背景
近年來，中國農(nóng)業(yè)與世界市場的聯(lián)系日益緊密。不但中國的大豆進口量快速突破5,000萬噸，棉花、食糖、乳品等對國際市場的依賴日漸加深，中國玉米產(chǎn)量也將很難滿足不斷增長的玉米需求。與此同時，中國的畜禽養(yǎng)殖業(yè)正經(jīng)歷著向規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展的結(jié)構(gòu)性變化，也吸引著不同領域的資本流入。目前，中國農(nóng)產(chǎn)品供求及產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況日益成為國內(nèi)外生產(chǎn)、投資、貿(mào)易主體的關注焦點。
為幫助國內(nèi)外農(nóng)業(yè)及相關領域的機構(gòu)和人士更直觀、更全面地了解中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點和變化，本公司曾于2010年制作完成了《中國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)地圖集（2010）》。產(chǎn)品推出之后，得到了國內(nèi)外客戶的廣泛好評。
在征求廣大客戶的意見和建議基礎上，應廣大客戶的要求，我們將于2012年4月份推出第二版《中國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)地圖集（2012）》。
與第一版相比，第二版《地圖集》的變化主要體現(xiàn)在：
（1）2012年版地圖集所涉及的農(nóng)產(chǎn)品有：玉米、小麥、水稻、大豆、油菜籽、糖料、生豬、肉雞、蛋雞、奶牛、乳制品、植物蛋白粕類、工業(yè)飼料、氮肥、磷肥、鉀肥、復混肥等共計17個品種（類）。
（2）每一個品種獨立成冊。內(nèi)容涉及生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、消費等主要產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，所包含的內(nèi)容更加全面。
（3）每一農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)內(nèi)重點企業(yè)及重點企業(yè)集團的信息進一步細化。各企業(yè)集團下屬分支機構(gòu)布局、各機構(gòu)主要業(yè)務、生產(chǎn)能力等信息都將在地圖上充分展示。
（4）該《地圖集》還力求以翔實的數(shù)據(jù)、直觀的表達和簡明扼要的分析，全面反映近兩年來相關行業(yè)的主要變化特點。

本版地圖集仍以大量翔實的數(shù)據(jù)為基礎，以1：1百萬地圖數(shù)據(jù)為平臺，應用GIS技術(shù)手段制作完成；有中文和英文兩個版本。
數(shù)據(jù)截止到2011年底。
最終完成日期：2012年4月30日。

期望關注中國農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的人士能繼續(xù)關注我們的新版《地圖集》，并希望新版《地圖集》能給您的工作帶來更大的幫助。
 
目   錄

1 中國蛋雞養(yǎng)殖
1.1 中國禽蛋產(chǎn)量變化及生產(chǎn)布局
圖1, 1998-2011年中國蛋雞存欄量變化
圖2, 1998-2011年中國雞蛋產(chǎn)量變化
圖3 1982-2011年中國禽蛋產(chǎn)量變化
地圖1,2010年蛋雞存欄量分省分布
地圖2, 2010年雞蛋產(chǎn)量分省分布
地圖3, 2010年禽蛋產(chǎn)量分省分布
地圖4, 2010年禽蛋產(chǎn)量分縣分布
1.2 中國蛋雞規(guī)模化養(yǎng)殖
圖4, 1998-20011年中國蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模變化
地圖5, 2010年中國蛋雞散養(yǎng)（年存欄量﹤2,000只）比重分省比較
地圖6, 2010年中國蛋雞小規(guī)模（2,000≤年存欄量﹤10,000只）養(yǎng)殖比重分省比較
地圖7, 2010年中國蛋雞中規(guī)模（10,000≤年存欄量﹤100,000只）養(yǎng)殖比重分省比較
地圖8, 2010年中國蛋雞大規(guī)模（年存欄量≥100,000只）養(yǎng)殖比重分省比較
1.3 蛋雞養(yǎng)殖效益變化及比較
圖5, 2008-2011中國產(chǎn)蛋雞養(yǎng)殖效益變化
地圖9, 2010年主產(chǎn)省中規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖純收益比較
地圖10, 2010年主產(chǎn)省中規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖料蛋比比較

2 中國蛋品貿(mào)易
2.1 中國祖代蛋種雞進口
圖6, 2004-2011年中國祖代蛋種雞進口量變化
地圖11, 2011年中國祖代蛋種雞進口量分企業(yè)分布
2.2 中國鮮雞蛋出口
圖7, 2000-2011年中國雞蛋出口量變化
地圖12, 2011年中國雞蛋分省出口量分布
地圖13 2011年中國雞蛋分國別出口量分布
2.3 中國皮蛋和咸蛋出口
圖8, 2000-2011年中國皮蛋和咸蛋出口量變化
地圖14, 2011年中國皮蛋分省出口量分布
地圖15, 2011年中國皮蛋分國別出口量分布
地圖16, 2011年中國咸蛋分省出口量分布
地圖17, 2011年中國咸蛋分國別出口量分布
2.4 中國蛋粉蛋液等深加工蛋制品進出口
圖9, 2000-2011年中國蛋粉蛋液等深加工蛋制品出口量變化
圖10, 2000-2011年中國蛋粉蛋液等深加工蛋制品進口量變化
地圖18, 2011年中國蛋粉蛋液等深加工蛋制品分省出口量分布
地圖19, 2011年中國蛋粉蛋液等深加工蛋制品分國別出口量分布
地圖20, 2011年中國蛋粉蛋液等深加工蛋制品分省進口量分布
地圖21, 2011年中國蛋粉蛋液等深加工蛋制品分國別進口量分布

3 中國禽蛋需求
圖11, 中國禽蛋需求總量及需求結(jié)構(gòu)變化
地圖22, 2010年禽蛋需求總量分省分布
地圖23, 2010年家庭禽蛋消費量分省分布

4 中國禽蛋區(qū)域流動
地圖24, 2011年中國禽蛋分省供求差

5 中國主要蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)和蛋品加工企業(yè)分布
地圖25 中國祖代蛋種雞企業(yè)布局
地圖26, 中國主要父母代蛋種雞企業(yè)布局(父母代蛋種雞存欄能力在10萬套以上)
地圖27, 中國主要蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)布（蛋雞存欄能力在10萬只以上）
地圖28, 中國主要再制蛋制品加工企業(yè)布局
地圖29, 中國主要蛋粉等深加工蛋制品加工企業(yè)布局
地圖30, 大連韓偉集團下屬的蛋雞養(yǎng)殖和蛋品加工企業(yè)布局
地圖31, 四川圣迪樂村集團下屬的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)布局
地圖32, 北京德清源農(nóng)業(yè)科技股份有限公司下屬的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)布局
地圖33, 陜西大匠農(nóng)科產(chǎn)業(yè)集團下屬的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)布局
地圖34, 正大集團下屬的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)布局
地圖35, 柳江集團下屬的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)布局
地圖36, 伊勢農(nóng)業(yè)發(fā)展集團下屬的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)布局
地圖37, 湖北神丹健康食品有限公司下屬的蛋雞養(yǎng)殖和蛋品加工企業(yè)布局
地圖38, 瑞金市祥瑞企業(yè)有限公司下屬的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)布局
地圖39, 山西大象禽業(yè)下屬的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)布局