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目 錄
第一章 中國橄欖油行業(yè)品牌發(fā)展環(huán)境分析 10
第一節(jié) 產(chǎn)品/行業(yè)特征 10
一、橄欖油定義 10
二、橄欖油分類 10
三、橄欖油消費特征 12
第二節(jié) 2012年中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析 13
一、2012年中國GDP增長情況分析 13
二、2012年工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 14
三、2012年全社會固定資產(chǎn)投資分析 15
四、2012年社會消費品零售總額分析 16
五、2012年城鄉(xiāng)居民收入與消費分析 17
六、2012年對外貿(mào)易的發(fā)展形勢分析 18
第三節(jié) 橄欖油政策環(huán)境特征 19
一、橄欖油行業(yè)相關(guān)政策分析 19
二、食用植物油行業(yè)相關(guān)法規(guī) 20
三、食用植物油行業(yè)相關(guān)政策 21
第二章 全球橄欖油市場及主要品牌分析 26
第一節(jié) 全球橄欖油市場分析 26
一、世界橄欖油的主要產(chǎn)地區(qū) 26
二、全球橄欖油生產(chǎn)情況分析 26
三、全球橄欖油需求狀況分析 27
第二節(jié) 國外主要橄欖油品牌市場分析 27
一、百谷納特級初榨橄欖油 27
（一）公司基本情況 27
（二）公司產(chǎn)品介紹 27
二、伯爵牌橄欖油系列 28
（一）公司基本情況 28
（二）公司產(chǎn)品介紹 29
三、奧利佛特級初榨橄欖油 29
（一）公司基本情況 29
（二）公司產(chǎn)品介紹 30
四、SUMICH特級初榨橄欖油 30
（一）公司基本情況 30
（二）公司產(chǎn)品介紹 31
五、歐麗薇蘭特級初榨橄欖油 31
（一）公司基本情況 31
（二）公司產(chǎn)品介紹 31
六、阿格利司 31
（一）公司基本情況 31
（二）公司產(chǎn)品介紹 32
七、貝蒂斯 33
（一）公司基本情況 33
（二）公司產(chǎn)品介紹 33
八、歐蕾 34
（一）公司基本情況 34
（二）公司產(chǎn)品介紹 34
九、億芭利-品利 35
（一）公司基本情況 35
（二）公司產(chǎn)品介紹 35
十、克里特大地 35
（一）公司基本情況 35
（二）公司產(chǎn)品介紹 37
第三章 中國橄欖油行業(yè)品牌產(chǎn)品市場規(guī)模分析 39
第一節(jié) 中國橄欖油市場規(guī)模分析 39
第二節(jié) 中國橄欖油區(qū)域結(jié)構(gòu)分析 39
第三節(jié) 橄欖油區(qū)域市場規(guī)模分析 40
一、東北地區(qū)市場規(guī)模分析 40
二、華北地區(qū)市場規(guī)模分析 40
三、華東地區(qū)市場規(guī)模分析 41
四、華中地區(qū)市場規(guī)模分析 41
五、華南地區(qū)市場規(guī)模分析 41
六、西部地區(qū)市場規(guī)模分析 42
第四章 中國橄欖油行業(yè)品牌需求與消費者偏好調(diào)查 43
第一節(jié) 中國橄欖油消費量統(tǒng)計分析 43
第二節(jié) 中國橄欖油行業(yè)品牌產(chǎn)品平均價格分析 43
第三節(jié) 橄欖油產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查 44
一、不同收入水平消費者偏好調(diào)查 44
二、不同年齡的消費者偏好調(diào)查 44
三、不同地區(qū)的消費者偏好調(diào)查 45
第四節(jié) 橄欖油產(chǎn)品的品牌市場調(diào)查 46
一、消費者對橄欖油品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查 46
二、消費者對橄欖油產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查 46
三、消費者對橄欖油品牌的首要認(rèn)知渠道 46
四、消費者經(jīng)常購買的品牌調(diào)查 47
五、橄欖油品牌市場占有率調(diào)查 48
六、消費者的消費理念調(diào)研 48
第五節(jié) 不同客戶購買相關(guān)的態(tài)度及影響分析 49
一、價格敏感程度 49
二、品牌的影響 50
三、購買方便的影響 50
四、廣告的影響程度 51
五、包裝的影響程度 51
第五章 中國橄欖油行業(yè)品牌產(chǎn)品市場供需渠道分析 53
第一節(jié) 銷售渠道特征分析 53
一、供需渠道定義 53
二、供需渠道格局 53
三、供需渠道形式 53
四、供需渠道要素對比 54
第二節(jié) 銷售渠道對橄欖油行業(yè)品牌發(fā)展的重要性 56
第三節(jié) 橄欖油行業(yè)銷售渠道的重要環(huán)節(jié)分析 57
一、批發(fā)商 57
二、零售商（無店鋪零售、店鋪零售） 58
三、代理商 58
第四節(jié) 銷售渠道發(fā)展趨勢分析 60
一、渠道運作趨勢發(fā)展 60
二、渠道支持趨勢發(fā)展 60
三、渠道格局趨勢發(fā)展 61
四、渠道結(jié)構(gòu)扁平化趨勢發(fā)展 61
第五節(jié) 銷售渠道策略分析 63
一、直接渠道或間接渠道的營銷策略 63
二、長渠道或短渠道的營銷策略 64
三、寬渠道或窄渠道的營銷策略 64
四、單一銷售渠道和多銷售渠道策略 65
五、傳統(tǒng)銷售渠道和垂直銷售渠道策略 65
第六節(jié) 銷售渠道決策的評估方法 66
一、銷售渠道評估數(shù)學(xué)模型介紹 66
二、財務(wù)評估法介紹 68
三、交易成本評估法介紹 68
四、經(jīng)驗評估法介紹 68
第七節(jié) 中國橄欖油行業(yè)品牌產(chǎn)品重點區(qū)域市場渠道情況分析 69
一、華東 69
二、中南 70
三、華北 70
四、西部 71
第六章 中國橄欖油行業(yè)進出口市場情況分析 72
第一節(jié) 中國初榨油橄欖油（15091000）進出口分析 72
一、初榨油橄欖油進口分析 72
（一）初榨油橄欖油進口數(shù)量情況 72
（二）初榨油橄欖油進口金額分析 73
（三）初榨油橄欖油進口來源分析 73
（四）初榨油橄欖油進口價格分析 74
二、初榨油橄欖油出口分析 75
（一）初榨油橄欖油出口數(shù)量情況 75
（二）初榨油橄欖油出口金額分析 75
（三）初榨油橄欖油出口流向分析 76
（四）初榨油橄欖油出口價格分析 77
第二節(jié) 中國精制油橄欖油（15099000）進出口分析 77
一、精制油橄欖油進口分析 77
（一）精制油橄欖油進口數(shù)量情況 77
（二）精制油橄欖油進口金額分析 78
（三）精制油橄欖油進口來源分析 78
（四）精制油橄欖油進口價格分析 79
二、精制油橄欖油出口分析 80
（一）精制油橄欖油出口數(shù)量情況 80
（二）精制油橄欖油出口金額分析 80
（三）精制油橄欖油出口流向分析 80
（四）精制油橄欖油出口價格分析 81
第七章 中國主要橄欖油企業(yè)競爭力分析 82
第一節(jié) 上海嘉里食品工業(yè)有限公司 82
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 82
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 82
三、企業(yè)償債能力分析 83
四、企業(yè)盈利能力分析 83
五、企業(yè)運營能力分析 84
第二節(jié) 上海佳格食品有限公司 84
一、公司基本情況 84
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 85
三、企業(yè)償債能力分析 86
四、企業(yè)盈利能力分析 86
五、企業(yè)運營能力分析 87
第三節(jié) 中糧艾地盟糧油工業(yè)（菏澤）有限公司 87
一、公司基本情況 87
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 88
三、企業(yè)償債能力分析 89
四、企業(yè)盈利能力分析 89
五、企業(yè)運營能力分析 90
第四節(jié) 山東魯花集團有限公司 90
一、企業(yè)基本情況 90
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 91
三、企業(yè)償債能力分析 92
四、企業(yè)盈利能力分析 92
五、企業(yè)運營能力分析 93
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 93
第五節(jié) 隴南市田園油橄欖科技開發(fā)有限公司 94
一、公司基本情況 94
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 94
三、企業(yè)償債能力分析 95
四、企業(yè)盈利能力分析 96
五、企業(yè)運營能力分析 96
六、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)情況 96
第六節(jié) 隴南市祥宇油橄欖開發(fā)有限責(zé)任公司 98
一、公司基本情況 98
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 98
三、企業(yè)償債能力分析 99
四、企業(yè)盈利能力分析 100
五、企業(yè)運營能力分析 100
第七節(jié) 福州田園樂橄欖油貿(mào)易有限公司 100
一、公司基本情況 100
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)情況 101
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分布 102
四、企業(yè)經(jīng)銷加盟分析 102
第八節(jié) 美格爾橄欖油業(yè)（蘇州）有限公司 104
一、公司基本情況 104
二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)情況 104
三、企業(yè)營銷策略分析 105
四、企業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 105
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 106
第九節(jié) 深圳市巨萬陽光食品股份有限公司 106
一、公司基本情況 106
二、公司主要產(chǎn)品情況 107
三、企業(yè)產(chǎn)品優(yōu)勢分析 107
四、企業(yè)產(chǎn)品認(rèn)證情況 108
第十節(jié) 益海嘉里糧油深圳有限公司 109
一、公司基本情況 109
二、公司業(yè)務(wù)發(fā)展情況 109
三、企業(yè)代理品牌情況 109
第十一節(jié) 北京世紀(jì)康鑫商貿(mào)有限責(zé)任公司 110
一、公司基本情況 110
二、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 111
三、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 111
第八章 2013-2017年中國橄欖油行業(yè)品牌發(fā)展預(yù)測 113
第一節(jié) 2013-2017年橄欖油行業(yè)供需預(yù)測 113
一、2013-2017年橄欖油進口預(yù)測 113
二、2013-2017年橄欖油需求預(yù)測 113
三、2013-2017年橄欖油供需平衡 113
第二節(jié) 2013-2017年橄欖油行業(yè)投資機會 114
第三節(jié) 影響橄欖油行業(yè)發(fā)展的主要因素 114
一、2013-2017年影響橄欖油行業(yè)運行的有利因素分析 114
二、2013-2017年影響橄欖油行業(yè)運行的穩(wěn)定因素分析 115
三、2013-2017年影響橄欖油行業(yè)運行的不利因素分析 115
四、2013-2017年我國橄欖油行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析 116
五、2013-2017年我國橄欖油行業(yè)發(fā)展面臨的機遇分析 116
第四節(jié) 橄欖油行業(yè)投資風(fēng)險及控制策略分析 117
一、2013-2017年橄欖油行業(yè)市場風(fēng)險及控制策略 117
二、2013-2017年橄欖油行業(yè)政策風(fēng)險及控制策略 118
三、2013-2017年橄欖油行業(yè)技術(shù)風(fēng)險及控制策略 119
四、2013-2017年橄欖油行業(yè)質(zhì)量安全風(fēng)險及控制策略 119
第九章 2013-2017年中國橄欖油行業(yè)品牌投資價值與投資策略分析 120
第一節(jié) 橄欖油行業(yè)發(fā)展的PEST分析 120
一、政治和法律環(huán)境分析 120
二、經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析 120
三、社會、文化與自然環(huán)境分析 122
四、技術(shù)發(fā)展環(huán)境分析 123
第二節(jié) 橄欖油行業(yè)投資價值分析 124
一、2013-2017年橄欖油發(fā)展趨勢分析 124
二、2013-2017年橄欖油市場發(fā)展空間 124
三、2013-2017年橄欖油價格走勢分析 125
第三節(jié) 橄欖油行業(yè)投資策略分析 125
一、重點投資品種分析 125
二、重點投資地區(qū)分析 125
三、項目投資建議 126
第十章 中國橄欖油行業(yè)總結(jié)及企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略建議 130
第一節(jié) 2013-2017年橄欖油行業(yè)企業(yè)的標(biāo)竿管理 130
一、橄欖油行業(yè)問題總結(jié) 130
二、企業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗借鑒 131
第二節(jié) 2013-2017年橄欖油行業(yè)企業(yè)的資本運作模式 132
一、橄欖油行業(yè)企業(yè)國內(nèi)資本市場的運作建議 132
（一）橄欖油行業(yè)企業(yè)的兼并及收購建議 132
（二）橄欖油行業(yè)企業(yè)的融資方式選擇建議 135
二、橄欖油行業(yè)企業(yè)海外資本市場的運作建議 136
第三節(jié) 2013-2017年橄欖油行業(yè)企業(yè)營銷模式建議 137
一、橄欖油行業(yè)企業(yè)國內(nèi)營銷模式建議 137
二、橄欖油行業(yè)企業(yè)海外營銷模式建議 142
第四節(jié) 橄欖油市場的重點客戶戰(zhàn)略實施 143
一、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性 143
二、企業(yè)重點客戶的鑒別與確定 145
三、企業(yè)重點客戶的開發(fā)與培育 146
四、實施重點客戶戰(zhàn)略要需解決的問題 150
五、企業(yè)重點客戶的市場營銷策略分析 156

 
圖表目錄
圖表 1  橄欖油產(chǎn)品分類 11
圖表 2  2007-2012年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長變化趨勢圖 13
圖表 3  2006-2011年中國人均國內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢圖 14
圖表 4  2012年規(guī)模以上工業(yè)增加值月度同比增長速度 15
圖表 5  2007-2012年中國全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖 16
圖表 6  2007-2012年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 17
圖表 7  2007-2012年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢圖 18
圖表 8  2007-2012年農(nóng)村居民純收入及增長趨勢圖 18
圖表 9  2007-2012年中國進出口總額增長趨勢圖 19
圖表 10  中國植物油行業(yè)的主要法律法規(guī)及適用標(biāo)準(zhǔn) 20
圖表 11  2008-2012年全球橄欖油產(chǎn)量變化趨勢圖 26
圖表 12  2008-2012年全球橄欖油消費量變化趨勢圖 27
圖表 13  百谷納產(chǎn)品介紹 27
圖表 14  奧利佛產(chǎn)品介紹 30
圖表 15  SUMICH產(chǎn)品介紹 31
圖表 16  歐麗薇蘭產(chǎn)品介紹 31
圖表 17  橄欖油主要品牌綜合排名 32
圖表 18  克里特大地產(chǎn)品介紹 37
圖表 19  2007-2011年中國橄欖油市場規(guī)模變化趨勢圖 39
圖表 20  中國橄欖油區(qū)域結(jié)構(gòu)分析 39
圖表 21  2007-2011年東北地區(qū)橄欖油市場規(guī)模變化趨勢圖 40
圖表 22  2007-2011年華北地區(qū)橄欖油市場規(guī)模變化趨勢圖 40
圖表 23  2007-2011年華東地區(qū)橄欖油市場規(guī)模變化趨勢圖 41
圖表 24  2007-2011年華中地區(qū)橄欖油市場規(guī)模變化趨勢圖 41
圖表 25  2007-2011年華南地區(qū)橄欖油市場規(guī)模變化趨勢圖 42
圖表 26  2007-2011年西部地區(qū)橄欖油市場規(guī)模變化趨勢圖 42
圖表 27  2007-2011年中國橄欖油消費量變化趨勢圖 43
圖表 28  部分橄欖油產(chǎn)品價格統(tǒng)計 43
圖表 29  不同收入對購買橄欖油的影響 44
圖表 30  不同收入對購買橄欖油的影響 45
圖表 31  不同地區(qū)對購買橄欖油的影響 45
圖表 32  消費者購買橄欖油時對品牌的關(guān)注度調(diào)查 46
圖表 33  橄欖油消費者認(rèn)知渠道調(diào)查 47
圖表 34  消費者經(jīng)常購買橄欖油品牌調(diào)查 47
圖表 35  橄欖油生產(chǎn)國關(guān)注度分布 48
圖表 36  消費者購買各品牌橄欖油的原因 49
圖表 37  橄欖油購買渠道的選擇 50
圖表 38  各種營銷渠道渠道的成本分析 67
圖表 39  各種營銷渠道渠道的毛利分析 67
圖表 40  華東地區(qū)橄欖油銷售渠道分析 70
圖表 41  中南地區(qū)橄欖油銷售渠道分析 70
圖表 42  華北地區(qū)橄欖油銷售渠道分析 71
圖表 43  西部地區(qū)橄欖油銷售渠道分析 71
圖表 44  2006-2012年中國初榨油橄欖油進口數(shù)量統(tǒng)計 72
圖表 45  2009-2012年初榨油橄欖油進口數(shù)量增長趨勢圖 72
圖表 46  2006-2012年中國初榨油橄欖油進口金額統(tǒng)計 73
圖表 47  2006-2012年初榨油橄欖油進口金額增長趨勢圖 73
圖表 48  2011年中國初榨油橄欖油進口來源地情況 74
圖表 49  2012年中國初榨油橄欖油進口來源地情況 74
圖表 50  2006-2012年中國初榨油橄欖油進口均價趨勢圖 75
圖表 51  2007-2012年中國初榨油橄欖油出口數(shù)量統(tǒng)計 75
圖表 52  2007-2012年中國初榨油橄欖油出口金額統(tǒng)計 76
圖表 53  2011年中國初榨油橄欖油出口流向情況 76
圖表 54  2012年中國初榨油橄欖油出口流向情況 76
圖表 55  2007-2012年中國初榨油橄欖油出口均價趨勢圖 77
圖表 56  2006-2012年中國精制油橄欖油進口數(shù)量統(tǒng)計 77
圖表 57  2006-2012年中國精制油橄欖油進口金額統(tǒng)計 78
圖表 58  2011年中國精制油橄欖油進口來源地情況 78
圖表 59  2012年中國精制油橄欖油進口來源地情況 79
圖表 60  2006-2012年中國精制油橄欖油進口均價趨勢圖 79
圖表 61  2007-2012年中國精制油橄欖油出口數(shù)量統(tǒng)計 80
圖表 62  2007-2012年中國精制油橄欖油出口金額統(tǒng)計 80
圖表 63  2011年中國精制的油橄欖油及其分離品出口流向情況 81
圖表 64  2012年中國精制油橄欖油出口流向情況 81
圖表 65  2007-2012年中國精制油橄欖油出口均價趨勢圖 81
圖表 66  上海嘉里食品工業(yè)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計 82
圖表67  上海嘉里食品工業(yè)有限公司收入及利潤統(tǒng)計 83
圖表 68  上海嘉里食品工業(yè)有限公司償債能力變化趨勢圖 83
圖表 69  上海嘉里食品工業(yè)有限公司盈利能力統(tǒng)計 84
圖表 70  上海嘉里食品工業(yè)有限公司運營能力統(tǒng)計 84
圖表 71  上海佳格食品有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計 85
圖表 72  上海佳格食品有限公司收入及利潤統(tǒng)計 86
圖表 73  上海佳格食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢圖 86
圖表 74  上海佳格食品有限公司盈利能力統(tǒng)計 87
圖表 75  上海佳格食品有限公司運營能力統(tǒng)計 87
圖表 76  中糧艾地盟糧油工業(yè)（菏澤）有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計 88
圖表 77  中糧艾地盟糧油工業(yè)（菏澤）有限公司收入及利潤統(tǒng)計 89
圖表 78  中糧艾地盟糧油工業(yè)（菏澤）有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢圖 89
圖表 79  中糧艾地盟糧油工業(yè)（菏澤）有限公司盈利能力統(tǒng)計 90
圖表 80  中糧艾地盟糧油工業(yè)（菏澤）有限公司運營能力統(tǒng)計 90
圖表 81  山東魯花集團有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計 91
圖表 82  山東魯花集團有限公司收入及利潤統(tǒng)計 91
圖表 83  山東魯花集團有限公司資產(chǎn)負(fù)債表變化趨勢圖 92
圖表 84  山東魯花集團有限公司盈利能力統(tǒng)計 92
圖表 85  山東魯花集團有限公司運營能力統(tǒng)計 93
圖表 86  隴南市田園油橄欖科技開發(fā)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計 95
圖表 87  隴南市田園油橄欖科技開發(fā)有限公司收入及利潤統(tǒng)計 95
圖表 88  隴南市田園油橄欖科技開發(fā)有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢圖 95
圖表 89  隴南市田園油橄欖科技開發(fā)有限公司盈利能力統(tǒng)計 96
圖表 90  隴南市田園油橄欖科技開發(fā)有限公司運營能力統(tǒng)計 96
圖表 91  隴南市祥宇油橄欖開發(fā)有限責(zé)任公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計 99
圖表 92  隴南市祥宇油橄欖開發(fā)有限責(zé)任公司收入及利潤統(tǒng)計 99
圖表 93  隴南市祥宇油橄欖開發(fā)有限責(zé)任公司資產(chǎn)負(fù)債率變化趨勢圖 99
圖表 94  隴南市祥宇油橄欖開發(fā)有限責(zé)任公司盈利能力統(tǒng)計 100
圖表 95  隴南市祥宇油橄欖開發(fā)有限責(zé)任公司運營能力統(tǒng)計 100
圖表 96  福州田園樂橄欖油貿(mào)易有限公司品牌列表 101
圖表 97  美格爾橄欖油業(yè)（蘇州）有限公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖 104
圖表 98  北京世紀(jì)康鑫商貿(mào)有限公司代理品牌一覽表 111
圖表 99  2012-2017年中國橄欖油消費量預(yù)測趨勢圖 113
圖表 100 “十二五”時期中國經(jīng)濟社會發(fā)展主要指標(biāo) 121
圖表 101  重點客戶管理與企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 143