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進口食品是指非本國品牌的食品,通俗的講就是其他國家和地區(qū)食品,包含在其他國家和地區(qū)生產(chǎn)并在國內(nèi)分包裝的食品。
根據(jù)中國輕工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示:2013年,我國食品行業(yè)進口額為88.3億美元,其中,乳品進口額為51.9億美元;其次為糖進口額為20.7億美元。2014年1-8月,我國食品行業(yè)進口額為73.8億美元,其中,乳品進口額為53.4億美元;其次為糖進口額為9.1億美元。
《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》目標指出,到2015年,食品工業(yè)集約化、規(guī)?;?、質(zhì)量安全水平進一步提高,區(qū)域布局進一步優(yōu)化,形成自主創(chuàng)新能力強、保障安全和營養(yǎng)健康,具有較強國際競爭力的現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè),提高食品產(chǎn)業(yè)對社會的貢獻度,鞏固食品產(chǎn)業(yè)在新時期擴大城鄉(xiāng)居民消費、帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和促進社會和諧穩(wěn)定中的支柱地位。
未來幾年仍然是我國食品工業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略機遇期,面臨著市場空間持續(xù)擴大、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展、高新技術(shù)應用加速、新興食品行業(yè)孕育成長、宏觀環(huán)境繼續(xù)改善等重大機遇,食品制造行業(yè)規(guī)模將呈現(xiàn)增長的趨勢,預計到2018年,我國食品制造行業(yè)銷售收入將達到2.71萬億元。
在中國存在很多零食的愛好者,他們平日的飲食環(huán)節(jié)之中零食占據(jù)了很大一部分。在歐美國家,有97%的人經(jīng)常消費休閑食品,這已經(jīng)成為一種生活時尚。尤其是以低油和以水果蔬菜為原料的休閑食品備受青睞,休閑食品正趨向健康化、時尚化、功能化發(fā)展。而在我國,進口休閑食品備受青睞也主要是因為進口休閑食品的健康時尚、包裝精致、口味獨特、工藝考究而備受歡迎。休閑食品市場如此之大,但至今中國內(nèi)地沒有一家形成規(guī)模及影響力的進口食品專賣的品牌企業(yè),中國進口食品專賣必然成為未來十年最具發(fā)展?jié)摿Φ狞S金行業(yè)。
第一章 進口食品行業(yè)發(fā)展概況 10
第一節(jié) 進口食品行業(yè)界定與主要產(chǎn)品 10
第二節(jié) 進口食品流程及許可分析 11
一、進口食品進口流程分析 11
二、進口食品許可流程分析 11
三、進口食品報關(guān)資料情況 12
第三節(jié) 進口食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展特征分析 12
一、進口食品產(chǎn)業(yè)特點分析 12
二、進口食品進口方式分析 13
第四節(jié) 進口食品業(yè)在國民經(jīng)濟中地位 14
第五節(jié) 進口食品清關(guān)業(yè)的基本特征 15
第二章 進口食品宏觀經(jīng)濟環(huán)境及影響 17
第一節(jié) 2014年中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 17
一、中國GDP增長情況分析 17
二、社會固定資產(chǎn)投資分析 18
三、全社會消費品零售總額 19
四、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 20
五、居民消費價格變化分析 21
六、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 22
第二節(jié) 宏觀經(jīng)濟發(fā)展及預測分析 23
第三章 2010-2014年中國食品制造行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 26
第一節(jié) 2013-2014年中國食品制造行業(yè)發(fā)展分析 26
第二節(jié) 2010-2014年中國食品制造行業(yè)規(guī)模分析 27
一、企業(yè)數(shù)量增長分析 27
二、資產(chǎn)規(guī)模增長分析 27
三、銷售規(guī)模增長分析 28
四、利潤規(guī)模增長分析 29
第三節(jié) 2013-2014年中國食品制造行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 30
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 30
二、資產(chǎn)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 31
三、銷售規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 32
四、利潤規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 33
第四節(jié)2010-2014年中國食品制造行業(yè)產(chǎn)值分析 34
一、產(chǎn)成品增長分析 34
二、出口交貨值分析 35
第五節(jié) 2010-2014年中國食品制造行業(yè)成本費用分析 36
一、銷售成本統(tǒng)計 36
二、主要費用統(tǒng)計 37
第六節(jié) 2010-2014年中國食品制造行業(yè)運營效益分析 37
一、償債能力分析 37
二、盈利能力分析 38
三、運營能力分析 40
第四章 2010-2014年中國食品進出口情況分析 42
第一節(jié) 2010-2014年中國食品行業(yè)進口分析 42
一、中國食品進口總體規(guī)模分析 42
二、中國糖及糖食進口規(guī)模分析 44
三、乳、蛋、蜂蜜等食品進口規(guī)模 45
四、中國可可及可可制品進口規(guī)模 45
五、谷物粉及糕餅等食品進口規(guī)模 46
第二節(jié) 2010-2014年中國食品行業(yè)出口分析 46
一、中國食品出口總體規(guī)模分析 46
二、中國糖及糖食出口規(guī)模分析 48
三、乳、蛋、蜂蜜等食品出口規(guī)模 49
四、中國可可及可可制品出口規(guī)模 49
五、谷物粉及糕餅等食品出口規(guī)模 50
第三節(jié) 2012-2013年中國食品進口來源及出口流向分析 50
一、2012-2013年中國食品進口來源分析 50
(一)2012年中國食品進口來源分析 50
(二)2013年中國食品進口來源分析 52
二、2012-2013年中國食品出口流向分析 55
(一)2012年中國食品出口流向分析 55
(二)2013年中國食品出口流向分析 56
第四節(jié) 2014-2018年中國食品行業(yè)進出口市場預測分析 59
一、2014-2018年中國食品行業(yè)進口預測 59
二、2014-2018年中國食品行業(yè)出口預測 59
第五節(jié) 影響食品進出口變化的主要原因分析 60
第五章 中國進口食品行業(yè)區(qū)域市場分析 61
第一節(jié) 華北地區(qū)進口食品行業(yè)分析 61
一、2010-2014年市場規(guī)模情況分析 61
二、2014-2018年市場規(guī)模預測分析 62
第二節(jié) 東北地區(qū)進口食品行業(yè)分析 62
一、2010-2014年市場規(guī)模情況分析 62
二、2014-2018年市場規(guī)模預測分析 63
第三節(jié) 華東地區(qū)進口食品行業(yè)分析 64
一、2010-2014年市場規(guī)模情況分析 64
二、2014-2018年市場規(guī)模預測分析 65
第四節(jié) 華南地區(qū)進口食品行業(yè)分析 66
一、2010-2014年市場規(guī)模情況分析 66
二、2014-2018年市場規(guī)模預測分析 66
第五節(jié) 華中地區(qū)進口食品行業(yè)分析 67
一、2010-2014年市場規(guī)模情況分析 67
二、2014-2018年市場規(guī)模預測分析 68
第六節(jié) 西部地區(qū)進口食品行業(yè)分析 69
一、2010-2014年市場規(guī)模情況分析 69
二、2014-2018年市場規(guī)模預測分析 70
第六章 中國進口食品消費狀況分析 71
第一節(jié) 中國進口食品消費環(huán)境分析 71
一、中國人口發(fā)展環(huán)境分析 71
二、城鎮(zhèn)居民食品消費狀況 72
三、進口食品受各國政府積極推進 72
第二節(jié) 進口食品消費特征及渠道分析 73
一、進口食品市場定位分析 73
二、進口食品消費特征分析 74
三、進口食品消費渠道分析 74
第三節(jié) 進口食品市場消費態(tài)勢分析 75
一、進口食品消費優(yōu)勢品類 75
二、進口食品消費規(guī)模分析 76
三、進口食品市場供需分析 76
四、進口食品市場價格分析 77
第四節(jié) 進口食品電商銷售市場分析 77
一、電商全面進軍進口食品 77
二、進口食品電商渠道優(yōu)劣 78
三、進口食品網(wǎng)購品牌情況 78
四、進口食品電商渠道創(chuàng)新 79
五、進口食品電商銷售問題 79
第七章 國內(nèi)外進口食品重點企業(yè)分析 81
第一節(jié) 北京百順恒星貿(mào)易商行 81
一、企業(yè)發(fā)展概況 81
二、企業(yè)經(jīng)營產(chǎn)品分析 81
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 82
第二節(jié) 西諾迪斯食品(上海)有限公司 82
一、企業(yè)基本情況分析 82
二、企業(yè)主營產(chǎn)品分析 82
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 83
四、企業(yè)合作品牌分析 84
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 84
第三節(jié) 上海高夫龍惠食品有限公司 85
一、企業(yè)基本情況分析 85
二、企業(yè)主營產(chǎn)品分析 85
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 86
四、企業(yè)營銷網(wǎng)絡分析 87
第四節(jié) 上海可迪食品有限公司 87
一、企業(yè)基本情況分析 87
二、企業(yè)主營產(chǎn)品分析 87
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 88
四、企業(yè)營銷網(wǎng)絡分析 88
第五節(jié) 北京元和恒泰貿(mào)易有限公司 89
一、企業(yè)基本情況分析 89
二、企業(yè)主營產(chǎn)品分析 89
三、企業(yè)營銷網(wǎng)絡分析 90
第八章 進口食品行業(yè)競爭分析及預測 91
第一節(jié) 進口食品行業(yè)競爭特點分析及預測 91
一、進口食品行業(yè)市場競爭綜合評價 91
二、中國進口食品行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 91
三、中國進口食品行業(yè)競爭策略分析 92
第二節(jié) 進口食品行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析 92
一、經(jīng)銷商分析 92
二、購買者分析 93
三、產(chǎn)業(yè)內(nèi)競爭者分析 93
第三節(jié) 行業(yè)企業(yè)資產(chǎn)重組分析及預測 93
第四節(jié) 行業(yè)資本運作及競爭趨勢分析 94
第九章 2014-2018年中國進口食品行業(yè)發(fā)展預測分析 96
第一節(jié) 2014-2018年中國進口食品發(fā)展環(huán)境預測 96
一、2014-2018年中國食品工業(yè)發(fā)展展望 96
二、中國食品制造業(yè)市場規(guī)模預測分析 97
第二節(jié) 2014-2018年中國進口食品市場形勢分析 98
一、中國進口食品需求人群發(fā)展形勢分析 98
二、影響中國進口食品市場運行的因素分析 98
第三節(jié) 2014-2018年中國進口食品市場趨勢分析 99
一、2014-2018年中國進口食品發(fā)展趨勢分析 99
二、2014-2018年中國進口食品市場發(fā)展空間 100
三、2014-2018年中國進口食品產(chǎn)業(yè)政策趨向 101
第十章 進口食品行業(yè)投資前景與投資策略分析 102
第一節(jié) 進口食品行業(yè)SWOT模型分析 102
一、優(yōu)勢分析 102
二、劣勢分析 102
三、機會分析 102
四、風險分析 102
第二節(jié) 進口食品行業(yè)發(fā)展的PEST分析 103
一、政治和法律環(huán)境分析 103
二、經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析 108
三、社會、文化與自然環(huán)境分析 110
四、技術(shù)發(fā)展環(huán)境分析 110
第三節(jié) 進口食品行業(yè)投資價值分析 111
一、進口食品行業(yè)發(fā)展前景分析 111
二、進口食品行業(yè)盈利能力預測 112
三、投資機會分析 112
第四節(jié) 進口食品行業(yè)投資風險分析 112
一、政策風險 112
二、競爭風險 113
三、經(jīng)營風險 113
四、食品安全風險 113
第五節(jié) 進口食品行業(yè)投資策略分析 114
一、重點投資品種分析 114
二、重點投資地區(qū)分析 114
第六節(jié) 進口食品行業(yè)投資策略分析 115
一、進口食品行業(yè)投資因素分析 115
二、2014-2018年進口食品行業(yè)投資模式 115
三、2014-2018年進口食品代理批發(fā)投資策略 116
四、2014-2018年進口食品經(jīng)營者投資策略 116
五、2014-2018年進口食品企業(yè)發(fā)展建議 117
圖表目錄
圖表 1 食品制造行業(yè)主要產(chǎn)品情況 10
圖表 2 2009-2013年中國食品進口額占國民生產(chǎn)總值比例趨勢圖 15
圖表 3 2009-2014年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長變化趨勢圖 17
圖表 4 2013-2014年國內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長速度統(tǒng)計 18
圖表 5 2009-2014年中國全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖 19
圖表 6 2009-2014年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 20
圖表 7 2009-2014年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢圖 21
圖表 8 2014年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 22
圖表 9 2009-2014年中國進出口總額增長趨勢圖 23
圖表 10 “十二五”時期中國經(jīng)濟社會發(fā)展主要指標 24
圖表 11 2013-2014年食品制造行業(yè)經(jīng)濟指標統(tǒng)計 26
圖表 12 2010-2014年食品制造企業(yè)數(shù)量變化趨勢圖 27
圖表 13 2010-2014年食品制造行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 28
圖表 14 2010-2014年食品制造行業(yè)資產(chǎn)變化趨勢圖 28
圖表 15 2010-2014年食品制造行業(yè)銷售收入統(tǒng)計 28
圖表 16 2010-2014年食品制造行業(yè)銷售收入變化趨勢圖 29
圖表 17 2010-2014年食品制造行業(yè)利潤總額統(tǒng)計 29
圖表 18 2010-2014年食品制造行業(yè)利潤變化趨勢圖 30
圖表 19 2013-2014年中國不同所有制食品制造企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 30
圖表 20 2014年不同性質(zhì)的食品制造企業(yè)數(shù)量所占份額 31
圖表 21 2013-2014年不同所有制食品制造企業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 31
圖表 22 2014年不同性質(zhì)的食品制造企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額 32
圖表 23 2013-2014年不同所有制食品制造企業(yè)銷售收入統(tǒng)計 32
圖表 24 2014年不同性質(zhì)的食品制造企業(yè)銷售收入所占份額 33
圖表 25 2013-2014年不同所有制食品制造企業(yè)利潤總額統(tǒng)計 33
圖表 26 2014年不同性質(zhì)的食品制造企業(yè)利潤總額所占份額 34
圖表 27 2010-2014年食品制造行業(yè)產(chǎn)成品統(tǒng)計 34
圖表 28 2010-2014年食品制造行業(yè)產(chǎn)成品增長趨勢圖 35
圖表 29 2010-2014年食品制造行業(yè)出口交貨值統(tǒng)計 35
圖表 30 2010-2014年食品制造行業(yè)出口交貨值走勢 36
圖表 31 2010-2014年食品制造行業(yè)銷售成本統(tǒng)計 36
圖表 32 2010-2014年食品制造行業(yè)銷售成本趨勢圖 37
圖表 33 2010-2014年食品制造行業(yè)費用統(tǒng)計 37
圖表 34 2010-2014年食品制造行業(yè)資產(chǎn)負債率情況 38
圖表 35 2010-2014年食品制造行業(yè)毛利率情況 38
圖表 36 2010-2014年食品制造行業(yè)成本費用利潤率情況 39
圖表 37 2010-2014年食品制造行業(yè)銷售利潤率情況 39
圖表 38 2010-2014年食品制造行業(yè)總資產(chǎn)利潤率情況 39
圖表 39 2010-2014年食品制造行業(yè)應收賬款周轉(zhuǎn)率情況 40
圖表 40 2010-2014年食品制造行業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 40
圖表 41 2010-2014年食品制造行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 41
圖表 42 2009-2014年中國進口食品規(guī)模趨勢圖 42
圖表 43 2012-2014年中國食品行業(yè)進口量情況統(tǒng)計 43
圖表 44 2012-2014年中國食品行業(yè)進口額情況統(tǒng)計 44
圖表 45 2009-2014年中國糖及糖食進口情況統(tǒng)計 45
圖表 46 2009-2014年中國乳、蛋、蜂蜜及其他食用動物產(chǎn)品進口規(guī)模 45
圖表 47 2009-2014年中國可可及可可制品進口規(guī)模 46
圖表 48 2009-2014年中國谷物、糧食粉、淀粉或乳的制品及糕餅點心進口規(guī)模 46
圖表 49 2009-2014年中國食品出口規(guī)模趨勢圖 47
圖表 50 2012-2014年中國食品行業(yè)出口量情況統(tǒng)計 47
圖表 51 2012-2014年中國食品行業(yè)出口額情況統(tǒng)計 48
圖表 52 2009-2014年中國糖及糖食出口情況統(tǒng)計 49
圖表 53 2009-2014年中國乳、蛋、蜂蜜及其他食用動物產(chǎn)品出口規(guī)模 49
圖表 54 2009-2014年中國可可及可可制品出口規(guī)模 50
圖表 55 2009-2014年中國谷物、糧食粉、淀粉或乳的制品及糕餅點心出口規(guī)模 50
圖表 56 2012年中國乳品、蛋品、天然蜂蜜及其他食用動物產(chǎn)品進口來源地情況 51
圖表 57 2012年中國糖及糖食進口來源地情況 51
圖表 58 2012年中國可可及可可制品進口來源地情況 52
圖表 59 2012年中國谷物、糧食粉、淀粉或乳的制品及糕餅點心進口來源地情況 52
圖表 60 2013年中國乳品、蛋品、天然蜂蜜及其他食用動物產(chǎn)品進口來源地情況 53
圖表 61 2013年中國糖及糖食進口來源地情況 53
圖表 62 2013年中國可可及可可制品進口來源地情況 54
圖表 63 2013年中國谷物、糧食粉、淀粉或乳的制品及糕餅點心進口來源地情況 54
圖表 64 2012年中國乳品、蛋品、天然蜂蜜及其他食用動物產(chǎn)品出口流向情況 55
圖表 65 2012年中國糖及糖食出口流向情況 55
圖表 66 2012年中國可可及可可制品出口流向情況 56
圖表 67 2012年中國谷物、糧食粉、淀粉或乳的制品及糕餅點心出口流向情況 56
圖表 68 2013年中國乳品、蛋品、天然蜂蜜及其他食用動物產(chǎn)品出口流向情況 57
圖表 69 2013年中國糖及糖食出口流向情況 57
圖表 70 2013年中國可可及可可制品出口流向情況 58
圖表 71 2013年中國谷物、糧食粉、淀粉或乳的制品及糕餅點心出口流向情況 58
圖表 72 2014-2018年中國進口食品規(guī)模預測趨勢圖 59
圖表 73 2014-2018年中國食品出口規(guī)模預測趨勢圖 60
圖表 74 中國進口食品分區(qū)域數(shù)據(jù)包含的代碼 61
圖表 75 2010-2014年華北地區(qū)食品進口額情況統(tǒng)計 61
圖表 76 2010-2014年華北地區(qū)食品進口額變化趨勢圖 62
圖表 77 2014-2018年華北地區(qū)食品進口額預測趨勢圖 62
圖表 78 2010-2014年東北地區(qū)食品進口額情況統(tǒng)計 63
圖表 79 2010-2014年東北地區(qū)食品進口額變化趨勢圖 63
圖表 80 2014-2018年東北地區(qū)食品進口額預測趨勢圖 64
圖表 81 2010-2014年華東地區(qū)食品進口額情況統(tǒng)計 64
圖表 82 2010-2014年華東地區(qū)食品進口額變化趨勢圖 65
圖表 83 2014-2018年華東地區(qū)食品進口額預測趨勢圖 65
圖表 84 2010-2014年華南地區(qū)食品進口額情況統(tǒng)計 66
圖表 85 2010-2014年華南地區(qū)食品進口額變化趨勢圖 66
圖表 86 2014-2018年華南地區(qū)食品進口額預測趨勢圖 67
圖表 87 2010-2014年華中地區(qū)食品進口額情況統(tǒng)計 67
圖表 88 2010-2014年華中地區(qū)食品進口額變化趨勢圖 68
圖表 89 2014-2018年華中地區(qū)食品進口額預測趨勢圖 68
圖表 90 2010-2014年西部地區(qū)食品進口額情況統(tǒng)計 69
圖表 91 2010-2014年西部地區(qū)食品進口額變化趨勢圖 69
圖表 92 2014-2018年西部地區(qū)食品進口額預測趨勢圖 70
圖表 93 2008-2013年中國人口總量增長趨勢圖 71
圖表 94 2013年中國人口數(shù)量及其構(gòu)成情況統(tǒng)計 72
圖表 95 1990-2013年城鎮(zhèn)居民人均食品消費支出情況 72
圖表 96 北京百順恒星貿(mào)易商行主要系列產(chǎn)品情況 81
圖表 97 西諾迪斯食品(上海)有限公司主營產(chǎn)品圖示 83
圖表 98 西諾迪斯食品(上海)有限公司資產(chǎn)與收入情況 83
圖表 99 西諾迪斯食品(上海)有限公司部分合作品牌圖示 84
圖表 100 西諾迪斯食品(上海)有限公司營銷網(wǎng)絡分布圖 85
圖表 101 上海高夫龍惠食品有限公司主營產(chǎn)品圖示 86
圖表 102 上海高夫龍惠食品有限公司主營品牌圖示 86
圖表 103 上海高夫龍惠食品有限公司資產(chǎn)與收入情況 86
圖表 104 上??傻鲜称酚邢薰局鳡I產(chǎn)品圖示 87
圖表 105 上??傻鲜称酚邢薰举Y產(chǎn)及收入統(tǒng)計 88
圖表 106 上海可迪食品有限公司營銷網(wǎng)絡分布圖 88
圖表 107 北京元和恒泰貿(mào)易有限公司主營產(chǎn)品列表 89
圖表 108 2013年中國進口食品行業(yè)產(chǎn)品進口額結(jié)構(gòu)圖 91
圖表 109 中國進口包裝食品主要來源國品牌數(shù)量情況 94
圖表 110 2014-2018年中國食品制造行業(yè)銷售收入預測趨勢圖 97
圖表 111 2013年中國規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 109
圖表 112 2014年中國規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 109
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