【導(dǎo)讀】

【報(bào)告描述】：

研究背景
最近10年來(lái)，中國(guó)畜牧業(yè)，特別是乳及肉類養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)取得舉世矚目的成就，但從生產(chǎn)和消費(fèi)層面來(lái)講，中國(guó)畜牧業(yè)與發(fā)達(dá)國(guó)家有顯著的差距，其中優(yōu)質(zhì)牧草供給不足一直是制約中國(guó)食草類家畜養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要方面。從國(guó)家政策層面來(lái)講，糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物種植所享有的優(yōu)惠政策力度一直顯著高于飼料作物，畜牧業(yè)方面，生豬業(yè)所享受的政策優(yōu)惠也顯著高于食草類家畜業(yè)。優(yōu)質(zhì)牧草種植業(yè)缺乏應(yīng)有的政策扶持，不僅影響了乳及食草類家畜肉的質(zhì)量和產(chǎn)量，也導(dǎo)致飼料結(jié)構(gòu)的不合理及成本的偏高，最終影響到消費(fèi)。從2010年起，中央及地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策開(kāi)始進(jìn)行重新調(diào)整，開(kāi)始將優(yōu)質(zhì)牧草種植享受糧食和經(jīng)濟(jì)作物的扶持政策，優(yōu)質(zhì)牧草種植業(yè)的盈利水平有望顯著提高，中國(guó)乳及肉類巨大的市場(chǎng)需求潛力，將極大地促進(jìn)優(yōu)質(zhì)牧草業(yè)的發(fā)展，優(yōu)質(zhì)牧草業(yè)有望成為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域新的投資熱點(diǎn)。

本報(bào)告從優(yōu)質(zhì)牧草主要品類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及經(jīng)濟(jì)價(jià)值、優(yōu)質(zhì)牧草在世界范圍的推廣、中國(guó)食草類家畜養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)政策、中國(guó)食草類家畜養(yǎng)殖業(yè)的飼料結(jié)構(gòu)、中國(guó)優(yōu)質(zhì)牧草供給、中國(guó)優(yōu)質(zhì)牧草需求、中國(guó)優(yōu)質(zhì)牧草業(yè)與其他種植業(yè)盈利水平比較、中國(guó)優(yōu)質(zhì)牧草業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、中國(guó)優(yōu)質(zhì)牧草產(chǎn)業(yè)投資分析以及2012-2020年中國(guó)優(yōu)質(zhì)牧草產(chǎn)業(yè)前景分析十個(gè)方面進(jìn)行了全面和詳細(xì)的剖析。本報(bào)告的數(shù)據(jù)包括農(nóng)業(yè)部相關(guān)司局、行業(yè)協(xié)會(huì)；各地主管部門(mén)及行業(yè)協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)、中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、優(yōu)質(zhì)牧草貿(mào)易商及生產(chǎn)商提供的數(shù)據(jù)以及多年來(lái)與業(yè)內(nèi)交流所積累的數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)具有權(quán)威性、客觀性和前瞻性。

本報(bào)告有較強(qiáng)的研發(fā)實(shí)力和精干的市場(chǎng)調(diào)研團(tuán)隊(duì)，多年來(lái)服務(wù)于中國(guó)相關(guān)政府部門(mén)、國(guó)際組織、跨國(guó)公司、國(guó)內(nèi)知名公司，具有良好的信譽(yù)。十分關(guān)注中國(guó)奶業(yè)的發(fā)展，其主要研發(fā)人員是中國(guó)政府相關(guān)奶業(yè)政策的“智庫(kù)”，對(duì)中國(guó)奶業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈、中國(guó)肉牛業(yè)、飼料業(yè)暨草業(yè)等都有較深的了解，與中國(guó)農(nóng)業(yè)部相關(guān)協(xié)會(huì)及地方相關(guān)協(xié)會(huì)保持著良好的關(guān)系，與國(guó)內(nèi)外知名乳品企業(yè)、飼料企業(yè)、家畜屠宰企業(yè)等也保持著良好的合作關(guān)系。本報(bào)告對(duì)國(guó)內(nèi)外投融資機(jī)構(gòu)及其他企業(yè)及機(jī)構(gòu)了解、研究及投資中國(guó)優(yōu)質(zhì)牧草市場(chǎng)，提供有價(jià)值的參考。
 
目  錄
研究背景 2
主要結(jié)論 7
1. 優(yōu)質(zhì)牧草概述 9
1.1 優(yōu)質(zhì)牧草分類 9
1.1.1 天然草地 9
1.1.2 人口牧草 9
1.2優(yōu)質(zhì)牧草主要品類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析 10
1.2.1苜蓿 10
1.2.2羊草 10
1.2.3 黑麥草 12
1.2.4三葉草 13
1.2.5燕麥草 14
1.3 優(yōu)質(zhì)牧草與農(nóng)副產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較 15
1.3.1 優(yōu)質(zhì)牧草 15
1.3.2 農(nóng)副產(chǎn)品 15
1.4 優(yōu)質(zhì)牧草的經(jīng)濟(jì)與生態(tài)價(jià)值 16
1.4.1肉類和奶制品生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ) 16
1.4.2防風(fēng)固沙和綠色生態(tài)屏障 16
1.4.3保持水土和涵養(yǎng)水源 16
1.4.4養(yǎng)育物種和維護(hù)生物多樣性 16
1.4.5固氮儲(chǔ)碳和調(diào)節(jié)氣候 17
1.5 優(yōu)質(zhì)牧草在世界范圍的推廣 17
1.5.1世界草地資源及其分布 17
1.5.2 牧草產(chǎn)品的分類 18
1.5.3 牧草的應(yīng)用范圍 19
2.中國(guó)食草類家畜養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)政策分析 21
2.1 中央相關(guān)政策 21
2.2 地方相關(guān)政策 24
2.2.1 內(nèi)蒙古 24
2.2.2 黑龍江 25
2.2.3 遼寧 26
2.2.4 寧夏 27
2.2.5 河南 30
2.2.6 甘肅 35
2.2.7陜西 36
2.2.8新疆 38
2.2.9 河北 38
2.2.10山東 39
2.2.11四川 40
3. 中國(guó)食草類家畜養(yǎng)殖業(yè)的飼料結(jié)構(gòu)分析 43
3.1.中國(guó)食草類家畜飼料結(jié)構(gòu)總體分析 43
3.2 中國(guó)食草類家畜不同養(yǎng)殖模式的飼料結(jié)構(gòu) 43
3.2.1.奶牛 43
3.2.2.肉牛 44
3.2.3.羊 44
3.3 中國(guó)與國(guó)外食草類家畜養(yǎng)殖業(yè)飼料結(jié)構(gòu)比較分析 45
4.中國(guó)優(yōu)質(zhì)牧草供給分析 46
4.1天然草地 46
4.4.1 天然草地規(guī)模與分布 46
4.2人工牧草 49
4.2.1 國(guó)內(nèi)生產(chǎn) 49
4.3 優(yōu)質(zhì)牧草貿(mào)易 53
4.3.1 進(jìn)口貿(mào)易 53
4.3.1 出口貿(mào)易 53
5.中國(guó)優(yōu)質(zhì)牧草需求分析 54
5.1 中國(guó)食草類家畜存欄規(guī)模及分布分析 54
5.1.1 肉牛 54
5.1.2奶牛 55
5.1.3 山羊 55
5.1.4綿羊 56
5.1.5 水牛 56
5.1.6 牦牛 57
5.1.7 其他食草類家畜禽 57
5.2 優(yōu)質(zhì)牧草需求規(guī)模 57
5.2.1奶牛養(yǎng)殖業(yè)需求 58
5.2.2 肉牛養(yǎng)殖業(yè)需求 59
5.2.3 其他養(yǎng)殖業(yè)需求 60
5.3 優(yōu)質(zhì)牧草需求的地域分布 61
5.3.1 東北 61
5.3.2 華北 62
5.3.3 西北 63
5.3.4 西南 64
5.3.5 其他 65
6.中國(guó)優(yōu)質(zhì)牧草業(yè)與其他種植業(yè)盈利水平比較分析 66
6.1.優(yōu)質(zhì)牧草業(yè)與糧食作物及經(jīng)濟(jì)作物種植盈利比較分析 66
6.2 中國(guó)優(yōu)質(zhì)牧草業(yè)2012-2020年盈利前景分析 69
6.2.1國(guó)外的實(shí)證經(jīng)驗(yàn) 69
6.2.2國(guó)內(nèi)的比較收益 69
7.中國(guó)優(yōu)質(zhì)牧草業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 70
7.1 中國(guó)優(yōu)質(zhì)牧草市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)總體分析 70
7.2 國(guó)內(nèi)TOP5玩家分析 70
7.2.1克勞沃集團(tuán) 70
7.2.2中農(nóng)草業(yè)有限公司 72
7.2.3橫店集團(tuán)草業(yè)有限公司 73
7.2.4百綠（集團(tuán)）(天津)國(guó)際草業(yè)有限公司 73
7.2.5寧夏綠洲草業(yè)有限公司 74
8. 中國(guó)優(yōu)質(zhì)牧草產(chǎn)業(yè)投資分析 76
8.1 投資風(fēng)險(xiǎn) 76
8.1.1市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 76
8.1.2.政策風(fēng)險(xiǎn) 76
8.1.3.其他風(fēng)險(xiǎn) 76
8.2 對(duì)策 77
9. 2012-2020年中國(guó)優(yōu)質(zhì)牧草產(chǎn)業(yè)前景分析 78
9.1 影響優(yōu)質(zhì)牧草供求的主要因素分析 78
9.1.1 政策因素 78
9.1.2 市場(chǎng)因素 78
9.1.3 技術(shù)因素 79
9.1.4 環(huán)境因素 79
9.2 乳及食草類家畜禽肉類供求前景分析 79
9.2.1牛奶及其他乳供求前景分析 79
9.2.2 中國(guó)食草類家畜禽肉類供求前景分析 80
9.2.3 奶牛及其他食草類家畜存欄與出欄前景分析 81
9.3 2012-2020年中國(guó)優(yōu)質(zhì)牧草產(chǎn)業(yè)前景分析 82
9.3.1 高效優(yōu)質(zhì)畜牧業(yè)的要求 82
9.3.2 國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的巨大潛力 83
9.3.3 國(guó)家的支持力度加大 83
9.3.4 國(guó)內(nèi)生產(chǎn)將是滿足國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)牧草需求的主要渠道 83
 
圖表目錄

表1-1 各品種苜蓿營(yíng)養(yǎng)成分的測(cè)定結(jié)果 10
表1-2 羊草營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定結(jié)果 11
表1-3 羊草不同生育期營(yíng)養(yǎng)成分變化 11
表1-4 黑麥草營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定結(jié)果 12
表1-5 三葉草營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定結(jié)果 13
表1-6 燕麥干草營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定結(jié)果 14
表1-7 秸稈飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(%) 15
表1-8 世界主要地區(qū)家畜存欄量，2010 19
表2-1 2011—2013年河南省實(shí)施的重點(diǎn)草食類畜牧業(yè)項(xiàng)目表 33
表4-12001-2010全國(guó)牧草種植與草種生產(chǎn)情況 50
表4-2 2010年中國(guó)主要省區(qū)牧草面積及產(chǎn)量 50
圖5-1 2010年中國(guó)肉牛存欄省區(qū)分布 54
圖5-2 2010年中國(guó)奶牛存欄省區(qū)分布 55
圖5-3 2010年中國(guó)山羊存欄省區(qū)分布 55
圖5-4 2010年中國(guó)山羊存欄省區(qū)分布 56
表5-1 中國(guó)水牛及其能繁母牛省區(qū)分布 56
表5-2 中國(guó)牦牛分布 57
表5-3 2010年中國(guó)部分食草類家畜禽存欄及出欄規(guī)模 57
表5-4 各種家畜每日飼喂青貯料的參考數(shù)量 60
表5-5 東北三省奶牛存欄情況，2010 61
表5-5 東北三省肉牛出欄情況，2010 61
表5-5 東北三省羊出欄情況，2010 61
表5-6 華北七省區(qū)奶牛存欄情況，2010 62
表5-6 華北七省區(qū)肉牛出欄情況，2010 62
表5-6 華北七省區(qū)羊出欄情況，2010 62
表5-7 西北五省區(qū)奶牛存欄情況，2010 63
表5-7 西北五省區(qū)羊出欄情況，2010 63
表5-8 西南五省區(qū)奶牛存欄情況，2010 64
表5-8 西南五省區(qū)肉牛出欄情況，2010 64
表5-8 西南五省區(qū)羊出欄情況，2010 64
表6-1  不同地區(qū)苜蓿與小麥和玉米的成本收益比較 68
表6-2 奶牛飼喂苜蓿調(diào)整日糧后經(jīng)濟(jì)效益增減變化情況 69
表9-1 中國(guó)奶類產(chǎn)量世界平均水平的差距，2010 80
表9-2 中國(guó)肉類產(chǎn)量與世界平均水平的比較，2010 80
表9-3 中國(guó)畜禽存欄與出欄量，2010 81