速凍食品又稱急凍食品，是一種以低溫快速凍結(jié)方式生產(chǎn)的食品。速凍食品是食品加工工藝的重要發(fā)展，它不同于一般的凍結(jié)和冷藏方法。其主要特征是食品一定要經(jīng)過水洗、漂燙、烹調(diào)加工或其他前處理工序，在低溫下快速凍結(jié)，然后在-18℃或更低溫度條件下貯藏運輸、長期保存的一種新興食品，如速凍水餃、速凍湯圓、速凍饅頭等等。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2012年速凍食品行業(yè)的主營收入達到583.46億元，占食品制造業(yè)總收入的3.72%，同比增長6.64%。

近年來，我國速凍食品產(chǎn)量增長迅速，基本保持20%左右的增長速度。“十二五”期間，速凍食品行業(yè)第一次以“重點行業(yè)”的地位進入國家產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，必將有力推動行業(yè)的發(fā)展。我們預(yù)計未來五年，速凍食品產(chǎn)量將繼續(xù)保持20%左右的增長速度。中長期來看，消費者對冷凍食品，特別是對冷凍米面食品觀念的轉(zhuǎn)變將會是刺激戶均消費量大幅提高的主要因素。我們預(yù)計未來5年，我國速凍食品行業(yè)總收入將保持15%左右的增長速度，到2018年，速凍食品行業(yè)總收入有望達到1330億元。

中商情報網(wǎng)發(fā)布的本報告通過對大量市場調(diào)研數(shù)據(jù)的前瞻性分析，深入而客觀地為您剖析全景透析速凍食品行業(yè)鏈現(xiàn)狀。報告運用專業(yè)的分析工具，并結(jié)合相關(guān)理論模型，綜合運用定量和定性的分析方法，對速凍食品行業(yè)總體發(fā)展現(xiàn)狀，市場供需現(xiàn)狀，上下游產(chǎn)業(yè)鏈需求機會，以及業(yè)內(nèi)重點企業(yè)經(jīng)營狀況與競爭力分析，最后根據(jù)速凍食品行業(yè)的發(fā)展軌跡與多年的實踐經(jīng)驗，對速凍食品行業(yè)未來的投資前景與機會做出客觀分析與預(yù)測；是速凍食品企業(yè)、科研單位、投資機構(gòu)等企業(yè)準(zhǔn)確了解行業(yè)當(dāng)前最新發(fā)展動態(tài)，把握市場機會，做出正確經(jīng)營決策，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)。
 

第一章 速凍食品行業(yè)概述 9

第一節(jié) 行業(yè)相關(guān)界定 9
一、速凍食品的定義 9
二、行業(yè)發(fā)展歷程 9

第二節(jié) 速凍食品產(chǎn)品細分及特性 10
一、產(chǎn)品分類情況 10
二、行業(yè)產(chǎn)品特性分析 11

第三節(jié) 速凍食品行業(yè)地位分析 11
一、行業(yè)對經(jīng)濟增長的影響 11
二、行業(yè)對人民生活的影響 12

第二章 中國速凍食品行業(yè)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 13

第一節(jié) 2012-2013年全球經(jīng)濟環(huán)境分析 13
一、2012年全球經(jīng)濟運行概況 13
二、2013-2014年全球經(jīng)濟形勢預(yù)測 14

第二節(jié) 歐債危機對全球經(jīng)濟的影響 15
一、歐債危機發(fā)展趨勢及其國際影響 15
二、對各國實體經(jīng)濟的影響 17

第三節(jié) 歐債危機對中國經(jīng)濟的影響 18
一、歐債危機對中國經(jīng)濟的影響 18
二、歐債危機影響下的主要行業(yè) 18
三、中國宏觀經(jīng)濟政策變動及趨勢 19

第四節(jié) 2013-2018年中國經(jīng)濟環(huán)境分析 20
一、2013年中國宏觀經(jīng)濟運行概況 20
（一）中國GDP增長情況分析 20
（二）工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 21
（三）社會固定資產(chǎn)投資分析 23
（四）全社會消費品零售總額 24
（五）城鄉(xiāng)居民收入增長分析 25
（六）居民消費價格變化分析 26
（七）對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 27
二、中國宏觀經(jīng)濟趨勢預(yù)測 28

第三章 中國速凍食品行業(yè)政策環(huán)境分析 31

第一節(jié) 速凍食品行業(yè)政策法規(guī)環(huán)境分析 31
一、行業(yè)“十二五”規(guī)劃解讀 31
二、產(chǎn)業(yè)政策分析 32
三、行業(yè)環(huán)保政策分析 33
四、行業(yè)政策走勢及其影響 33
（一）速凍食品產(chǎn)業(yè)準(zhǔn)入政策分析 33
（二）落后產(chǎn)能淘汰政策分析 34
（三）速凍食品行業(yè)法制政策取向分析 35
（四）速凍食品行業(yè)人才政策取向分析 35
（五）速凍食品行業(yè)布局政策取向分析 35

第二節(jié) 速凍食品行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析 36
一、國內(nèi)技術(shù)水平現(xiàn)狀 36
二、科技創(chuàng)新主攻方向 36

第四章 2009-2013年中國速凍食品行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r 37

第一節(jié) 2011-2013年中國速凍食品制造行業(yè)發(fā)展分析 37
一、2011年中國速凍食品制造行業(yè)發(fā)展概況 37
二、2012年中國速凍食品制造行業(yè)發(fā)展概況 38
三、2013年中國速凍食品制造行業(yè)發(fā)展概況 41

第二節(jié) 2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)規(guī)模分析 42
一、企業(yè)數(shù)量增長分析 42
二、資產(chǎn)規(guī)模增長分析 44
三、銷售規(guī)模增長分析 45
四、利潤規(guī)模增長分析 47

第三節(jié) 2011-2012年中國速凍食品制造行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 49
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 49
二、資產(chǎn)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 50
三、銷售規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 52
四、利潤規(guī)模結(jié)構(gòu)分析 54

第四節(jié)2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)產(chǎn)值分析 56
一、產(chǎn)成品增長分析 56
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析 58
三、出口交貨值分析 59

第五節(jié) 2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)成本費用分析 61
一、銷售成本統(tǒng)計 61
二、主要費用統(tǒng)計 61

第六節(jié) 2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)運營效益分析 62
一、償債能力分析 62
二、盈利能力分析 62
三、運營能力分析 64

第五章 2012-2013年中國速凍食品行業(yè)市場發(fā)展分析 66

第一節(jié) 2012-2013年中國速凍食品市場分析 66
一、2012年速凍食品市場形勢回顧 66
（一）速凍食品市場容量分析 66
（二）速凍食品市場結(jié)構(gòu)分析 66
（四）速凍食品產(chǎn)量分析 67
二、2013年速凍食品市場形勢分析 68

第二節(jié) 中國速凍食品行業(yè)市場產(chǎn)品價格走勢分析 70
一、中國速凍食品行業(yè)市場價格影響因素分析 70
二、2009-2013年中國速凍食品行業(yè)市場價格走勢分析 70

第三節(jié) 2009-2013年中國速凍食品行業(yè)進出口市場分析 71
一、中國速凍食品行業(yè)進口市場分析 71
二、中國速凍食品行業(yè)出口市場分析 71

第四節(jié) 中國速凍食品行業(yè)市場發(fā)展的主要策略 72
一、發(fā)展國內(nèi)速凍食品業(yè)的相關(guān)建議與對策 72
（一）項目投資建議 72
（二）產(chǎn)品技術(shù)應(yīng)用注意事項 73
（三）產(chǎn)品生產(chǎn)開發(fā)注意事項 73
（四）產(chǎn)品銷售注意事項 73
二、中國速凍食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展建議 74

第六章 2012-2013年中國速凍食品行業(yè)競爭格局分析 76

第一節(jié) 速凍食品行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析 76
一、行業(yè)競爭能力 76
二、原料供應(yīng)商議價能力 76
三、下游客戶議價能力 77
四、行業(yè)替代品威脅力 77
五、行業(yè)潛在進入威脅力 77

第二節(jié) 速凍食品企業(yè)國際競爭力比較 78
一、生產(chǎn)要素 78
二、需求條件 79
三、支援與相關(guān)產(chǎn)業(yè) 80
四、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競爭狀態(tài) 80
五、政府的作用 81

第三節(jié) 速凍食品行業(yè)競爭格局分析 81
一、速凍食品行業(yè)集中度分析 81
二、速凍食品行業(yè)競爭程度分析 82

第四節(jié) 2013-2018年速凍食品行業(yè)競爭策略分析 82
一、經(jīng)濟危機對行業(yè)競爭格局的影響 82
二、2013-2018年速凍食品行業(yè)競爭格局展望 83
三、2013-2018年速凍食品行業(yè)競爭策略分析 83
（一）差異化競爭 83
（二）渠道競爭 84
（三）品牌競爭 84

第七章 2012-2013年中國速凍食品行業(yè)重點企業(yè)發(fā)展分析 85

第一節(jié) 鄭州市三全食品股份有限公司 85
一、企業(yè)基本情況 85
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 86
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 86
四、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析 87
五、企業(yè)盈利能力分析 88
六、企業(yè)償債能力分析 88
七、企業(yè)運營能力分析 89
八、企業(yè)成本費用分析 89

第二節(jié) 河南思念速凍食品有限公司 90
一、公司基本情況 90
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 90
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 91
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 91
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 92

第三節(jié) 祐康食品集團有限公司 92
一、公司基本情況 92
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 93
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 93
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 93
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 95

第四節(jié) 福建安井食品股份有限公司 96
一、公司基本情況 96
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 96
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 97
四、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 97
五、企業(yè)最新動態(tài)分析 98

第五節(jié) 上海世達食品有限公司 99
一、公司基本情況 99
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 100
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 101
四、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 101
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 101

第六節(jié) 河南省科迪食品集團股份有限公司 102
一、公司基本情況 102
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 103
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 104
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 104

第七節(jié) 河南四季胖哥實業(yè)有限公司 105
一、公司基本情況 105
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 105
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 106
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 106
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 107

第八節(jié) 福建海壹食品飲料有限公司 108
一、公司基本情況 108
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 108
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 109
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 110

第八章 2013-2018年中國速凍食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 112

第一節(jié) 行業(yè)發(fā)展前景分析 112
一、行業(yè)市場發(fā)展前景分析 112
二、行業(yè)市場蘊藏的商機分析 112

第二節(jié) 2013-2018年中國速凍食品行業(yè)市場發(fā)展趨勢預(yù)測 113
一、2013-2018年行業(yè)需求預(yù)測 113
二、2013-2018年行業(yè)供給預(yù)測 114
三、2013-2018年中國速凍食品行業(yè)市場價格走勢預(yù)測 115

第三節(jié) 2013-2018年中國速凍食品技術(shù)發(fā)展趨勢預(yù)測 115
一、產(chǎn)品發(fā)展新動態(tài) 115
二、產(chǎn)品技術(shù)新動態(tài) 116
三、產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展趨勢預(yù)測 116

第九章 2013-2018年中國速凍食品行業(yè)投資分析 118

第一節(jié) 行業(yè)投資機會分析 118
一、市場機遇 118
二、投資營銷模式 118
（一）速凍食品企業(yè)的國內(nèi)營銷模式建議 118
（二）速凍食品企業(yè)海外營銷模式建議 119

第二節(jié) 行業(yè)投資風(fēng)險分析 120
一、市場競爭風(fēng)險 120
二、原材料價格波動風(fēng)險 120
三、食品質(zhì)量安全控制的風(fēng)險 121
四、產(chǎn)品銷售的季節(jié)性波動風(fēng)險 121
五、經(jīng)營管理風(fēng)險 121

第三節(jié) 行業(yè)投資建議 121
一、把握國家投資的契機 121
二、競爭性戰(zhàn)略聯(lián)盟的實施 122
三、企業(yè)的重點自身應(yīng)對策略 122

 
圖表目錄
圖表 1  2007-2012年世界主要國家和地區(qū)經(jīng)濟增長率比較 14
圖表 2  IMF對全球及主要經(jīng)濟體2013-2014年經(jīng)濟增長預(yù)測值 15
圖表 3  2012-2013年國內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長速度統(tǒng)計 21
圖表 4  2008-2013年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長變化趨勢圖 21
圖表 5  2013年規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 22
圖表 6  2008-2013年中國全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖 24
圖表 7  2008-2013年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 25
圖表 8  2008-2013年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢圖 26
圖表 9  2013年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 27
圖表 10  2008-2013年中國進出口總額增長趨勢圖 27
圖表 11 “十二五”時期中國經(jīng)濟社會發(fā)展主要指標(biāo) 29
圖表 12  速凍食品相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策 32
圖表 13  速凍食品行業(yè)相關(guān)環(huán)保規(guī)定 33
圖表 14  2011年中國速凍食品制造行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計 37
圖表 15  2012年中國速凍食品制造行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計 38
圖表 16  2012年速凍食品制造行業(yè)前五省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 40
圖表 17  2012年速凍食品制造行業(yè)前五省區(qū)資產(chǎn)總計排名 40
圖表 18  2012年速凍食品制造行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名 40
圖表 19  2012年速凍食品制造行業(yè)前五省區(qū)利潤總額排名 41
圖表 20  2013年中國速凍食品制造行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計 41
圖表 21  2009-2013年中國速凍食品制造企業(yè)數(shù)量變化趨勢圖 43
圖表 22  2012年中國各省區(qū)速凍食品制造企業(yè)數(shù)量比較 43
圖表 23  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 44
圖表 24  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)資產(chǎn)變化趨勢圖 44
圖表 25  2012年中國各省區(qū)速凍食品制造行業(yè)資產(chǎn)比較 45
圖表 26  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)銷售收入統(tǒng)計 46
圖表 27  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)銷售收入變化趨勢圖 46
圖表 28  2012年中國各省區(qū)速凍食品制造行業(yè)銷售收入比較 46
圖表 29  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)利潤總額統(tǒng)計 47
圖表 30  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)利潤變化趨勢圖 48
圖表 31  2012年中國各省區(qū)速凍食品制造行業(yè)利潤總額比較 48
圖表 32  2011-2012年中國不同規(guī)模速凍食品制造企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 49
圖表 33  2012年中國不同規(guī)模速凍食品制造企業(yè)數(shù)量所占份額 49
圖表 34  2011-2012年中國不同所有制速凍食品制造企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計 50
圖表 35  2012年中國不同所有制速凍食品制造企業(yè)數(shù)量所占份額 50
圖表 36  2011-2012年中國不同規(guī)模速凍食品制造企業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 51
圖表 37  2012年中國不同規(guī)模的速凍食品制造企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額 51
圖表 38  2011-2012年不同所有制速凍食品制造企業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計 51
圖表 39  2012年不同性質(zhì)的速凍食品制造企業(yè)資產(chǎn)總額所占份額 52
圖表 40  2011-2012年不同規(guī)模速凍食品制造企業(yè)銷售收入統(tǒng)計 52
圖表 41  2012年中國不同規(guī)模的速凍食品制造企業(yè)銷售收入份額 53
圖表 42  2011-2012年不同所有制速凍食品制造企業(yè)銷售收入統(tǒng)計 53
圖表 43  2012年不同性質(zhì)的速凍食品制造企業(yè)銷售收入所占份額 54
圖表 44  2011-2012年不同規(guī)模速凍食品制造企業(yè)利潤總額比較 54
圖表 45  2012年不同規(guī)模的速凍食品制造企業(yè)利潤總額所占份額 55
圖表 46  2011-2012年不同所有制速凍食品制造企業(yè)利潤總額統(tǒng)計 55
圖表 47  2012年不同性質(zhì)的速凍食品制造企業(yè)利潤總額所占份額 56
圖表 48  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)產(chǎn)成品統(tǒng)計 56
圖表 49  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)產(chǎn)成品增長趨勢圖 57
圖表 50  2012年中國主要省區(qū)速凍食品制造行業(yè)產(chǎn)成品比較 57
圖表 51  2009-2012年中國速凍食品制造行業(yè)銷售產(chǎn)值統(tǒng)計 58
圖表 52  2009-2012年中國速凍食品制造行業(yè)銷售產(chǎn)值增長趨勢圖 58
圖表 53  2012年中國主要省區(qū)速凍食品制造行業(yè)銷售產(chǎn)值比較 59
圖表 54  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)出口交貨值統(tǒng)計 60
圖表 55  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)出口交貨值走勢 60
圖表 56  2012年中國主要省區(qū)速凍食品制造行業(yè)出口交貨值比較 60
圖表 57  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)銷售成本統(tǒng)計 61
圖表 58  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)銷售成本趨勢圖 61
圖表 59  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)費用統(tǒng)計 62
圖表 60  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)資產(chǎn)負債率情況 62
圖表 61  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)毛利率情況 63
圖表 62  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)成本費用利潤率情況 63
圖表 63  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)銷售利潤率情況 63
圖表 64  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)總資產(chǎn)利潤率情況 64
圖表 65  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率情況 64
圖表 66  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 65
圖表 67  2009-2013年中國速凍食品制造行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 65
圖表 68  2012年速凍面米制品行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 67
圖表 69  2008-2012年速凍食品行業(yè)零售量統(tǒng)計 67
圖表 70  2008-2012年速凍食品行業(yè)零售額統(tǒng)計 67
圖表 71  2012年中國速凍米面食品產(chǎn)量統(tǒng)計 68
圖表 72  2013年中國速凍米面食品產(chǎn)量統(tǒng)計 69
圖表 73  2009-2013年速凍食品行業(yè)市場價格走勢圖 71
圖表 74  2009-2013年速凍食品進口情況統(tǒng)計 71
圖表 75  2009-2013年速凍食品出口情況統(tǒng)計 72
圖表 76  2012年美國、日本、中國速凍食品行業(yè)CR5 81
圖表 77  2012年速凍食品分品牌市場份額統(tǒng)計 82
圖表 78  鄭州市三全食品股份有限公司速凍產(chǎn)品系列表 86
圖表 79  2013年鄭州市三全食品股份有限公司業(yè)務(wù)情況表 87
圖表 80  2013年鄭州市三全食品股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 87
圖表 81  2013年鄭州市三全食品股份有限公司分地區(qū)情況表 87
圖表 82  2010-2013年鄭州市三全食品股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 88
圖表 83  2010-2013年鄭州市三全食品股份有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 88
圖表 84  2010-2013年鄭州市三全食品股份有限公司盈利能力情況 88
圖表 85  2010-2013年鄭州市三全食品股份有限公司償債能力情況 89
圖表 86  2010-2013年鄭州市三全食品股份有限公司運營能力情況 89
圖表 87  2010-2013年鄭州市三全食品股份有限公司成本費用統(tǒng)計 89
圖表 88  河南思念速凍食品有限公司速凍系列產(chǎn)品 90
圖表 89  2009-2012年河南思念速凍食品有限公司營業(yè)收入統(tǒng)計 91
圖表 90  河南思念速凍食品有限公司銷售網(wǎng)絡(luò)布局圖 92
圖表 91  祐康食品集團有限公司速凍系列產(chǎn)品 93
圖表 92  2009-2012年祐康食品集團有限公司資產(chǎn)及收入統(tǒng)計 93
圖表 93  福建安井食品股份有限公司組織架構(gòu)結(jié)構(gòu)圖 96
圖表 94  福建安井食品股份有限公司速凍系列產(chǎn)品 96
圖表 95  2011-2012年福建安井食品股份有限公司收入統(tǒng)計 97
圖表 96  福建安井食品股份有限公司營銷網(wǎng)絡(luò)布局圖 98
圖表 97  上海世達食品有限公司速凍系列產(chǎn)品 100
圖表 98  2007-2012年上海世達食品有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 101
圖表 99  2007-2012年上海世達食品有限公司收入及利潤統(tǒng)計 101
圖表 100  河南省科迪食品集團股份有限公司御湯圓系列產(chǎn)品示意圖 103
圖表 101  2007-2012年河南省科迪食品集團股份有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 104
圖表 102  2007-2012年河南省科迪食品集團股份有限公司收入及利潤統(tǒng)計 104
圖表 103  2007-2012年河南四季胖哥實業(yè)有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 106
圖表 104  2007-2012年河南四季胖哥實業(yè)有限公司收入及利潤統(tǒng)計 106
圖表 105  福建海壹食品飲料有限公司蝦餃產(chǎn)品示意圖 109
圖表 106  福建海壹食品飲料有限公司銷銷網(wǎng)絡(luò)布局圖 110
圖表 107  福建海壹食品飲料有限公司生產(chǎn)場景圖 110
圖表 108  “十二五”規(guī)劃新增冷藏運輸車目標(biāo) 113
圖表 109  “十二五”規(guī)劃新增冷庫庫容目標(biāo) 113
圖表 110  2013-2018年速凍食品行業(yè)收入預(yù)測趨勢圖 114
圖表 111  2013-2018年速凍食品行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測趨勢圖 115
圖表 112  鄭州市三全食品股份有限公司的營銷模式 119
圖表 113  河南思念速凍食品有限公司的營銷模式 119