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一、黃酒的起源發(fā)展與文化 20

二、黃酒的名稱(chēng)與種類(lèi) 21

三、黃酒特色與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 23

一、黃酒釀造的原料 24

二、黃酒的生產(chǎn)工藝 24

1、物質(zhì)基因 25

2、精神基因 26

3、文化基因 27

一、國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況GDP(季度更新) 28

二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI、PPI（按月度更新） 28

三、全國(guó)居民收入情況（季度更新） 30

四、恩格爾系數(shù)（年度更新） 30

五、工業(yè)發(fā)展形勢(shì)（季度更新） 32

六、固定資產(chǎn)投資情況（季度更新） 35

七、社會(huì)消費(fèi)品零售總額 39

八、對(duì)外貿(mào)易&進(jìn)出口 41

一、黃酒國(guó)家新標(biāo)準(zhǔn) 43

二、酒類(lèi)流通管理辦法 44

三、食用酒精國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 49

四、酒類(lèi)廣告管理辦法 51

五、酒類(lèi)衛(wèi)生管理辦法 53

六、出口黃酒檢驗(yàn)規(guī)程 54

七、紹興酒出口許可證管理規(guī)定 59

一、居民消費(fèi)觀念 61

二、中國(guó)人口規(guī)模及結(jié)構(gòu) 61

三、中國(guó)黃酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng) 62

一、中國(guó)黃酒掀起多肽革命 64

二、全國(guó)第一個(gè)黃酒學(xué)院籌建 64

一、中國(guó)黃酒特色分析 65

二、中國(guó)黃酒發(fā)展驅(qū)動(dòng)力分析 66

三、政策扶持有利于黃酒業(yè)低成本擴(kuò)張 67

四、營(yíng)養(yǎng)和文化是黃酒業(yè)的兩大支點(diǎn) 67

五、黃酒在中國(guó)整個(gè)釀酒業(yè)中所占份額不大 68

六、黃酒產(chǎn)業(yè)欲借會(huì)展經(jīng)濟(jì)助自身發(fā)展 69

一、中國(guó)黃酒企業(yè)迎來(lái)發(fā)展契機(jī) 71

二、黃酒企業(yè)紛紛發(fā)力全國(guó)市場(chǎng) 74

三、黃酒企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)不應(yīng)拘泥于標(biāo)準(zhǔn) 78

四、解析黃酒企業(yè)的盈利模式 78

五、淺析高端黃酒企業(yè)的策略與出路 80

一、中國(guó)黃酒市場(chǎng)大而不強(qiáng) 82

二、黃酒行業(yè)發(fā)展依然存在瓶頸 83

三、黃酒市場(chǎng)發(fā)存在局限性分析 84

四、黃酒企業(yè)亟需解決的六個(gè)問(wèn)題 86

五、我國(guó)黃酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一 88

一、解析中國(guó)黃酒業(yè)走出困境的策略 88

二、中國(guó)黃酒企業(yè)承需突破區(qū)域限制 91

三、振興中國(guó)黃酒行業(yè)的具體措施 95

四、黃酒業(yè)發(fā)展需要重新整合 96

五、我國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展應(yīng)遵從多樣化原則 99

六、我國(guó)黃酒行業(yè)應(yīng)走好技術(shù)創(chuàng)新之路 99

一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析 101

二、從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)分析 101

三、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析 102

第二節(jié)2014年中國(guó)黃酒制造行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 103

一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 103

二、銷(xiāo)售收入結(jié)構(gòu)分析 104

第三節(jié)2009-2014年中國(guó)黃酒制造行業(yè)產(chǎn)值分析 106

一、產(chǎn)成品增長(zhǎng)分析 106

二、工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值分析 106

三、出口交貨值分析 107

第四節(jié)2009-2014年中國(guó)黃酒制造行業(yè)成本費(fèi)用分析 108

一、銷(xiāo)售成本統(tǒng)計(jì) 108

二、費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 108

第五節(jié)2009-2014年中國(guó)黃酒制造行業(yè)盈利能力分析 109

一、主要盈利指標(biāo)分析 109

二、主要盈利能力指標(biāo)分析 110

一、2008-2013年黃酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 111

二、2008-2013年黃酒重點(diǎn)省市數(shù)據(jù)分析 111

一、2014年全國(guó)黃酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 112

二、2014年黃酒重點(diǎn)省市數(shù)據(jù)分析 112

一、產(chǎn)量增長(zhǎng) 113

二、集中度變化 113

一、金楓酒業(yè)成世博會(huì)黃酒行業(yè)項(xiàng)目贊助商 114

二、房地產(chǎn)商介入黃酒行業(yè) 114

三、黃酒文化節(jié)慶活動(dòng)異彩紛呈，助推黃酒發(fā)展 114

一、黃酒市場(chǎng)由江浙滬向全國(guó)范圍擴(kuò)延 115

二、中國(guó)黃酒占領(lǐng)日本黃酒市場(chǎng) 116

三、四大問(wèn)題阻礙黃酒市場(chǎng)突破性增長(zhǎng) 116

四、中國(guó)黃酒市場(chǎng)品牌格局 118

一、黃酒符合市場(chǎng)消費(fèi)潮流 119

二、夏季黃酒消費(fèi)逐漸成風(fēng)尚 119

三、清爽型黃酒漸成現(xiàn)代消費(fèi)主流 120

四、國(guó)內(nèi)黃酒消費(fèi)市場(chǎng)的分布 122

五、黃酒消費(fèi)回歸“純正” 122

六、消費(fèi)升級(jí)影響黃酒業(yè)發(fā)展 124

七、解析制約黃酒消費(fèi)的瓶頸 124

八、黃酒行業(yè)應(yīng)積極擴(kuò)增市場(chǎng)消費(fèi) 125

一、中國(guó)黃酒產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)要素構(gòu)成分析 127

二、黃酒產(chǎn)品替代產(chǎn)品威脅分析 127

三、主要消費(fèi)領(lǐng)域消費(fèi)能力對(duì)比分析 127

四、中國(guó)黃酒市場(chǎng)區(qū)域消費(fèi)能力對(duì)比分析 128

五、黃酒企業(yè)嘗試占領(lǐng)年輕群體市場(chǎng) 128

一、購(gòu)買(mǎi)者的購(gòu)買(mǎi)目的及主要用途 131

二、購(gòu)買(mǎi)者的購(gòu)買(mǎi)次數(shù)及地點(diǎn)選擇 132

三、購(gòu)買(mǎi)者品牌了解渠道分析 132

一、進(jìn)口數(shù)量分析 133

二、進(jìn)口金額分析 133

一、出口數(shù)量分析 134

二、出口金額分析 134

一、進(jìn)口國(guó)家及地區(qū)分析 135

二、出口國(guó)家及地區(qū)分析 135

一、黃酒品牌經(jīng)營(yíng)迫在眉睫 137

二、黃酒行業(yè)的主要營(yíng)銷(xiāo)渠道 137

三、黃酒行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)搶占特通渠道 139

一、我國(guó)黃酒行業(yè)的主要盈利模式 140

二、黃酒行業(yè)情景營(yíng)銷(xiāo)分析 142

三、黃酒業(yè)建立電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)模式的優(yōu)勢(shì) 145

四、黃酒行業(yè)電子商務(wù)銷(xiāo)售模式的內(nèi)容 147

五、電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)模式存在的風(fēng)險(xiǎn)及問(wèn)題 148

一、搜索引擎 149

二、博客論壇 150

三、行業(yè)網(wǎng) 151

四、門(mén)戶(hù)網(wǎng) 152

五、交易平臺(tái) 153

六、企業(yè)網(wǎng)站 153

一、試析黃酒行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中的主要問(wèn)題 155

二、黃酒行業(yè)傳統(tǒng)銷(xiāo)售模式存在的問(wèn)題 156

三、國(guó)內(nèi)黃酒品牌營(yíng)銷(xiāo)誤區(qū)解析 156

四、黃酒營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐存在誤區(qū) 159

五、黃酒營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)防范無(wú)利潤(rùn)“黑洞” 160

一、黃酒淡季營(yíng)銷(xiāo)——亮劍三招 162

二、黃酒營(yíng)銷(xiāo),抓共性還是強(qiáng)個(gè)性 165

三、淺談黃酒廣告創(chuàng)新 167

四、黃酒企業(yè)破局的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略 171

五、我國(guó)黃酒行業(yè)應(yīng)積極建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)銷(xiāo)體系 175

六、黃酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)堅(jiān)持“五度”新思路 179

七、黃酒行業(yè)終端營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策建議 180

一、黃酒市場(chǎng)期待有序競(jìng)爭(zhēng) 183

二、中國(guó)黃酒市場(chǎng)已呈現(xiàn)“三分天下”之勢(shì) 185

三、黃酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)階段分析 189

四、提升黃酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的策略分析 189

五、未來(lái)黃酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)核心是品牌 191

六、我國(guó)黃酒市場(chǎng)SWOT分析 192

一、國(guó)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力與走向 194

二、民營(yíng)企業(yè)擴(kuò)張與份額 196

三、主要品牌與海外擴(kuò)張 197

一、我國(guó)黃酒市場(chǎng)品牌定位途徑分析 198

二、我國(guó)中小型黃酒企業(yè)突圍戰(zhàn)略分析 200

三、黃酒市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)從區(qū)域向全國(guó)突圍的關(guān)鍵點(diǎn) 203

一、紹興黃酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 210

二、紹興黃酒業(yè)用品質(zhì)說(shuō)話(huà) 213

三、解析紹興黃酒生產(chǎn)的“精準(zhǔn)控制” 217

四、淺析紹興黃酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的核心癥結(jié) 218

五、紹興黃酒市場(chǎng)繁榮依舊 222

一、上海黃酒品牌發(fā)展的格局 223

二、上海黃酒市場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)分析 224

三、上海市場(chǎng)黃酒銷(xiāo)量增長(zhǎng)迅速 225

四、上海黃酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈 227

一、江蘇黃酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 227

二、蘇派黃酒企業(yè)發(fā)展面臨困境 228

三、蘇派黃酒企業(yè)發(fā)展的出路 228

一、北京黃酒市場(chǎng)規(guī)模及消費(fèi)狀況 231

二、北京黃酒市場(chǎng)環(huán)境分析 232

三、北京黃酒市場(chǎng)品牌格局分析 234

四、北京黃酒市場(chǎng)的拓展方略 234

一、廣東黃酒市場(chǎng)的品牌格局 236

二、福建黃酒業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存 237

三、杭州黃酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r 238

四、成都黃酒市場(chǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì) 240

一、企業(yè)概況 244

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 245

一、企業(yè)概況 250

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 251

一、企業(yè)概況 257

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 257

一、企業(yè)概況 263

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 264

一、企業(yè)概況 270

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 271

一、企業(yè)概況 276

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 278

一、企業(yè)概況 283

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 284

一、未來(lái)黃酒市場(chǎng)的需求潛力大 290

二、黃酒行業(yè)發(fā)展前景展望 291

三、中國(guó)黃酒市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 292

四、未來(lái)黃酒行業(yè)發(fā)展空間廣闊 292

五、2015年黃酒行業(yè)調(diào)整和發(fā)展的重點(diǎn) 292

一、淺析黃酒行業(yè)的主要發(fā)展趨勢(shì) 293

二、未來(lái)黃酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)良好 294

三、功能性低度黃酒發(fā)展前途無(wú)限 294

四、我國(guó)黃酒西釀造工藝與技術(shù)發(fā)展方向 295

一、2014-2019年中國(guó)黃酒產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析 297

二、2014-2019年中國(guó)黃酒銷(xiāo)售情況預(yù)測(cè)分析 297

三、2014-2019年中國(guó)黃酒進(jìn)出口貿(mào)易預(yù)測(cè)分析 298

一、黃酒是一種良好的營(yíng)養(yǎng)保健酒 299

二、黃酒適合不同人群飲用 300

三、黃酒生產(chǎn)成本具有相對(duì)優(yōu)勢(shì) 301

四、國(guó)家政策有利于黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展 301

一、發(fā)展前景廣闊 302

二、投資回報(bào)巨大 303

三、投資風(fēng)險(xiǎn)較小 303

一、消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)釀酒行業(yè)加速增長(zhǎng) 304

二、黃酒消費(fèi)：收入效應(yīng) > 替代效應(yīng) 305

三、高檔黃酒具有發(fā)展空間 306

四、陳年黃酒受投資者青睞 307

一、向外擴(kuò)張必將伴隨費(fèi)用大幅上升 308

二、濫用高端化不利行業(yè)平穩(wěn)有序增長(zhǎng) 308

三、主導(dǎo)企業(yè)境界與打文化牌尚有差距 308