【導讀】

【報告描述】：

近年來，中國食用植物油消費需求在總量上保持剛性增長的趨勢，食用植物油行業(yè)整體上也取得了較快發(fā)展。2011年，中國食用植物油產(chǎn)量達到4331.9萬噸，同比增長19.6%；表觀消費量達到4976.7萬噸，同比增長8.3%；營業(yè)收入達到7350.6億元，同比增長27.9%。

隨著原料稀缺、成本上升，政府為維持社會生活的穩(wěn)定而限制產(chǎn)品價格，中國食用植物油行業(yè)毛利率僅維持在7.9%-9.1%之間，成本控制能力較弱的企業(yè)面臨虧損甚至倒閉的危險。而在產(chǎn)業(yè)鏈中擁有原材料優(yōu)勢、品牌渠道優(yōu)勢的企業(yè)則較為有利，2011年益海嘉里、中糧集團、魯花集團小包裝食用油市場占有率分別達到50%、15%、8%，中國食用植物油行業(yè)呈現(xiàn)寡頭競爭格局。

本報告的內(nèi)容主要包括以下幾方面：

中國食用植物油市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)、價格走勢、進出口情況、利潤水平、競爭格局、消費趨勢等；
中國食用植物油行業(yè)監(jiān)管政策、行業(yè)政策、進入壁壘、上下游行業(yè)對其影響等；
中國食用植物油行業(yè)細分市場分析，包括豆油、花生油、菜籽油、玉米油、橄欖油、棕櫚油、茶油市場發(fā)展及預測等；
國內(nèi)外15家食用植物油企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況、投資并購、食用植物油業(yè)務及發(fā)展前景等。

第一章 食用植物油行業(yè)概述
1.1 定義
1.2 分類

第二章 中國食用植物油行業(yè)發(fā)展狀況
2.1 總體概況
2.2 市場結(jié)構(gòu)
2.3 進出口分析
2.3.1 進口分析
2.3.2 出口分析
2.4 價格走勢
2.5 利潤水平
2.6 競爭格局
2.7 進入壁壘
2.7.1 準入壁壘
2.7.2 資金壁壘
2.7.3 品牌壁壘
2.7.4 渠道壁壘
2.8 消費趨勢
2.8.1 品牌化
2.8.2 優(yōu)質(zhì)化
2.8.3 多元化
2.8.4 全面化
第三章 中國食用植物油行業(yè)發(fā)展環(huán)境
3.1 政策環(huán)境
3.1.1 監(jiān)管政策
3.1.2 行業(yè)政策
3.2 上下游行業(yè)
3.2.1 上游行業(yè)
3.2.2 下游行業(yè)

第四章 中國食用植物油細分行業(yè)分析
4.1 豆油
4.1.1 簡介
4.1.2 市場供需
4.1.3 競爭格局
4.1.4 價格走勢
4.2 花生油
4.2.1 簡介
4.2.2 市場供需
4.2.3 價格走勢
4.3 菜籽油
4.3.1 簡介
4.3.2 市場供需
4.3.3 價格走勢
4.4 玉米油
4.4.1 簡介
4.4.2 市場供需
4.4.3 價格走勢
4.4.4 競爭格局
4.5 橄欖油
4.5.1 簡介
4.5.2 市場供給
4.5.3 價格走勢
4.6 棕櫚油
4.6.1 簡介
4.6.2 市場供需
4.6.3 價格走勢
4.7 茶油
4.7.1 簡介
4.7.2 上游行業(yè)
4.7.3 生產(chǎn)情況
4.7.4 市場需求
4.7.5 競爭格局

第五章 食用植物油主要企業(yè)
5.1 豐益國際
5.1.1 企業(yè)簡介
5.1.2 經(jīng)營情況
5.1.3 在華運營
5.2 中糧集團
5.2.1 企業(yè)簡介
5.2.2 經(jīng)營情況
5.2.3 食用植物油業(yè)務分析
5.3 魯花集團
5.3.1 企業(yè)簡介
5.3.2 經(jīng)營情況
5.3.3 發(fā)展情況
5.4 西王食品
5.4.1 企業(yè)簡介
5.4.2 經(jīng)營情況
5.4.3 營收構(gòu)成分析
5.4.4 毛利率分析
5.4.5 預測與展望
5.5 東凌糧油
5.5.1 企業(yè)簡介
5.5.2 經(jīng)營情況
5.5.3 營收構(gòu)成分析
5.5.4 毛利率分析
5.5.5 客戶和供應商分析
5.5.6 預測與展望
5.6 加加食品
5.6.1 企業(yè)簡介
5.6.2 經(jīng)營情況
5.6.3 營收構(gòu)成分析
5.6.4 毛利率分析
5.6.5 投資分析
5.6.6客戶和供應商分析
5.6.7 食用植物油業(yè)務分析
5.6.8 預測與展望
5.7 金健米業(yè)
5.7.1 企業(yè)簡介
5.7.2 經(jīng)營情況
5.7.3 營收構(gòu)成分析
5.7.4 毛利率分析
5.7.5 食用植物油業(yè)務分析
5.7.6 預測與展望
5.8 長壽花食品
5.8.1 企業(yè)簡介
5.8.2 經(jīng)營情況
5.8.3 營收構(gòu)成分析
5.8.4 毛利率分析
5.8.5 預測與展望
5.9 上海佳格
5.9.1 企業(yè)簡介
5.9.2 經(jīng)營情況
5.9.3 發(fā)展情況
5.10 湖南金浩
5.10.1 企業(yè)簡介
5.10.2 經(jīng)營情況
5.10.3 發(fā)展情況
5.11 匯福糧油
5.11.1 企業(yè)簡介
5.11.2 經(jīng)營情況
5.11.3 發(fā)展情況
5.12 中紡糧油
5.12.1 企業(yè)簡介
5.12.2 發(fā)展情況
5.13 海獅油脂
5.13.1 企業(yè)簡介
5.13.2 經(jīng)營情況
5.13.3 發(fā)展情況
5.14 玉皇糧油
5.14.1 企業(yè)簡介
5.14.2 經(jīng)營情況
5.15 天津聚龍集團
5.15.1 企業(yè)簡介
5.15.2 經(jīng)營情況
5.15.3 發(fā)展情況
表：中國主要食用植物油種類及特點（按原料）
圖：2006-2012年中國食用植物油產(chǎn)量及增長率
圖：2006-2012年中國食用植物油行業(yè)營業(yè)收入及增長率
圖：2006-2012年中國食用植物油行業(yè)資產(chǎn)總額及流動資產(chǎn)
圖：2011年中國食用植物油消費量結(jié)構(gòu)（按品種）
圖：2006-2012年中國食用植物油進口量
圖：2006-2012年中國食用植物油進口額
圖：2006-2012年中國食用植物油進口均價
圖：2011年中國食用植物油進口結(jié)構(gòu)（按國家或地區(qū)）
圖：2011年中國食用植物油進口結(jié)構(gòu)（按產(chǎn)品）
圖：2011年中國食用植物油進口量前15企業(yè)進口量及占比
圖：2006-2012年中國食用植物油出口量
圖：2006-2012年中國食用植物油出口額
圖：2006-2012年中國食用植物油出口均價
圖：2011年中國食用植物油出口量前15企業(yè)出口量及占比
圖：2010-2012年中國食用油批發(fā)價格指數(shù)（2008年12月=100）
圖：2006-2012年中國食用植物油行業(yè)利潤總額及增長率
圖：2006-2012年中國食用植物油行業(yè)毛利率
表：2007-2012年中國主要企業(yè)食用植物油業(yè)務毛利率
圖：2011年中國主要食用油企業(yè)小包裝市場占有率
表：1998-2012年中國食用植物油行業(yè)主要監(jiān)管政策
表：2007-2011年中國食用植物油主要行業(yè)政策
表：2011-2020年中國食用植物油行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
圖：2011-2020年中國食用植物油加工業(yè)布局
圖：1980-2011年中國人口總數(shù)
圖：2001-2011年中國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入和農(nóng)村居民家庭人均純收入
圖：2004-2011年中國農(nóng)村、城鎮(zhèn)居民人均食用植物油消費量
圖：2011年中國、發(fā)達國家及世界平均人均食用油消費量
圖：2008-2012年中國豆油產(chǎn)量
圖：2008-2012年中國豆油進口量及出口量
圖：2008-2012年中國豆油供應量及消費量
圖：2008-2012年中國大豆壓榨量
圖：2011年中國前10大豆壓榨企業(yè)產(chǎn)能占比
圖：2010-2012年中國豆油現(xiàn)貨平均價
圖：2008-2012年中國一級豆油(散裝)批發(fā)平均價
圖：2006-2012年中國36個大中城市大豆油（散裝）零售價
圖：2008-2012年中國花生油產(chǎn)量
圖：2008-2012年中國花生油進口量及出口量
圖：2008-2012年中國花生油壓榨量
圖：2008-2012年中國花生油供應量及消費量
圖：2009-2012年中國四級花生油現(xiàn)貨平均價
圖：2008-2012年中國花生油批發(fā)平均價
圖：2006-2012年中國36個大中城市花生油（一級桶裝）零售價
圖：2008-2012年中國菜籽油壓榨量
圖：2008-2012年中國菜籽油產(chǎn)量
圖：2008-2012年中國菜籽油進口量及出口量
圖：2008-2012年中國菜籽油供應量及消費量
圖：2008-2012年中國菜籽油(散裝)批發(fā)平均價
圖：2006-2012年中國36個大中城市菜籽油（散裝）零售價
圖：2008-2012年中國玉米油產(chǎn)量
圖：2010-2012年吉林省長春市玉米油出廠價
表：2011-2012年中國一級玉米油現(xiàn)貨價
圖：2011-2012年河北辛集四級玉米油現(xiàn)貨價
表：中國玉米油市場重點企業(yè)比較
表：橄欖油種類（按品質(zhì)）、加工工藝及酸度
圖：2007-2012年全球橄欖油產(chǎn)量
圖：2008-2012年中國橄欖油進口量
圖：2008-2012年中國橄欖油進口金額
圖：2000-2012年全球橄欖油市場價格
圖：2008-2012年中國橄欖油進口平均價格
表：截至2012年8月中國三種常見橄欖油終端售價
圖：2007-2012年全球棕櫚油產(chǎn)量
圖：2007-2012年全球棕櫚油食品及工業(yè)用量
圖：2011/2012年全球棕櫚油產(chǎn)量結(jié)構(gòu)（按國家）
圖：2007-2012年中國棕櫚油進口量及消費量
圖：2007-2012年中國棕櫚油食品及工業(yè)用量
圖：2008-2012年中國棕櫚油期末庫存量
圖：2008-2012年中國棕櫚油進口成本價及平均價
圖：2008-2012年中國棕櫚油批發(fā)平均價
圖：2005-2010年中國油茶籽產(chǎn)量
圖：2010年中國油茶籽產(chǎn)量構(gòu)成（按地區(qū)）
表：中國茶油加工企業(yè)類型
圖：2005-2020年中國茶油產(chǎn)量
圖：2010年中國茶油消費占比及發(fā)達國家橄欖油消費占比
圖：2008-2012年豐益國際營業(yè)收入及凈利潤
表：益海嘉里下屬植物油企業(yè)及生產(chǎn)經(jīng)營情況
表：益海嘉里食用植物油主要產(chǎn)品
圖：2006-2011年中糧集團利潤總額
表：中糧集團下屬植物油企業(yè)及生產(chǎn)經(jīng)營情況
表：2007-2009年魯花集團財務指標
圖：2009-2012年西王食品營業(yè)收入及凈利潤
圖：2009-2012年西王食品營業(yè)收入構(gòu)成（分產(chǎn)品）
表：2009-2012年西王食品營業(yè)收入構(gòu)成（分地區(qū)）
表：2009-2012年西王食品毛利率（分產(chǎn)品）
圖：2008-2011年西王食品玉米油銷量
表：2011-2013年西王食品營業(yè)收入和凈利潤
圖：2008-2012年東凌糧油營業(yè)收入及凈利潤
表：2009-2012年東凌糧油營業(yè)收入構(gòu)成（分產(chǎn)品）
圖：2008-2012年東凌糧油營業(yè)收入構(gòu)成（分地區(qū)）
表：2008-2012年東凌糧油毛利率（分產(chǎn)品）
圖：2009-2011年東凌糧油前五名客戶貢獻收入及占比
表：2011年東凌糧油前五名客戶名稱、貢獻收入及收入占比
圖：2009-2011年東凌糧油前五名供應商采購金額及占比
表：2011年東凌糧油前五名供應商名稱、采購金額及采購占比
圖：2006-2011年東凌糧油大豆壓榨量
圖：2009-2011年東凌糧油豆油及豆粕銷量
圖：2012年東凌糧油大豆壓榨產(chǎn)能及投產(chǎn)日期
圖：2012年東凌糧油油脂精煉項目產(chǎn)能
表：2011-2013年東凌糧油營業(yè)收入和凈利潤
圖：2008-2012年加加食品營業(yè)收入及凈利潤
表：2008-2012年加加食品營業(yè)收入構(gòu)成（分產(chǎn)品）
表：2008-2012年加加食品營業(yè)收入構(gòu)成（分地區(qū)）
表：2008-2012年加加食品毛利率（分產(chǎn)品）
表：2012年加加食品擬在建項目
表：2011年加加食品產(chǎn)能及產(chǎn)能利用率
圖：2008-2011年加加食品前五名客戶貢獻收入及占比
表：2011年加加食品前五名客戶名稱、貢獻收入及收入占比
圖：2008-2011年加加食品前五名供應商采購金額及占比
表：2011年加加食品前五名供應商名稱、采購金額及采購占比
圖：2008-2012年加加食品食用植物油業(yè)務營業(yè)收入及增長率
表：2011-2013年加加食品營業(yè)收入和凈利潤
圖：2008-2012年金健米業(yè)營業(yè)收入及凈利潤
表：2008-2012年金健米業(yè)營業(yè)收入構(gòu)成（分產(chǎn)品）
表：2008-2012年金健米業(yè)營業(yè)收入構(gòu)成（分地區(qū)）
表：2008-2012年金健米業(yè)毛利率（分產(chǎn)品）
表：金健植物油下屬油廠概況
表：2011-2013年金健米業(yè)營業(yè)收入和凈利潤
圖：2008-2012年長壽花食品營業(yè)收入及凈利潤
圖：2008-2012年長壽花食品營業(yè)收入構(gòu)成（分產(chǎn)品）
圖：2008-2012年長壽花食品營業(yè)收入構(gòu)成（分地區(qū)）
表：2008-2012年長壽花食品毛利率（分產(chǎn)品）
表：2010-2012年長壽花食品主要產(chǎn)能
圖：2008-2012年長壽花食品玉米油銷量
表：2011-2013年長壽花食品營業(yè)收入和凈利潤
表：2007-2009年上海佳格財務指標
表：2007-2009年湖南金浩財務指標
表：2007-2009年匯福糧油精煉植物油公司財務指標
表：中紡糧油下屬植物油企業(yè)及生產(chǎn)經(jīng)營情況
表：2007-2009年海獅油脂財務指標
表：2007-2009年玉皇糧油財務指標
表：2007-2009年龍威糧油、聚龍糧油財務指標