酥皮類糕點(diǎn)又稱酥層糕點(diǎn)，因?qū)哟畏置?，質(zhì)地松酥而得名。中式和西式均有較多的品種，但工藝不同，形狀有別。（1）中式：工廠俗稱“油面”，系由油面團(tuán)包入油酥（面粉調(diào)油）經(jīng)延壓，卷制而成，包入各種餡料烘烤后形成不同風(fēng)味的品種。我國(guó)各地都有當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品，代表品種如蘇揚(yáng)月餅、杭州椒鹽酥餅、京式八件、廣式白綾餅、潮式老婆餅、高橋酥餅等。產(chǎn)品特點(diǎn)：餅皮酥松，層次分明，口感松軟，但容易破碎，產(chǎn)銷過程中要輕取輕放，疊置不宜過高。對(duì)平頂品種不宜超過四只，凸頂品種僅限一只，銷售時(shí)要經(jīng)常清除盛器中碎屑。如存放過久，則易變色、發(fā)酵；（2）西式：一般稱起酥，工藝上又名“開面”。是以水油面團(tuán)包如固體油脂反復(fù)折疊。延壓加工成形后烘焙而成。有夾餡或無餡的。有的產(chǎn)品烘焙后還需用糖粉或果醬等裝飾外表，以增加甜度，但也是咸味的。代表產(chǎn)品有果醬起酥、蝴蝶酥、奶油螺絲卷、咖喱肉餃、忌司條、奶油千層酥(又名“拿破侖”)等。產(chǎn)品特點(diǎn)：造型精細(xì)，層次分明，入口酥松，略伴咸味。也易破碎，論只品種存放時(shí)不可多疊，散裝小品種盛器中也不宜放得過多。

近幾年，我國(guó)人民生活水平不斷提高，對(duì)糕點(diǎn)行業(yè)的需求量也隨之不斷增加，酥層類糕點(diǎn)本身的特點(diǎn)，很受消費(fèi)者的歡迎，產(chǎn)品種類不斷增加，生產(chǎn)能力不斷提高。2014年，我國(guó)酥層類糕點(diǎn)產(chǎn)量已接近30萬噸。2014年，我國(guó)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)65.6億元。

隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，人民生活水平進(jìn)一步的提高，現(xiàn)代化生活方式的引進(jìn)，以及旅游業(yè)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)需求特別是城鎮(zhèn)居民對(duì)糕點(diǎn)、餅干、面包的消費(fèi)將會(huì)不斷增長(zhǎng)。今后5-10年內(nèi)，我國(guó)焙烤食品行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展前景十分美好。預(yù)計(jì)到2020年，我國(guó)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模將有望突破200億元?？梢?，未來幾年，我國(guó)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)的市場(chǎng)前景較為樂觀。

第一章 酥層類糕點(diǎn)行業(yè)發(fā)展背景分析 10
第一節(jié) 酥層類糕點(diǎn)行業(yè)發(fā)展概述 10
一、產(chǎn)品概念定義 10
二、行業(yè)產(chǎn)品分類 10
三、糕點(diǎn)的作用 11
第二節(jié) 酥層類糕點(diǎn)行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 11
一、2014年世界經(jīng)濟(jì)運(yùn)行基本情況 11
二、2015年世界經(jīng)濟(jì)運(yùn)行初步預(yù)測(cè) 16
三、2015年外部環(huán)境對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)影響 17
第二章 2014年酥層類糕點(diǎn)行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 19
第一節(jié) 2014年經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析 19
一、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析 19
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析 20
三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 21
四、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 22
五、城鄉(xiāng)居民收入增長(zhǎng)分析 23
六、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析 24
七、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析 25
第二節(jié) 中國(guó)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)政策環(huán)境分析 25
一、行業(yè)監(jiān)管部門及管理體制 25
二、產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策分析 26
三、上下游產(chǎn)業(yè)政策影響 37
四、進(jìn)出口政策影響分析 38
第三節(jié) 中國(guó)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析 38
一、行業(yè)技術(shù)發(fā)展概況 38
二、行業(yè)技術(shù)水平分析 39
三、行業(yè)技術(shù)特點(diǎn)分析 39
第三章 2013-2014年中國(guó)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)發(fā)展分析 40
第一節(jié) 酥層類糕點(diǎn)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 40
一、2009-2014年酥層類糕點(diǎn)行業(yè)產(chǎn)量情況分析 40
二、2015-2020年酥層類糕點(diǎn)行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析 40
第二節(jié) 酥層類糕點(diǎn)行業(yè)運(yùn)營(yíng)狀況分析 41
一、2009-2014年酥層類糕點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)需求分析 41
二、2009-2014年酥層類糕點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析 42
三、2010-2014年酥層類糕點(diǎn)行業(yè)盈利水平分析 42
第三節(jié) 酥層類糕點(diǎn)市場(chǎng)價(jià)格及影響因素分析 43
一、酥層類糕點(diǎn)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析 43
二、酥層類糕點(diǎn)市場(chǎng)價(jià)格影響因素 43
第四章 中國(guó)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)區(qū)域結(jié)構(gòu)分析 45
第一節(jié) 酥層類糕點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)分析 45
第二節(jié) 酥層類糕點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)分析 45
一、華北地區(qū)酥層類糕點(diǎn)市場(chǎng)需求分析 45
二、東北地區(qū)酥層類糕點(diǎn)市場(chǎng)需求分析 46
三、華東地區(qū)酥層類糕點(diǎn)市場(chǎng)需求分析 46
四、華中地區(qū)酥層類糕點(diǎn)市場(chǎng)需求分析 47
五、華南地區(qū)酥層類糕點(diǎn)市場(chǎng)需求分析 47
六、西部地區(qū)酥層類糕點(diǎn)市場(chǎng)需求分析 48
第五章 中國(guó)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域分析 49
第一節(jié) 羊角 49
一、產(chǎn)品相關(guān)概述 49
二、行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)分析 50
三、行業(yè)銷售渠道分析 50
四、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析 50
第二節(jié) 丹麥 51
一、產(chǎn)品相關(guān)概述 51
二、行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)分析 52
三、行業(yè)銷售渠道分析 52
四、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析 52
第六章 中國(guó)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 54
第一節(jié) 酥層類糕點(diǎn)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述 54
第二節(jié) 酥層類糕點(diǎn)上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 54
一、行業(yè)生產(chǎn)情況分析 54
二、產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)分析 56
三、對(duì)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)的影響 56
第三節(jié) 酥層類糕點(diǎn)下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析 57
一、行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 57
二、行業(yè)銷售規(guī)模分析 57
三、行業(yè)需求前景分析 59
四、對(duì)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)的影響 59
第七章 中國(guó)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 60
第一節(jié) 酥層類糕點(diǎn)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)波特模型分析 60
一、現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者分析 60
二、潛在進(jìn)入者分析 60
三、替代品威脅分析 61
四、供應(yīng)商議價(jià)能力分析 62
五、客戶的議價(jià)能力分析 62
第二節(jié) 中國(guó)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 63
一、成本競(jìng)爭(zhēng)分析 63
二、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)分析 63
三、品牌競(jìng)爭(zhēng)分析 64
第三節(jié) 中國(guó)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)兼并重組分析 64
一、酥層類糕點(diǎn)行業(yè)兼并重組背景 64
二、酥層類糕點(diǎn)行業(yè)兼并重組意義 65
三、酥層類糕點(diǎn)行業(yè)兼并重組方式 66
四、酥層類糕點(diǎn)行業(yè)兼并重組策略 67
第四節(jié) 中國(guó)酥層類糕點(diǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 68
一、堅(jiān)守核心主業(yè) 68
二、構(gòu)建優(yōu)質(zhì)渠道 68
三、整合優(yōu)質(zhì)資源 69
四、提升經(jīng)營(yíng)能力 70
五、樹立品牌形象 70
六、調(diào)整市場(chǎng)策略 72
第八章 2009-2014年中國(guó)酥層類糕點(diǎn)所屬產(chǎn)品進(jìn)出口狀況分析 74
第一節(jié) 2009-2014年中國(guó)酥層類糕點(diǎn)所屬產(chǎn)品進(jìn)口分析 74
一、酥層類糕點(diǎn)及其他糕點(diǎn)進(jìn)口數(shù)量情況 74
二、酥層類糕點(diǎn)及其他糕點(diǎn)進(jìn)口金額情況 74
三、酥層類糕點(diǎn)及其他糕點(diǎn)進(jìn)口來源分析 75
四、酥層類糕點(diǎn)及其他糕點(diǎn)進(jìn)口均價(jià)分析 76
第二節(jié) 2009-2014年酥層類糕點(diǎn)所屬產(chǎn)品出口分析 76
一、酥層類糕點(diǎn)及其他糕點(diǎn)出口數(shù)量情況 76
二、酥層類糕點(diǎn)及其他糕點(diǎn)出口金額情況 76
三、酥層類糕點(diǎn)及其他糕點(diǎn)出口流向分析 77
四、酥層類糕點(diǎn)及其他糕點(diǎn)出口均價(jià)分析 78
第九章 酥層類糕點(diǎn)主要生產(chǎn)廠商競(jìng)爭(zhēng)力分析 79
第一節(jié) 濱州市安興食品有限公司 79
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 79
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 79
三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 80
四、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)分析 80
第二節(jié) 天津二商集團(tuán)有限公司 81
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 81
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分析 81
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 82
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 83
第三節(jié) 上海陸仕食品有限公司 84
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 84
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 84
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 85
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 86
第四節(jié) 吉林市福源館食品有限責(zé)任公司 86
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 86
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 86
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 87
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 88
第五節(jié) 陜西紅匯食品有限責(zé)任公司 88
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 88
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 88
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 89
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 89
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 89
第六節(jié) 陜西吉利軒食品有限公司 90
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 90
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 90
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 90
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 91
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 91
第七節(jié) 陜西一鳴食品有限公司 92
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 92
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 92
三、企業(yè)合作伙伴分析 93
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 93
第八節(jié) 陜西頂麥?zhǔn)称酚邢薰?nbsp;94
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 94
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 94
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 95
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 95
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 96
第九節(jié) 陜西蒲城黨定食品有限責(zé)任公司 96
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 96
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 97
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 97
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 98
第十章 2015-2020年中國(guó)酥層類糕點(diǎn)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)分析 99
第一節(jié) 2015-2020年中國(guó)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)投資前景分析 99
一、酥層類糕點(diǎn)行業(yè)投資環(huán)境分析 99
二、酥層類糕點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè) 100
三、酥層類糕點(diǎn)市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)分析 101
第二節(jié) 2015-2020年中國(guó)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 102
一、產(chǎn)業(yè)政策分析 102
二、原材料的風(fēng)險(xiǎn) 102
三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 103
四、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析 103
第三節(jié) 2015-2020年酥層類糕點(diǎn)行業(yè)投資策略及建議 103
一、企業(yè)并購融資方法渠道分析 103
二、利用股權(quán)融資謀劃發(fā)展機(jī)遇 105
三、利用政府杠桿拓展融資渠道 109
四、適度債權(quán)融資配置資本結(jié)構(gòu) 110
五、關(guān)注民資和外資的投資動(dòng)向 111
第四節(jié) 2015-2020年烘焙行業(yè)投資策略及建議 112
一、市場(chǎng)區(qū)域選擇 112
二、消費(fèi)群體選擇 113
三、投資時(shí)機(jī)策略 114
四、總體投資建議 114
第五節(jié) 酥層類糕點(diǎn)行業(yè)營(yíng)銷策略分析及建議 115
一、酥層類糕點(diǎn)行業(yè)銷售模式分析 115
二、酥層類糕點(diǎn)行業(yè)營(yíng)銷策略分析 116
三、酥層類糕點(diǎn)企業(yè)營(yíng)銷策略發(fā)展及建議 117
（一）產(chǎn)品營(yíng)銷策略 117
（二）市場(chǎng)推廣策略 120
第十一章 酥層類糕點(diǎn)企業(yè)投融資戰(zhàn)略規(guī)劃分析 122
第一節(jié) 酥層類糕點(diǎn)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義 122
一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要 122
二、企業(yè)強(qiáng)做大做的需要 122
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 122
第二節(jié) 酥層類糕點(diǎn)企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù) 122
一、國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策 122
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 123
三、企業(yè)資源與能力 123
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位 123
第三節(jié) 酥層類糕點(diǎn)企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析 123
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 123
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略 124
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 124
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 124
五、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略 125
六、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃 126
第四節(jié) 酥層類糕點(diǎn)企業(yè)重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施 128
一、重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性 128
二、重點(diǎn)客戶的鑒別與確定 130
三、重點(diǎn)客戶的開發(fā)與培育 131
四、重點(diǎn)客戶市場(chǎng)營(yíng)銷策略 135

 
圖表目錄
圖表 1  2012-2014年各國(guó)際組織近期下調(diào)世界及主要經(jīng)濟(jì)體經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率預(yù)測(cè)值 12
圖表 2  2013-2014年世界工業(yè)生產(chǎn)同比增長(zhǎng)率 12
圖表 3  2011-2014年三大經(jīng)濟(jì)體GDP環(huán)比增長(zhǎng)率 13
圖表 4  2012-2014年世界及主要經(jīng)濟(jì)體GDP同比增長(zhǎng)率 13
圖表 5  2013-2014年三大經(jīng)濟(jì)體零售額同比增長(zhǎng)率 14
圖表 6  2013-2014年世界貿(mào)易量同比增長(zhǎng)率 15
圖表 7  2013-2014年世界、發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家消費(fèi)價(jià)格同比上漲率 15
圖表 8  2013-2014年美國(guó)、日本和歐元區(qū)失業(yè)率 16
圖表 9  四大機(jī)構(gòu)對(duì)世界及主要經(jīng)濟(jì)體GDP增長(zhǎng)率的預(yù)測(cè) 17
圖表 10  2010-2014年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)變化趨勢(shì)圖 19
圖表 11  2013-2014年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì) 20
圖表 12  2010-2014年中國(guó)工業(yè)增加值及增長(zhǎng)速度趨勢(shì)圖 20
圖表 13  2014年中國(guó)規(guī)模以上工業(yè)增加值月度增長(zhǎng)速度 21
圖表 14  2010-2014年中國(guó)全社會(huì)固定資產(chǎn)投資趨勢(shì)圖 22
圖表 15  2010-2014年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增長(zhǎng)速度趨勢(shì)圖 23
圖表 16  2010-2014年中國(guó)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 24
圖表 17  2010-2014年中國(guó)農(nóng)村居民人均純收入及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 24
圖表 18  2014年中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格月度變化趨勢(shì)圖 25
圖表 19  中國(guó)針對(duì)月餅過度包裝的規(guī)范文件列表 29
圖表 20  2012年下半年對(duì)港澳地區(qū)小麥粉出口配額分配方案 32
圖表 21  2012年下半年對(duì)香港大米粉出口配額分配方案 33
圖表 22  主要食品添加劑生產(chǎn)許可證品種名稱 35
圖表 23  中國(guó)烘焙食品行業(yè)相關(guān)法律政策匯總 37
圖表 24  加拿大新的防腐劑列表 38
圖表 25  2009-2014年中國(guó)酥層類糕點(diǎn)產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 40
圖表 26  2015-2020年中國(guó)酥層類糕點(diǎn)產(chǎn)量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 41
圖表 27  2007-2014年中國(guó)人均烘焙食品消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 41
圖表 28  2009-2014年中國(guó)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 42
圖表 29  2010-2014年中國(guó)糕點(diǎn)及面包制造行業(yè)銷售毛利率變化趨勢(shì)圖 43
圖表 30  中國(guó)部分酥層類糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格統(tǒng)計(jì) 43
圖表 31  中國(guó)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)各地區(qū)市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)圖 45
圖表 32  2010-2014年華北地區(qū)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 46
圖表 33  2010-2014年東北地區(qū)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 46
圖表 34  2010-2014年華東地區(qū)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 47
圖表 35  2010-2014年華中地區(qū)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 47
圖表 36  2010-2014年華南地區(qū)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 48
圖表 37  2010-2014年西部地區(qū)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 48
圖表 38  2009-2014年中國(guó)羊角酥產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 51
圖表 39  2009-2014年中國(guó)丹麥酥產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 53
圖表 40  酥層類糕點(diǎn)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)圖 54
圖表 41  2008-2014年中國(guó)小麥粉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 55
圖表 42  2008-2014年中國(guó)精制食用植物油產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 55
圖表 43  2008-2014年中國(guó)成品糖產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 56
圖表 44  2011-2013年中國(guó)酥層類糕點(diǎn)主要原材料價(jià)格統(tǒng)計(jì) 56
圖表 45  2007-2014年中國(guó)連鎖超市門店總數(shù)統(tǒng)計(jì) 57
圖表 46  2007-2014年中國(guó)連鎖大型超市門店總數(shù)統(tǒng)計(jì) 57
圖表 47  2006-2014年中國(guó)超市行業(yè)銷售規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 58
圖表 48  2007-2014年中國(guó)連鎖超市商品銷售額統(tǒng)計(jì) 58
圖表 49  2007-2014年中國(guó)連鎖大型超市商品銷售額統(tǒng)計(jì) 59
圖表 50  2009-2014年酥層類糕點(diǎn)及其他糕點(diǎn)進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 74
圖表 51  2009-2014年酥層類糕點(diǎn)及其他糕點(diǎn)進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 74
圖表 52  2014年酥層類糕點(diǎn)及其他糕點(diǎn)進(jìn)口來源地情況 75
圖表 53  2014年酥層類糕點(diǎn)及其他糕點(diǎn)進(jìn)口來源地結(jié)構(gòu)分布圖 75
圖表 54  2009-2014年酥層類糕點(diǎn)及其他糕點(diǎn)進(jìn)口均價(jià)情況 76
圖表 55  2009-2014年酥層類糕點(diǎn)及其他糕點(diǎn)出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 76
圖表 56  2009-2014年酥層類糕點(diǎn)及其他糕點(diǎn)出口金額統(tǒng)計(jì) 77
圖表 57  2014年酥層類糕點(diǎn)及其他糕點(diǎn)出口流向地情況 77
圖表 58  2014年酥層類糕點(diǎn)及其他糕點(diǎn)出口流向地結(jié)構(gòu)分布圖 78
圖表 59  2009-2014年酥層類糕點(diǎn)及其他糕點(diǎn)出口均價(jià)情況 78
圖表 60  濱州市安興食品有限公司基本情況 79
圖表 61  濱州市安興食品有限公司酥層類糕點(diǎn)產(chǎn)品展示圖 80
圖表 62  天津二商集團(tuán)有限公司基本情況 81
圖表 63  天津二商集團(tuán)有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分布情況 82
圖表 64  天津二商集團(tuán)有限公司核心品牌 82
圖表 65  天津二商集團(tuán)有限公司國(guó)內(nèi)銷售網(wǎng)絡(luò)分布圖 83
圖表 66  天津二商集團(tuán)有限公司國(guó)際銷售網(wǎng)絡(luò)分布圖 83
圖表 67  上海陸仕食品有限公司基本情況 84
圖表 68  上海陸仕食品有限公司大羊角產(chǎn)品示意圖 85
圖表 69  2012-2013年上海陸仕食品有限公司收入及利潤(rùn)情況 85
圖表 70  2012-2013年上海陸仕食品有限公司盈利能力指標(biāo) 85
圖表 71  吉林市福源館食品有限責(zé)任公司基本情況 86
圖表 72  吉林市福源館食品有限責(zé)任公司產(chǎn)品分布情況 87
圖表 73  2012-2013年吉林市福源館食品有限責(zé)任公司收入及利潤(rùn)情況 87
圖表 74  2012-2013年吉林市福源館食品有限責(zé)任公司盈利能力指標(biāo) 88
圖表 75  2012-2013年陜西紅匯食品有限責(zé)任公司收入及利潤(rùn)情況 89
圖表 76  2012-2013年陜西紅匯食品有限責(zé)任公司盈利能力指標(biāo) 89
圖表 77  2012-2013年陜西吉利軒食品有限公司收入及利潤(rùn)情況 90
圖表 78  2012-2013年陜西吉利軒食品有限公司盈利能力指標(biāo) 91
圖表 79  陜西吉利軒食品有限公司銷售網(wǎng)絡(luò)分布圖 91
圖表 80  陜西一鳴食品有限公司軟心酥產(chǎn)品展示圖 92
圖表 81  陜西一鳴食品有限公司主要合作伙伴情況 93
圖表 82  陜西頂麥?zhǔn)称酚邢薰井a(chǎn)品展示圖 94
圖表 83  2012-2013年陜西頂麥?zhǔn)称酚邢薰臼杖爰袄麧?rùn)情況 95
圖表 84  2012-2013年陜西頂麥?zhǔn)称酚邢薰居芰χ笜?biāo) 95
圖表 85  陜西頂麥?zhǔn)称酚邢薰句N售網(wǎng)絡(luò)分布圖 96
圖表 86  2015-2020年中國(guó)酥層類糕點(diǎn)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 101
圖表 87  企業(yè)融資方式與渠道分類 104
圖表 88  風(fēng)險(xiǎn)投資和私募股權(quán)的主要區(qū)別 107
圖表 89  創(chuàng)投及私募股權(quán)投資基金運(yùn)作程序 108
圖表 90  重點(diǎn)客戶管理與企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 128