【導(dǎo)讀】

【報(bào)告描述】：

研究背景

相對(duì)大眾化的荷斯坦牛奶及其市場(chǎng)而言,特色乳及乳制品具有以下特有的優(yōu)勢(shì):
? 特色乳及乳制品具有更佳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值\保健功能\經(jīng)濟(jì)價(jià)值
? 特色乳及乳制品生產(chǎn)在資源供給方面具有顯著的地域性和獨(dú)占性
? 特色乳及乳制品得到中央及地方政府特殊的優(yōu)惠扶持政策
? 特色乳及乳制品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化程度低,具有極好的開(kāi)發(fā)價(jià)值
? 特色乳及乳制品生產(chǎn)加工的資源及其豐富,潛力巨大
? 特色乳及乳制品由于原料乳供給的相對(duì)不足,市場(chǎng)價(jià)格高企,更適合高端消費(fèi)市場(chǎng)
? 特色乳及乳制品市場(chǎng)相對(duì)發(fā)育較晚,整體尚處于發(fā)育期,市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?br /> ? 相對(duì)大眾化的荷斯坦牛乳,特色乳及其制品相對(duì)更容易上市.

本報(bào)告從特色奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健功能及經(jīng)濟(jì)價(jià)值、中國(guó)特色奶源生產(chǎn)、中國(guó)特色乳品加工、中國(guó)特色乳品市場(chǎng)、中國(guó)特色乳品消費(fèi)、中國(guó)特色乳品主要競(jìng)爭(zhēng)者、中國(guó)特色乳市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)以及中國(guó)特色乳市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策八個(gè)方面進(jìn)行了全面和詳細(xì)的剖析。本報(bào)告的數(shù)據(jù)包括中國(guó)特色乳資源所在的相關(guān)官方數(shù)據(jù)、特色乳品企業(yè)提供的數(shù)據(jù)、終端市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)以及 BOABC多年來(lái)與業(yè)內(nèi)交流所積累的數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)具有權(quán)威性、客觀性和前瞻性。

Research report on the China Market of Special Dairy and Relative Products

It give a comprehensive and detailed analysis on the below 8 points:
1、 nutritional and health protection value and economic value of the special dairy
2、 special dairy milk resource and processing
3、 special dairy consumption and market
4、 major competitors for special dairy
5、 investment opportunities and risks on the special dairy market

本公司有較強(qiáng)的研發(fā)實(shí)力和精干的市場(chǎng)調(diào)研團(tuán)隊(duì)，多年來(lái)服務(wù)于中國(guó)相關(guān)政府部門(mén)、國(guó)際組織、跨國(guó)公司、國(guó)內(nèi)知名公司，具有良好的信譽(yù)。公司十分關(guān)注中國(guó)奶業(yè)的發(fā)展，其主要研發(fā)人員是中國(guó)政府相關(guān)奶業(yè)政策的“智庫(kù)”，對(duì)中國(guó)奶業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈有深刻的了解，與中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)及地方相關(guān)協(xié)會(huì)保持著良好的關(guān)系，與國(guó)內(nèi)知名乳品企業(yè)和外資企業(yè)也保持著良好的合作關(guān)系。本報(bào)告對(duì)國(guó)內(nèi)外乳品企業(yè)、特色乳制品原輔材料配料供應(yīng)商、設(shè)備供應(yīng)商、投融資機(jī)構(gòu)等了解、熟悉和研究中國(guó)特色乳市場(chǎng)，拓展中國(guó)特色乳市場(chǎng)提供有價(jià)值的參考。
 
中國(guó)特色奶及其奶制品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)研究報(bào)告
（提綱）

1. 特色奶概述
1.1 特色奶分類(lèi)
1.2 特色奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健功能
1.2.1 水牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健功能
1.2.2 羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健功能
1.2.3 牦牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健功能
1.2.4 駱駝奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健功能
1.2.5 馬奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健功能
1.3 特色奶的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
1.4 特色奶的標(biāo)準(zhǔn)

2. 特色奶源生產(chǎn)分析
2.1.中國(guó)特色奶源市場(chǎng)總體分析
2.1.1.存欄規(guī)模
2.1.2.單產(chǎn)水平
2.1.3.總產(chǎn)量
2.2.特色奶源生產(chǎn)的區(qū)域分布及開(kāi)發(fā)潛力
2.2.1.水牛奶
2.2.2.牦牛奶
2.2.3.羊奶
2.2.4駱駝奶
2.2.5 馬奶
2.3.特色奶生產(chǎn)的組織經(jīng)營(yíng)模式分析
2.4.特色奶養(yǎng)殖業(yè)與荷斯坦牛及其他養(yǎng)殖業(yè)投入產(chǎn)出比較分析
2.4.1.特色奶與其他農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品的人均占有水平比較分析
2.4.2.中國(guó)特色奶生產(chǎn)成本與其他畜產(chǎn)品/水產(chǎn)品成本的比較
2.5.特色奶養(yǎng)殖業(yè)投資分析
2.5.1.投資來(lái)源
2.5.2.投資規(guī)模
2.6.影響中國(guó)特色奶養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素分析
2.6.1.驅(qū)動(dòng)因素
2.6.2.約束因素
2.7.2011-2020年中國(guó)特色奶養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
2.7.1.總體發(fā)展方向
2.7.2.具體指標(biāo)

3. 特色乳品加工業(yè)分析
3.1.中國(guó)特色乳品分類(lèi)及構(gòu)成分析
3.2.特色乳品加工企業(yè)數(shù)量與相對(duì)規(guī)模分析
3.3.中國(guó)特色乳品行業(yè)增長(zhǎng)水平及其生命周期特征分析
3.3.1.特色乳品行業(yè)增長(zhǎng)形勢(shì)分析
3.3.2.特色乳品行業(yè)生命周期特征分析
3.3.3.特色乳品行業(yè)進(jìn)入與退出壁壘分析
3.4.目前乳品企業(yè)生產(chǎn)能力利用率分析
3.4.1.目前特色乳品企業(yè)生產(chǎn)能力利用效率現(xiàn)狀分析
3.4.2.影響特色乳品企業(yè)生產(chǎn)能力利用率的關(guān)鍵因素分析
3.5.特色乳制品加工業(yè)資本運(yùn)營(yíng)與贏利水平分析
3.5.1.資本投資現(xiàn)狀
3.5.2.行業(yè)總體贏利水平分析
3.5.3.不同規(guī)模乳品企業(yè)贏利水平比較分析
3.5.4.不同經(jīng)濟(jì)類(lèi)型乳品企業(yè)贏利水平比較分析
3.6.影響中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素分析
3.6.1.驅(qū)動(dòng)因素
3.6.2.約束因素
3.7.2011-2020年中國(guó)特色乳品加工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

4. 特色乳品市場(chǎng)分析
4.1.特色乳品市場(chǎng)相關(guān)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
4.2.特色乳品市場(chǎng)總規(guī)模分析
4.3.不同區(qū)域特色乳品市場(chǎng)規(guī)模分析
4.3.1.現(xiàn)狀分析
4.3.2.未來(lái)潛力分析
4.4.特色乳品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
4.4.1.行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力分析
4.4.2 行業(yè)市場(chǎng)集中度分析
4.5.2011-2020年中國(guó)特色乳品市場(chǎng)增長(zhǎng)趨勢(shì)分析

5. 特色乳品消費(fèi)分析
5.1.特色乳品消費(fèi)需求總體分析
5.1.1.消費(fèi)族群
5.1.2.人均消費(fèi)水平
5.2.影響特色乳品消費(fèi)的關(guān)鍵因素分析
5.2.1.驅(qū)動(dòng)因素
5.2.2.約束因素
5.3.2011-2020年年中國(guó)乳品消費(fèi)需求變化趨勢(shì)

6. TOP6特色乳品企業(yè)分析
6.1.皇氏乳業(yè)（水牛奶）
6.1.1.基本面分析
6.1.2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)份額
6.1.3.股票價(jià)格走勢(shì)分析
6.1.4.SWOT分析
6.1.5.價(jià)值鏈分析

6.2.圣唐乳業(yè)（羊奶）
6.2.1.基本面分析
6.2.2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與市場(chǎng)份額
6.2.3 SWOT分析
6.2.4.價(jià)值鏈分析

6.3.北歐莎能乳業(yè)（羊奶）
6.3.1.基本面分析
6.3.2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與市場(chǎng)份額
6.3.3.SWOT分析
6.3.4.價(jià)值鏈分析

6.4.華羚乳品集團(tuán)（牦牛奶）
6.4.1.基本面分析
6.4.2.主營(yíng)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)結(jié)構(gòu)
6.4.3.SWOT分析
6.4.4.價(jià)值鏈分析

6.5.高原之寶牦牛乳業(yè)（牦牛奶）
6.5.1.基本面分析
6.5.2.主營(yíng)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)結(jié)構(gòu)
6.5.3.SWOT分析
6.5.4.價(jià)值鏈分析

6.6.金駝乳業(yè)（駱駝奶）
6.6.1.基本面分析
6.6.2.主營(yíng)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)結(jié)構(gòu)
6.6.3.SWOT分析
6.6.4.價(jià)值鏈分析

7. 投資機(jī)會(huì)分析
7.1.特色乳制品市場(chǎng)容量增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)
7.2.產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈各主要環(huán)節(jié)成熟度分析
7.2.1.奶源生產(chǎn)環(huán)節(jié)
7.2.2.乳品加工環(huán)節(jié)
7.2.3.乳品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)
7.3.產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)利潤(rùn)分配分析
7.3.1.奶源生產(chǎn)環(huán)節(jié)
7.3.2.乳品加工環(huán)節(jié)
7.3.3.乳品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)
7.4.產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)競(jìng)爭(zhēng)力分析
7.4.1.奶源生產(chǎn)環(huán)節(jié)
7.4.2.乳品加工環(huán)節(jié)
7.4.3.乳品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)
7.5.產(chǎn)業(yè)鏈中投資機(jī)會(huì)對(duì)比分析
7.5.1.投資可能性
7.5.2.投資環(huán)節(jié)的選擇

8. 投資風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
8.1 投資風(fēng)險(xiǎn)
8.1.1市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
8.1.2.政策風(fēng)險(xiǎn)
8.1.3.自然風(fēng)險(xiǎn)
8.1.4.其他風(fēng)險(xiǎn)
8.2 對(duì)策