紅糖(brown sugar)也叫黃糖、黑糖,是甘蔗汁用石灰法清凈處理后,直接煮成不經(jīng)分蜜的棕紅色或黃褐色的糖,包括紅糖粉、紅片糖等。紅糖是我國(guó)傳統(tǒng)食糖,中醫(yī)學(xué)者認(rèn)為紅糖性溫,有健脾暖胃、益氣補(bǔ)血、活血化淤的作用,還可以緩解經(jīng)前綜合征等。國(guó)外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),非分蜜糖有多種保健功效,可以促進(jìn)生長(zhǎng)、免疫刺激、抗毒性、抗氧化性、保護(hù)細(xì)胞、防齲齒、抗癌性等,對(duì)糖尿病和高血壓也有一定的作用。
紅糖天然、營(yíng)養(yǎng)、有特色,將其開(kāi)發(fā)成優(yōu)質(zhì)新穎、風(fēng)味誘人、食用方便的各種產(chǎn)品,不僅有利于消費(fèi)者的飲食健康,也會(huì)推動(dòng)糖業(yè)的發(fā)展。我國(guó)紅糖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)參與者眾多,行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)包括南京甘汁園糖業(yè)有限公司、上海浦仕聯(lián)食品銷售有限公司等。近年來(lái)我國(guó)紅糖產(chǎn)量保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),中商情報(bào)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示2013年我國(guó)紅糖產(chǎn)量接近20萬(wàn)噸,需求量達(dá)18.8萬(wàn)噸。
紅糖容易被人體消化吸收,能快速補(bǔ)充體力、增加活力,又被稱為東方的巧克力。近年來(lái),隨著健康消費(fèi)理念為越來(lái)越多的消費(fèi)者所認(rèn)同,各種具有保健功能,健康訴求的產(chǎn)品不斷在市場(chǎng)中出現(xiàn),這對(duì)于眾多的以功能食品為主的企業(yè)而言,是一個(gè)機(jī)遇也是一個(gè)挑戰(zhàn)。功能紅糖產(chǎn)品自2000年上市以來(lái),市場(chǎng)增長(zhǎng)速度始終保持在一個(gè)較高的水平。中商情報(bào)網(wǎng)預(yù)計(jì),未來(lái)幾年中國(guó)紅糖產(chǎn)業(yè)將呈蓬勃發(fā)展之勢(shì),至2018年中國(guó)紅糖市場(chǎng)規(guī)模將接近70億元。
?本報(bào)告所有內(nèi)容受法律保護(hù),中華人民共和國(guó)涉外調(diào)查許可證:國(guó)統(tǒng)涉外證字第1454號(hào)。 本報(bào)告由中商產(chǎn)業(yè)研究院出品,報(bào)告版權(quán)歸中商產(chǎn)業(yè)研究院所有。本報(bào)告是中商產(chǎn)業(yè)研究院的研究與統(tǒng)計(jì)成果,報(bào)告為有償提供給購(gòu)買報(bào)告的客戶內(nèi)部使用。未獲得中商產(chǎn)業(yè)研究院書(shū)面授權(quán),任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用,否則中商產(chǎn)業(yè)研究院有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報(bào)告,請(qǐng)直接聯(lián)系本網(wǎng)站,以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。 本報(bào)告目錄與內(nèi)容系中商產(chǎn)業(yè)研究院原創(chuàng),未經(jīng)本公司事先書(shū)面許可,拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。 在此,我們誠(chéng)意向您推薦鑒別咨詢公司實(shí)力的主要方法。
近日,中商產(chǎn)業(yè)研究院專家團(tuán)隊(duì)赴東莞市開(kāi)展《東莞市“十五五”時(shí)期構(gòu)建現(xiàn)代化服務(wù)業(yè)新體系重點(diǎn)思路、主要目...
近日,中商產(chǎn)業(yè)研究院專家團(tuán)隊(duì)赴東莞市開(kāi)展《東莞市“十五五”時(shí)期構(gòu)建現(xiàn)代化服務(wù)業(yè)新體系重點(diǎn)思路、主要目...
查看詳情9月25日上午,“2024年安陽(yáng)——粵港澳大灣區(qū)低空經(jīng)濟(jì)招商推介會(huì)”在中商產(chǎn)業(yè)研究院項(xiàng)目路演廳成功舉辦。會(huì)...
9月25日上午,“2024年安陽(yáng)——粵港澳大灣區(qū)低空經(jīng)濟(jì)招商推介會(huì)”在中商產(chǎn)業(yè)研究院項(xiàng)目路演廳成功舉辦。會(huì)...
查看詳情9月23日,南明區(qū)2024年科級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部任職進(jìn)修班在貴陽(yáng)市南明區(qū)黨校舉行,中商產(chǎn)業(yè)董事長(zhǎng)、研究院執(zhí)行院長(zhǎng)楊...
9月23日,南明區(qū)2024年科級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部任職進(jìn)修班在貴陽(yáng)市南明區(qū)黨校舉行,中商產(chǎn)業(yè)董事長(zhǎng)、研究院執(zhí)行院長(zhǎng)楊...
查看詳情9月18日,由寧德市工業(yè)和信息化局主辦的“寧德市提升產(chǎn)業(yè)招商能力培訓(xùn)會(huì)(一期)”開(kāi)講。寧德市工信局局長(zhǎng)...
9月18日,由寧德市工業(yè)和信息化局主辦的“寧德市提升產(chǎn)業(yè)招商能力培訓(xùn)會(huì)(一期)”開(kāi)講。寧德市工信局局長(zhǎng)...
查看詳情近日,中商產(chǎn)業(yè)研究院專家團(tuán)隊(duì)赴四川省宜賓市開(kāi)展《宜賓市生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》項(xiàng)目調(diào)研工作。調(diào)研期間,...
近日,中商產(chǎn)業(yè)研究院專家團(tuán)隊(duì)赴四川省宜賓市開(kāi)展《宜賓市生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》項(xiàng)目調(diào)研工作。調(diào)研期間,...
查看詳情2024年9月9日,中商產(chǎn)業(yè)董事長(zhǎng)、研究院執(zhí)行院長(zhǎng)楊云(客座教授)為貴州省貴陽(yáng)市作《新規(guī)后如何高質(zhì)量招商》...
2024年9月9日,中商產(chǎn)業(yè)董事長(zhǎng)、研究院執(zhí)行院長(zhǎng)楊云(客座教授)為貴州省貴陽(yáng)市作《新規(guī)后如何高質(zhì)量招商》...
查看詳情9月8日,2024中國(guó)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移發(fā)展對(duì)接活動(dòng)(云南)在昆明滇池國(guó)際會(huì)展中心拉開(kāi)帷幕,為充分利用產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移發(fā)展對(duì)...
9月8日,2024中國(guó)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移發(fā)展對(duì)接活動(dòng)(云南)在昆明滇池國(guó)際會(huì)展中心拉開(kāi)帷幕,為充分利用產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移發(fā)展對(duì)...
查看詳情近日,中商產(chǎn)業(yè)研究院專家團(tuán)隊(duì)赴甘肅省張掖市開(kāi)展《張掖市產(chǎn)業(yè)集群培育提升規(guī)劃》項(xiàng)目調(diào)研工作。調(diào)研期間,...
近日,中商產(chǎn)業(yè)研究院專家團(tuán)隊(duì)赴甘肅省張掖市開(kāi)展《張掖市產(chǎn)業(yè)集群培育提升規(guī)劃》項(xiàng)目調(diào)研工作。調(diào)研期間,...
查看詳情