有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：略…………
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