為了全面而準確地反映海藻糖產業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來趨勢,中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上,主要依據(jù)中國國家統(tǒng)計局、國家海關總署、相關行業(yè)協(xié)會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對我國海藻糖業(yè)現(xiàn)狀、海藻糖市場供需狀況、海藻糖產業(yè)鏈現(xiàn)狀、海藻糖重點企業(yè)狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析,著重對海藻糖市場發(fā)展動向作了詳盡深入的分析,并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對未來的發(fā)展前景與趨勢作了審慎的判斷,為海藻糖產業(yè)投資者尋找新的投資機會。為企業(yè)了解海藻糖業(yè)、投資該領域提供決策參考依據(jù)。
第一章 海藻糖行業(yè)相關概述 14
第一節(jié) 海藻糖物質概述 14
一、基本介紹 14
二、生產工藝 15
第二節(jié) 海藻糖在食品工業(yè)中的應用 15
一、烘烤制品類 15
二、糖果類 16
三、能量產品類 16
四、功克力糖果類 16
五、水果類 17
六、速凍品類 17
七、飲 料 17
八、海鮮 18
第三節(jié) 海藻糖在醫(yī)藥工業(yè)中的應用 18
第四節(jié) 海藻糖在化妝品中的應用 21
第二章 海藻的簡述、海藻糖的功能解析 24
第一節(jié) 海藻的簡述 24
一、海藻的定義及其營養(yǎng)價值 24
二、海藻食品的功能性 28
三、常見的海藻食品 28
第二節(jié) 海藻糖獨特的功能特性 30
一、穩(wěn)定性 30
二、吸水性 31
三、抗腐蝕性 31
四、甜度 32
五、著色性 32
六、低觸性 32
七、耐酸、耐熱 32
八、營養(yǎng)性 32
九、防止蛋白質變性 32
第三章 2012-2013年中國海藻糖行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境分析 33
第一節(jié) 國內宏觀經濟環(huán)境分析 33
一、GDP歷史變動軌跡分析 33
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析 34
三、2014年中國宏觀經濟發(fā)展預測分析 36
第二節(jié) 2012-2013年中國海藻糖行業(yè)政策環(huán)境分析 37
一、海藻糖國家標準 37
二、相關政策影響分析 39
第三節(jié) 2012-2013年中國海藻糖行業(yè)社會環(huán)境分析 40
一、人口規(guī)模剖析 40
二、教育情況剖析 41
三、文明情況剖析 41
四、生態(tài)情況剖析 42
第四章 2012-2013年中國海藻糖行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 45
第一節(jié) 2012-2013年中國海藻糖行業(yè)發(fā)展概述 45
一、海藻糖價格分析 45
二、海藻糖品牌分析 45
三、海藻糖的提取方法研究進展 46
第二節(jié) 2012-2013年中國海藻糖行業(yè)運行走勢分析 47
一、世界海藻糖研究分析 47
二、中國海藻糖行業(yè)特征分析 48
三、海藻糖可抑制脂肪細胞肥大 49
第三節(jié) 2012-2013年中國海藻糖行業(yè)發(fā)展存在問題分析 50
第五章 2012-2013年中國海藻糖行業(yè)市場運行走勢分析 52
第一節(jié) 2012-2013年中國海藻糖市場供需形勢分析 52
一、海藻糖供給情況分析 52
二、海藻糖需求分析 52
三、海藻糖需求特點分析 53
第二節(jié) 2012-2013年中國海藻糖行業(yè)市場動態(tài)分析 55
一、釀酒酵母脅迫條件下發(fā)酵生產海藻糖技術 55
二、生物技術在海藻糖制備中的應用 61
三、日本海藻糖進入中國市場分析 61
第三節(jié) 2012-2013年中國海藻糖行業(yè)市場銷售分析 62
第六章 2012-2013年中國海藻糖行業(yè)應用研究進展分析 63
第一節(jié) 在食品工業(yè)上的應用 63
一、保護劑 63
二、甜味劑 65
三、海藻糖在冷凍豬肉中的應用研究 65
第二節(jié) 在醫(yī)藥行業(yè)和生物制品保護中的應用 66
一、生物制品的保護劑 66
二、活菌劑 66
三、在精細化工中的應用 67
四、在化妝品中的應用 67
第三節(jié) 海藻糖基因工程方面的研究 68
一、作物育種方面 68
二、提高海藻糖生產的質量和降低成本 68
三、海藻糖酶基因的研究 69
第四節(jié) 海藻糖在微生態(tài)制劑中的應用 70
一、海藻糖在雙歧桿菌制劑中的應用 70
二、海藻糖在乳桿菌制劑中的應用 70
三、海藻糖在其它微生態(tài)制劑中的應用 71
第五節(jié) 在
第七章 2012-2013年中國海藻糖行業(yè)市場競爭格局分析 73
第一節(jié) 2012-2013年中國海藻糖行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析 73
一、海藻糖行業(yè)競爭程度分析 73
二、海藻糖技術競爭分析 73
三、海藻糖主要產品價格競爭分析 79
第二節(jié) 2012-2013年中國海藻糖行業(yè)集中度分析 79
一、市場集中度分析 79
二、企業(yè)集中度分析 80
第三節(jié) 2012-2013年中國海藻糖行業(yè)提升競爭力策略分析 81
第八章 2012-2013年世界海藻糖主要廠家分析 82
第一節(jié) 日本林原 82
第二節(jié) 美國凱爾高 82
第九章 2012-2013年中國海藻糖行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)競爭力分析 83
第一節(jié) 華北制藥 83
一、企業(yè)概況 83
二、企業(yè)主要經濟指標分析 84
三、企業(yè)盈利能力分析 86
四、企業(yè)償債能力分析 87
五、企業(yè)運營能力分析 89
六、企業(yè)成長能力分析 91
第二節(jié) 南寧中諾 92
一、企業(yè)概況 92
二、企業(yè)主要經濟指標分析 92
三、企業(yè)盈利能力分析 93
四、企業(yè)償債能力分析 94
五、企業(yè)運營能力分析 96
六、企業(yè)成長能力分析 98
第三節(jié) 武漢銀河化工有限公司 99
一、企業(yè)概況 99
二、企業(yè)主要經濟指標分析 99
三、企業(yè)盈利能力分析 100
四、企業(yè)償債能力分析 101
五、企業(yè)運營能力分析 103
六、企業(yè)成長能力分析 105
第四節(jié)
河南省所以化工有限公司 106
一、企業(yè)概況 106
二、企業(yè)主要經濟指標分析 106
三、企業(yè)盈利能力分析 107
四、企業(yè)償債能力分析 108
五、企業(yè)運營能力分析 110
六、企業(yè)成長能力分析 112
第五節(jié)
上海藍源生物科技有限公司 113
一、企業(yè)概況 113
二、企業(yè)主要經濟指標分析 113
三、企業(yè)盈利能力分析 113
四、企業(yè)償債能力分析 114
五、企業(yè)運營能力分析 116
六、企業(yè)成長能力分析 118
第六節(jié) 上海雅吉生物科技有限公司 119
一、企業(yè)概況 119
二、企業(yè)主要經濟指標分析 119
三、企業(yè)盈利能力分析 120
四、企業(yè)償債能力分析 121
五、企業(yè)運營能力分析 123
六、企業(yè)成長能力分析 125
第七節(jié)
廣西南寧杰沃利生物制品有限公司 126
一、企業(yè)概況 126
二、企業(yè)主要經濟指標分析 126
三、企業(yè)盈利能力分析 127
四、企業(yè)償債能力分析 128
五、企業(yè)運營能力分析 130
六、企業(yè)成長能力分析 132
第八節(jié) 上海田源生物技術有限公司 133
一、企業(yè)概況 133
二、企業(yè)主要經濟指標分析 134
三、企業(yè)盈利能力分析 134
四、企業(yè)償債能力分析 135
五、企業(yè)運營能力分析 137
六、企業(yè)成長能力分析 139
第十章 2014-2019年中國海藻糖行業(yè)發(fā)展前景預測分析 141
第一節(jié) 2014-2019年中國海藻糖產品發(fā)展趨勢預測分析 141
一、新型食品添加劑海藻糖的發(fā)展前景 141
二、海藻糖應用前景展望 143
三、海藻糖競爭格局預測分析 143
第二節(jié) 2014-2019年中國海藻糖行業(yè)市場發(fā)展前景預測分析 144
一、海藻糖供給預測分析 144
二、海藻糖需求預測分析 145
三、海藻糖市場進出口預測分析 145
第三節(jié) 2014-2019年中國海藻糖行業(yè)市場盈利能力預測分析 145
第十一章 2014-2019年中國海藻糖產業(yè)投資機會與風險分析 147
第一節(jié) 2014-2019年中國海藻糖產業(yè)投資機會分析 147
一、地區(qū)投資機會研究 147
二、行業(yè)投資機會研究 147
三、資源開發(fā)投資機會研究 148
第二節(jié) 2014-2019年中國海藻糖產業(yè)投資風險分析 149
一、政策法律風險分析 149
二、市場風險分析 150
三、技術風險分析 150
四、財務風險分析 150
五、經營風險分析 151
第三節(jié) 專家投資建議 152
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