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果汁飲料行業(yè)基本特征分析 36
  1.1  果汁飲料的概述 36
     1.1.1  果汁飲料的定義 36
     1.1.2  果汁飲料的分類 37
     1.1.3  果汁飲料生產(chǎn)要求 39
  1.2  果汁飲料市場特征 41
     1.2.1  果汁飲料產(chǎn)品市場特征 41
     1.2.2  果汁飲料品牌發(fā)展歷程 41
     1.2.3  果汁飲料市場進(jìn)入門檻 42

  2.1  2012-2013年全球果汁飲料市場發(fā)展動態(tài)分析 45
     2.1.1  2014年全球果汁飲料市場現(xiàn)狀 45
     2.1.2  2014年全球果汁飲料消費(fèi)量增長狀況 46
     2.1.3  2013年美國和巴西橙汁產(chǎn)業(yè)展開合作 47
     2.1.4  2013年加拿大Cott收購美國果汁供應(yīng)商 47
  2.2  2014年美國果汁飲料市場分析 48
     2.2.1  美國果汁飲料市場規(guī)模及預(yù)測 48
     2.2.2  美國果汁飲料市場口味分布 50
     2.2.3  美國果汁飲料市場主要品牌及占有率 52
  2.3  2014年英國果汁飲料市場分析 53
     2.3.1  英國果汁飲料市場規(guī)模及預(yù)測 53
     2.3.2  英國果汁飲料市場口味分布 55
     2.3.3  英國果汁飲料市場主要品牌及占有率 57
  2.4  2014年法國果汁飲料市場分析 58
     2.4.1  法國果汁飲料市場規(guī)模及預(yù)測 58
     2.4.2  法國果汁飲料市場口味分布 60
     2.4.3  法國果汁飲料市場主要品牌及占有率 61
  2.5  2014年日本果汁飲料市場分析 62
     2.5.1  日本果汁飲料市場規(guī)模及預(yù)測 62
     2.5.2  日本果汁飲料市場口味分布 64
     2.5.3  日本果汁飲料市場主要品牌及占有率 65
  2.6  2014年澳大利亞果汁飲料市場分析 66
     2.6.1  澳大利亞果汁飲料市場規(guī)模及預(yù)測 66
     2.6.2  澳大利亞果汁飲料市場口味分布 68
     2.6.3  澳大利亞果汁飲料市場主要品牌及占有率 69
  2.7  2014年巴西果汁飲料市場分析 71
     2.7.1  巴西果汁飲料市場規(guī)模及預(yù)測 71
     2.7.2  巴西果汁飲料市場口味分布 73
     2.7.3  巴西果汁飲料市場主要品牌及占有率 74
  2.8  2014年加拿大果汁飲料市場分析 75
     2.8.1  加拿大果汁飲料市場規(guī)模及預(yù)測 75
     2.8.2  加拿大果汁飲料市場口味分布 77
     2.8.3  加拿大果汁飲料市場主要品牌及占有率 78

  3.1  宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境 80
     3.1.1  2012-2013年中國GDP增長分析 80
     3.1.2  2012-2013年中國居民收入增長情況 80
     3.1.3  2014年上半年中國宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 81
  3.2  政策環(huán)境 83
     3.2.1  2014年《食品安全法》正式實(shí)施 83
     3.2.2  2014年《運(yùn)動飲料》國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施 84
     3.2.3  食品包裝國家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定分析 84
     3.2.4  果汁飲料生產(chǎn)引用的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 85
  3.3  市場消費(fèi)環(huán)境 86
     3.3.1  2014年中國人口及分布總體情況 86
     3.3.2  2014年中國居民消費(fèi)與恩格爾系數(shù) 87
     3.3.3  2014年中國居民飲料消費(fèi)情況分析 88
     3.3.4  2013年中國社會消費(fèi)品零售總額分析 89
  3.4  軟飲料行業(yè)環(huán)境 89
     3.4.1  2014年中國飲料業(yè)回顧 89
     3.4.2  2012-2013年中國軟飲料行業(yè)發(fā)展概況 92
     3.4.3  2012-2013年中國軟飲料產(chǎn)量情況分析 94
     3.4.4  2012-2013年軟飲料行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析 97
     3.4.5  2012-2013年中國軟飲料銷售收入分析 98
     3.4.6  2012-2013年中國軟飲料利潤總額分析 99
     3.4.7  2012-2013年中國軟飲料行業(yè)經(jīng)營效益 100

  4.1  中國果汁飲料市場現(xiàn)狀 103
     4.1.1  中國果汁及蔬菜汁飲料市場現(xiàn)狀 103
     4.1.2  2012-2013年中國果蔬產(chǎn)量和進(jìn)出口狀況 104
     4.1.3  2012-2013年中國果汁飲料市場新產(chǎn)品 105
  4.2  2014年中國果汁飲料市場分析 107
     4.2.1  2014年中國果汁飲料市場零售量分析 107
     4.2.2  2014年中國果汁飲料市場零售額分析 108
     4.2.3  2014年中國果汁飲料零售市場結(jié)構(gòu) 109
     4.2.4  2014年中國果汁飲料市場口味分布 110
  4.3  純果汁飲料市場分析 111
     4.3.1  2014年中國純果汁飲料零售量分析 111
     4.3.2  2014年中國純果汁飲料零售額分析 112
     4.3.3  2014年中國純果汁飲料市場競爭狀況 112
     4.3.4  中國純果汁飲料消費(fèi)市場商機(jī)將凸顯 113
  4.4  低濃度果汁飲料市場 113
     4.4.1  2014年中國低濃度果汁市場受青睞 113
     4.4.2  2014年中國低濃度果汁飲料零售量 114
     4.4.3  2014年中國低濃度果汁飲料零售額 114
     4.4.4  2013年飲料企業(yè)備戰(zhàn)低濃度果汁市場 115
  4.5  檸檬飲料消費(fèi)分析 116
     4.5.1  2014年消費(fèi)者購買檸檬飲料品牌分析 116
     4.5.2  2014年消費(fèi)者對檸檬飲料的關(guān)注因素 117
     4.5.3  2014年消費(fèi)者購買檸檬飲料價(jià)格分析 118
     4.5.4  2014年消費(fèi)者購買檸檬飲料的因素 119
  4.6  果醋飲料消費(fèi)分析 120
     4.6.1  2014年消費(fèi)者對果醋飲料關(guān)注因素 120
     4.6.2  2014年消費(fèi)者對果醋飲料的價(jià)格定位 121
     4.6.3  2014年消費(fèi)者對果醋飲料的口味選擇 121
     4.6.4  2014年消費(fèi)者購買果醋飲料的因素分析 122
     4.6.5  2014年消費(fèi)者購買果醋飲料渠道分析 122
  4.7  2012-2013年中國果汁飲料進(jìn)出口分析 123
     4.7.1  2001-2013年果汁及蔬菜汁進(jìn)出口概況 123
     4.7.2  2001-2013年中國水果汁進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 131
     4.7.3  2001-2013年中國蔬菜汁進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 135
     4.7.4  2012-2013年中國蘋果汁進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 139
     4.7.5  2012-2013年中國濃縮蘋果汁出口情況 149

  5.1  2008-2013年中國果汁飲料行業(yè)發(fā)展分析 152
     5.1.1  2012年中國果汁飲料行業(yè)發(fā)展概況 152
     5.1.2  2014年中國果汁飲料行業(yè)發(fā)展概況 155
     5.1.3  2013年中國果汁飲料行業(yè)發(fā)展概況 158
  5.2  2012-2013年中國果汁飲料行業(yè)總體運(yùn)行情況 161
     5.2.1  2007-2013年中國果汁飲料行業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 161
     5.2.2  2007-2013年中國果汁飲料行業(yè)銷售收入分析 164
     5.2.3  2007-2013年中國果汁飲料行業(yè)利潤總額分析 168
     5.2.4  2007-2013年中國果汁飲料行業(yè)虧損情況分析 173
  5.3  2012-2013年中國果汁飲料行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債狀況 173
     5.3.1  2007-2013年中國果汁飲料行業(yè)資產(chǎn)狀況分析 173
     5.3.2  2007-2013年中國果汁飲料行業(yè)應(yīng)收賬款分析 178
     5.3.3  2007-2013年中國果汁飲料行業(yè)流動資產(chǎn)狀況 178
     5.3.4  2007-2013年中國果汁飲料行業(yè)負(fù)債總額分析 179
  5.4  2012-2013年中國果汁飲料行業(yè)經(jīng)營效益分析 179
     5.4.1  2012-2013年中國果汁飲料行業(yè)盈利能力分析 179
     5.4.2  2012-2013年中國果汁飲料行業(yè)償債能力分析 184
     5.4.3  2008-2013年中國果汁飲料行業(yè)營運(yùn)能力分析 187
  5.5  2012-2013年果汁飲料行業(yè)成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)分析 191
     5.5.1  2007-2013年中國果汁飲料行業(yè)銷售成本分析 192
     5.5.2  2007-2013年中國果汁飲料行業(yè)銷售費(fèi)用分析 193
     5.5.3  2007-2013年中國果汁飲料行業(yè)管理費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 194
     5.5.4  2007-2013年中國果汁飲料行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 195

  6.1  2002-2013年中國果汁飲料產(chǎn)品生產(chǎn)情況 197
     6.1.1  2002-2013年中國果汁飲料產(chǎn)量總體情況 197
     6.1.2  2012-2013年中國果汁飲料區(qū)域產(chǎn)量概況 198
  6.2  2002-2013年中國華北地區(qū)果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 201
     6.2.1  2002-2013年中國華北地區(qū)果汁飲料產(chǎn)量概況 201
     6.2.2  2002-2013年北京市果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 201
     6.2.3  2002-2013年天津市果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 203
     6.2.4  2002-2013年河北省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 204
     6.2.5  2002-2013年山西省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 205
     6.2.6  2002-2013年內(nèi)蒙古果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 206
  6.3  2002-2013年中國東北地區(qū)果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 207
     6.3.1  2002-2013年東北地區(qū)果汁飲料產(chǎn)量概況 207
     6.3.2  2002-2013年遼寧省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 207
     6.3.3  2002-2013年吉林省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 209
     6.3.4  2002-2013年黑龍江省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 210
  6.4  2002-2013年中國華東地區(qū)果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 211
     6.4.1  2002-2013年中國華東地區(qū)果汁飲料產(chǎn)量概況 211
     6.4.2  2002-2013年上海市果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 211
     6.4.3  2002-2013年江蘇省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 212
     6.4.4  2002-2013年浙江省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 213
     6.4.5  2002-2013年安徽省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 215
     6.4.6  2002-2013年福建省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 216
     6.4.7  2002-2013年江西省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 217
     6.4.8  2002-2013年山東省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 218
  6.5  2002-2013年中國華中地區(qū)果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 219
     6.5.1  2002-2013年華中地區(qū)果汁飲料產(chǎn)量概況 219
     6.5.2  2002-2013年河南省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 219
     6.5.3  2002-2013年湖北省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 221
     6.5.4  2002-2013年湖南省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 222
  6.6  2002-2013年中國華南地區(qū)果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 223
     6.6.1  2002-2013年華南地區(qū)果汁飲料產(chǎn)量概況 223
     6.6.2  2002-2013年廣東省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 223
     6.6.3  2002-2013年廣西地區(qū)果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 224
     6.6.4  2002-2013年海南省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 225
  6.7  2002-2013年中國西南地區(qū)果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 227
     6.7.1  2002-2013年西南地區(qū)果汁飲料產(chǎn)量概況 227
     6.7.2  2002-2013年重慶市果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 227
     6.7.3  2002-2013年四川省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 228
     6.7.4  2002-2013年貴州省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 229
     6.7.5  2002-2013年云南省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 230
  6.8  2002-2013年中國西北地區(qū)果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 231
     6.8.1  2002-2013年西北地區(qū)果汁飲料產(chǎn)量概況 231
     6.8.2  2002-2013年陜西省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 232
     6.8.3  2002-2013年甘肅省果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 233
     6.8.4  2002-2013年新疆地區(qū)果汁飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 234

  7.1  飲料行業(yè)市場競爭結(jié)構(gòu) 236
     7.1.1  2013年中國飲料行業(yè)區(qū)域競爭結(jié)構(gòu) 236
     7.1.2  2013年中國飲料企業(yè)規(guī)模競爭結(jié)構(gòu) 237
     7.1.3  2013年飲料企業(yè)資本性質(zhì)競爭分析 239
  7.2  2012-2013年中國果汁飲料行業(yè)集中度分析 241
     7.2.1  中國軟飲料行業(yè)集中度分析 241
     7.2.2  中國果汁飲料行業(yè)企業(yè)集中度 242
     7.2.3  中國果汁飲料行業(yè)地區(qū)集中度 243
  7.3  果汁飲料市場競爭態(tài)勢 244
     7.3.1  中國果汁飲料市場競爭格局分析 244
     7.3.2  2014年果汁飲料巨頭之間競爭激烈 245
     7.3.3  2014年中國果汁飲料企業(yè)市場占有率 246
     7.3.4  2014年中國果汁飲料品牌競爭分析 246
     7.3.5  2013年中國濃縮蘋果汁市場競爭分析 247

  8.1  中國果汁果味飲料蔬菜汁主要消費(fèi)市場分析 249
     8.1.1  北京果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 250
     8.1.2  天津果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 251
     8.1.3  太原果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 253
     8.1.4  哈爾濱果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 254
     8.1.5  長春果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 255
     8.1.6  沈陽果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 256
     8.1.7  大連果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 257
     8.1.8  濟(jì)南果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 259
     8.1.9  青島果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 260
     8.1.10  南京果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 261
     8.1.11  蘇州果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 262
     8.1.12  上海果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 263
     8.1.13  杭州果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 265
     8.1.14  寧波果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 266
     8.1.15  福州果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 267
     8.1.16  廈門果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 268
     8.1.17  合肥果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 269
     8.1.18  南昌果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 271
     8.1.19  鄭州果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 272
     8.1.20  長沙果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 273
     8.1.21  武漢果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 274
     8.1.22  廣州果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 275
     8.1.23  深圳果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 277
     8.1.24  佛山果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 278
     8.1.25  南寧果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 279
     8.1.26  ?？诠讹嬃鲜卟酥M(fèi)調(diào)查分析 280
     8.1.27  成都果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 281
     8.1.28  重慶果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 283
     8.1.29  昆明果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 284
     8.1.30  西安果汁果味飲料蔬菜汁消費(fèi)調(diào)查分析 285
  8.2  中國果汁、果味飲料蔬菜汁消費(fèi)者生活態(tài)度分析 286
  8.3  中國果汁、果味飲料蔬菜汁消費(fèi)者的體育及休閑活動分析 289
  8.4  中國純果汁主要消費(fèi)市場分析 291
     8.4.1  北京純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 292
     8.4.2  天津純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 294
     8.4.3  太原純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 295
     8.4.4  哈爾濱純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 296
     8.4.5  長春純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 297
     8.4.6  沈陽純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 298
     8.4.7  大連純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 300
     8.4.8  濟(jì)南純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 301
     8.4.9  青島純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 302
     8.4.10  南京純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 303
     8.4.11  蘇州純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 304
     8.4.12  上海純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 306
     8.4.13  杭州純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 307
     8.4.14  寧波純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 308
     8.4.15  福州純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 309
     8.4.16  廈門純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 310
     8.4.17  合肥純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 311
     8.4.18  南昌純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 313
     8.4.19  鄭州純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 314
     8.4.20  長沙純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 315
     8.4.21  武漢純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 316
     8.4.22  廣州純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 317
     8.4.23  深圳純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 319
     8.4.24  佛山純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 320
     8.4.25  南寧純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 321
     8.4.26  ?？诩児M(fèi)調(diào)查分析 322
     8.4.27  成都純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 323
     8.4.28  重慶純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 325
     8.4.29  昆明純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 326
     8.4.30  西安純果汁消費(fèi)調(diào)查分析 327
  8.5  中國純果汁消費(fèi)者生活態(tài)度分析 328
  8.6  中國純果汁消費(fèi)者的體育及休閑活動分析 331

  9.1  碳酸飲料 334
     9.1.1  碳酸飲料主要品種類型 334
     9.1.2  2012-2013年中國碳酸飲料產(chǎn)量分析 335
     9.1.3  2012-2013年中國碳酸飲料行業(yè)發(fā)展概況 337
     9.1.4  2012-2013年碳酸飲料行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析 340
     9.1.5  2012-2013年中國碳酸飲料銷售收入分析 340
     9.1.6  2008-2014年中國碳酸飲料零售規(guī)模分析 341
     9.1.7  2014年中國碳酸飲料品牌市場競爭分析 342
     9.1.8  2012-2013年中國碳酸飲料利潤總額分析 343
     9.1.9  2012-2013年中國碳酸飲料經(jīng)營效益分析 344
  9.2  瓶裝飲用水 345
     9.2.1  2012-2013年中國瓶裝飲用水行業(yè)發(fā)展概況 346
     9.2.2  2012-2013年中國瓶裝飲用水產(chǎn)量情況分析 348
     9.2.3  2012-2013年瓶裝飲用水行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析 351
     9.2.4  2012-2013年中國瓶裝飲用水銷售收入分析 352
     9.2.5  2008-2014年中國瓶裝飲用水零售規(guī)模分析 353
     9.2.6  2014年中國瓶裝飲用水品牌市場競爭分析 353
     9.2.7  2012-2013年中國瓶裝飲用水利潤總額分析 354
     9.2.8  2012-2013年中國瓶裝飲用水經(jīng)營效益分析 355
  9.3  固體飲料 357
     9.3.1  2012-2013年中國固體飲料行業(yè)發(fā)展概況 357
     9.3.2  2012-2013年固體飲料行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析 359
     9.3.3  2012-2013年中國固體飲料銷售收入分析 360
     9.3.4  2014年中國固體飲料品牌市場競爭分析 361
     9.3.5  2012-2013年中國固體飲料利潤總額分析 362
     9.3.6  2012-2013年中國固體飲料經(jīng)營效益分析 363
  9.4  茶飲料 364
     9.4.1  2012-2013年中國茶飲料行業(yè)發(fā)展概況 364
     9.4.2  2012-2013年茶飲料行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析 367
     9.4.3  2012-2013年中國茶飲料銷售收入分析 368
     9.4.4  2008-2014年中國茶飲料零售規(guī)模分析 368
     9.4.5  2014年中國茶飲料品牌市場競爭分析 369
     9.4.6  2012-2013年中國茶飲料利潤總額分析 370
     9.4.7  2012-2013年中國茶飲料經(jīng)營效益分析 371
  9.5  含乳飲料及植物蛋白飲料 373
     9.5.1  2012-2013年中國液體乳產(chǎn)量情況分析 373
     9.5.2  2012-2013年含乳及植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展概況 374
     9.5.3  2012-2013年含乳及植物蛋白飲料行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模 377
     9.5.4  2012-2013年含乳及植物蛋白飲料銷售收入分析 378
     9.5.5  2012-2013年含乳及植物蛋白飲料利潤總額分析 379
     9.5.6  2012-2013年含乳及植物蛋白飲料經(jīng)營效益分析 379
  9.6  功能飲料 381
     9.6.1  功能飲料定義和分類 381
     9.6.2  2014年世界功能飲料零售規(guī)模 382
     9.6.3  2014年中國功能飲料零售量分析 382
     9.6.4  2014年中國功能飲料零售額分析 383
     9.6.5  2014年中國功能飲料品牌競爭分析 384
     9.6.6  2014-2019年中國功能飲料市場預(yù)測 384
  9.7  其它飲料市場 385
     9.7.1  2013年中國谷物飲料市場分析 385
     9.7.2  2013年中國咖啡飲料市場分析 387

  10.1  匯源集團(tuán) 388
     10.1.1  匯源集團(tuán)簡介 388
     10.1.2  2014年中國匯源果汁集團(tuán)有限公司經(jīng)營分析 388
     10.1.3  2014年北京匯源食品飲料有限公司經(jīng)營分析 392
     10.1.4  2014年北京新源食品飲料有限公司經(jīng)營分析 395
     10.1.5  2014年匯源集團(tuán)總體運(yùn)營態(tài)勢分析 398
     10.1.6  2013年匯源集團(tuán)果汁新建項(xiàng)目分析 400
  10.2  統(tǒng)一集團(tuán) 402
     10.2.1  統(tǒng)一集團(tuán)簡介 402
     10.2.2  2014年統(tǒng)一企業(yè)中國控股有限公司經(jīng)營分析 404
     10.2.3  2014年北京統(tǒng)一飲品有限公司經(jīng)營狀況分析 407
     10.2.4  2014年昆山統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司經(jīng)營狀況分析 409
     10.2.5  2014年成都統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司經(jīng)營狀況分析 412
     10.2.6  2014年武漢統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司經(jīng)營狀況分析 415
     10.2.7  2014年統(tǒng)一集團(tuán)總體運(yùn)營態(tài)勢分析 417
  10.3  康師傅集團(tuán) 419
     10.3.1  康師傅集團(tuán)簡介 419
     10.3.2  2012-2013年康師傅控股有限公司經(jīng)營分析 420
     10.3.3  2014年杭州頂津食品有限公司經(jīng)營狀況分析 423
     10.3.4  2014年西安頂津食品有限公司經(jīng)營狀況分析 425
     10.3.5  2014年福建頂津食品有限公司經(jīng)營狀況分析 428
     10.3.6  2014年重慶頂津食品有限公司經(jīng)營狀況分析 431
     10.3.7  2014年昆明頂津食品有限公司經(jīng)營狀況分析 433
     10.3.8  2014年康師傅集團(tuán)總體運(yùn)營態(tài)勢分析 436
  10.4  娃哈哈 437
     10.4.1  哇哈哈果汁飲料基本概況 437
     10.4.2  2014年吉林市娃哈哈飲料有限公司經(jīng)營狀況分析 438
     10.4.3  2014年浙江娃哈哈昌盛飲料集團(tuán)有限公司經(jīng)營狀況分析 440
     10.4.4  2006年度南昌娃哈哈飲料有限公司經(jīng)營狀況分析 442
     10.4.5  2014年深圳娃哈哈榮泰實(shí)業(yè)有限公司經(jīng)營狀況分析 445
     10.4.6  2014年娃哈哈總體運(yùn)營態(tài)勢分析 448
  10.5  海升果汁控股控股有限公司 450
     10.5.1  企業(yè)基本情況 450
     10.5.2　2014年企業(yè)總體經(jīng)營狀況 451
     10.5.3  2014年果汁業(yè)務(wù)經(jīng)營情況 452
     10.5.4  2014年企業(yè)財(cái)務(wù)情況分析 453
     10.5.5  2013年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 454
     10.5.6  2013年海升果汁斥資收購日本伊天集團(tuán) 456
     10.5.7  2013年海升果汁加速拓展果汁出口業(yè)務(wù) 456
  10.6  煙臺北方安德利果汁股份有限公司 457
     10.6.1  企業(yè)基本情況 457
     10.6.2　2014年企業(yè)總體經(jīng)營狀況 458
     10.6.3  2014年果汁業(yè)務(wù)經(jīng)營情況 458
     10.6.4  2012-2013年企業(yè)財(cái)務(wù)情況分析 459
     10.6.5  2013年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 460
     10.6.6  2014年安德利與統(tǒng)一成立合資果汁企業(yè) 461
  10.7  國投中魯果汁股份有限公司 462
     10.7.1  企業(yè)基本情況 462
     10.7.2  2014年企業(yè)經(jīng)營情況 463
     10.7.3  2012-2013年企業(yè)財(cái)務(wù)情況 464
     10.7.4  2013年企業(yè)發(fā)展策略 466
     10.7.5  2013年國投中魯計(jì)劃巨額融資對外擴(kuò)張 468
  10.8  廈門銀鷺食品有限公司 468
     10.8.1  企業(yè)基本概況 468
     10.8.2  2014年企業(yè)經(jīng)營狀況分析 469
  10.9  露露集團(tuán)有限責(zé)任公司 472
     10.9.1  企業(yè)基本概況 472
     10.9.2  2014年企業(yè)經(jīng)營狀況分析 473
  10.10  北京順鑫牽手果蔬飲品股份有限公司 475
     10.10.1  企業(yè)基本概況 475
     10.10.2  2014年企業(yè)經(jīng)營狀況分析 476
  10.11  山東佳美食品工業(yè)有限公司 478
     10.11.1  企業(yè)基本概況 478
     10.11.2  2014年企業(yè)經(jīng)營狀況分析 479
  10.12  四川佳美食品工業(yè)有限公司 481
     10.12.1  企業(yè)基本概況 481
     10.12.2  2014年企業(yè)經(jīng)營狀況分析 482
  10.13  上海錦江麒麟飲料食品有限公司 484
     10.13.1  企業(yè)基本概況 484
     10.13.2  2014年企業(yè)經(jīng)營狀況分析 484
  10.14  陜西恒興果汁飲料有限公司 487
     10.14.1  企業(yè)基本概況 487
     10.14.2  2014年企業(yè)經(jīng)營狀況分析 487
  10.15  山東魯菱果汁有限公司 489
     10.15.1  企業(yè)基本概況 489
     10.15.2  2014年企業(yè)經(jīng)營狀況分析 490
  10.16  百事飲料（廣州）有限公司 493
     10.16.1  企業(yè)基本概況 493
     10.16.2  2014年企業(yè)經(jīng)營狀況分析 493
     10.16.3  2014年百事總體經(jīng)營態(tài)勢分析 495
  10.17  可口可樂裝瓶商生產(chǎn)(東莞)有限公司 497
     10.17.1  企業(yè)基本概況 497
     10.17.2  2014年企業(yè)經(jīng)營狀況分析 498
     10.17.3  2014年可口可樂總體經(jīng)營態(tài)勢分析 500
  10.18  三門峽湖濱果汁有限責(zé)任公司 503
     10.18.1  企業(yè)基本概況 503
     10.18.2  2014年企業(yè)經(jīng)營狀況分析 504

  11.1  銷售渠道的基本模式 507
     11.1.1  廠家直銷 507
     11.1.2  銷售網(wǎng)絡(luò) 508
     11.1.3  平臺式銷售 508
     11.1.4  農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場向周邊自然輻射的模式 509
     11.1.5  銷售渠道的變化模式 510
  11.2  果汁飲料企業(yè)超市渠道管理策略 511
  11.3  果汁飲料企業(yè)餐飲渠道管理策略 513
  11.4  果汁飲料企業(yè)競爭情報(bào)系統(tǒng)構(gòu)建策略 518
     11.4.1  果汁飲料企業(yè)競爭情報(bào)系統(tǒng)組織網(wǎng)絡(luò)建設(shè)策略 519
     11.4.2  果汁飲料企業(yè)競爭情報(bào)系統(tǒng)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)策略 519
     11.4.3  果汁飲料企業(yè)競爭情報(bào)系統(tǒng)人際網(wǎng)絡(luò)建設(shè)策略 525
  11.5  飲料行業(yè)營銷趨勢分析 526
     11.5.1  分眾營銷 526
     11.5.2  社會營銷 526
     11.5.3  價(jià)值營銷 526
     11.5.4  網(wǎng)絡(luò)營銷 526

  12.1  中國果汁飲料業(yè)SWOT分析 528
     12.1.1  中國果汁飲料業(yè)發(fā)展存在的優(yōu)勢 528
     12.1.2  中國果汁飲料業(yè)發(fā)展存在的劣勢 528
     12.1.3  中國果汁飲料業(yè)發(fā)展的機(jī)會分析 529
     12.1.4  中國果汁飲料業(yè)發(fā)展面臨的威脅 530
  12.2  果汁飲料產(chǎn)品發(fā)展趨勢預(yù)測 531
     12.2.1  2013年中國飲料行業(yè)發(fā)展趨勢分析 531
     12.2.2  純天然高含量果汁飲料將成為必然發(fā)展方向 533
     12.2.3  復(fù)合果汁及復(fù)合果蔬汁將成為未來發(fā)展熱點(diǎn) 533
     12.2.4  功能型果汁飲料的發(fā)展亦將成為未來的熱點(diǎn) 534
     12.2.5  果蔬汁與牛奶有機(jī)結(jié)合飲料發(fā)展?jié)摿薮?535
  12.3  中國果汁飲料市場前景分析 535
     12.3.1  中國飲料市場走勢和消費(fèi)傾向分析 535
     12.3.2  未來果汁飲料行業(yè)市場競爭格局分析 536
     12.3.3  細(xì)分品類將成為果汁飲料市場主旋律 537
  12.4  2014-2019年中國果汁飲料市場預(yù)測分析 538
     12.4.1  2014-2019年中國軟飲料市場規(guī)模預(yù)測 538
     12.4.2  2014-2019年全球果汁飲料零售規(guī)模預(yù)測 539
     12.4.3  2014-2019年中國果汁飲料零售規(guī)模預(yù)測 539