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2013-2017年北京餐飲業(yè)市場分析及投資前景報告

 
  • 關(guān)鍵字:北京餐飲業(yè)行業(yè)報告
  • 出版日期:動態(tài)更新報告頁碼:200圖表:100
  • 報告編碼:MW226034 了解中商情報網(wǎng)實力
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報告導(dǎo)讀 \ READING REPORT
《2013-2017年北京餐飲業(yè)市場分析及投資前景報告》報告主要分析了餐飲業(yè)行業(yè)的市場規(guī)模、餐飲業(yè)市場供需求狀況、餐飲業(yè)市場競爭狀況和餐飲業(yè)主要企業(yè)經(jīng)營情況 、餐飲業(yè)市場主要企業(yè)的市場占有率,同時對餐飲業(yè)行業(yè)的未來發(fā)展做出科學的預(yù)測

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報告描述 \ REPORT DESCRIPTION
 
 
為了全面而準確地反映餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來趨勢,中商情報網(wǎng)推出本報告在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)中國國家統(tǒng)計局、國家海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對我國餐飲業(yè)行業(yè)現(xiàn)狀、餐飲業(yè)市場供需狀況、餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀 、餐飲業(yè)重點企業(yè)狀況等內(nèi)容進行詳細的闡述和深入的分析,著重對餐飲業(yè)市場發(fā)展動向作了詳盡深入的分析,并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對未來的發(fā)展前景與趨勢作了審慎的判斷,為餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機會。為企業(yè)了解餐飲業(yè)行業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。
報告目錄 \ REPORTS DIRECTORY
 
第一章、餐飲業(yè)概述
 
第一節(jié)、餐飲業(yè)的定義及分類
一、餐飲業(yè)的定義
二、餐飲業(yè)的分類
 
第二節(jié)、餐飲業(yè)的特點
一、餐飲業(yè)的特性
二、餐飲業(yè)的基本特征
三、現(xiàn)代餐飲業(yè)的特點
四、餐飲管理的特點和任務(wù)
 
第三節(jié)、餐飲業(yè)市場細分及作用
一、餐飲業(yè)的市場細分
二、餐飲消費的六種類型
三、餐飲業(yè)的經(jīng)濟地位和作用
 
 
第二章、中國餐飲業(yè)發(fā)展分析
 
第一節(jié)、中國餐飲業(yè)發(fā)展概況
一、我國餐飲業(yè)發(fā)展歷程
二、我國餐飲業(yè)發(fā)展總體狀況
三、我國餐飲業(yè)發(fā)展的主要特征
四、中國餐飲企業(yè)發(fā)展狀況分析
五、促進我國餐飲業(yè)發(fā)展的因素
六、我國餐飲行業(yè)發(fā)展面臨的機遇
七、《餐飲企業(yè)經(jīng)營規(guī)范》自2007121日起施行
 
第二節(jié)、2010-2013年中國餐飲市場發(fā)展情況
一、2010年中國餐飲市場發(fā)展情況
二、2011年中國餐飲業(yè)發(fā)展狀況
三、2011年中國餐飲市場發(fā)展狀況分析
四、2012年我國住宿與餐飲業(yè)市場發(fā)展狀況
五、2013年我國住宿和餐飲業(yè)市場增長情況
 
第三節(jié)、2010-2013年中國重點餐飲企業(yè)發(fā)展情況
一、2010年中國餐飲百強企業(yè)發(fā)展情況
二、2011年全國重點餐飲企業(yè)發(fā)展特點及存在的問題
三、2012年我國餐飲百強企業(yè)發(fā)展特征
四、2013年我國餐飲百強企業(yè)發(fā)展狀況分析
 
第四節(jié)、餐飲業(yè)存在的問題及發(fā)展對策
一、我國餐飲業(yè)發(fā)展面臨的主要挑戰(zhàn)
二、我國餐飲業(yè)需要改進的問題
三、中國餐飲業(yè)的九大發(fā)展戰(zhàn)略
四、平衡餐飲市場與消費需求的措施
五、餐飲企業(yè)的主要營銷手段
六、國內(nèi)餐飲業(yè)品牌打造的策略
七、餐飲企業(yè)成本核算的三大要點
 
 
第三章、北京餐飲業(yè)的發(fā)展
 
第一節(jié)、北京餐飲業(yè)的主要特點分析
一、基本特性
二、產(chǎn)品和服務(wù)
三、管理和經(jīng)營
四、店鋪位置
五、消費習性
 
第二節(jié)、北京餐飲市場發(fā)展狀況
一、北京餐飲業(yè)具有的優(yōu)勢
二、北京餐飲品牌進駐商場門檻增高
三、康師傅德克士聯(lián)手進駐北京餐飲市場
四、狗不理拓展北京餐飲市場
五、中式快餐“東方既白”進入北京市場
六、北京大興區(qū)酒店餐飲業(yè)發(fā)展分析
 
第三節(jié)、2010-2013年北京餐飲業(yè)發(fā)展狀況
一、2010年北京餐飲業(yè)發(fā)展分析
二、2011年北京餐飲業(yè)發(fā)展分析
三、2012年北京餐飲業(yè)發(fā)展分析
四、2013年北京餐飲業(yè)發(fā)展分析
 
第四節(jié)、2010-2013年節(jié)假日北京餐飲市場狀況
一、2010年“五一”黃金周北京市餐飲市場特點
二、2010年“十一”黃金周北京餐飲市場老字號火爆
三、2011年“十一”黃金周北京餐飲市場特點
四、2011年春節(jié)期間北京餐飲市場情況
五、2012年“十一”黃金周北京餐飲市場特點
六、2012年春節(jié)期間北京餐飲市場狀況
 
第五節(jié)、北京餐飲業(yè)廣告模式分析
一、餐飲業(yè)廣告媒體模式現(xiàn)狀
二、餐飲業(yè)廣告面臨的模式困境
三、餐飲業(yè)廣告模式的發(fā)展策略
 
第六節(jié)、北京餐飲業(yè)存在的問題及發(fā)展對策
一、北京餐飲業(yè)存在的問題
二、北京餐飲業(yè)發(fā)展策略
三、北京餐飲業(yè)發(fā)展的幾個建議
 
 
第四章、北京餐飲業(yè)細分行業(yè)分析
 
第一節(jié)、快餐業(yè)
一、受成本上漲影響北京快餐業(yè)集體漲價
二、北京快餐速遞市場狀況分析
三、北京快餐業(yè)競爭更趨激烈
四、北京市主要中式快餐品牌共性分析
 
第二節(jié)、西餐業(yè)
一、北京西餐業(yè)的發(fā)展歷史
二、北京西餐市場狀況分析
三、北京推出“西餐中吃”線路
四、北京西餐業(yè)面臨人才短缺
 
第三節(jié)、其它細分
一、借助奧運北京市場中餐企業(yè)破標準化困局
二、中餐工業(yè)化研制基地在北京順義落成
三、特色餐飲成北京餐飲市場發(fā)展趨勢
 
 
第五章、促進北京餐飲業(yè)發(fā)展的相關(guān)因素
 
第一節(jié)、經(jīng)濟發(fā)展
一、2010年北京市經(jīng)濟發(fā)展情況
二、2011年北京市經(jīng)濟發(fā)展情況
三、2012年北京市經(jīng)濟發(fā)展情況
四、2013年上半年北京市經(jīng)濟發(fā)展情況
 
第二節(jié)、旅游業(yè)
一、2010年北京市旅游業(yè)發(fā)展狀況
二、2011年北京市旅游業(yè)發(fā)展狀況
三、2012年上半年北京市旅游業(yè)發(fā)展狀況
四、北京旅游業(yè)邁入新的發(fā)展水平
 
第三節(jié)、會展業(yè)
一、會展業(yè)被定位為北京
第三產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一
二、北京會展產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況分析
三、北京會展業(yè)面臨的問題及發(fā)展思路
四、北京會展業(yè)發(fā)展規(guī)劃
 
 
第六章、北京市餐飲業(yè)重點企業(yè)
 
第一節(jié)、中國全聚德(集團)股份有限公司
一、公司簡介
二、2010年全聚德經(jīng)營狀況分析
三、2011年全聚德經(jīng)營狀況分析
四、2012年全聚德經(jīng)營狀況分析
四、全聚德連鎖經(jīng)營發(fā)展分析
五、全聚德的品牌經(jīng)營情況及品牌營銷戰(zhàn)略
 
第二節(jié)、馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司
一、公司簡介
二、公司經(jīng)營理念
三、馬蘭拉面的崛起
四、“馬蘭拉面”退出蘭州
 
第三節(jié)、北京老家快餐有限責任公司
一、公司簡介
二、公司發(fā)展歷程
三、老家快餐的管理原則
 
第四節(jié)、其它企業(yè)
一、北京東來順集團有限責任公司
二、北京湘鄂情餐飲管理有限公司
三、北京千喜鶴餐飲連鎖有限公司
四、北京順峰飲食娛樂有限公司
五、北京便宜坊烤鴨集團有限公司
 
 
第七章、北京餐飲業(yè)前景趨勢分析
 
第一節(jié)、中國餐飲業(yè)總體發(fā)展趨勢
一、中國餐飲業(yè)發(fā)展趨勢分析
二、餐飲市場發(fā)展趨勢展望
三、中國餐飲業(yè)發(fā)展的五大方向
 
第二節(jié)、北京餐飲業(yè)投資前景及建議
一、北京首條“特色餐飲示范街”發(fā)展?jié)摿Υ?/span>
二、東南亞餐飲在京發(fā)展空間大
三、后奧運時期北京市旅游餐飲業(yè)將快速增長
四、2013-2017年北京餐飲業(yè)預(yù)測分析
五、北京餐飲業(yè)投資建議

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公司致力于為企業(yè)中高層管理人員、企事業(yè)發(fā)展研究部門人員、市場投資人士、投行及咨詢行業(yè)人士、投資專家等提供各行業(yè)豐富翔實的市場研究資料和商業(yè)競爭情報;為國內(nèi)外的行業(yè)企業(yè)、研究機構(gòu)、社會團體和政府部門提供專業(yè)的行業(yè)市場研究報告、項目可行性研究報告、項目商業(yè)計劃書,企業(yè)上市IPO咨詢、商業(yè)分析、投資咨詢、市場戰(zhàn)略咨詢等服務(wù)。目前,中商情報網(wǎng)已經(jīng)為上萬家客戶包括政府機構(gòu)、銀行、世界500強企業(yè)、研究所、行業(yè)協(xié)會、咨詢公司、集團公司各類投資公司在內(nèi)的單位提供了專業(yè)的產(chǎn)業(yè)研究報告、項目投資咨詢及競爭情報研究服務(wù),并得到客戶的廣泛認可;為眾多企業(yè)進行了上市導(dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃,同時也為境內(nèi)外上百家上市企業(yè)進行財務(wù)輔導(dǎo)、行業(yè)細分領(lǐng)域研究和募投方案的設(shè)計,并協(xié)助其順利上市;協(xié)助多家證券公司開展IPO咨詢業(yè)務(wù)。

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