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報告目錄 1
圖表目錄 8
第一章 面包行業(yè)發(fā)展概述 11
第一節(jié) 面包行業(yè)定義 11
一、 面包定義 11
二、 面包分類 11
第二節(jié) 面包行業(yè)發(fā)展概況 12
一、 全球面包行業(yè)發(fā)展概況 12
二、 面包國內(nèi)行業(yè)現(xiàn)狀闡述 13
第二章 中國面包行業(yè)市場規(guī)模分析 13
第一節(jié) 2007-2011年中國面包行業(yè)市場規(guī)模分析 13
第二節(jié) 2007-2011年中國面包行業(yè)基本特點分析 14
第三節(jié) 2012-2016年中國面包行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測 14
第三章 中國面包產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析 15
第一節(jié) 中國面包產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu) 15
一、 產(chǎn)業(yè)鏈概況 15
二、 面包產(chǎn)業(yè)鏈分析 16
第二節(jié) 中國面包產(chǎn)業(yè)鏈演進趨勢 17
一、 產(chǎn)業(yè)鏈生命周期分析 17
二、 產(chǎn)業(yè)鏈價值流動分析 19
三、 演進路徑與趨勢 19
第三節(jié) 中國面包產(chǎn)業(yè)鏈競爭分析 20
第四章 中國面包行業(yè)區(qū)域市場分析 20
第一節(jié) 2011年華北地區(qū)面包行業(yè)分析 20
一、 2011年市場規(guī)模情況分析 20
二、 2012-2016年市場需求情況分析 21
三、 2012-2016年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 21
第二節(jié) 2011年東北地區(qū)面包行業(yè)分析 21
一、 2011年市場規(guī)模情況分析 21
二、 2012-2016年市場需求情況分析 22
三、 2012-2016年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 22
第三節(jié) 2011年華東地區(qū)面包行業(yè)分析 23
一、 2011年市場規(guī)模情況分析 23
二、 2012-2016年市場需求情況分析 23
三、 2012-2016年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 23
第四節(jié) 2011年華南地區(qū)面包行業(yè)分析 24
一、 2011年市場規(guī)模情況分析 24
二、 2012-2016年市場需求情況分析 24
三、 2012-2016年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 24
第五節(jié) 2011年華中地區(qū)面包行業(yè)分析 25
一、 2011年市場規(guī)模情況分析 25
二、 2012-2016年市場需求情況分析 25
三、 2012-2016年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 26
第六節(jié) 2011年西南地區(qū)面包行業(yè)分析 26
一、 2011年市場規(guī)模情況分析 26
二、 2012-2016年市場需求情況分析 26
三、 2012-2016年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 27
第七節(jié) 2011年西北地區(qū)面包行業(yè)分析 27
一、 2011年市場規(guī)模情況分析 27
二、 2012-2016年市場需求情況分析 27
三、 2012-2016年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 28
第五章 中國面包制造行業(yè)成本費用分析 28
第一節(jié) 2010-2011年面包制造行業(yè)產(chǎn)品銷售成本分析 28
一、 2010-2011年行業(yè)銷售成本總額分析 28
二、 不同規(guī)模企業(yè)銷售成本比較分析 29
三、 不同所有制企業(yè)銷售成本比較分析 29
第二節(jié) 2010-2011年面包制造行業(yè)銷售費用分析 29
一、 2010-2011年行業(yè)銷售費用總額分析 29
二、 不同規(guī)模企業(yè)銷售費用比較分析 30
三、 不同所有制企業(yè)銷售費用比較分析 30
第三節(jié) 2010-2011年面包制造行業(yè)管理費用分析 31
一、 2010-2011年行業(yè)管理費用總額分析 31
二、 不同規(guī)模企業(yè)管理費用比較分析 31
三、 不同所有制企業(yè)管理費用比較分析 31
第四節(jié) 2010-2011年面包制造行業(yè)財務(wù)費用分析 32
一、 2010-2011年行業(yè)財務(wù)費用總額分析 32
二、 不同規(guī)模企業(yè)財務(wù)費用比較分析 32
三、 不同所有制企業(yè)財務(wù)費用比較分析 32
第六章 中國面包市場需求 33
第一節(jié) 我國面包產(chǎn)能分析 33
一、 2007-2011年中國面包產(chǎn)能 33
二、 2012-2016年中國面包產(chǎn)能預(yù)測 33
三、 中國面包產(chǎn)能利用率分析 34
第二節(jié) 我國面包產(chǎn)量分析 35
一、 2007-2011年中國面包產(chǎn)量 35
二、 2012-2016年中國面包產(chǎn)量預(yù)測 35
第三節(jié) 我國面包市場需求 36
一、 2007-2011年中國面包市場需求量分析 36
二、 2012-2016年中國面包市場需求量預(yù)測 37
第七章 2012-2016年面包行業(yè)相關(guān)行業(yè)市場運行綜合分析 37
第一節(jié) 2012-2016年面包行業(yè)上游運行分析 37
一、 面包行業(yè)上游介紹 37
二、 面包行業(yè)上游發(fā)展狀況分析 38
三、 面包行業(yè)上游對面包行業(yè)影響力分析 39
第二節(jié) 2012-2016年面包行業(yè)下游運行分析 40
一、 面包行業(yè)下游介紹 40
二、 面包行業(yè)下游發(fā)展狀況分析 40
三、 面包行業(yè)下游對面包行業(yè)影響力分析 41
第八章 中國面包產(chǎn)品價格分析 41
第一節(jié) 中國面包歷年價格回顧 41
第二節(jié) 中國面包當(dāng)前市場價格 42
一、 產(chǎn)品當(dāng)前價格分析 42
二、 產(chǎn)品未來價格預(yù)測 42
第三節(jié) 中國面包價格影響因素分析 43
一、 全球金融危機影響 43
二、 人民幣匯率變化影響 43
三、 其它 43
第九章 中國面包進出口分析 44
第一節(jié) 面包近年進出口概況 44
第二節(jié) 分國別進出口概況 44
第三節(jié) 中國面包行業(yè)歷史進出口總量變化 45
一、 2009-2011年面包行業(yè)進口總量變化 45
二、 2009-2011年面包行業(yè)出口總量變化 46
三、 2009-2011年面包進出口差量變動情況 46
第四節(jié) 中國面包行業(yè)歷史進出口結(jié)構(gòu)變化 47
一、 2009-2011年面包行業(yè)進口來源情況分析 47
二、 2009-2011年面包行業(yè)出口去向分析 48
第五節(jié) 中國面包行業(yè)進出口態(tài)勢展望 48
一、 中國面包進出口的主要影響因素分析 48
二、 2012-2016年中國面包行業(yè)進口態(tài)勢展望 49
三、 2012-2016年中國面包行業(yè)出口態(tài)勢展望 49
第十章 面包行業(yè)競爭格局分析 49
第一節(jié) 面包行業(yè)集中度分析 49
一、 面包市場集中度分析 49
二、 面包企業(yè)集中度分析 50
三、 面包區(qū)域集中度分析 51
第二節(jié) 面包行業(yè)競爭格局分析 52
一、 2011年面包行業(yè)競爭分析 52
二、 2011年中外面包產(chǎn)品競爭分析 53
三、 2011年我國面包市場競爭分析 53
四、 2012-2016年國內(nèi)主要面包企業(yè)動向 53
第十一章 重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析 54
第一節(jié) 上?？死蚪z汀食品有限公司 54
一、 公司主營業(yè)務(wù) 54
二、 公司經(jīng)營狀況 54
三、 公司優(yōu)劣勢分析 55
四、 2011-2012年公司發(fā)展前景 55
第二節(jié) 北京好利來工貿(mào)有限公司 56
一、 公司主營業(yè)務(wù) 56
二、 公司經(jīng)營狀況 56
三、 公司優(yōu)劣勢分析 57
四、 2011-2012年公司發(fā)展前景 57
第三節(jié) 上?？身瀲H集團 57
一、 公司主營業(yè)務(wù) 57
二、 公司經(jīng)營狀況 58
三、 公司優(yōu)劣勢分析 59
四、 2011-2012年公司發(fā)展前景 59
第四節(jié) 上海元祖夢果子食品有限公司 59
一、 公司主營業(yè)務(wù) 59
二、 公司經(jīng)營狀況 59
三、 公司優(yōu)劣勢分析 60
四、 2011-2012年公司發(fā)展前景 61
第五節(jié) 昆明嘉華食品廠 61
一、 公司主營業(yè)務(wù) 61
二、 公司經(jīng)營狀況 61
三、 公司優(yōu)劣勢分析 62
四、 2011-2012年公司發(fā)展前景 62
第十二章 2012-2016年中國面包行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析 63
第一節(jié) 2012-2016年中國面包產(chǎn)業(yè)宏觀預(yù)測 63
一、 2012-2016年中國面包行業(yè)宏觀預(yù)測 63
二、 2012-2016年中國面包工業(yè)發(fā)展展望 63
三、 中國面包業(yè)發(fā)展狀況預(yù)測分析 64
第二節(jié) 影響中國面包市場運行的因素分析 65
第三節(jié) 2012-2016年中國面包市場趨勢分析 66
一、 2009-2011年中國面包市場趨勢總結(jié) 66
二、 2012-2016年中國面包發(fā)展趨勢分析 66
三、 2012-2016年中國面包市場發(fā)展空間 67
四、 2012-2016年中國面包產(chǎn)業(yè)政策趨向 68
第十三章 2012-2016年中國面包行業(yè)投資風(fēng)險及戰(zhàn)略研究 69
第一節(jié) 面包投資現(xiàn)狀分析 69
一、 2008-2011年總體投資及結(jié)構(gòu) 69
二、 2008-2011年投資規(guī)模情況 70
三、 2008-2011年投資增速情況 70
四、 2008-2011年分行業(yè)投資分析 71
五、 2008-2011年分地區(qū)投資分析 71
六、 2008-2011年外商投資情況 72
第二節(jié) 面包行業(yè)投資效益分析 73
一、 2012-2016年面包行業(yè)投資狀況分析 73
二、 2012-2016年面包行業(yè)投資效益分析 73
三、 2012-2016年面包行業(yè)投資趨勢預(yù)測 74
四、 2012-2016年面包行業(yè)的投資方向 74
五、 2012-2016年面包行業(yè)投資的建議 65

圖表目錄
圖表 1:2007-2011年我國面包行業(yè)市場規(guī)模 14
圖表 2：2012-2016年我國面包行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測 15
圖表 3：產(chǎn)業(yè)鏈模型 16
圖表 4：我國面包行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 17
圖表 5：生命周期示意圖 18
圖表 6：2007-2011年我國華北地區(qū)面包行業(yè)市場規(guī)模及增長率  單位：億元 20
圖表 7：2012-2016年我國華北地區(qū)面包需求量及增長率  單位：萬噸 21
圖表 8：2012-2016年我國華北地區(qū)面包行業(yè)市場規(guī)模及增長率預(yù)測  單位：億元 21
圖表 9：2007-2011年我國東北地區(qū)面包行業(yè)市場規(guī)模及增長率  單位：億元 22
圖表 10：2012-2016年我國東北地區(qū)面包需求量及增長率  單位：萬噸 22
圖表 11：2012-2016年我國東北地區(qū)面包行業(yè)市場規(guī)模及增長率預(yù)測  單位：億元 22
圖表 12：2007-2011年我國華東地區(qū)面包行業(yè)市場規(guī)模及增長率  單位：億元 23
圖表 13：2012-2016年我國華東地區(qū)面包需求量及增長率  單位：萬噸 23
圖表 14：2012-2016年我國華東地區(qū)面包行業(yè)市場規(guī)模及增長率預(yù)測  單位：億元 24
圖表 15：2007-2011年我國華南地區(qū)面包行業(yè)市場規(guī)模及增長率  單位：億元 24
圖表 16：2012-2016年我國華南地區(qū)面包需求量及增長率  單位：萬噸 24
圖表 17：2012-2016年我國華南地區(qū)面包行業(yè)市場規(guī)模及增長率預(yù)測  單位：億元 25
圖表 18：2007-2011年我國華中地區(qū)面包行業(yè)市場規(guī)模及增長率  單位：億元 25
圖表 19：2012-2016年我國華中地區(qū)面包需求量及增長率  單位：萬噸 25
圖表 20：2012-2016年我國華中地區(qū)面包行業(yè)市場規(guī)模及增長率預(yù)測  單位：億元 26
圖表 21：2007-2011年我國西南地區(qū)面包行業(yè)市場規(guī)模及增長率  單位：億元 26
圖表 22：2012-2016年我國西南地區(qū)面包需求量及增長率  單位：萬噸 27
圖表 23：2012-2016年我國西南地區(qū)面包行業(yè)市場規(guī)模及增長率預(yù)測  單位：億元 27
圖表 24：2007-2011年我國西北地區(qū)面包行業(yè)市場規(guī)模及增長率  單位：億元 27
圖表 25：2012-2016年我國西北地區(qū)面包需求量及增長率  單位：萬噸 28
圖表 26：2012-2016年我國西北地區(qū)面包行業(yè)市場規(guī)模及增長率預(yù)測  單位：億元 28
圖表 27：2007-2011年我國面包行業(yè)銷售成本及增長率分析 單位：億元 29
圖表 28：2007-2011年我國面包行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售成本比較 單位：億元 29
圖表 29：2007-2011年我國面包行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售成本比較 單位：億元 29
圖表 30：2007-2011年我國面包行業(yè)銷售費用及增長率分析 單位：億元 30
圖表 31：2007-2011年我國面包行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售費用比較  單位：億元 30
圖表 32：2007-2011年我國面包行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售費用比較  單位：億元 30
圖表 33：2007-2011年我國面包行業(yè)管理費用及增長率分析 單位：億元 31
圖表 34：2007-2011年我國面包行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)管理費用比較 單位：億元 31
圖表 35：2007-2011年我國面包行業(yè)不同所有制企業(yè)管理費用比較 單位：億元 31
圖表 36：2007-2011年我國面包行業(yè)財務(wù)費用及增長率分析 單位：億元 32
圖表 37：2007-2011年我國面包行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)財務(wù)費用比較 單位：億元 32
圖表 38：2007-2011年我國面包行業(yè)不同所有制企業(yè)財務(wù)費用比較 單位：億元 32
圖表 39：2007-2011年我國面包行業(yè)產(chǎn)能 33
圖表 40：2012-2016年我國面包行業(yè)產(chǎn)能預(yù)測 34
圖表 41：2007-2011年我國面包行業(yè)產(chǎn)能利用率 34
圖表 42：2007-2011年我國面包行業(yè)產(chǎn)量 35
圖表 43：2012-2016年我國面包行業(yè)產(chǎn)能預(yù)測 36
圖表 44：2007-2011年我國面包行業(yè)消費量 36
圖表 45：2012-2016年我國面包行業(yè)消費量預(yù)測 37
圖表 46：2007-2011年中國面包市場價格指數(shù) 42
圖表 47：2012-2016年中國面包市場價格指數(shù)預(yù)測 43
圖表 48：2009-2012年上半年中國面包進出口金額 單位：萬美元 44
圖表 49：2009-2012上半年中國面包進口金額及增長率 單位：萬美元 46
圖表 50：2009-2012上半年中國面包出口金額及增長率 單位：萬美元 46
圖表 51：2009-2012上半年中國面包進出口差額單位：萬美元 47
圖表 52：2009-2011年中國面包產(chǎn)品主要進口國家進口金額 單位：萬美元 47
圖表 53：2009-2012上半年中國面包產(chǎn)品主要出口國家出口金額 單位：萬美元 48
圖表 54：2011年中國面包行業(yè)集中度 50
圖表 55：2011年中國面包企業(yè)集中度 50
圖表 56：2011年中國面包區(qū)域集中度 51
圖表 57：2011年面包行業(yè)競爭分析 52
圖表 58：克里斯汀主要銷售區(qū)域 54
圖表 59：2008-2011年上?？死蚪z汀食品有限公司償債能力分析 54
圖表 60：2008-2011年上?？死蚪z汀食品有限公司運營能力分析 55
圖表 61：2008-2011年上?？死蚪z汀食品有限公司盈利能力分析 55
圖表 62：北京好利來工貿(mào)有限公司償債能力分析 56
圖表 63：北京好利來工貿(mào)有限公司運營能力分析 56
圖表 64：北京好利來工貿(mào)有限公司盈利能力分析 57
圖表 65：2008-2011年上海可頌國際集團償債能力分析 58
圖表 66：2008-2011年上海可頌國際集團運營能力分析 58
圖表 67：2008-2011年上?？身瀲H集團盈利能力分析 58
圖表 68：2008-2011年上海元祖夢果子食品有限公司償債能力分析 60
圖表 69：2008-2011年上海元祖夢果子食品有限公司運營能力分析 60
圖表 70：2008-2011年上海元祖夢果子食品有限公司盈利能力分析 60
圖表 71：2008-2011年昆明嘉華食品廠償債能力分析 61
圖表 72：2008-2011年昆明嘉華食品廠運營能力分析 61
圖表 73：2008-2011年昆明嘉華食品廠盈利能力分析 62
圖表 74：2008-2011年我國面包行業(yè)總體投資結(jié)構(gòu) 單位：億元 69
圖表 75：2008-2011年我國面包行業(yè)投資規(guī)模統(tǒng)計 單位：億元 70
圖表 76：2008-2011年我國面包行業(yè)投資增速情況 71
圖表 77：2008-2011年我國面包行業(yè)分行業(yè)投資規(guī)模情況 單位：億元 71
圖表 78：2008-2011年我國面包行業(yè)分地區(qū)投資規(guī)模統(tǒng)計 單位：億元 72
圖表 79:2008-2011年我國面包行業(yè)外商投資規(guī)模 單位：億元 72
圖表 80：2012-2016年我國面包行業(yè)投資規(guī)模預(yù)測 單位：億元 73
圖表 81：2008-2011年我國面包行業(yè)盈利能力 74