隨著馬鮫魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被越來(lái)越多的人所認(rèn)識(shí)到，加之人們生活水平不斷提高，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)于馬鮫魚(yú)的需求不斷增大，我國(guó)各地馬鮫魚(yú)養(yǎng)殖基地因此得到蓬勃發(fā)展。隨著我國(guó)儲(chǔ)存、運(yùn)輸、交通條件的不斷改善，冰鮮馬鮫魚(yú)的銷(xiāo)售范圍將會(huì)繼續(xù)向內(nèi)陸發(fā)展，冰鮮馬鮫魚(yú)的市場(chǎng)還將會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大，到2018年國(guó)內(nèi)馬鮫魚(yú)產(chǎn)量將超過(guò)50萬(wàn)噸，產(chǎn)業(yè)前景可觀(guān)。

本報(bào)告主要研究了中國(guó)馬鮫魚(yú)的市場(chǎng)規(guī)模、中國(guó)馬鮫魚(yú)市場(chǎng)供需求狀況、中國(guó)馬鮫魚(yú)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和中國(guó)馬鮫魚(yú)主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、中國(guó)馬鮫魚(yú)市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率，同時(shí)對(duì)中國(guó)馬鮫魚(yú)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的前景。

第一章 中國(guó)馬鮫魚(yú)行業(yè)發(fā)展概述 7

第一節(jié) 產(chǎn)品定義、基本概念 7

第二節(jié) 市場(chǎng)基本特點(diǎn) 7

第三節(jié) 產(chǎn)品基本分類(lèi) 8

第四節(jié) 洄游影響因素 8

第二章 國(guó)內(nèi)外漁業(yè)發(fā)展基本概況 10

第一節(jié) 全球漁業(yè)發(fā)展總體概況 10
一、世界漁業(yè)發(fā)展基本概況 10
二、主要國(guó)家和地區(qū)發(fā)展概況 11
三、國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析 12

第二節(jié) 我國(guó)漁業(yè)發(fā)展概況分析 12
一、我國(guó)漁業(yè)發(fā)展基本情況 12
二、漁業(yè)總體市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 14
三、遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題 15

第三章 2012年中國(guó)馬鮫魚(yú)市場(chǎng)分析 18

第一節(jié) 我國(guó)馬鮫魚(yú)整體市場(chǎng)規(guī)模 18
一、總量規(guī)模 18
二、增長(zhǎng)速度 18
三、區(qū)域產(chǎn)量情況 19

第二節(jié) 我國(guó)馬鮫魚(yú)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 20

第三節(jié) 生產(chǎn)要素市場(chǎng)分析 20

第四節(jié) 馬鮫魚(yú)區(qū)域市場(chǎng)分析 23

第五節(jié) 馬鮫魚(yú)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 23
一、產(chǎn)品市場(chǎng)結(jié)構(gòu) 23
二、品牌市場(chǎng)結(jié)構(gòu) 24
三、渠道市場(chǎng)結(jié)構(gòu) 24

第六節(jié) 市場(chǎng)特性 24
一、所處生命周期 24
二、養(yǎng)殖技術(shù)的變革 24
三、差異化/同質(zhì)化分析 25

第四章 2012年中國(guó)馬鮫魚(yú)市場(chǎng)供需調(diào)查分析 26

第一節(jié) 需求分析 26

第二節(jié) 供給分析 26

第三節(jié) 供應(yīng)基地建設(shè) 26

第五章 2012年中國(guó)馬鮫魚(yú)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià) 31

第一節(jié) 同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力理論基礎(chǔ) 31

第二節(jié) 同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)群組分析 31

第三節(jié) 同類(lèi)產(chǎn)品國(guó)內(nèi)企業(yè)與品牌分析 32

第四節(jié) 同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)格局分析 32

第五節(jié) 主力企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià) 32
一、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力 32
二、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力 33
三、渠道競(jìng)爭(zhēng)力 34
四、品牌競(jìng)爭(zhēng)力 34

第六章 中國(guó)馬鮫魚(yú)市場(chǎng)發(fā)展影響因素分析 35

第一節(jié) 有利因素 35

第二節(jié) 不利因素 35

第三節(jié) 政策因素 36

第七章 2013-2018年中國(guó)馬鮫魚(yú)銷(xiāo)售市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè) 37

第一節(jié) 產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì) 37

第二節(jié) 價(jià)格變化趨勢(shì) 37

第三節(jié) 渠道發(fā)展趨勢(shì) 37

第四節(jié) 用戶(hù)需求趨勢(shì) 38

第五節(jié) 服務(wù)發(fā)展趨勢(shì) 38

第八章 2013-2018年馬鮫魚(yú)市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 40

第一節(jié) 國(guó)際馬鮫魚(yú)市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 40
一、國(guó)際馬鮫魚(yú)發(fā)展前景 40
二、2015年前國(guó)際馬鮫魚(yú)市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè) 40
三、世界范圍馬鮫魚(yú)市場(chǎng)發(fā)展展望 40

第二節(jié) 中國(guó)馬鮫魚(yú)市場(chǎng)銷(xiāo)售狀況分析 41
一、市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析 41
二、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)分析 41
三、市場(chǎng)未來(lái)前景展望 42

第三節(jié) 我國(guó)馬鮫魚(yú)資源配置的前景 42

第四節(jié) 我國(guó)馬鮫魚(yú)中長(zhǎng)期市場(chǎng)發(fā)展的策略 43

第九章 國(guó)內(nèi)馬鮫魚(yú)生產(chǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 44

第一節(jié) 海南鋪前中遠(yuǎn)深海漁業(yè)有限公司 44
一、公司基本情況 44
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 44
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 45
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 45

第二節(jié) 福州東水食品有限公司 45
一、公司基本情況 45
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 46
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 46
四、企業(yè)榮譽(yù)資質(zhì)分析 47
五、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析 47

第三節(jié) 煙臺(tái)盛業(yè)水產(chǎn)有限公司 48
一、公司基本情況 48
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 48
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 48
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 49

第四節(jié) 榮成市金源水產(chǎn)食品有限公司 49
一、公司基本情況 49
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 49
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 50
四、企業(yè)榮譽(yù)資質(zhì)分析 50
五、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析 51

第五節(jié) 浙江新世紀(jì)水產(chǎn)食品有限公司 52
一、公司基本情況 52
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 52
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 52
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 53

第六節(jié) 嵊泗縣翔遠(yuǎn)水產(chǎn)有限公司 53
一、公司基本情況 53
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 54
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 54
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 55
五、企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)分析 55

第七節(jié) 北海外冷食品有限責(zé)任公司 55
一、公司基本情況 55
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 56
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 56

第八節(jié) 湛江港誠(chéng)水產(chǎn)貿(mào)易有限公司 57
一、公司基本情況 57
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 57
三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 58

第十章 國(guó)內(nèi)馬鮫魚(yú)所屬行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 59

第一節(jié) 2012年水產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展分析 59
一、2012年水產(chǎn)品產(chǎn)量規(guī)模分析 59
二、2012年海水產(chǎn)品產(chǎn)量規(guī)模分析 59
三、2012年淡水產(chǎn)品產(chǎn)量規(guī)模分析 60

第二節(jié) 2012年農(nóng)村人均養(yǎng)殖水面面積 60

第三節(jié) 2012年人均水產(chǎn)品產(chǎn)量分析 61

第四節(jié) 2012年農(nóng)村家庭人均水產(chǎn)品出售量 62

第五節(jié) 2012年漁民人均純收入情況分析 62

第六節(jié) 2012年漁民家庭收支情況分析 62

第十一章 中國(guó)馬鮫魚(yú)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格分析 64

第一節(jié) 價(jià)格特征分析 64

第二節(jié) 主要產(chǎn)品價(jià)位分析 64

第三節(jié) 價(jià)格與成本的關(guān)系 64

第四節(jié) 如何分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格策略 65

第五節(jié) 價(jià)格仍將在競(jìng)爭(zhēng)中占重要地位 66

第十二章 中國(guó)馬鮫魚(yú)進(jìn)出口分析 67

第一節(jié) 馬鮫魚(yú)進(jìn)口分析 67
一、馬鮫魚(yú)進(jìn)口數(shù)量情況 67
二、馬鮫魚(yú)進(jìn)口金額情況 67
三、馬鮫魚(yú)進(jìn)口來(lái)源分析 68
四、馬鮫魚(yú)進(jìn)口價(jià)格分析 69

第二節(jié) 馬鮫魚(yú)出口分析 70
一、馬鮫魚(yú)出口數(shù)量情況 70
二、馬鮫魚(yú)出口金額情況 70
三、馬鮫魚(yú)出口流向分析 70
四、馬鮫魚(yú)出口價(jià)格分析 72

第十三章 中國(guó)馬鮫魚(yú)市場(chǎng)渠道分析 73

第一節(jié) 市場(chǎng)渠道格局 73

第二節(jié) 銷(xiāo)售渠道形式 73

第三節(jié) 銷(xiāo)售渠道要素對(duì)比 74

第四節(jié) 對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手渠道的策略研究 74

第五節(jié) 各區(qū)域市場(chǎng)主要代理商情況 76

第十四章 中國(guó)馬鮫魚(yú)行業(yè)相關(guān)建議 78

第一節(jié) 營(yíng)銷(xiāo)策略 78

第二節(jié) 價(jià)格策略 80

第三節(jié) 渠道建設(shè)與管理策略 80

第四節(jié) 促銷(xiāo)策略 83

第五節(jié) 服務(wù)策略 84

第六節(jié) 品牌策略 85

第十五章 中國(guó)馬鮫魚(yú)行業(yè)相關(guān)政策 87
（一）國(guó)家政策 87
（二）地方政策 88

 
圖表目錄
圖表 1  2009-2013年中國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值變化趨勢(shì)圖 14
圖表 2  2012-2013年中國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)趨勢(shì)圖 15
圖表 3  2008-2012年中國(guó)馬鮫魚(yú)產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 18
圖表 4  2009-2012年中國(guó)馬鮫魚(yú)產(chǎn)量增速變動(dòng)趨勢(shì) 19
圖表 5  中國(guó)不同省份馬鮫魚(yú)產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 19
圖表 6  中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積按水域與養(yǎng)殖方式統(tǒng)計(jì) 20
圖表 7  中國(guó)不同品種水產(chǎn)苗種數(shù)量統(tǒng)計(jì) 21
圖表 8  中國(guó)各類(lèi)漁船年末擁有量統(tǒng)計(jì) 22
圖表 9  2003-2013年中國(guó)各地區(qū)馬鮫魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格情況統(tǒng)計(jì) 33
圖表 10  2013-2018年中國(guó)馬鮫魚(yú)產(chǎn)量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 41
圖表 11  海南鋪前中遠(yuǎn)深海漁業(yè)有限公司鋪前牌馬鮫魚(yú)產(chǎn)品圖 44
圖表 12  海南鋪前中遠(yuǎn)深海漁業(yè)有限公司資產(chǎn)及收入統(tǒng)計(jì) 45
圖表 13  福州東水食品有限公司馬鮫魚(yú)產(chǎn)品圖 46
圖表 14  福州東水食品有限公司資產(chǎn)及收入統(tǒng)計(jì) 46
圖表 15  福州東水食品有限公司榮譽(yù)資質(zhì)情況表 47
圖表 16  煙臺(tái)盛業(yè)水產(chǎn)有限公司資產(chǎn)及收入統(tǒng)計(jì) 48
圖表 17  榮成市金源水產(chǎn)食品有限公司冷凍鲅魚(yú)產(chǎn)品圖 50
圖表 18  榮成市金源水產(chǎn)食品有限公司資產(chǎn)及收入統(tǒng)計(jì) 50
圖表 19  榮成市金源水產(chǎn)食品有限公司榮譽(yù)資質(zhì)情況表 51
圖表 20  榮成市金源水產(chǎn)食品有限公司國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)情況 51
圖表 21  浙江新世紀(jì)水產(chǎn)食品有限公司資產(chǎn)及收入統(tǒng)計(jì) 52
圖表 22  嵊泗縣翔遠(yuǎn)水產(chǎn)有限公司魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品圖 54
圖表 23  嵊泗縣翔遠(yuǎn)水產(chǎn)有限公司資產(chǎn)及收入統(tǒng)計(jì) 54
圖表 24  北海外冷食品有限責(zé)任公司各種海產(chǎn)品圖示 56
圖表 25  北海外冷食品有限責(zé)任公司資產(chǎn)及收入統(tǒng)計(jì) 56
圖表 26  湛江港誠(chéng)水產(chǎn)貿(mào)易有限公司“漁味”牌馬鮫魚(yú)圖 57
圖表 27  2007-2012年中國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 59
圖表 28  2007-2012年中國(guó)海水產(chǎn)品產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 59
圖表 29  2007-2012年中國(guó)淡水產(chǎn)品產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 60
圖表 30  2012年中國(guó)各地區(qū)農(nóng)村人均養(yǎng)殖水面面積情況統(tǒng)計(jì) 60
圖表 31  2007-2012年中國(guó)人均水產(chǎn)品產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 61
圖表 32  2007-2012年中國(guó)農(nóng)村居民家庭平均每人水產(chǎn)品出售量統(tǒng)計(jì) 62
圖表 33  2009-2012年中國(guó)漁民人均純收入情況統(tǒng)計(jì) 62
圖表 34  中國(guó)漁民家庭總收入情況調(diào)查統(tǒng)計(jì) 63
圖表 35  中國(guó)漁民家庭總支出情況調(diào)查統(tǒng)計(jì) 63
圖表 36  2009-2013年中國(guó)馬鮫魚(yú)及其他鯖科海魚(yú)進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 67
圖表 37  2009-2013年中國(guó)馬鮫魚(yú)及其他鯖科海魚(yú)進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 67
圖表 38  2013年鮮、冷鯖魚(yú)進(jìn)口來(lái)源地情況 68
圖表 39  2013年凍鯖魚(yú)進(jìn)口來(lái)源地情況 68
圖表 40  2013年鯖魚(yú)制品進(jìn)口來(lái)源地情況 69
圖表 41  2009-2013年馬鮫魚(yú)及其他鯖科海魚(yú)進(jìn)口均價(jià)情況 69
圖表 42  2009-2013年中國(guó)馬鮫魚(yú)及其他鯖科海魚(yú)出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 70
圖表 43  2009-2013年馬鮫魚(yú)及其他鯖科海魚(yú)出口金額統(tǒng)計(jì) 70
圖表 44  2013年凍鯖魚(yú)出口流向情況 71
圖表 45  2013年鯖魚(yú)制品出口流向情況 71
圖表 46  2009-2013年馬鮫魚(yú)及其他鯖科海魚(yú)出口價(jià)格情況 72
圖表 47  馬鮫魚(yú)終端渠道市場(chǎng)的基本情況比較 74
圖表 48  分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手渠道的途徑與方法 75
圖表 49  中國(guó)馬鮫魚(yú)相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策規(guī)劃 88
圖表 50  近年國(guó)家關(guān)于遠(yuǎn)洋漁業(yè)出臺(tái)的具體政策 88
圖表 51  近年中國(guó)部分馬鮫魚(yú)相關(guān)產(chǎn)業(yè)地方政策 90