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內(nèi)容概括

雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。雜糧產(chǎn)品主要由高粱、谷子、蕎麥（甜菜、苦蕎）、燕麥（莜麥）、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆（蕓豆）、綠豆、小豆（紅小豆、赤豆）、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等制成的食品。
我國是世界上主要的雜糧主產(chǎn)國之一,也是世界上最大的雜糧生產(chǎn)和出口大國,素有“雜糧王國”之稱。我國雜糧種類繁多，主要有高粱、谷子、蕎麥（甜菜、苦蕎）、燕麥（莜麥）、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆（蕓豆）、綠豆、小豆（紅小豆、赤豆）、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆、兵豆、黑豆等。其特點(diǎn)是生長期短、種植面積少、種植地區(qū)特殊、產(chǎn)量較低，一般都含有豐富的營養(yǎng)成分。我國的雜糧主產(chǎn)區(qū)分布在大小興安嶺、黃土高原、青藏高原、云貴高原、松遼平原、黃淮海平原、四川盆地的廣大邊遠(yuǎn)區(qū)域。其中,我國雜糧面積在35萬公頃以上的有11個省區(qū)，70萬公頃以上的在內(nèi)蒙古、山西和云南等省區(qū)，其中山西甚至有“雜糧小王國”之稱。同時，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國雜糧年種植面積約1000萬公頃，生產(chǎn)總量在2000萬噸以上。另外，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國谷子的種植面積和總產(chǎn)量居世界第一位，蠶豆占世界生產(chǎn)量的1/2，綠豆、小豆占世界生產(chǎn)量的1/3。隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，雜糧市場發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面，雜糧企業(yè)數(shù)量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，雜糧行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些雜糧細(xì)分市場仍有較大的發(fā)展空間，信息化技術(shù)將成為核心競爭力。
隨著人們生活質(zhì)量的提高，人們對食品的要求不再停留在解決溫飽問題上，人們追求的是健康飲食。隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活水平和質(zhì)量不斷提高，膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，大米和面粉等大宗消費(fèi)品種已不能滿足人們的消費(fèi)需求，人們對綠色食品、保健食品、稀有精品越來越青睞。粗雜糧以其特有的營養(yǎng)、保健、綠色的特性，將會被越來越多的人所認(rèn)識，這對于粗雜糧發(fā)展有著重要的意義。未來隨著人們飲食習(xí)慣的改變，五谷雜糧產(chǎn)品將會成為人們主要飲食成分。五谷雜糧產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)總量在一定程度上取決于其原材料五谷雜糧的產(chǎn)量。最近幾年，五谷雜糧的產(chǎn)量相對較穩(wěn)定，但2013年由于天氣等的影響，五谷雜糧略微有所下降，預(yù)計2014-2018年五谷雜糧的產(chǎn)量將會回升。未來幾年，五谷雜糧產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)總量將呈現(xiàn)持續(xù)上升的趨勢，一方面，五谷雜糧的產(chǎn)量在上升，另一方面，五谷雜糧產(chǎn)業(yè)的市場需求量在不斷的上升。

報告目錄

第一部分 行業(yè)運(yùn)行環(huán)境

第一章 研究定位及主要方法 1

第一節(jié) 研究目的 1

第二節(jié) 研究內(nèi)容 1

第三節(jié) 研究方法 1

第四節(jié) 數(shù)據(jù)來源 3

第五節(jié) 分析依據(jù) 3

第二章 雜糧行業(yè)定義 4

一、定義 4

二、產(chǎn)品種類 4

三、行業(yè)特點(diǎn) 5

四、應(yīng)用領(lǐng)域 6

第三章 產(chǎn)業(yè)政策及環(huán)保規(guī)定 9

第一節(jié) 國內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策 9

一、產(chǎn)業(yè)政策分析 9

二、相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策影響分析 19

第二節(jié) 國外相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策 29

第三節(jié) 國內(nèi)相關(guān)環(huán)保規(guī)定 30

第四節(jié) 國外相關(guān)環(huán)保規(guī)定 32

第二部分 行業(yè)深度分析

第四章 世界行業(yè)發(fā)展綜述 34

第一節(jié) 世界行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 34

一、世界市場發(fā)展現(xiàn)狀 34

二、世界需求分析 34

三、世界市場規(guī)模 35

第二節(jié) 世界行業(yè)技術(shù)分析 35

一、世界行業(yè)技術(shù)現(xiàn)狀 35

二、世界行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢 36

第三節(jié) 2014年全球主要國家行業(yè)市場概況 36

一、歐洲地區(qū) 36

二、北美地區(qū) 36

三、亞洲地區(qū) 36

第四節(jié) 未來5年全球雜糧行業(yè)市場趨勢預(yù)測 37

第五節(jié) 2014年雜糧行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析及預(yù)測 39

一、世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢及影響預(yù)測 39

二、貨幣及匯率政策發(fā)展趨勢及影響預(yù)測 41

三、居民消費(fèi)水平發(fā)展趨勢及影響預(yù)測 46

第六節(jié) 雜糧全球產(chǎn)量走勢分析 51

一、全球產(chǎn)量統(tǒng)計 51

二、全球產(chǎn)量發(fā)展趨勢預(yù)測 51

第七節(jié) 雜糧重點(diǎn)廠商分析 52

第五章 我國雜糧行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 53

第一節(jié) 我國行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 53

一、行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀 53

二、行業(yè)需求市場現(xiàn)狀 53

三、市場需求層次分析 54

四、我國市場走向分析 57

第二節(jié) 中國雜糧產(chǎn)品技術(shù)分析 57

一、產(chǎn)品技術(shù)變化特點(diǎn) 57

二、產(chǎn)品市場的新技術(shù) 58

三、產(chǎn)品市場現(xiàn)狀分析 59

第三節(jié) 中國雜糧行業(yè)存在的問題 60

一、產(chǎn)品市場存在的主要問題 60

二、國內(nèi)產(chǎn)品市場的三大瓶頸 61

三、產(chǎn)品市場遭遇的規(guī)模難題 61

第四節(jié) 對中國市場的分析及思考 62

一、市場特點(diǎn) 62

二、市場分析 65

三、市場變化的方向 65

四、中國行業(yè)發(fā)展的新思路 65

第六章 雜糧中國生產(chǎn)現(xiàn)狀分析 67

第一節(jié) 行業(yè)總體規(guī)模 67

第二節(jié) 產(chǎn)能概況 68

一、2006-2013年產(chǎn)能分析 68

二、2014-2019年產(chǎn)能預(yù)測 68

第三節(jié) 市場容量概況 69

一、2006-2013年市場容量分析 69

二、產(chǎn)能配置與產(chǎn)能利用率調(diào)查 69

三、2014-2019年市場容量預(yù)測 70

第四節(jié) 產(chǎn)業(yè)的生命周期分析 70

第五節(jié) 雜糧產(chǎn)業(yè)供需情況 72

第六節(jié) 中國雜糧行業(yè)進(jìn)出口分析 74

一、行業(yè)進(jìn)口分析 74

二、行業(yè)出口分析 74

三、行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計 75

四、進(jìn)出口態(tài)勢展望 77

第七章 雜糧營銷策略調(diào)研 78

第一節(jié) 銷售組織及結(jié)構(gòu)調(diào)查分析 78

一、主要銷售模式分析 78

二、主要銷售組織架構(gòu)分析 79

三、主要銷售戰(zhàn)略規(guī)劃分析 79

第二節(jié) 銷售區(qū)域調(diào)查分析 80

一、主要產(chǎn)品品種銷售區(qū)域分布 80

1、高粱 80

2、大麥 81

3、燕麥 82

4、豆類 82

二、新產(chǎn)品銷售區(qū)域分布預(yù)測 83

第三節(jié) 華北地區(qū) 83

一、行業(yè)區(qū)域發(fā)展現(xiàn)狀分析 83

二、行業(yè)區(qū)域市場規(guī)模情況分析 83

三、行業(yè)區(qū)域市場需求情況分析 84

四、行業(yè)區(qū)域發(fā)展前景預(yù)測 84

五、行業(yè)區(qū)域營銷現(xiàn)狀分析 84

第四節(jié) 華東地區(qū) 85

一、行業(yè)區(qū)域發(fā)展現(xiàn)狀分析 85

二、行業(yè)區(qū)域市場規(guī)模情況分析 85

三、行業(yè)區(qū)域市場需求情況分析 86

四、行業(yè)區(qū)域發(fā)展前景預(yù)測 86

第五節(jié) 華南地區(qū) 86

一、行業(yè)區(qū)域發(fā)展現(xiàn)狀分析 86

二、行業(yè)區(qū)域市場規(guī)模情況分析 86

三、行業(yè)區(qū)域市場需求情況分析 87

四、行業(yè)區(qū)域發(fā)展前景預(yù)測 87

第六節(jié) 東北地區(qū) 88

一、行業(yè)區(qū)域發(fā)展現(xiàn)狀分析 88

二、行業(yè)區(qū)域市場規(guī)模情況分析 88

三、行業(yè)區(qū)域市場需求情況分析 89

第七節(jié) 西南地區(qū) 89

一、行業(yè)區(qū)域發(fā)展現(xiàn)狀分析 89

二、行業(yè)區(qū)域市場規(guī)模情況分析 90

三、行業(yè)區(qū)域市場需求情況分析 90

第八節(jié) 西北地區(qū) 91

一、行業(yè)區(qū)域發(fā)展現(xiàn)狀分析 91

二、行業(yè)區(qū)域市場規(guī)模情況分析 91

三、行業(yè)區(qū)域市場需求情況分析 92

第九節(jié) 重點(diǎn)城市 92

第八章 產(chǎn)業(yè)鏈分析 93

第一節(jié) 產(chǎn)業(yè)鏈分析 93

一、產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹 93

二、產(chǎn)業(yè)鏈模型分析 96

第二節(jié) 上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展及其影響分析 96

一、2013年雜糧育種市場運(yùn)行及發(fā)展情況回顧 96

二、2013年我國化肥市場運(yùn)行情況回顧 97

三、2013年我國農(nóng)藥市場運(yùn)行情況回顧 97

四、農(nóng)用機(jī)械市場發(fā)展情況 98

第三節(jié) 下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展及其影響分析 99

一、零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與需求 99

二、批發(fā)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與需求 107

第九章 市場年度市場調(diào)查分析 116

第一節(jié) 盈利能力分析 116

第二節(jié) 償債能力分析 116

第三節(jié) 經(jīng)營效率分析 117

第三部分 競爭格局分析

第十章 中國雜糧行業(yè)優(yōu)勢生產(chǎn)企業(yè)競爭力及關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析 118

第一節(jié) 中國食品有限公司 118

一、企業(yè)概況 118

二、企業(yè)盈利能力分析 118

三、企業(yè)償債能力分析 120

四、企業(yè)運(yùn)營能力分析 122

第二節(jié) 中國綠色食品（控股）有限公司 122

一、企業(yè)概況 122

二、企業(yè)盈利能力分析 123

三、企業(yè)償債能力分析 124

四、企業(yè)運(yùn)營能力分析 125

第三節(jié) 五谷磨房食品集團(tuán)有限公司 126

一、企業(yè)概況 126

二、企業(yè)經(jīng)營分析分析 126

三、企業(yè)實力分析 127

第四節(jié) 維維食品飲料股份有限公司 127

一、企業(yè)概況 127

二、企業(yè)盈利能力分析 130

三、企業(yè)償債能力分析 130

四、企業(yè)運(yùn)營能力分析 130

五、企業(yè)成長能力分析 131

六、企業(yè)主要經(jīng)營指標(biāo)分析 131

七、企業(yè)主要財務(wù)指標(biāo)分析 132

第五節(jié) 德天御生態(tài)科技(北京)有限公司 135

一、企業(yè)概況 135

二、企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 136

三、企業(yè)發(fā)展及收入 136

四、投資發(fā)展方向 136

第六節(jié) 惠爾康集團(tuán)有限公司 137

一、企業(yè)概況 137

二、企業(yè)實力 137

三、品牌產(chǎn)品 138

四、企業(yè)未來 139

第七節(jié) 山東魯花集團(tuán)有限公司 140

一、企業(yè)概況 140

二、發(fā)展戰(zhàn)略 140

三、四大優(yōu)勢 142

四、發(fā)展愿景 144

第八節(jié) 黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司 145

一、企業(yè)概況 145

二、企業(yè)盈利能力分析 149

三、企業(yè)償債能力分析 149

四、企業(yè)運(yùn)營能力分析 149

五、企業(yè)成長能力分析 150

六、企業(yè)主要經(jīng)營指標(biāo)分析 150

七、企業(yè)主要財務(wù)指標(biāo)分析 150

第九節(jié) 中墾農(nóng)業(yè)資源開發(fā)股份有限公司 154

一、企業(yè)概況 154

二、企業(yè)盈利能力分析 155

三、企業(yè)償債能力分析 155

四、企業(yè)運(yùn)營能力分析 156

五、企業(yè)成長能力分析 156

六、企業(yè)主要經(jīng)營指標(biāo)分析 156

七、企業(yè)主要財務(wù)指標(biāo)分析 158

第十節(jié) 寧夏山蛋蛋雜糧食品有限公司 161

一、企業(yè)概況 161

二、企業(yè)經(jīng)營分析分析 161

三、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析 161

第十一章 雜糧行業(yè)市場競爭策略分析 162

第一節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析 162

一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭 162

二、潛在進(jìn)入者分析 162

三、替代品威脅分析 163

四、供應(yīng)商議價能力 164

五、客戶議價能力 165

第二節(jié) 市場競爭策略分析 166

一、市場增長潛力分析 166

二、產(chǎn)品競爭策略分析 167

三、典型企業(yè)產(chǎn)品競爭策略分析 170

第三節(jié) 企業(yè)競爭策略分析 173

一、2014-2019年我國市場競爭趨勢 173

二、2014-2019年行業(yè)競爭格局展望 174

三、2014-2019年行業(yè)競爭策略分析 174

第四部分 行業(yè)趨勢預(yù)測

第十二章 雜糧市場規(guī)模與增長趨勢 187

第一節(jié) 全國市場規(guī)模及增長趨勢 187

第二節(jié) 近三年來各品種份額及變化趨勢 187

第三節(jié) 整體產(chǎn)品銷量 189

第十三章 雜糧整體市場容量分析及未來預(yù)測 190

第一節(jié) 整體市場容量分析 190

第二節(jié) 整體市場未來預(yù)測 191

一、市場供給預(yù)測分析 191

二、需求預(yù)測分析 192

三、競爭格局預(yù)測分析 193

第三節(jié) 產(chǎn)業(yè)市場盈利預(yù)測分析 193

第四節(jié) 產(chǎn)品趨勢預(yù)測分析 194

一、依靠科技提高雜糧食品的品質(zhì)和加工技術(shù) 194

二、大力開發(fā)雜糧功能性食品 195

第十四章 雜糧行業(yè)發(fā)展策略分析 196

第一節(jié) 市場策略分析 196

一、價格策略分析 196

二、渠道策略分析 205

第二節(jié) 銷售策略分析 209

一、媒介選擇策略分析 209

二、產(chǎn)品定位策略分析 213

三、企業(yè)宣傳策略分析 213

第三節(jié) 提高企業(yè)競爭力的策略 217

一、影響企業(yè)核心競爭力的因素及提升途徑 217

二、提高企業(yè)核心競爭力的策略 221

第四節(jié) 對我國品牌的戰(zhàn)略思考 227

一、實施品牌戰(zhàn)略的意義 227

二、企業(yè)品牌現(xiàn)狀分析 227

三、品牌戰(zhàn)略管理策略 229

第五部分 行業(yè)投資建議

第十五章 中國雜糧行業(yè)投資價值與投資策略分析 232

第一節(jié) 行業(yè)SWOT模型分析 232

一、優(yōu)勢分析 232

二、劣勢分析 233

三、機(jī)會分析 235

四、風(fēng)險分析 235

第二節(jié) 行業(yè)投資價值 236

一、行業(yè)發(fā)展前景分析 236

二、投資機(jī)會分析 237

第三節(jié) 行業(yè)投資風(fēng)險分析 237

一、市場競爭風(fēng)險 237

二、未來市場需求 237

三、技術(shù)風(fēng)險分析 238

四、投資擴(kuò)張風(fēng)險 239

五、外資進(jìn)入現(xiàn)狀及對未來市場的威脅 241

第四節(jié) 雜糧行業(yè)投資策略分析 243

一、行業(yè)重點(diǎn)投資品種分析 243

二、行業(yè)重點(diǎn)投資地區(qū)分析 246

第十六章 專家投資建議 249

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