報告描述 \ REPORT DESCRIPTION

為了全面而準確地反映牛奶產業(yè)的發(fā)展現狀以及未來趨勢，中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據中國國家統(tǒng)計局、國家海關總署、相關行業(yè)協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對我國牛奶業(yè)現狀、牛奶市場供需狀況、牛奶產業(yè)鏈現狀、牛奶重點企業(yè)狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對牛奶市場發(fā)展動向作了詳盡深入的分析，并根據行業(yè)的發(fā)展軌跡對未來的發(fā)展前景與趨勢作了審慎的判斷，為牛奶產業(yè)投資者尋找新的投資機會。為企業(yè)了解牛奶業(yè)、投資該領域提供決策參考依據。

報告目錄 \ REPORTS DIRECTORY

第一章 牛奶相關概述

第一節(jié) 牛奶的基礎認知
一、牛奶的范圍界定
二、牛奶的營養(yǎng)價值

第二節(jié) 牛奶的種類
一、巴氏消毒奶
二、常溫奶
三、還原奶
四、生鮮牛奶
五、滅菌牛奶
六、無抗奶
七、水牛奶

第三節(jié) 牛奶的選用與食療

第二章 2012-2013年世界牛奶產業(yè)發(fā)展狀況分析

第一節(jié) 2012-2013年全球奶牛養(yǎng)殖業(yè)運行概況
一、世界奶牛養(yǎng)殖品種
二、世界奶牛養(yǎng)殖規(guī)模
三、世界奶牛養(yǎng)殖模式
四、世界奶牛養(yǎng)殖成本與營利
五、世界奶牛養(yǎng)殖技術

第二節(jié) 2012-2013年世界牛奶產業(yè)運行概況
一、世界牛奶產業(yè)亮點分析
二、全球牛奶生產與消費情況
三、世界牛奶市場價格分析
四、世界牛奶貿易分析
五、優(yōu)質奶源對乳制品業(yè)的影響

第三節(jié) 2012-2013年世界主要國家牛奶行業(yè)發(fā)展情況分析
一、美國
二、日本
三、加拿大

第四節(jié) 2013-2018年世界牛奶行業(yè)發(fā)展趨勢分析

第三章 2012-2013年中國牛奶行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 國內宏觀經濟環(huán)境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2013年中國宏觀經濟發(fā)展預測分析

第二節(jié) 2012-2013年中國牛奶市場政策環(huán)境分析
一、牛奶產業(yè)政策分析
二、乳制品標準分析
三、進出口政策分析

第三節(jié) 2012-2013年中國牛奶市場技術環(huán)境分析
一、生產加工技術
二、保險技術
三、最新技術

第四節(jié) 2012-2013年中國牛奶市場社會環(huán)境分析

第四章 2012-2013年中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)運行態(tài)勢分析

第一節(jié) 2012-2013年全球奶牛養(yǎng)殖業(yè)運行概況
一、中國奶牛養(yǎng)殖品種
二、中國奶牛養(yǎng)殖規(guī)模
三、中國奶牛養(yǎng)殖模式
四、中國奶牛養(yǎng)殖成本與營利

第二節(jié) 2012-2013年中國奶牛養(yǎng)殖技術研究
一、 奶牛綜合養(yǎng)殖技術
二、 奶牛最新技術研究

第三節(jié) 2012-2013年中國牛奶業(yè)供給分析
一、奶牛存欄（分奶牛品種、存欄規(guī)模、地域分布）
二、牛奶產量（總產量、單產水平（分品種、分地區(qū)））
三、奶牛進口
1、活畜
2、凍精
3、胚胎

第五章 2012-2013年中國牛奶行業(yè)奶源市場動態(tài)分析

第一節(jié) 2012-2013年中國原奶供給分析
一、原奶供給量分析
二、原料奶價格分析

第二節(jié) 2012-2013年中國奶源地分析
一、內蒙古
二、黑龍江
三、河北
四、新疆

第三節(jié) 2012-2013年中國原料奶生產存在的問題探討
一、奶牛平均單產水平低
二、原料奶質量問題突出
三、農戶組織性弱
四、奶牛飼料結構不合理
五、新技術推廣應用緩慢

第六章 2012-2013年中國牛奶行業(yè)市場運行態(tài)勢分析

第一節(jié) 2012-2013年中國牛奶產業(yè)發(fā)展綜述
一、增長迅速產量高
二、消費集中在大中城市
三、人均產量處于較低水平
四、奶制品企業(yè)不斷發(fā)展

第二節(jié) 中國牛奶行業(yè)發(fā)展動態(tài)分析
一、榆林發(fā)生"疑似飲用蒙牛牛奶中毒"事件
二、君樂寶益生菌酸牛奶 打造時尚健康新動力
三、甘肅平涼4.7特大牛奶投毒事件暴牛奶監(jiān)管漏洞
四、三鹿奶粉事件
五、有關于蒙牛特侖蘇OMP牛奶分析

第三節(jié) 2012-2013年中國牛奶行業(yè)發(fā)展中存在的問題探究

第四節(jié) 2012-2013年中國牛奶市場典型營銷案例分析

第七章 2010-2012年中國液體乳及乳制品制造行業(yè)主要數據監(jiān)測分析

第一節(jié) 2010-2012年中國液體乳及乳制品制造行業(yè)總體數據分析
一、2010年中國液體乳及乳制品制造行業(yè)全部企業(yè)數據分析
二、2011年中國液體乳及乳制品制造行業(yè)全部企業(yè)數據分析
三、2012年中國液體乳及乳制品制造行業(yè)全部企業(yè)數據分析

第二節(jié) 2010-2012年中國液體乳及乳制品制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數據分析
一、2010年中國液體乳及乳制品制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數據分析
二、2011年中國液體乳及乳制品制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數據分析
三、2012年中國液體乳及乳制品制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數據分析

第三節(jié) 2010-2012年中國液體乳及乳制品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數據分析
一、2010年中國液體乳及乳制品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數據分析
二、2011年中國液體乳及乳制品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數據分析
三、2012年中國液體乳及乳制品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數據分析

第八章 2010-2012年中國乳制品產量統(tǒng)計分析

第一節(jié) 2010-2011年全國乳制品產量分析

第二節(jié) 2012年全國及主要省份乳制品產量分析

第三節(jié) 2012年全國乳制品產量集中度分析

第九章 2012-2013年中國牛奶行業(yè)消費者偏好調查分析

第一節(jié) 牛奶目標客戶群體調查
一、不同收入水平消費者偏好調查
二、不同年齡的消費者偏好調查
三、不同地區(qū)的消費者偏好調查

第二節(jié) 牛奶的品牌市場調查
一、消費者對牛奶品牌認知度宏觀調查
二、消費者對牛奶的品牌偏好調查
三、牛奶品牌忠誠度調查
四、牛奶品牌市場占有率調查
五、消費者的消費理念調研

第三節(jié) 不同客戶購買相關的態(tài)度及影響分析
一、價格敏感程度
二、品牌的影響
三、安全健康輿論的影響
四、廣告的影響程度
五、包裝的影響程度

第十章 2012-2013年中國牛奶市場競爭格局分析

第一節(jié) 2012-2013年中國牛奶行業(yè)競爭現狀
一、品牌競爭分析
二、價格競爭分析
三、營銷方式競爭分析

第二節(jié) 中國牛奶市場競爭格局
一、伊利世博牛奶成就行業(yè)新格局
二、伊利蒙牛:乳業(yè)第一梯隊競爭格局此消彼長

第三節(jié) 2012-2013年中國牛奶行業(yè)集中度分析
一、市場集中度分析
二、生產企業(yè)的集中分布

第四節(jié) 2012-2013年中國牛奶行業(yè)競爭中存的問題

第五節(jié) 2013-2018年中國牛奶行業(yè)競爭趨勢分析

第十一章 2012-2013年中國牛奶產業(yè)優(yōu)勢企業(yè)競爭力分析

第一節(jié) 伊利——內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析

第二節(jié) 特侖蘇——內蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析

第三節(jié) 三元股份——北京三元集團有限責任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析

第四節(jié) 旺仔牛奶——中國旺旺控股有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析

第五節(jié) 光明乳業(yè)——光明乳業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析

第六節(jié) 完達山——黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析

第七節(jié) 維維——維維集團股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析

第八節(jié) 李子園——浙江李子園牛奶食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析

第十二章 2013-2018年中國牛奶行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望分析

第一節(jié) 2013-2018年中國牛奶行業(yè)發(fā)展前景分析

第二節(jié) 2013-2018年中國牛奶行業(yè)發(fā)展趨勢分析
一、市場細分趨勢更加明顯
二、市場份額將高度集中
三、企業(yè)運作重心逐漸下移
四、市場競爭重點轉向高端

第三節(jié) 2013-2018年中國牛奶行業(yè)市場預測分析
一、牛奶行業(yè)市場產量預測分析
二、牛奶行業(yè)市場銷量預測分析

第四節(jié) 2013-2018年中國牛奶市場盈利預測分析

第十三章 2013-2018年中國牛奶行業(yè)投資機會與風險分析

第一節(jié) 2012-2013年中國牛奶行業(yè)投資周期分析
一、經濟周期
二、增長性與波動性
三、成熟度分析

第二節(jié) 2013-2018年中國牛奶行業(yè)投資機會分析
一、牛奶行業(yè)投資吸引力分析
二、牛奶行業(yè)區(qū)域投資潛力分析

第三節(jié) 2013-2018年中國牛奶行業(yè)投資風險分析
一、宏觀調控政策風險
二、市場競爭風險
三、原料供給風險
四、市場運營機制風險
五、技術風險

第四節(jié) 專家投資建議

圖表目錄：
圖表：國內生產總值同比增長速度
圖表：全國糧食產量及其增速
圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）
圖表：居民消費價格同比上漲情況
圖表：工業(yè)生產者出廠價格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實際增長速度（%）
圖表：農村居民人均收入實際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2012年固定資產投資（不含農戶）同比增速（%）
圖表：2012年房地產開發(fā)投資同比增速（%）
圖表：2013年中國GDP增長預測
圖表：國內外知名機構對2013年中國GDP增速預測
略---

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