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第一章 2011-2012年世界果凍產(chǎn)業(yè)運行形勢分析
第一節(jié)2011-2012年世界果凍行業(yè)市場運行概況
一、國際果凍標準淺析
二、世界果凍市場特征分析
三、世界果凍貿(mào)易分析
四、世界果凍市場動態(tài)分析
第二節(jié) 2011-2012年世界部分國家果凍市場運行分析
一、美國
二、日本
三、歐洲
第三節(jié) 2012-2017年世界果凍行業(yè)發(fā)展趨勢分析

第二章 2011-2012年中國果凍行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境解析
第一節(jié)　2011-2012年中國經(jīng)濟環(huán)境分析
一、國民經(jīng)濟增長 
二、中國居民消費價格指數(shù) 
三、固定資產(chǎn)投資情況 
四、中國企業(yè)景氣指數(shù) 
五、中國制造業(yè)采購經(jīng)理指數(shù) 
六、進出口增速放緩，貿(mào)易保持基本平衡 
七、貨幣供應(yīng)量同比增速平穩(wěn)，新增貸款有所增加 
第二節(jié)2011-2012年中國果凍市場政策環(huán)境分析
一、七大措施搞活流通擴大消費政策解析
二、果凍行業(yè)國家標準
三、《中華人民共和國食品安全法》
第三節(jié)2011-2012年中國果凍市場社會環(huán)境分析
一、居民消費情況
二、消費觀念
三、人口環(huán)境分析

第三章 2011-2012年中國果凍行業(yè)運行形勢剖析
第一節(jié) 2011-2012年中國果凍產(chǎn)業(yè)動態(tài)聚集
一、果凍曝出含有工業(yè)明膠
二、多家果凍企業(yè)被地方監(jiān)管部門要求下架
三、銷量有波動 消費者信心難恢復(fù)
第二節(jié)2011-2012年中國果凍市場發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、中國已成為世界上最大的果凍生產(chǎn)國和銷售國
二、果凍工業(yè)正在迎來快速發(fā)展的局面
三、果凍行業(yè)探詢新藍海
第三節(jié) 2011-2012年中國果凍生產(chǎn)技術(shù)研究
第四節(jié)2011-2012年中國果凍產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題及策略分析

第四章 2007-2011年中國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析（1421）
第一節(jié)　2007-2011年中國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長分析
二、從業(yè)人數(shù)增長分析
三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析
第二節(jié)　2011年中國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節(jié)　2007-2011年中國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)產(chǎn)值分析
一、產(chǎn)成品增長分析
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
三、出口交貨值分析
第四節(jié)　2007-2011年中國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)成本費用分析
一、銷售成本統(tǒng)計
二、費用統(tǒng)計
第五節(jié)　2007-2011年中國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析

第五章 2011-2012年我國果凍市場行情點評及趨勢預(yù)測
第一節(jié) 2011-2012年中國果凍市場運行特點分析
第二節(jié)2011-2012年中國果凍市場運行動態(tài)分析
一、果凍質(zhì)量抽檢情況分析
二、六大果凍品牌市場所占份額分析
第三節(jié)2011-2012年中國果凍市場運行狀況分析
一、果凍市場多元化 品牌集中化分析
二、中國果凍食品需求推動因素分析
三、中國果凍消費群分析

第六章 2011-2012年中國品牌果凍市場營銷態(tài)勢分析
第一節(jié) 喜之郎
一、產(chǎn)品特色及口味
二、產(chǎn)品市場定價
三、產(chǎn)品市場營銷分析
四、消費者評價
五、市場營銷狀況分析
第二節(jié) 蠟筆小新
第三節(jié) 親親
第四節(jié) 金娃
第五節(jié) 徐福記
第六節(jié) 金冠
第七節(jié) 旺旺
第八節(jié) 其它
一、佐佐
二、惠康

第七章 2008-2010年中國果凍進出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析（20079990）
第一節(jié) 2008-2010年中國果凍進口數(shù)據(jù)分析
一、進口數(shù)量分析
二、進口金額分析
第二節(jié) 2008-2010年中國果凍出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2008-2010年中國果凍進出口平均單價分析
第四節(jié) 2008-2010年中國果凍進出口國家及地區(qū)分析
一、進口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析

第八章2011-2012年中國果凍市場營銷解析
第一節(jié) 2011-2012年中國果凍市場營銷總況
一、果凍市場營銷醞釀升級
二、果凍品牌市場營銷分析
第二節(jié)2011-2012年中國果凍市場營銷渠道分析
第三節(jié) 中國果凍市場營銷案例解析
一、喜之郎的娛樂化路線
二、創(chuàng)意包裝營銷案例：“水晶之戀”果凍
三、金娃果凍借社會營銷升級
第四節(jié)2012-2017年中國果凍業(yè)營銷策略分析

第九章 2011-2012年中國果凍市場競爭格局透析
第一節(jié)2011-2012年中國果凍行業(yè)競爭現(xiàn)狀
一、國內(nèi)果凍行業(yè)競爭已白熱化
二、蠟筆小新新品加推廣兩拳出擊 擴大市場版圖
三、“金娃”果凍出招應(yīng)對激烈競爭
第二節(jié)2011-2012年中國果凍市場競爭格局
一、中國果凍市場三大品牌競爭力透析
二、果凍市場價格競爭分析
第三節(jié) 果凍市場突破“喜之郎”壟斷的思考
第四節(jié) 2012-2017年中國果凍行業(yè)競爭趨勢分析

第十章 2011-2012年中國果凍頂尖企業(yè)競爭力及關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 陽江喜之郎果凍制造有限公司 （喜之郞）
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司 （蠟筆小新）
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 福建金冠食品有限公司 （金冠）
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 福建雅客食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 福建省晉江福源食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第六節(jié) 福建親親股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第七節(jié) 河北理想企業(yè)集團有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第八節(jié) 上海金絲猴集團有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第九節(jié) 福建惠康食品工業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十節(jié) 東莞徐福記食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十一節(jié) 略……

第十一章 2011-2012年中國果凍布丁主要原料市場運行分析
第一節(jié) 食用膠
一、食用膠相關(guān)概述
二、中國食品食用膠應(yīng)用現(xiàn)狀
三、食用膠市場供需分析
四、食用膠工業(yè)存在的問題分析
第二節(jié) 食糖
一、中國食糖工業(yè)現(xiàn)狀綜述
二、中國成品糖產(chǎn)量統(tǒng)計分析
三、全國白糖銷售量分析
三、中國食糖進出口數(shù)據(jù)分析
四、中國糖業(yè)的發(fā)展?jié)摿Ψ治?/p>

第十二章 2011-2012年中國果凍包裝運行分析
第一節(jié) 2011-2012年中國果凍包裝業(yè)運行概況
一、果凍包裝材質(zhì)及安全分析
二、果凍包裝機會分析
三、果凍包裝對果凍市場營銷的影響
第二節(jié) 2011-2012年中國果凍杯重點生產(chǎn)企業(yè)分析
一、上海日陽塑料制品有限公司
二、聚發(fā)包裝工業(yè)（蕪湖）有限公司
第三節(jié) 2012-2017年中國果凍包裝杯市場需求預(yù)測分析

第十三章 2012-2017年中國果凍行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望
第一節(jié)2012-2017年中國果凍行業(yè)發(fā)展前景分析
一、中國果凍加工制造業(yè)前景預(yù)測
二、果凍行業(yè)探尋發(fā)展的新藍海
第二節(jié)2012-2017年中國果凍行業(yè)發(fā)展趨勢分析
一、果凍行業(yè)未來發(fā)展的三大“風向標”
二、果凍產(chǎn)品的未來主流趨向
三、果凍新產(chǎn)品發(fā)展趨勢
第三節(jié)2012-2017年中國果凍行業(yè)市場預(yù)測分析
一、果凍市場供給情況預(yù)測分析
二、果凍市場需求情況預(yù)測分析
三、果凍產(chǎn)品進出口貿(mào)易分析
第四節(jié) 2012-2017年中國果凍市場盈利預(yù)測分析

第十四章 中國果凍行業(yè)投資風險分析
第一節(jié) 中國果凍行業(yè)內(nèi)部風險分析
  一、市場競爭風險分析
  二、技術(shù)水平風險分析
  三、企業(yè)競爭風險分析
第二節(jié) 中國果凍行業(yè)外部風險分析
  一、宏觀經(jīng)濟環(huán)境風險分析
  二、行業(yè)政策環(huán)境風險分析
  三、關(guān)聯(lián)行業(yè)風險分析

第十五章 果凍市場預(yù)測及行業(yè)項目投資建議
第一節(jié) 果凍企業(yè)投資運作模式分析
第二節(jié) 果凍行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)對比分析
第三節(jié) 投資建議

圖表目錄摘要：
圖表 1 國內(nèi)生產(chǎn)總值(2012年1季度) 
圖表 2  GDP環(huán)比增長速度 
圖表 3 2012年3月居民消費價格主要數(shù)據(jù) 
圖表 4 2012年1-3月固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）主要數(shù)據(jù) 
圖表 5 固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增長速度 
圖表 6 固定資產(chǎn)投資到位資金同比增長速度 
圖表 7 分地區(qū)投資相鄰兩月累計同比增長速度 
圖表 11 中國制造業(yè)PMI指數(shù)（經(jīng)季節(jié)調(diào)整）
圖表：2007-2011年我國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長趨勢圖
圖表：2011年我國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)不同類型企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表：2011年我國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表：2011年我國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)不同類型企業(yè)銷售收入分布圖
圖表：2011年我國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售收入分布圖
圖表：2007-2011年我國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)產(chǎn)成品增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)出口交貨值增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)銷售成本增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)費用使用統(tǒng)計圖
圖表：2007-2011年我國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)主要盈利指標統(tǒng)計圖
圖表：2007-2011年我國果凍生產(chǎn)加工行業(yè)主要盈利指標增長趨勢圖
圖表：2008-2010年中國果凍進口數(shù)量分析
圖表：2008-2010年中國果凍進口金額分析
圖表：2008-2010年中國果凍出口數(shù)量分析
圖表：2008-2010年中國果凍出口金額分析
圖表：2008-2010年中國果凍進出口平均單價分析
圖表：2008-2010年中國果凍進口國家及地區(qū)分析
圖表：2008-2010年中國果凍出口國家及地區(qū)分析
圖表：受訪者性別占比
圖表：受訪者年齡分布
圖表：受訪者職業(yè)分布情況
圖表：受訪者是否經(jīng)常食用果凍布丁
圖表：受訪者不購買果凍布丁的原因
圖表：消費者購買果凍布丁品牌分布
圖表：消費者對果凍布丁價格敏感度調(diào)查分析
圖表：消費者對果凍布丁滿意度調(diào)查分析
圖表：影響消費者選購果凍布丁的因素調(diào)查分析
圖表：陽江喜之郎果凍制造有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：陽江喜之郎果凍制造有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：陽江喜之郎果凍制造有限公司盈利指標走勢圖
圖表：陽江喜之郎果凍制造有限公司負債情況圖
圖表：陽江喜之郎果凍制造有限公司負債指標走勢圖
圖表：陽江喜之郎果凍制造有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：陽江喜之郎果凍制造有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司盈利指標走勢圖
圖表：蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司負債情況圖
圖表：蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司負債指標走勢圖
圖表：蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：福建金冠食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：福建金冠食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：福建金冠食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：福建金冠食品有限公司負債情況圖
圖表：福建金冠食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：福建金冠食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：福建金冠食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：福建雅客食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：福建雅客食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：福建雅客食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：福建雅客食品有限公司負債情況圖
圖表：福建雅客食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：福建雅客食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：福建雅客食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：福建省晉江福源食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：福建省晉江福源食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：福建省晉江福源食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：福建省晉江福源食品有限公司負債情況圖
圖表：福建省晉江福源食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：福建省晉江福源食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：福建省晉江福源食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：福建親親股份有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：福建親親股份有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：福建親親股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表：福建親親股份有限公司負債情況圖
圖表：福建親親股份有限公司負債指標走勢圖
圖表：福建親親股份有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：福建親親股份有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：河北理想企業(yè)集團有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：河北理想企業(yè)集團有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：河北理想企業(yè)集團有限公司盈利指標走勢圖
圖表：河北理想企業(yè)集團有限公司負債情況圖
圖表：河北理想企業(yè)集團有限公司負債指標走勢圖
圖表：河北理想企業(yè)集團有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：河北理想企業(yè)集團有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：上海金絲猴集團有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：上海金絲猴集團有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：上海金絲猴集團有限公司盈利指標走勢圖
圖表：上海金絲猴集團有限公司負債情況圖
圖表：上海金絲猴集團有限公司負債指標走勢圖
圖表：上海金絲猴集團有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：上海金絲猴集團有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：福建惠康食品工業(yè)有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：福建惠康食品工業(yè)有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：福建惠康食品工業(yè)有限公司盈利指標走勢圖
圖表：福建惠康食品工業(yè)有限公司負債情況圖
圖表：福建惠康食品工業(yè)有限公司負債指標走勢圖
圖表：福建惠康食品工業(yè)有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：福建惠康食品工業(yè)有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：東莞徐福記食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：東莞徐福記食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：東莞徐福記食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：東莞徐福記食品有限公司負債情況圖
圖表：東莞徐福記食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：東莞徐福記食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：東莞徐福記食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：上海日陽塑料制品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：上海日陽塑料制品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：上海日陽塑料制品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：上海日陽塑料制品有限公司負債情況圖
圖表：上海日陽塑料制品有限公司負債指標走勢圖
圖表：上海日陽塑料制品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：上海日陽塑料制品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：聚發(fā)包裝工業(yè)（蕪湖）有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：聚發(fā)包裝工業(yè)（蕪湖）有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：聚發(fā)包裝工業(yè)（蕪湖）有限公司盈利指標走勢圖
圖表：聚發(fā)包裝工業(yè)（蕪湖）有限公司負債情況圖
圖表：聚發(fā)包裝工業(yè)（蕪湖）有限公司負債指標走勢圖
圖表：聚發(fā)包裝工業(yè)（蕪湖）有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：聚發(fā)包裝工業(yè)（蕪湖）有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：2012-2017年中國果凍行業(yè)市場預(yù)測分析
圖表：2012-2017年中國果凍市場盈利預(yù)測分析
圖表：略……